av Kelly Bogard
ditt hjärta är viktigt. Inte bara i känslomässig mening. Men också i fysisk mening. Vi kan inte leva utan ett hjärta för att pumpa blodet till vår kropp. Och februari är hjärthälsa månad.
Så, vad är bra för ditt hjärta? Magert protein. Det har inte bara hälsofördelar. Det smakar gott att starta. Det är där veckans recept kommer in. Vi tar på oss biffen.
för oven Beef Kabobs behöver du…
1 ½ -2 lbs., topp ryggbiff
1 grön paprika
1 medium aubergine
½ medium gul lök
1 pkg. kvisttomater
1 16-oz. flaska fettfri italiensk dressing
6-8 bakspett
biffen, tillsammans med goda grönsaker, kan göra en snabb och enkel måltid. Det är också mycket mångsidig. Den kan beredas i både ugnen eller på en grill. Idag, eftersom det fortfarande finns lite chill i luften, kommer vi att prova ugnsversionen.
först hugga alla grönsaker och stek i stora bitar. Täck med allt utom ca ½ kopp italiensk dressing och marinera i minst en timme., Spara resten av förbandet för tråckling under tillagningsprocessen. Om du använder träspett, dra dem i vatten i ungefär en timme också.
När köttet och grönsakerna marineras, Förvärm ugnen till 375 grader. Skjut köttet och grönsakerna på spettarna och lägg på ett fodrat bakplåt. Baka i 30-40 minuter, vända och tråckla med ytterligare dressing ca 15-20 minuter i.
dessa kabobs är ett trevligt sätt att älska ditt hjärta och mage samtidigt. Bra för dig och tillfredsställande., Från oss alla på Texas bordsskiva, njut!
recept: Oven Beef Kabobs
sammanfattning: hjärt-hälsosam middag med fantastisk smak
ingredienser
- 1 ½ -2 lbs. top ryggbiff
- 1 grön paprika
- 1 medium aubergine
- ½ medium gul lök
- 1 pkg. kvisttomater
- 1 16-oz. flaska fettfri italiensk dressing
- 6-8 bakspett
instruktioner
- hugga alla grönsaker och biff i stora bitar.,
- täck med alla utom ½ kopp fettfri italiensk dressing och marinera i minst en timme.
- blöt träspett i vatten i ungefär en timme också.
- Förvärm ugnen till 375 grader.
- Skjut kött och grönsaker på varje spett och försök att vara så jämn som möjligt.
- placera de beredda spettarna på fodrade bakplåtar.
- baka i ugnen i 15 till 20 minuter, vänd och baste.
- återgå till ugnen och baka i ytterligare 15 till 20 minuter.,
tillagningstid (Varaktighet): 0 timme (er), 40 minuter
Antal portioner (utbyte): 3-4