Gyros de poulet Grec facile fait à la maison!

Les Gyros de poulet grecs sont faciles, savoureux, font avancer et sain – gagnant! La combinaison de poulet au citron Grec juteux, de tzatziki crémeux au concombre et à l’aneth, de légumes frais et croquants et de feta acidulée enveloppée dans du pain pita chaud est hors de ce monde. Pendant que le poulet marine, vous pouvez préparer le tzatziki, hacher les légumes et préparer du riz au citron ou une salade de pâtes grecques, donc tout ce que vous avez à faire est de faire cuire le poulet à l’heure du dîner., Ces gyros de poulet sont excellents pour la préparation des repas, préparer à l’avance les déjeuners/dîners, les réceptions et les restes – instructions incluses.

POURQUOI j’AIME CE POULET GYRO RECETTE

la cuisine grecque est l’un de mes tous les temps favoris. Je ne me lasse jamais des saveurs méditerranéennes fraîches et je me sens complètement rassasié et satisfait des aliments sains tels que le houmous et les légumes, le souvlaki ou la pizza au pain plat gyro.,

bien sûr, les gyros sont l’un des aliments Grecs les plus populaires et ce que je fais le plus souvent avec ma recette de poulet grec, alors j’ai pensé qu’il était temps que je vous apporte cette fabuleuse recette de gyro de poulet Grec. Il est tout aussi délicieux que votre restaurant grec préféré-et puis certains. Voici quelques raisons d’aimer cette recette de poulet gyro:

  • facile. Faire mariner le poulet, fouetter le tzatziki et hacher quelques légumes.
  • Prep à l’avance. Tout peut être préparé à l’avance, donc tout ce que vous avez à faire est de faire cuire le poulet à l’heure du dîner ou de le réchauffer.,
  • préparation des repas ou préparation à l’avance. Vous pouvez faire cuire le poulet à l’avance, puis diviser les ingrédients entre les récipients pour la préparation des repas ou tout préparer à l’heure du déjeuner ou du dîner.
  • Polyvalent. Vous pouvez servir des gyros de poulet comme des gyros de poulet ou faire de la salade de poulet grecque, des wraps, des pâtes, des bols de riz/grain avec les mêmes ingrédients.
  • la Famille. Chacun peut assembler ses propres gyros de poulet avec ses ingrédients préférés.
  • en bonne Santé. Cette recette de gyro de poulet peut être dévorée sans culpabilité et vous allez adorer chaque bouchée.
  • Facile de doubler., Vous pouvez doubler ou tripler la recette pour divertir, pour les restes intentionnels ou pour geler.
  • Congélateur sympathique. Le poulet et les pitas sont adaptés au congélateur pour un dîner facile à préparer.
  • Idéal pour les réceptions. Vous pouvez tout préparer à l’avance, puis simplement griller pendant que vos invités discutent, puis tout le monde peut assembler ses propres gyroscopes de poulet. Cela rend votre vie plus facile et leurs gyros de poulet parfaits pour eux!

Quels sont les gyros?,

Gyro se prononce Yee-Roh pas Jy-Roh (désolé si je viens d’éclater la bulle de quelqu’un). Un gyro est un sandwich grec pita traditionnellement fabriqué à partir de porc, de poulet, d’agneau ou de bœuf, cuit sur une broche verticale à rotation lente devant une rôtissoire verticale. C’est dans ce style de cuisine que les gyros tirent leur nom car gyros signifie « tourner” en grec. La viande est finement tranchée puis servie enveloppée dans un pita avec des tomates, des oignons rouges et de la sauce tzatziki.,

Cette combinaison simple est si séduisante parce que le poulet et la sauce tzatziki sont super savoureux et vous obtenez des couches de texture dans chaque bouchée.

Quelle est la différence entre les gyros et le poulet souvlaki?

