Gyros ușor de pui grecesc făcut acasă!Gyrosul de pui grecesc este ușor, aromat, face înainte și sănătos – câștigător! Combinația de pui suculent de lămâie grecească, tzatziki cu mărar cremos de castraveți, legume proaspete crocante și feta tangy învelită în pâine caldă pita este din această lume. În timp ce puiul se marinează, puteți pregăti tzatziki, tocați legumele și bateți niște orez cu lămâie sau salată de paste grecești, așa că tot ce trebuie să faceți este să gătiți puiul la ora cinei., Aceste giroscoape de pui sunt excelente pentru pregătirea mesei, fac masa de prânz/cină, divertisment și resturi – instrucțiuni incluse.
de CE imi PLACE ACEST PUI GYRO RETETA
preparate din bucătăria grecească este una dintre preferatele mele. Nu mă satur niciodată de aromele proaspete mediteraneene și mă simt complet plin și mulțumit de mâncarea sănătoasă, cum ar fi hummus și legume, souvlaki sau pizza giroscoapelor., desigur, giroscoapele sunt una dintre cele mai populare alimente grecești și ceea ce fac cel mai des cu rețeta mea de pui grecesc, așa că m-am gândit că a trecut timpul să vă aduc această fabuloasă rețetă de giroscoapelor grecești de pui. Este la fel de delicios ca restaurantul dvs. preferat grecesc – și apoi unele. Iată doar câteva motive pentru a iubi această rețetă giroscopică de pui:
ușor. Marinați puiul, bateți tzatziki și tocați câteva legume.
Prep înainte. Totul poate fi pregătit în avans, astfel încât tot ce trebuie să faceți este să gătiți puiul la ora cinei sau să încălziți puiul.,
pregătiți masa sau faceți înainte. Puteți găti puiul înainte de timp, apoi împărțiți ingredientele între recipiente pentru pregătirea mesei sau aveți totul gata să meargă la prânz sau cină.
versatil. Puteți servi gyros de pui ca gyros de pui sau puteți face salată de pui grecească, împachetări, paste, boluri de orez/cereale cu aceleași ingrediente.
familie prietenos. Toată lumea își poate asambla propriile gyros de pui cu ingredientele preferate.
sănătos. Această rețetă giroscopică de pui poate fi devorată fără vinovăție și veți iubi fiecare mușcătură.
ușor de dublu., Puteți dubla sau tripla rețeta pentru divertisment, pentru resturi intenționate sau pentru a îngheța.
congelator prietenos. Atât puiul, cât și pitasul sunt prietenoase cu congelatorul pentru o cină ușoară.
mare pentru divertisment. Puteți pregăti totul înainte de timp, apoi doar grătați în timp ce oaspeții dvs. discută și apoi toată lumea își poate asambla propriile giroscoape de pui. Acest lucru face viața mai ușoară și giroscoapele lor de pui perfect pentru ei!
Ce sunt gyros?,
Gyro se pronunță Yee-Roh nu Jy-Roh (îmi pare rău dacă tocmai am izbucnit balonul cuiva). Un gyro este un sandwich grecesc pita făcut în mod tradițional folosind carne de porc, pui, miel sau carne de vită, care este gătit pe o scuipă verticală care se rotește încet în fața unei rotisoare verticale. Acest stil de gătit este în cazul în care gyros obține numele lor ca gyros înseamnă „rândul său,” în limba greacă. Carnea este tăiată subțire, apoi servită învelită într-o pita cu roșii, ceapă roșie și sos tzatziki.,această combinație simplă este atât de ispititoare, deoarece atât puiul, cât și sosul tzatziki sunt super aromate și obțineți straturi de textură în fiecare mușcătură.
