mioglobina, o proteină găsită în celulele musculare ale animalelor. Funcționează ca o unitate de stocare a oxigenului, oferind oxigen mușchilor de lucru. Mamiferele scufundate, cum ar fi focile și balenele, sunt capabile să rămână scufundate pentru perioade lungi de timp, deoarece au cantități mai mari de mioglobină în mușchii lor decât alte animale.există o asemănare chimică strânsă între mioglobină și hemoglobină, proteina care leagă oxigenul de celulele roșii din sânge. Ambele proteine conțin un constituent molecular numit heme, care le permite să se combine reversibil cu oxigenul., Grupul heme, care conține fier, conferă proteinelor o culoare roșu-maronie. Legătura dintre oxigen și hemoglobină este mai complexă decât cea dintre oxigen și mioglobină și reprezintă capacitatea dublă a hemoglobinei de a transporta oxigenul, precum și de a-l stoca.în contact cu sângele venos, oxigenul se combină mai ușor cu mioglobina decât cu hemoglobina, favorizând transferul oxigenului din sânge către celulele musculare. Astfel, este furnizat oxigenul necesar mușchiului de lucru pentru reacțiile biochimice producătoare de energie.,
mioglobina a fost obținută în formă cristalină pură din mai multe surse. Are o greutate moleculară de 16.700, aproximativ un sfert din cea a hemoglobinei. Deși porțiunea heme a tuturor mioglobinelor este aceeași, porțiunile de proteine variază considerabil între specii.obține un abonament Britannica Premium și obține acces la conținut exclusiv. Aboneaza-te acum
mioglobina a fost de mare importanță în elucidarea structurii proteinei. În 1962, o parte din Premiul Nobel pentru Chimie a fost acordat lui John C., Kendrew pentru muncă, folosind tehnica difracției cu raze X, care a permis construirea unui model tridimensional de mioglobină cristalină de spermă-balenă.