Les gyros de poulet et le souvlaki de poulet ont une saveur très similaire et peuvent tous deux être servis dans des pitas avec du tzatziki, ils sont donc faciles à confondre. La principale différence entre les deux est la méthode de cuisson:

Les gyros traditionnels sont cuits comme un cône vertical tournant de viande, puis la viande est tranchée finement., Souvlaki, d’autre part, est cuit horizontalement sur une broche sur les flammes, donc fondamentalement, notre kabob moderne. Certains souvlaki sont servis sur la brochette, mais ils peuvent également être retirés de la brochette et transformés en un souvlaki pitas avec tzatziki.

Quelle est la différence entre un GYRO et DONER KEBAB?

à première vue, un gyro et un Doner kebab peuvent sembler presque identiques, d’autant plus que la façon la plus populaire de les servir tous les deux est un sandwich pita ou un wrap., Les gyros et le Doner kebab sont des aliments de rue populaires composés d’un cône mariné de viandes tranchées empilées (le plus souvent de l’agneau) qui sont rôties sur une broche rotative puis finement rasées sur commande. Là où ils diffèrent, cependant, sont les assaisonnements (aka saveur!) et garnitures:

  • assaisonnements: le gyro grec est principalement assaisonné avec un mélange de jus de citron, d’origan et d’ail avec quelques herbes supplémentaires pour une saveur forte et brillante de citron/origan. Le Doner kebab est assaisonné de cumin, de paprika fumé, de coriandre moulue et de cannelle pour créer une saveur chaude, terreuse, fumée et piquante.,
  • Garnitures: une autre distinction principale entre le Doner kebab et les gyros grecs sont les garnitures. Alors qu’ils peuvent tous deux être garnis de laitue, d’oignons rouges et de tomates, les gyros grecs sont toujours finis avec de la sauce tzatziki – une sauce à base de yogourt assaisonnée de concombres, d’ail et d’aneth. Doner kebab peut être fini avec tzatziki, mais le plus souvent il est fini avec une sauce yogourt-mayo qui ne contient pas d’aneth ou de concombre, simplement du jus de citron et de l’ail. Il peut également être servi avec du tahini ou de la sauce chili à la place. Doner kebab contient également souvent du houmous et du taboulé.,

Quelle est la différence entre GYROS et SHAWARMA?

à première vue, un gyroscope et un shawarma peuvent sembler presque identiques, alors en quoi sont-ils différents? Comme le Doner kebab, les deux sont des aliments de rue populaires à base de viande marinée cuite sur une broche tournante puis finement rasée sur commande. Là encore, les assaisonnements et les garnitures diffèrent:

  • assaisonnements: comme mentionné précédemment, le gyro grec est principalement assaisonné avec un mélange de jus de citron, d’origan et d’ail avec quelques herbes supplémentaires pour une saveur forte et brillante de citron/origan., Le Shawarma est assaisonné avec du cumin, de la cardamome, du curcuma, de la cannelle et des clous de girofle pour créer une saveur chaude, terreuse, fumée et piquante.
  • Garnitures: une autre distinction principale entre les gyros Grecs et les Wraps de shawarma au poulet sont les garnitures., Alors qu’ils peuvent tous deux être garnis de laitue, d’oignons rouges et de tomates, les gyros grecs sont toujours finis avec de la sauce tzatziki – une sauce à base de yogourt assaisonnée de concombres, d’ail et d’aneth tandis que les Wraps de shawarma au poulet peuvent également être finis avec une sauce au yogourt, mais ils ne contiennent pas d’aneth ou de concombre, simplement du jus de citron et de l’ail; mais le shawarama peut également être fini avec du houmous ou du tahini. En fait, en Israël, le shawarma est presque toujours servi avec du tahini parce que la sauce au yogourt violerait la restriction alimentaire juive de ne pas manger de lait et de viande ensemble., Les Wraps de Shawarma au poulet sont également souvent servis avec des mangues marinées connues amba et des navets marinés.

de quoi est fait le gyroscope de poulet?