care este diferența dintre gyros și souvlaki de pui?gyros de pui și souvlaki de pui sunt foarte asemănătoare în aromă și ambele pot fi servite în pitas cu tzatziki, astfel încât acestea sunt ușor de confundat. Principala diferență dintre cele două este metoda de gătit: giroscoapele tradiționale sunt gătite ca un con vertical de carne și apoi carnea este tăiată subțire., Souvlaki, pe de altă parte, este gătit orizontal pe o scuipă peste flăcări, deci practic, kabobul nostru modern. Unele souvlaki sunt servite pe bivol, dar pot fi, de asemenea, scoase din bivol și făcute într-un pitas souvlaki cu tzatziki.
care este diferența dintre un GYRO și DONER KEBAB?la prima vedere, un gyro și doner kebab pot arăta aproape identic, mai ales că cel mai popular mod de a le servi pe amândouă este într-un sandwich sau o învelitoare pita., Atât gyros, cât și doner kebab sunt alimente populare de stradă constând dintr-un con marinat de carne feliată stivuită (cel mai adesea miel), care sunt prăjite pe o scuipă rotativă, apoi ras subțire la comandă. În cazul în care acestea diferă, cu toate acestea, sunt condimentele (aka aroma!) și topping-uri:
condimente: giroscopul grecesc este condimentat în primul rând cu un amestec de suc de lămâie, oregano și usturoi cu câteva ierburi suplimentare pentru o aromă puternică, strălucitoare de lămâie/oregano. Doner kebab este condimentat cu chimen, boia afumată, coriandru măcinat și scorțișoară pentru a crea o aromă caldă, pământească, fumoasă, înțepătoare.,
topping-uri: o altă distincție principală între doner kebab și gyros grecești sunt topping-urile. În timp ce ambele pot fi garnisite cu salată, ceapă roșie și roșii, giroscoapele grecești sunt întotdeauna terminate cu sos tzatziki – un sos pe bază de iaurt condimentat cu castraveți, usturoi și mărar. Doner kebab poate fi terminat cu tzatziki, dar mai des este terminat cu un sos de iaurt-mayo care nu conține mărar sau castraveți, pur și simplu suc de lămâie și usturoi. Se poate servi și cu tahini sau sos de chili. Doner kebab conține adesea hummus și tabbouleh.,
care este diferența dintre GYROS și SHAWARMA?
la prima vedere, un giroscop și o shawarma pot arăta aproape identice, deci cum sunt ele diferite? La fel ca kebabul doner, ambele sunt alimente populare de stradă din carne marinată gătită pe o scuipă rotativă, apoi rasă subțire la comandă. Din nou, unde diferă sunt condimentele și toppingurile:
condimente: așa cum s-a discutat anterior, giroscopul grecesc este condimentat în primul rând cu un amestec de suc de lămâie, oregano și usturoi cu câteva ierburi suplimentare pentru o aromă puternică, strălucitoare de lămâie/oregano., Shawarma este condimentată cu chimen, cardamom, turmeric, scorțișoară și cuișoare pentru a crea o aromă caldă, pământească, fumoasă, înțepătoare.
topping-uri: o altă distincție principală între gyros greacă și pui shawarma împachetări sunt topping-uri., În timp ce ambele pot fi garnisite cu salata verde, ceapa rosie si rosii, grecesc gyros sunt mereu terminat off cu sos tzatziki – un iaurt pe baza de sos condimentat cu castraveti, usturoi si marar întrucât Shaorma de Pui Împachetări pot fi, de asemenea, terminat cu un sos de iaurt, dar nu conține marar sau castravete, pur și simplu suc de lamaie si usturoi; dar shawarama poate fi, de asemenea, terminat cu hummus, sau tahini. De fapt, în Israel, shawarma este aproape întotdeauna servită cu tahini, deoarece sosul de iaurt ar încălca restricția dietetică evreiască de a nu mânca lapte și carne împreună., Ambalajele Shawarma de pui sunt, de asemenea, adesea servite cu mango murat cunoscut amba și napi murate.
