Spicy Crab Roll (Spicy Kani Roll Sushi) (Português)

o rolo de caranguejo picante é um popular sushi – cremoso Japonês, satisfatório e picante. O crab stick kani é triturado e, em seguida, temperado com maionese picante sriracha, em seguida, embrulhado em folhas de algas nori e arroz temperado. Estes simples rolos de sushi levam cerca de 15 minutos para fazer uma vez que o arroz de sushi está pronto., Vou partilhar contigo os segredos de como rolar sushi perfeito com fotos passo a passo.

eu fazer sushi Japonês rola pelo menos uma vez por semana. Os meus favoritos incluem Rolo da Califórnia, rolo de atum picante e este rolo de sushi de caranguejo picante.salta o restaurante japonês e faz os teus próprios rolos de sushi de caranguejo! Você vai se surpreender com o quão fácil é torná-los em casa.,

Ingredientes & Substitui

• Kani carne de caranguejo: Também chamado de kanikama ou imitação de caranguejo, este princípio é também muitas vezes utilizado na Califórnia rola. Podes comer carne enlatada de caranguejo.molho Sriracha: feito com pimenta, vinagre, alho e sal, Sriracha adiciona calor ao sushi. Reduza a quantidade deste molho picante se preferir um sabor suave e adicione mais para sabores extra picante. Huy Fong é a minha marca favorita., Podes usar molho de chili como substituto.maionese: adiciona a cremosidade ao sushi. Tente obter maionese real em vez de alternativas maionese. Pode substituir o iogurte grego por uma opção mais saudável.Nori (Folhas de algas marinhas): a folha de nori fresca é estaladiça o suficiente para se quebrar facilmente ao meio dobrando-a.arroz Sushi: Use arroz japonês de grão curto de alta qualidade.vinagre de Sushi: para temperar o arroz. Se não tiveres vinagre de sushi, Podes misturar vinagre de arroz, açúcar e sal.,sementes de sésamo: usei uma combinação de sementes de sésamo brancas e pretas. Simplesmente torrá-los em uma frigideira por 5 minutos para os melhores sabores de nozes.

Você também vai precisar de um sushi rolando mat de bambu para fácil rolagem.

Como Fazer Picante Caranguejo Rolo (Kani Sushi)

Passo 1: Cozinhar o arroz de Sushi

Use menos água ao cozinhar sushi de arroz para o sushi. A melhor relação água / arroz é de 1: 1.uma vez cozido, transfira-o para uma tigela grande e deixe-o arrefecer ligeiramente., Quando ainda estiver quente, misture o vinagre de sushi (ou a mistura de vinagre de arroz, açúcar e sal). Mistura bem.

Etapa 2: Faça Picante Caranguejo Salada (Salada de Kani)

Simplesmente destruir a imitação de caranguejo (kanikama), e adicioná-lo para uma tigela. Temporada com molho sriracha e maionese. Mistura bem.

Passo 3: Faça o Picante Caranguejo Rolo

1. Cortar a folha de nori em duas metades com tesouras de cozinha., Colocar metade de uma folha de nori em cima da esteira de bambu reluzente virada para baixo.2. Espalhado sushi temperado arroz (cerca de 3/4 xícara) sobre nori uniformemente.

3. Espalha sementes de sésamo por cima do arroz.4. Vire o lençol e adicione a salada de caranguejo picante no meio do lençol nori.

5. Coloque os polegares Debaixo da esteira de bambu e levante a borda para cima e sobre o recheio., Role a esteira de bambu para longe de si, pressione o arroz e encha juntos. Continua a filmar até ao fim.6. Cortar cada rolo em 8 pedaços. Molho maionese mais picante em cima do rolo para um calor extra.

Dicas para o Melhor Picante Caranguejo Receita de pão

• Antes de manusear o arroz de sushi, você pode mergulhar as mãos em Tezu de água, o que irá evitar que o arroz grude em suas mãos. É um líquido de imersão manual feito com 1/4 de água e 2 colheres de chá de vinagre de arroz., ao rolar o sushi, terá de apertar o rolo suavemente, mas com firmeza. Depois de terminar, você pode colocar o tapete sobre o rolo e apertá-lo suavemente novamente. Isto evitará que o rolo de sushi se desmorone.o calor do rolo de caranguejo picante vem do molho Sriracha. Você pode ajustar as proporções para fazer seus rolos mais ou menos picante. Você também pode usar maionese apenas para uma versão não picante.se utilizar carne enlatada de caranguejo, não se esqueça de espremer a água cuidadosamente para que o seu recheio de salada de caranguejo não esteja demasiado molhado.,

Perguntas mais Frequentes

o Que é um Picante Caranguejo Roll?