j’ai gardé cette recette de poulet gyro assez traditionnelle (sauf laitue et concombre ajoutés) mais exceptionnellement savoureuse., Ces gyros de poulet sont faits avec le poulet Grec mariné le plus savoureux qui peut être grillé ou cuit sur le poêle (une recette préférée des lecteurs tout seul), puis garni de sauce tzatziki fraîche et fraîche, de laitue croustillante, de tomates juteuses, d’oignons rouges zippés, de concombres frais et de feta acidulée, le tout cocoonné dans du pain pita chaud.

poulet Grec

pour cette recette gyro, je suis allé avec le poulet grec parce qu’il est facile, économique, accessible, accessible, kid friendly et délicieux!, J’ai utilisé la même recette de poulet que j’ai utilisée dans mon Souvlaki de poulet, Salade de poulet grecque et Pizza grecque, parce que je suis obsédé!

la marinade de poulet grecque combine du jus de citron, du vinaigre balsamique, de l’ail, de l’origan, du paprika, de la poudre d’oignon, du cumin moulu, de la coriandre moulue, du sel et du poivre. La danse des saveurs assure que notre poulet grec-et par conséquent nos gyros de poulet Grec-ne sont pas Plats/une note mais suintent avec une symphonie de saveurs piquantes, fraîches et terreuses.

le jus de citron et le balsamique attendrissent le poulet et l’infusent de saveur., Avec une bouchée, votre obsession commencera.

puis-je utiliser des poitrines de poulet ou des cuisses?

Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet ou des cuisses de poulet dans cette recette grecque de gyro de poulet, vous aurez juste besoin d’ajuster le temps de cuisson en conséquence. J’ai choisi les poitrines de poulet parce qu’elles sont plus maigres, mais les cuisses de poulet sont intrinsèquement plus juteuses et réchauffent mieux.

Tzatziki

sauce Tzatziki est un réfrigérées garlicky yogourt grec, l’aneth, concombre, sauce à trempette ou de propagation., Il est délicieusement crémeux, acidulé, super savoureux et un MUST pour les gyros de poulet Grecs.

le Tzatziki est préparé avec du yogourt grec, des concombres égouttés, de l’ail, de l’huile d’olive, de l’aneth frais, du jus de citron, du sel et du poivre. Il est facile à faire avec la seule astuce étant de drainer les concombres en premier. Voici ce dont vous aurez besoin:

  • concombre: vous pouvez utiliser ¾ d’un concombre anglais ou 1 concombre à trancher – qui est le concombre le plus commun que vous voyez à l’épicerie. Je recommande d’éplucher et d’ensemencer le concombre que vous utilisez, donc peu importe celui que vous choisissez.,
  • yogourt grec: vous devez yogourt grec dans la sauce tzatziki vers le yogourt régulier parce que le yogourt grec est beaucoup plus épais. Vous pouvez utiliser du yogourt grec au lait entier, du yogourt faible en gras ou non gras dans cette recette de sauce tzatziki et tous produiront des résultats extrêmement épais et crémeux.
  • aneth frais: L’aneth ajoute la saveur par excellence à la sauce grecque tzatziki et ne doit pas être omis ou substitué. Je recommande de commencer par une cuillère à soupe d’aneth frais haché, puis d’en ajouter plus au goût.,
  • ail: j’utilise 3 gousses d’ail hachées pour une recette de tzatziki à l’ail, mais vous pouvez en ajouter plus ou moins au goût – ou commencer avec moins et en ajouter plus.
  • jus de citron: le jus de citron frais est préféré, mais vous pouvez le remplacer par du jus de citron en bouteille. Je suggère de commencer par une cuillère à soupe et d’en ajouter plus au goût pour une sauce tzatziki Tanger – ou d’ajouter du zeste de citron.
  • vinaigre de vin rouge: si vous n’avez pas de vinaigre de vin rouge, vous pouvez le remplacer par du vinaigre blanc ou du jus de citron supplémentaire au goût.,
  • huile D’Olive: L’huile D’olive Extra vierge ajoute un corps et une saveur merveilleux, mais n’est pas essentielle à la sauce tzatziki maison si vous essayez d’économiser quelques calories.
  • sel et poivre: le sel aide à éliminer l’excès d’humidité du concombre haché. Le sel et le poivre ajoutent la saveur nécessaire-vous pouvez utiliser plus ou moins au goût.