CE ESTE PUI GYRO FĂCUT?
am păstrat această rețetă giroscopică de pui destul de tradițională (cu excepția salatei adăugate și a castraveților), dar excepțional de aromată., Aceste gyros de pui sunt făcute cu cel mai aromat pui grecesc marinat, care poate fi la grătar sau gătit pe aragaz (rețeta preferată a cititorilor, pe cont propriu), apoi completat cu sos proaspăt, rece, zingy tzatziki, salată crocantă, roșii suculente, ceapă roșie zippy, castraveți proaspeți și feta tangy, toate învelite în pâine caldă de pita.pentru această rețetă gyro, am mers cu pui grecesc pentru că este ușor, economic, accesibil, abordabil, prietenos pentru copii și delicios!, Am folosit aceeași rețetă de pui pe care am folosit-o în Souvlaki-ul meu de pui, Salata de pui grecească și Pizza grecească, pentru că sunt obsedat!marinada de pui grec combină suc de lămâie, oțet balsamic, usturoi, oregano, boia de ardei, pudră de ceapă, chimen măcinat, coriandru măcinat, sare și piper. Dansul aromelor asigură puiul nostru grecesc – și, în consecință, gyrosul nostru de pui grecesc-nu este plat/o notă, ci se scurge cu o simfonie de arome zesty, proaspete și pământești. atât sucul de lămâie, cât și balsamul tenderizează puiul, precum și îl infuzează cu aromă., Cu o singură mușcătură, obsesia ta va începe.
pot folosi piept de pui sau coapse?
puteți folosi sânii de pui sau coapsele de pui în această rețetă greacă de giroscoape de pui, va trebui doar să ajustați timpul de gătit în consecință. Am ales sânii de pui pentru că sunt mai slabi, dar coapsele de pui sunt în mod inerent mai suculente și se reîncălzesc mai bine.
Tzatziki
sos Tzatziki este o refrigerate usturoi iaurt grecesc, marar sos de castravete, baie sau răspândirea., Este delicios cremos, picant, super aromat și un MUST pentru gyros de pui grecesc. Tzatziki se face cu iaurt grecesc, castraveți drenați, usturoi, ulei de măsline, mărar proaspăt, suc de lămâie, sare și piper. Este ușor de făcut cu singurul truc fiind să scurgeți mai întâi castraveții. Iată ce veți avea nevoie:
castravete: puteți folosi fie ¾ dintr – un castravete englezesc, fie 1 castravete feliat-care este cel mai obișnuit castravete pe care îl vedeți la magazinul alimentar. Vă recomand să curățați și să semănați orice castravete utilizați, deci nu contează cu adevărat care dintre ele alegeți.,
iaurt grecesc: trebuie iaurt grecesc în sos tzatziki versete iaurt regulat, deoarece iaurtul grecesc este mult mai gros. Puteți folosi fie iaurt grecesc cu lapte integral, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi în această rețetă de sos tzatziki și toate vor produce rezultate excelente, cremoase.
mărar proaspăt: mărarul adaugă aroma chintesentă sosului grecesc tzatziki și nu trebuie omis sau înlocuit. Vă recomandăm să începeți cu o lingură de mărar proaspăt tocat, apoi adăugați mai mult la gust.,
usturoi: folosesc 3 căței de usturoi tocați pentru o rețetă tzatziki garlicky, dar sunteți bineveniți să adăugați mai mult sau mai puțin la gust – sau să începeți cu mai puțin și să adăugați mai mult.
suc de lămâie: sucul proaspăt de lămâie este preferat, dar puteți înlocui cu suc de lămâie îmbuteliat. Vă sugerez să începeți cu o lingură și să adăugați mai mult la gust pentru un sos tangier tzatziki – sau adăugați niște coajă de lămâie.
oțet de vin roșu: dacă nu aveți oțet de vin roșu, puteți înlocui cu oțet alb sau suc de lămâie suplimentar după gust.,
ulei de măsline: Uleiul de măsline extra virgin adaugă corp minunat și aromă, dar nu este esențial pentru sosul tzatziki de casă dacă încercați să economisiți câteva calorii.
sare și piper: sarea ajută la eliminarea excesului de umiditate din castravetele tocate. Atât sarea, cât și piperul adaugă aroma necesară – puteți folosi mai mult sau mai puțin la gust.
