a vodka rosszul megy? Kategorikusan kijelenthetem, hogy a vodka nem megy rosszul.
bár túlságosan egyszerű kijelentésnek tűnhet, valójában ilyen egyszerű. Ennek ellenére érdekelheti Önt, hogy megtudja a követelés pontos körülményeit és feltételeit.
végül is az FDA egy kicsit idegessé tett minket a címkék és figyelmeztetések özönével, és nem akarunk megbetegedni., Itt felvázoljuk, hogy a vodka hogyan és miért gyakorlatilag immunis ugyanazokra a törvényekre, amelyek más ételeket, köztük a legtöbb más alkoholot szabályozzák.
de miért nem megy rosszul a vodka?
először meg kell határoznunk, hogy mit értünk a “rossz” alatt, mert a két jelentés egyikének tekinthetjük. Angolul, ez azt jelentheti, hogy az ételed szörnyű ízű, vagy hogy megbetegedhet, ha elfogyasztja, bár a két meghatározást gyakran szinonimaként használják.
a Vodka nem veszíthet annyi ízt, mert kezdettől fogva íztelen és szagtalan., Annak ellenére, hogy nem éppen íztelen, mégis finom, nehezen definiálható és sokak számára kellemetlennek tekinthető.
Ha nincs sok íze kezdeni, és az íze nem is kívánatos egyébként, akkor nem túl könnyű, vagy akár értelmes, hogy elveszíti az ízét, vagy elkezd rossz ízű.
a másik oldalon az élelmiszer rossz lehet a bakteriális növekedés miatt, miután túl sokáig szobahőmérsékleten volt. Kiderül, hogy a vodka, amely 40% – os etanol-alkohol, az ilyen baktériumok számára barátságtalan környezet, amely nem képes túlélni a 25% – os alkoholtartalom felett.,
manapság azonban sok különböző dolgot “vodkának” neveznek, még akkor is, ha kissé alacsony az alkoholtartalma. Legyen óvatos, ha a vodka történetesen, mondjuk, egy 50-proof ízesített vodka.
Tehát mi történik a régi vodkával?
a Vodka állítólag nagyon lassan elpárolog, ha kinyitották.
Ez nem jelenti azt, hogy néhány hét múlva a félig üres liter vodka eltűnik. Évtizedekig tarthat, amíg a szellem mennyisége jelentősen csökken.,
egy bizonyos ponton, több mint egy évtizeddel a megnyitása után a vodka alkoholtartalma a hosszú távú tárolás ajánlott minimumánál, 25%-nál alacsonyabb lehet párolgás révén.
Míg a legtöbben nem alkohol-mérési eszközök, vagy tudás, türelem, hogy magunk (lehet megtudni, az alkohol tartalom mérlegelés forr), ha az ital van egy furcsa szag, vagy egy nagyon furcsa íze tíz év után, nyugodtan gyanítom, valami baj van vele. Ebben az esetben a józan ész diktálná, hogy dobja ki a vodkát.
mi a helyzet a hővel és a fénnyel?,
sok alkohol rajongó szenvedélyesen lovagol a kedvenc italaik hőre és fényre való bemutatása ellen. Még a vodka esetében is azt állítják, hogy a hideg, sötét hely a szellem legjobb tárolóhelye.
a vodkát szorosan le kell zárni, hogy megvédje az oxidáció ellen. A fényhez vagy a hőhöz hasonlóan a palack tartalmával kölcsönhatásba lépő túl sok levegő az íz vagy a konzisztencia megváltozásához vezethet, ami nem kívánatos.
azonban minden relatív a cél eléréséhez az italt., Míg a vodka nem keményebb, mint bármely más alkohol, amely képes hőt, fényt és oxigént venni, íze kevésbé fontos a legtöbb ember számára, akik ezt fogyasztják, mint például a rum vagy a whisky.
mivel a vodka megtarthatja alkoholos rúgását annak ellenére, hogy a nap vagy más fény-és Hőforrások becsapják, a 7 éves vodka nem változtathat rajtad. Ha elveszíti az ízét,a legtöbb ember csak valami mással keveri össze.
ugyanez vonatkozik az ízesített Vodkákra is?
Az ízesített vodkák teljesen más vadállat., Úgy tekintheti őket, hogy hasonlóak a vodkától eltérő italokhoz,mint például a bor vagy a whisky.
először is, legyen szó kókuszdió vodkáról vagy churro vodkáról, az ital íze szerves része az identitásának. Mivel az íze lehet hígítani az idő, a hő, a fény, a legjobb, ha inni a terméket gyorsan, és tartsa hűvös, sötét helyen.
az Absolut (márkanév) azt javasolja, hogy ízesített vonalukat a vásárlástól számított két éven belül fogyasszák el a legjobb ízlés érdekében., Ha kinyitják, az ízesítő vegyi anyagok még hamarabb elhagyják az italt, így az íz kedvéért a legjobb, ha az ízesített italokat hamarosan kinyitják.
Míg az ízesített vodka nem olyan érzékeny, mint valami, mint a bor vagy krém-alapú alkoholok, amelyek közül sok nem tart tovább, mint néhány héttel a nyitás után, még mindig a legjobb vásárolni őket használat előtt. Hagyja a vészhelyzeteket sima vodkára.
következtetés
tehát a vodka rosszul megy? Nos, a vodka kissé csodálatos, hogy képes teljesíteni feladatait, még akkor is, ha elég régi.,
Ha csak azt szeretné, hogy valami megpiszkálja az üdítőitalt, és csak egy 5 éves üveg keleti alkohol van, nyugodtan engedje el magát. Természetesen azt javaslom, hogy szagolja meg, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden rendben van.