les Légumes & Feta

Vous êtes invités à utiliser le plus grand nombre, comme peu de légumes que vous le souhaitez et de les personnaliser à votre goût., Voici ce que je recommande pour les gyros de poulet Grec:

  • laitue Romaine. Utilisez les feuilles intérieures pour qu’elles soient fraîches et croquantes.
  • les Tomates. Veuillez utiliser des tomates mûres pour la meilleure saveur et texture.
  • le Concombre. Les concombres sont généralement réservés à la sauce tzatziki, mais j’aime les utiliser à la fois dans la sauce et dans les gyros pour leur croquant frais et satisfaisant. Vous pouvez utiliser un concombre anglais ou un concombre en tranches – tout ce que vous utilisez pour le tzatziki.
  • les oignons Rouges. Vous aurez envie de trancher finement les oignons rouges pour la meilleure texture et même la saveur. Utilisez plus ou moins au goût.,
  • fromage Feta. Ce fromage riche, crémeux, salé et acidulé ajoute tellement de saveur! Il est vendu par le bloc ou en miettes. J’ai toujours un grand récipient de feta dans mon réfrigérateur de Costco, afin que je puisse l’ajouter à tout ce qui Est Méditerranéen!

Compléments facultatifs:

  • poivrons. Vous pouvez utiliser du poivron rouge, jaune ou orange – tout ce que vous avez sous la main. Ils sont également délicieux sautés pendant une minute ou deux ou utiliser des poivrons rouges rôtis – miam!
  • les Olives., Les olives Kalamata ont une saveur sombre et riche intensément fruitée et sont un ajout délicieux aux gyros de poulet Grecs si les olives sont votre truc.
  • les pois Chiches. Les pois chiches rôtis jetés dans de l’huile d’olive, de l’ail, du sel, du poivre et une pincée de cayenne ajoutent une saveur/texture amusante.
  • cœur d’Artichaut. J’adore leur tanginess! Assurez-vous de rincer et les égoutter si vous achetez dans de l’huile.
  • des tomates séchées au Soleil. Identique à ci-dessus-rincer avant utilisation. J’aime aussi les couper en morceaux de bouchées.
  • avocat. Leur onctuosité succulente est toujours un ajout bienvenu.,

Pain Pita

je recommande le pain pita à la grecque pour cette recette de gyro de poulet. Il est doux, juste la bonne épaisseur et repose à plat car il n’a pas de creux à l’intérieur pour la farce. Si vous ne trouvez pas de pain pita creux, les poches pita peuvent fonctionner, mais elles ont tendance à se déchirer facilement. Vous saurez si le pain pita a une poche ou non car il dit généralement  » poche « dans les versets de nom” pain plat pita « ou » pain pita authentique. »

comment faire du poulet Grec recette GYRO:

étape 1: faire mariner le poulet Grec

  • combien de temps dois-je faire mariner mon poulet Grec?, Vous voudrez faire mariner le poulet grec pendant 4-8 heures. Vous pouvez vous en sortir en le faisant mariner moins de temps, mais plus vous faites mariner le poulet, plus il deviendra savoureux.
  • puis – je faire mariner le poulet pendant la nuit? Vous ne voulez pas faire mariner le poulet plus de 8 heures parce que le jus de citron peut effectivement resserrer les fibres protéiques et rendre votre poulet dur et moelleux.,

ÉTAPE 2: préparer le TZATZIKI

  • Éplucher, trancher et de graines de concombre.
  • ajoutez le concombre à votre processus alimentaire et pulsez jusqu’à ce qu’il soit finement haché.
  • Égoutter le concombre en dés avec une pincée de sel pendant 15 minutes. Le sel aide le concombre à libérer de l’humidité. Égoutter les concombres en dés empêche le tzatziki de devenir aqueux.,
  • ajouter tous les ingrédients du Tzatziki dans un bol moyen, mélanger et laisser refroidir jusqu’à ce que vous soyez prêt à assembler les gyros de poulet.