Legume & Feta
sunteți bineveniți să folosească cât mai multe, cât mai puțin din legume ca iti place sau le personaliza pe gustul dumneavoastră., Iată ce recomand pentru giroscoapele de pui grecești:
salată Romaine. Folosiți frunzele interioare pentru a fi proaspete și crocante.
roșii. Vă rugăm să folosiți roșii coapte pentru cea mai bună aromă și textură.
castravete. Castraveții sunt de obicei rezervați pentru sosul tzatziki, dar îmi place să le folosesc atât în sos, cât și în gyros pentru criza lor proaspătă și satisfăcătoare. Puteți folosi un castravete englezesc sau feliere castravete – orice ai folosi pentru tzatziki.
ceapa rosie. Veți dori să feliați subțire ceapa roșie pentru cea mai bună textură și chiar aromă. Utilizați mai mult sau mai puțin pentru a gusta.,
brânză Feta. Această brânză bogată, cremoasă, sărată, tangy adaugă atât de multă aromă! Este vândut de bloc sau în bucăți. Am întotdeauna un recipient mare de feta se sfărâmă în frigiderul meu de la Costco, astfel încât să-l pot adăuga la tot ceea ce este mediteranean!
Add-in-uri opționale:
ardei gras. Puteți folosi ardei roșu, galben sau portocaliu – orice aveți la îndemână. Ele sunt, de asemenea, sauté delicioase pentru un minut sau două sau de a folosi ardei copti rosii – yum!
măsline., Măslinele Kalamata au o aromă întunecată, bogată, intens fructată și sunt un plus delicios pentru giroscoapele de pui grecești, dacă măslinele sunt chestia ta.
năut. Năutul prăjit aruncat în puțin ulei de măsline, usturoi, sare, piper și un vârf de cayenne adaugă un gust distractiv/textură pop.
inima de anghinare. Îmi place tanginess lor! Asigurați-vă că clătiți și scurgeți dacă le achiziționați în ulei.
roșii uscate la soare. La fel ca mai sus-clătiți înainte de utilizare. De asemenea, îmi place să le tai în bucăți de mărime.
Avocado. Cremositatea lor delicioasă este întotdeauna un plus binevenit.,
pâine Pita
vă recomandăm pâine pita în stil grecesc pentru această rețetă Giroscoapelor de pui. Este moale, doar grosimea potrivită și se așază plat, deoarece nu are un interior gol pentru umplutură. Dacă nu găsiți pâine pita goală, atunci buzunarele pita pot funcționa, dar tind să se rupă ușor. Veți ști dacă pâinea pita are un buzunar sau nu, deoarece va spune de obicei „buzunar” în numele versetelor „pâine plată pita” sau „pâine autentică pita.”
cum se face GYRO de pui grecesc rețetă:
pasul 1: marinarea puiului grecesc
cât timp îmi MARINEZ puiul grecesc?, Veți dori să marinați puiul grecesc timp de 4-8 ore. Puteți scăpa de marinare pentru mai puțin timp, dar cu cât marinați mai mult puiul, cu atât va deveni mai aromat.
pot marina puiul peste noapte? Nu doriți să marinați puiul mai mult de 8 ore, deoarece sucul de lămâie poate de fapt să constrângă fibrele proteice și să vă facă puiul dur și mestecat.,
PASUL 2: ASIGURAȚI-TZATZIKI
Coaja, felie și semințe de castravete.
adăugați castraveți în procesul dvs. alimentar și pulsați până când se toacă fin.
se scurge castravetele cubulete cu o stropire de sare timp de 15 minute. Sarea ajută castravetele să elibereze umezeala. Drenarea castraveților tăiați împiedică tzatziki să devină apoasă.,
adăugați toate ingredientele Tzatziki într-un bol mediu, amestecați pentru a combina și a răci până când sunteți gata să asamblați giroscoapele de pui.
