Machen Sie einen erfrischenden, saftigen Obstsalat richtig! Diese frische, lebendige Beilage ist ein Grundnahrungsmittel für Frühling und Sommer und kann in weniger als 15 Minuten zubereitet werden.
Frühling und Sommer bringen frisches Obst und wärmere Tage mit sich. Obstsalat ist ein perfekter Begleiter zum Frühstück oder eine saftige Beilage., Für ein paar fruchtige Frühstücksvorschläge schauen Sie sich diese anderen lebhaften Gerichte an: Regenbogenfrucht & Joghurt-Parfaits und gesündere Frühstücksfruchtpizza.
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Ich weiß, ich weiß, dieser Beitrag scheint verrückt, oder?! Schneiden Sie Obst, werfen Obst und Boom, Sie haben Obstsalat. So habe ich Obstsalat gemacht. So machen es wahrscheinlich die meisten Leute. Aber wenn Sie die Geheimnisse für einen wirklich guten Obstsalat kennenlernen möchten, lesen Sie weiter!,
Ja, Sie brauchen frisches Obst, aber achten Sie auch auf ein großes Schneidebrett, ein scharfes Schälmesser, eine große Schüssel und einen Mischlöffel.
Sobald Sie diese Elemente haben, ist es Zeit, die Früchte zu pflücken.
Welche Früchte passen gut zusammen?
Zunächst ist es wichtig zu wissen, wie man die besten Früchte pflückt., Hier sind einige Tipps:
- Stellen Sie sicher, dass es nicht braun wird (KEINE Bananen oder Äpfel, es sei denn, Sie essen maximal 30 Minuten)
- Stellen Sie sicher, dass es nicht zerquetscht wird (KEINE überreifen Himbeeren)
- Stellen Sie sicher, dass es in der Saison und/oder reif ist
Ein paar weitere Tipps…
Schneiden Sie Früchte so, dass sie alle relativ ähnlich groß sind. Offensichtlich werden Blaubeeren klein sein, aber alles andere sollte mehr oder weniger gleich sein.
Werfen Sie Obst nicht in frisch gepressten Zitrussaft und Schale anstelle von Kristallzucker. Geh mit dem, was Sinn macht.,
Hinzufügen eines Dressings
Obstsalate brauchen kein Dressing, aber sie verbessern die Aromen. Hier sind ein paar Vorschläge dafür:
- Verwenden Sie für einen Salat mit geschnittenen Orangen (wie diesen) Orangensaft und-schale, um ihn zu versüßen.
- Für einen All berry Fruchtsalat würde ich vorschlagen, Zitronensaft und-schale zu verwenden.
- Für einen tropischen Salat (Melonen, Ananas, Erdbeeren, mango etc.) verwenden Sie Limettensaft und Schale.
Mit frischen Kräutern oder Gewürzen garnieren. Minze, Mohn oder ein Schuss Chilipulver (für tropische Salate) sind großartige Ergänzungen. Völlig optional!,
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Können Sie Obstsalat einfrieren? Ja, aber wir denken, es ist am besten NICHT gefroren, da Obstsalat nicht am besten auftaut, aber es ist möglich. Einige Rezepte schlagen vor, Obstsalat in einem einfachen Sirup einzufrieren, da dies die Wahrscheinlichkeit von Gefrierverbrennungen verringern kann. Und wenn Sie es einfrieren, essen Sie es, solange noch Eiskristalle darauf sind (bevor es zu Brei wird).
Wie verhindert man, dass Obstsalat bräunt? Zitronensäure oder Zitronensaft können helfen, dies zu verhindern. Aber sobald es oxidiert ist, ist es wirklich schwer, etwas Bräunung zu verhindern.,
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Obst? Sie sind normalerweise kalorienarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Wie weit können Sie einen Obstsalat machen? Hängt von der Art der Früchte ab, die Sie verwenden. Orangen und Trauben halten länger als Bananen und Äpfel. Wie ich bereits sagte, verwenden Sie Bananen nur, wenn Sie sie sofort servieren. Wenn Sie es mit Trauben und Orangen machen, können Sie es wahrscheinlich am Vortag machen und in Ordnung sein.
Was passt am besten zu Obstsalat? Über alles, und vor allem für Grillabende., Hier sind einige unserer Lieblings-Hauptgerichte für Obstsalat:
- Hausgemachte schlampige joes
- Instant pot BBQ chicken
- Hausgemachte Brioche Hamburger Brötchen
Weitere Rezepte finden Sie unter:
- Rot Weiß & Blau Obst Salat
- Berry Pecan Quinoa Salat
- Gesünder Frühstück Obst Pizza
ICH hoffe das war hilfreich! Nehmen wir unsere Obstsalate von meh zu Mmmm!, Hinterlassen Sie unten einen Kommentar mit Ihrer Lieblings – Obstsalat-Kombination, ich würde es gerne wissen!!
So machen Sie Obstsalat Rezept
Instructions
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Toss fruit in a large bowl with the juice and zest., Let sit for 5 minutes before serving.