étape 3: hacher les légumes

  • à tout moment pendant que le poulet marine et que le tzatziki refroidit, hacher la laitue, les oignons, les tomates et les concombres.

étape 4: cuire le poulet

  • lorsque vous êtes prêt à cuire, laissez le poulet reposer à température ambiante pendant 20 à 30 minutes. Cela assurera que le poulet cuit uniformément.,
  • Vous pouvez griller le poulet ou le faire cuire sur la cuisinière selon les instructions de la recette.
  • Une fois le poulet cuit, attendre 5-10 minutes avant de trancher afin que les jus puissent redistribuer dans tout le poulet.

étape 5: Comment servir des GYROS de poulet

  • maintenant, la partie amusante! Réchauffer les pitas au micro-ondes en les empilant et en les recouvrant d’une serviette en papier humide.
  • garnir les pitas chauds avec de la laitue, des tomates, des concombres, de l’oignon rouge, du poulet émincé, de la feta et une généreuse quantité de sauce tzatziki.,

Conseils pour les Gyros de poulet recette

  • faire Mariner le poulet. Plus vous faites mariner le poulet grec, plus il deviendra savoureux!
  • ne faites pas trop mariner le poulet. D’autre part, ne faites pas mariner le poulet plus de 8 heures ou il peut devenir dur et moelleux.
  • Congeler le poulet dans la marinade. Vous pouvez ajouter le poulet Grec aux ingrédients de la marinade et congeler. Lorsque vous êtes prêt à l’emploi, le poulet va mariner pendant que vous décongelez le poulet.
  • Congeler le poulet., Vous pouvez également congeler du poulet grec cuit pour faciliter la préparation des repas ou utiliser des gyros de poulet individuels au fur et à mesure.
  • préparez le Tzatziki avec le poulet. Le tzatziki est le meilleur après avoir été réfrigéré pendant au moins une heure afin que les saveurs aient le temps de se fondre; alors faites le tzatziki juste après avoir ajouté le poulet à la marinade.
  • ne sautez pas le tzatziki! Tzatziki est un composant clé dans les gyros de poulet Grecs et ajoute des tonnes de saveur! Sa consistance crémeuse est également nécessaire pour marier tous les ingrédients ensemble. Si vous ne voulez pas faire votre propre tzatziki vous pouvez utiliser achetés en magasin.,
  • Égoutter les concombres. Ne sautez pas l’ensemencement et l’égouttage des concombres pour un tzatziki onctueux.
  • Personnaliser poulet gyro ingrédients. Les ingrédients végétaux et les mesures sont simplement des suggestions – vous pouvez utiliser Ajouter/échanger tous les ingrédients pour vos favoris tels que les poivrons, les olives, les cœurs d’artichaut, l’avocat, les tomates séchées au soleil, etc.
  • pitas chauds. Utilisez du pain plat pita et non des poches pita. Les pitas chauds sont plus doux et roulent plus facilement sans se déchirer.
  • Vous n’avez pas besoin de faire un gyroscope!, Transformez ces gyros en salade déconstruite de gyro de poulet, bol de grain ou pain plat, ou pizza.

Que dois-je servir avec des Gyros de poulet?

Les Gyros de poulet sont pratiquement un repas en soi bourré de protéines et de légumes!, Pourtant, ils sont fantastiques avec:

  • riz Grec au citron
  • salade de pâtes grecques
  • salade verte Simple
  • pommes de terre assaisonnées ou frites
  • pain croustillant
  • houmous et Pain pita et/ou légumes
  • fruits tels que raisins ou salade de fruits
  • asperges rôties, brocoli rôti ou chou-fleur rôti
  • ail choux de Bruxelles

le gyroscope de poulet est-il bon pour vous?