PAS 3: se TAIE LEGUME
În orice punct în timp ce puiul este marinat și tzatziki este de răcire, se taie salata verde, ceapă, roșii și castraveți.
pasul 4: gătiți puiul
când este gata de gătit, lăsați puiul să stea la temperatura camerei timp de 20-30 de minute. Acest lucru va asigura bucătarii de pui în mod egal.,
puteți grăta puiul sau îl puteți găti pe aragaz conform instrucțiunilor de rețetă.
odată ce puiul este gătit, așteptați 5-10 minute înainte de feliere, astfel încât sucurile să se poată redistribui pe tot puiul.
pasul 5: Cum să serviți giroscoapele de pui
acum partea distractivă! Încălziți pitasul în cuptorul cu microunde stivuind împreună și acoperind cu un prosop de hârtie umed.
top pitas cald cu salată, roșii, castraveți, ceapă roșie, pui tăiat subțire, feta și o cantitate generoasă de sos tzatziki.,
Sfaturi pentru a Face Gyros de pui reteta
Marinat carnea de pui. Cu cât marinați mai mult puiul grecesc, cu atât va deveni mai aromat!
nu marinați prea mult puiul. Pe de altă parte, nu marinați puiul mai mult de 8 ore sau poate deveni dur și mestecat.
congelați puiul în marinadă. Puteți adăuga puiul grecesc la ingredientele de marinadă și puteți îngheța. Când sunteți gata de utilizare, puiul se va Marina în timp ce dezghețați puiul.
congelați puiul., De asemenea, puteți îngheța puiul grecesc gătit pentru o pregătire ușoară a mesei sau pentru a folosi gyros de pui individual.
pregătiți Tzatziki cu puiul. Tzatziki este cel mai bun după ce a fost refrigerat timp de cel puțin o oră, astfel încât aromele au timp să se topească; așa că faceți tzatziki imediat după ce adăugați puiul la marinadă.
nu săriți peste tzatziki! Tzatziki este o componentă cheie în gyros de pui grecesc și adaugă tone de aromă! Consistența sa cremoasă este, de asemenea, necesară pentru a se căsători cu toate ingredientele împreună. Dacă nu doriți să vă faceți propriul tzatziki, puteți utiliza magazinul cumpărat.,
castraveți de scurgere. Nu săriți însămânțarea și drenarea castraveților pentru tzatziki cremos.
Personalizați ingredientele gyro de pui. Ingredientele vegetale și măsurătorile sunt pur și simplu sugestii – puteți utiliza adăugați/schimbați orice ingrediente pentru favs dvs., cum ar fi ardei gras, măsline, inimi de anghinare, avocado, roșii uscate la soare, etc.
pitas cald. Utilizați pita flatbread și nu buzunare pita. Pitasurile calde sunt mai moi și se rostogolesc mai ușor fără rupere.
nu trebuie să faceți un giroscop!, Transformați aceste giroscoape într-o salată de giroscoape de pui deconstruită, castron de cereale sau flatbread sau pizza.
ce ar trebui să servesc cu giroscoapele de pui?Gyros de pui sunt practic o masă în sine umplute cu proteine și legume!, Totuși, sunt fantastic cu:
grec de Lamaie Orez
grec salata de paste
Simplu salata verde
condimentată de cartofi sau cartofi prajiti
pâine proaspătă
Humus si lipie și/sau legume
de fructe precum struguri sau salata de fructe
sparanghel copt, prăjită broccoli sau conopida prăjită
sote lamaie, usturoi, varza de Bruxelles
ESTE PUI GYRO bun pentru tine?
giroscoapele de pui pot face parte dintr-o dietă bine echilibrată., Sunt umplute cu pui, legume și sos tzatziki sănătos. Pieptul de pui este o proteină slabă săracă în grăsimi și sodiu, cu zero carbohidrați; legumele sunt ambalate cu vitamine și minerale, iar sosul tzatziki este bogat în proteine, ambalat cu calciu și, de asemenea, o sursă excelentă de potasiu, proteine, zinc și vitaminele B6 și B12.