também chamado de rolo de Kani picante, o rolo de caranguejo picante é muitas vezes feito de dentro para fora, onde a folha de algas nori envolve o recheio dentro, e o arroz de sushi é no exterior. É um tipo de sushi maki (sushi laminado) feito por salada de kani picante em folhas de algas nori e arroz temperado. O recheio consiste em imitações de caranguejo ou caranguejo cozido real, que é misturado com molho maionese picante.,sushi de caranguejo picante tem um sabor cremoso, picante e ligeiramente doce. É completamente viciante!o rolo de caranguejo picante é Sushi cozido?

sim, não há frutos do mar crus nesta receita. Carne de caranguejo Kani ou carne de caranguejo real enlatada é usado nesta receita e eles são completamente cozidos. quantas calorias tem cada rolo de caranguejo picante?

há cerca de 312 calorias em cada rolo, e 39 calorias em cada pedaço de sushi.

variações

• pode usar caranguejo tempura em vez de caranguejo kani nesta receita para o rolo de caranguejo tempura picante e crocante.,Use a vara kani inteira e adicione abacate ao recheio para um rolo picante da Califórnia.adicionar outros vegetais como o pepino, Oshinko ou Yamagobo ao recheio.,Try Out These Cooked Sushi Roll Recipes:

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  I hope you like this recipe., Se você tentar, por favor, comente abaixo e deixe-me saber como seu rolo de caranguejo picante acaba!

  

  Picante Caranguejo Receita de pão

  Picante Caranguejo Roll é um popular Japonês sushi roll – cremosa, saborosa e ardente picante. O crab stick kani é triturado e, em seguida, temperado com sriracha mayo picante, em seguida, envolto em folhas de algas nori e arroz temperado.,3a862″>

  ▢ 1 ½ colheres de sopa de sushi, o vinagre (ou misture 1 colher de sopa de vinagre de arroz, 1/2 colher de sopa de açúcar e 1/2 colher de chá de sal)

  Picante Mayo

  • ▢ 3 colheres (sopa) de maionese
  • ▢ 1 ½ colheres de chá de molho sriracha

  Para o Picante Kani Rolo

  • ▢ 4 oz kani carne de caranguejo (imitação de caranguejo ou conservas de carne de caranguejo)
  • ▢ 2 folhas de alga nori
  • ▢ 2 colheres de sopa de sementes de gergelim (branco ou preto, ou a combinação., Eu recomendo brindá-los em uma frigideira por cerca de 5 minutos para mais sabores.)

  Instruções

  Fazer Arroz de Sushi

  • Lave o arroz e adicione à panela de arroz. Em seguida, adicionar água e cozinhar de acordo com as instruções.
  • uma vez cozido, transferir para uma tigela grande e deixar arrefecer. Quando ainda está muito quente, misture o vinagre de sushi (ou a mistura de vinagre de arroz, açúcar e sal).,

  Make Spicy Sriracha Mayo

  • In a clear bowl, mix together Sriracha sauce and mayonnaise. Taste and add more Sriracha if you prefer a spicier flavor.

  Make Spicy Crab Salad

  • Shred the imitation crab meat using your hands or two forks.
  • Add Sriracha mayo and mix well.,

  Make the Spicy Crab Roll

  • cortar a folha de nori em duas metades com tesouras de cozinha.
  • colocar metade de uma folha de nori no topo do tapete de bambu virado para baixo.
  • arroz sushi temperado espalhado (cerca de 3/4 cup) sobre nori uniformemente. Pressione o arroz suavemente com as mãos. (Dicas: você pode mergulhar suas mãos em água Tezu para evitar que o arroz cole às suas mãos).,
  • Sprinkle sesame seeds on top of the rice.
  • virar a folha e deixar a face do arroz virada para baixo.
  • Add the spicy Kani crab salad to the middle of the nori sheet.
  • coloque os polegares por baixo do tapete de bambu e levante a aresta para cima e sobre o recheio.,
  • Roll the bamboo mat away from you and press the rice and filling together. Continua a filmar até ao fim.
  • Drizzle more spicy mayo sauce on top of the roll for some extra heat.,Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento Equipamento 1/4 água e 2 vinagre de colher de chá de arroz.porque é que o meu rolo de sushi se desfaz? Isto pode ser causado pelos tipos errados de arroz ou você não apertou os rolos com força. Precisas de te aconchegar e puxar o tapete de bambu firmemente enquanto rola.,h3>Nutrition

    Calories: 39kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 38mg | Potassium: 9mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin C: 1mg | Calcium: 7mg | Iron: 1mg

    Author: izzycooking

    Course: Dinner, Lunch, Snack

    Cuisine: Japanese

    Keyword: Spicy Crab Roll, Spicy Crab Sushi, Spicy Kani Roll

    Tried this recipe?,Seguir ou marca-nos no Pinterest @izzycooking