Les Gyros de poulet peuvent faire partie d’une alimentation bien équilibrée., Ils sont farcis de poulet, de légumes et de sauce tzatziki saine. Les poitrines de poulet sont une protéine maigre faible en gras et en sodium avec zéro glucides; les légumes sont remplis de vitamines et de minéraux et la sauce tzatziki est riche en protéines, riche en calcium et également une excellente source de potassium, de protéines, de zinc et de vitamines B6 et B12.

Si vous cherchez à rendre votre recette de gyro de poulet Grec encore plus saine, utilisez du pain pita de blé entier, du pain plat comme le pain plat Flatout ou des tortillas à faible teneur en glucides.

combien de temps le gyroscope de poulet durera – t-il dans le réfrigérateur?,

le poulet mariné et cuit peut rester frais au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours et est prêt à l’emploi en cas de besoin! Les composants frais doivent être stockés séparément afin que les tomates ne rendent pas le reste détrempé et restent aussi frais que possible.

puis-je préparer des Gyros de poulet à l’avance?

Les gyros de poulet font une excellente préparation de repas si vous voulez les préparer à l’avance et servir plus tard. Si vous préparez vos repas à la maison, vous pouvez facilement conserver tous les ingrédients et les conserver dans des récipients séparés au réfrigérateur.,

Si vous préparez vos repas pour des déjeuners sur le pouce, Je consolide les ingrédients. Je préfère le poulet Grec chaud, alors je divise le poulet des ingrédients frais. Voici comment:

  1. divisez le poulet entre le nombre de contenants souhaité. Ne fermez pas les contenants jusqu’à ce que le poulet ait refroidi.
  2. mélanger la laitue, les oignons rouges et la feta ensemble dans un sac et combiner les tomates et les concombres dans leurs propres sacs en plastique séparés (afin qu’ils ne détrempent pas les autres ingrédients) et placer des sacs sur le poulet. Conservez tzatziki dans un sac ou un petit récipient.,
  3. Une fois prêt à servir, réchauffer le poulet au micro-ondes, puis assembler les gyroscopes.

vous Voulez essayer cette Gyros de Poulet RECETTE?

Épinglez-le à votre poulet ou à votre dîner pour économiser pour plus tard!

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©Carlsbad Cravings par Carlsbadcrawings.,com

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Gyros de Poulet

grec Gyros de Poulet facile, savoureux, prenez de l’avance et en bonne santé – gagnant! La combinaison de poulet au citron Grec juteux, de tzatziki crémeux au concombre et à l’aneth, de légumes frais et croquants et de feta acidulée enveloppée dans du pain pita chaud est hors de ce monde. Pendant que le poulet marine, vous pouvez préparer le tzatziki et hacher les légumes, donc tout ce que vous avez à faire est de faire cuire le poulet à l’heure du dîner., These chicken gyros are excellent for meal prep, make ahead lunch/dinners, entertaining and leftovers – instructions included.

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Rate this recipe!,, sliced, halved

  • 1/4 red onion thinly sliced
  • 1 1/2 cups chopped romaine lettuce
  • feta to taste
  • 1 recipe Tzatziki Sauce
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    Instructions
    GREEK CHICKEN
    1. Whisk together all of the Greek Marinade ingredients in a shallow bowl or large freezer bag and add chicken., Marinate 4-8 hours in the refrigerator.
    2. Remove chicken from fridge and let sit at room temperature 20-30 minutes before cooking.
    TZATZIKI SAUCE
    1. Prepare Tzatziki Sauce according to recipe directions while the chicken marinates., Le Tzatziki est mieux préparé à l’avance et laissé refroidir au moins une heure au réfrigérateur.
    POÊLE DIRECTIONS:
    1. Chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Une fois très chaud, égouttez le poulet de la marinade, séchez-le et ajoutez-le à la poêle (travaillez par lots si nécessaire).,
    2. Cuire tranquillement pendant 3-4 minutes, ou jusqu’à bien doré sur un côté. Retournez le poulet, couvrez et réduisez le feu à moyen. Cuire environ 4 à 6 minutes de plus (selon l’épaisseur du poulet) ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Retirer sur la planche à découper et laisser reposer 5 minutes avant de trancher.,
    GRILL DIRECTIONS:
    1. Grease and preheat the grill to medium heat, 375-450°F.
    2. Grill chicken undisturbed for for 5-7 minutes per side, or until chicken is cooked through. (An inserted thermometer should read 165 degrees F.,) Remove chicken from grill and let rest 5 minutes before slicing.
    ASSEMBLE
    1. Top pitas with lettuce, tomatoes, cucumbers, red onion, chicken and tzatziki sauce.,