Dacă sunteți în căutarea de a face pui grecesc gyro reteta chiar mai sanatos, utilizarea integrală de grâu pâine pita, lipie ca Flatout Flatbread sau low carb tortilla.
cât va dura giroscopul de pui în frigider?,
puiul marinat, gătit, poate rămâne proaspăt în frigider timp de 3-5 zile și este gata de utilizare atunci când este necesar! Componentele proaspete trebuie depozitate separat, astfel încât roșiile să nu facă restul ud și să rămână cât mai proaspete.
pot pregăti giroscoapele de pui în avans?
giroscoapele de pui fac o pregătire excelentă pentru masă dacă doriți să le pregătiți înainte de timp și să le serviți mai târziu. Dacă sunteți masa pregatesc pentru acasă, atunci puteți păstra cu ușurință toate ingredientele și se păstrează în recipiente separate în frigider.,
dacă pregătiți masa pentru prânzurile din mers, consolidez ingredientele. Prefer puiul grecesc cald, așa că împart puiul din ingredientele proaspete. Iată cum:
împărțiți puiul între numărul dorit de recipiente. Nu închideți recipientele până când puiul nu s-a răcit.
combinați salata verde, ceapa roșie și feta împreună în pungă și combinați roșiile și castraveții în propriile pungi de plastic separate (pentru a nu face alte ingrediente umede) și așezați pungile deasupra puiului. Depozitați tzatziki într-o pungă sau într-un recipient mic.,
când este gata de servit, încălziți puiul în cuptorul cu microunde și apoi asamblați giroscoapele.
Doriți să încercați acest Gyros de Pui RETETA?
Pin-l la bord de pui sau cina pentru a salva pentru mai târziu!
Găsește-mă pe Pinterest pentru mai multe rețete grozave! Eu sunt mereu pinning :)!
Pui grecesc Gyros sunt ușor, aromat, face înainte și sănătos – câștigătoare! Combinația de pui suculent de lămâie grecească, tzatziki cu mărar cremos de castraveți, legume proaspete crocante și feta tangy învelită în pâine caldă pita este din această lume. În timp ce puiul se marinează, puteți pregăti tzatziki și tocați legumele, deci tot ce trebuie să faceți este să gătiți puiul la ora cinei., These chicken gyros are excellent for meal prep, make ahead lunch/dinners, entertaining and leftovers – instructions included.
Votes: 1 Rating: 5
Rate this recipe!,, sliced, halved
1/4 red onion thinly sliced
1 1/2 cups chopped romaine lettuce
feta to taste
1 recipe Tzatziki Sauce
Votes: 1 Rating: 5
Rate this recipe!,
Instructions
GREEK CHICKEN
Whisk together all of the Greek Marinade ingredients in a shallow bowl or large freezer bag and add chicken., Marinate 4-8 hours in the refrigerator.
Remove chicken from fridge and let sit at room temperature 20-30 minutes before cooking.
TZATZIKI SAUCE
Prepare Tzatziki Sauce according to recipe directions while the chicken marinates., Tzatziki este cel mai bine făcut în avans și lăsat să se răcească cel puțin o oră în frigider.
TIGAIE DIRECȚII:
se incinge o lingura de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mare mediu. Odată foarte fierbinte, scurgeți puiul din marinadă, uscați și adăugați la tigaie (lucrați în loturi, dacă este necesar).,
Găti netulburată timp de 3-4 minute, sau pana se rumenesc frumos pe o parte. Întoarceți puiul, acoperiți și reduceți căldura la mediu. Gatiti aproximativ 4-6 minute (in functie de grosimea puiului) sau pana cand puiul este gatit. Scoateți la bord de tăiere și se lasă să se odihnească 5 minute înainte de feliere.,
GRILL DIRECTIONS:
Grease and preheat the grill to medium heat, 375-450°F.
Grill chicken undisturbed for for 5-7 minutes per side, or until chicken is cooked through. (An inserted thermometer should read 165 degrees F.,) Remove chicken from grill and let rest 5 minutes before slicing.
ASSEMBLE
Top pitas with lettuce, tomatoes, cucumbers, red onion, chicken and tzatziki sauce.,
Reteta Note
Sfaturi pentru a Face pui grecesc Gyros
Marinat carnea de pui. Cu cât marinați mai mult puiul grecesc, cu atât va deveni mai aromat!
nu marinați prea mult puiul. Pe de altă parte, nu marinați puiul mai mult de 8 ore sau poate deveni dur și mestecat.
congelați puiul în marinadă., Puteți adăuga puiul grecesc la ingredientele de marinadă și puteți îngheța. Când sunteți gata de utilizare, puiul se va Marina în timp ce dezghețați puiul.
congelați puiul. De asemenea, puteți îngheța puiul grecesc gătit pentru o pregătire ușoară a mesei sau pentru a folosi gyros de pui individual.
pregătiți Tzatziki cu puiul. Tzatziki este cel mai bun după ce a fost refrigerat timp de cel puțin o oră, astfel încât aromele au timp să se topească; așa că faceți tzatziki imediat după ce adăugați puiul la marinadă.
nu săriți peste tzatziki!, Tzatziki este o componentă cheie în gyros de pui grecesc și adaugă tone de aromă! Consistența sa cremoasă este, de asemenea, necesară pentru a se căsători cu toate ingredientele împreună. Dacă nu doriți să vă faceți propriul tzatziki, puteți utiliza magazinul cumpărat.
castraveți de scurgere. Nu săriți însămânțarea și drenarea castraveților pentru tzatziki cremos.
Personalizați ingredientele gyro de pui. Ingredientele vegetale și măsurătorile sunt pur și simplu sugestii – puteți utiliza adăugați/schimbați orice ingrediente pentru favs dvs., cum ar fi ardei gras, măsline, inimi de anghinare, avocado, roșii uscate la soare, etc.
pitas cald., Utilizați pita flatbread și nu buzunare pita. Pitasurile calde sunt mai moi și se rostogolesc mai ușor fără rupere.
nu trebuie să faceți un giroscop! Transformați aceste giroscoape într-o salată de giroscoape de pui deconstruită, castron de cereale, pâine plată sau pizza.
depozitare
puiul marinat, gătit, poate rămâne proaspăt în frigider timp de 3-5 zile și este gata de utilizare atunci când este necesar. Componentele proaspete trebuie depozitate separat, astfel încât roșiile să nu facă restul ud și să rămână cât mai proaspete.,
Faceți Gyros de pui înainte
gyros de pui faceți o pregătire excelentă a mesei dacă doriți să le pregătiți înainte de timp și să serviți mai târziu. Dacă sunteți masa pregatesc pentru acasă, atunci puteți păstra cu ușurință toate ingredientele și se păstrează în recipiente separate în frigider. Dacă pregătiți masa pentru prânzuri în mișcare, consolidez ingredientele. Prefer puiul grecesc cald, așa că împart puiul din ingredientele proaspete. Iată cum:
împărțiți puiul între numărul dorit de recipiente. Nu închideți recipientele până când puiul nu s-a răcit.,
combinați salata verde, ceapa roșie și feta împreună în pungă și combinați roșiile și castraveții în propriile pungi de plastic separate (pentru a nu face alte ingrediente umede) și așezați pungile deasupra puiului. Depozitați tzatziki într-o pungă sau într-un recipient mic.
când este gata de servire, încălziți puiul în cuptorul cu microunde și apoi asamblați giroscoapele.