    Recette des Notes

    Conseils pour Faire de grec Gyros de poulet

    • faire Mariner le poulet. Plus vous faites mariner le poulet grec, plus il deviendra savoureux!
    • ne faites pas trop mariner le poulet. D’autre part, ne faites pas mariner le poulet plus de 8 heures ou il peut devenir dur et moelleux.
    • Congeler le poulet dans la marinade., Vous pouvez ajouter le poulet Grec aux ingrédients de la marinade et congeler. Lorsque vous êtes prêt à l’emploi, le poulet va mariner pendant que vous décongelez le poulet.
    • Congeler le poulet. Vous pouvez également congeler du poulet grec cuit pour faciliter la préparation des repas ou utiliser des gyros de poulet individuels au fur et à mesure.
    • préparez le Tzatziki avec le poulet. Le tzatziki est le meilleur après avoir été réfrigéré pendant au moins une heure afin que les saveurs aient le temps de se fondre; alors faites le tzatziki juste après avoir ajouté le poulet à la marinade.
    • ne sautez pas le tzatziki!, Tzatziki est un composant clé dans les gyros de poulet grec et ajoute des tonnes de saveur! Sa consistance crémeuse est également nécessaire pour marier tous les ingrédients ensemble. Si vous ne voulez pas faire votre propre tzatziki vous pouvez utiliser achetés en magasin.
    • Égoutter les concombres. Ne sautez pas l’ensemencement et l’égouttage des concombres pour un tzatziki onctueux.
    • Personnaliser poulet gyro ingrédients. Les ingrédients végétaux et les mesures sont simplement des suggestions – vous pouvez utiliser Ajouter/échanger tous les ingrédients pour vos favoris tels que les poivrons, les olives, les cœurs d’artichaut, l’avocat, les tomates séchées au soleil, etc.
    • pitas chauds., Utilisez du pain plat pita et non des poches pita. Les pitas chauds sont plus doux et roulent plus facilement sans se déchirer.
    • Vous n’avez pas besoin de faire un gyroscope! Transformez ces gyros en salade déconstruite de gyro de poulet, bol de grain, pain plat, ou pizza.

    stockage

    le poulet mariné et cuit peut rester frais au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours et est prêt à l’emploi en cas de besoin. Les composants frais doivent être stockés séparément afin que les tomates ne rendent pas le reste détrempé et restent aussi frais que possible.,

    préparer des Gyros de poulet à L’avance

    Les gyros de poulet préparent un excellent repas si vous voulez les préparer à l’avance et les servir plus tard. Si vous préparez vos repas à la maison, vous pouvez facilement conserver tous les ingrédients et les conserver dans des récipients séparés au réfrigérateur. Si vous préparez vos repas pour des déjeuners sur le pouce, Je consolide les ingrédients. Je préfère le poulet Grec chaud, alors je divise le poulet des ingrédients frais. Voici comment:

    1. divisez le poulet entre le nombre de contenants souhaité. Ne fermez pas les contenants tant que le poulet n’a pas refroidi.,
    2. mélanger la laitue, les oignons rouges et la feta ensemble dans un sac et combiner les tomates et les concombres dans leurs propres sacs en plastique séparés (afin qu’ils ne détrempent pas les autres ingrédients) et placer des sacs sur le poulet. Conservez tzatziki dans un sac ou un petit récipient.
    3. Une fois prêt à servir, réchauffer le poulet au micro-ondes, puis assembler les gyroscopes.

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