Spicy Crab Roll (Spicy Kani Roll Sushi) (Magyar)

ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi szabályzatomat.

• Share
• Pin

459shares

Spicy Crab Roll egy népszerű japán sushi roll – krémes, kielégítő, tüzes fűszeres. A kani rák botot aprítjuk, majd fűszerezzük sriracha fűszeres mayo, majd csomagolva nori hínár lapok és fűszerezett rizs. Ezek az egyszerű sushi tekercsek körülbelül 15 percet vesz igénybe, ha a sushi rizs készen áll., Megosztom veled a titkokat arról, hogyan lehet a tökéletes sushi-t lépésről-lépésre fényképezni.

hetente legalább egyszer készítek japán sushi tekercseket. Kedvenceim közé tartozik a kaliforniai tekercs, Fűszeres tonhal tekercs, és ez a könnyű fűszeres rák sushi tekercs.

Skip the Japanese restaurant and make your own crab sushi rolls! Meg fogsz lepődni, hogy milyen könnyű otthon csinálni őket.,

Tartalomjegyzék

&

• Kani rákhús: kanikama-nak vagy rák utánzatnak is nevezik, ezt az összetevőt gyakran használják kaliforniai tekercsekben is. Akkor sub konzerv rák hús.
• Sriracha szósz: chili paprikával, ecettel, fokhagymával és sóval készült, a Sriracha hőt ad a sushinak. Csökkentse a forró mártás mennyiségét, ha enyhe ízt szeretne, és adjon hozzá még több extra fűszeres ízt. Huy Fong a kedvenc márkám., Használhatja chili szósz, mint a csere.
• majonéz: hozzáadja a creaminess a sushi. Próbáljon valódi majonézt szerezni a mayo alternatívák helyett. A sima görög joghurtot egészségesebb lehetőségre helyettesítheti.
• Nori (Hínárlemezek): a friss nori lap elég ropogós ahhoz, hogy összecsukva könnyen felére törjön.
• Sushi rizs: használjon kiváló minőségű Japán rövid szemű sushi rizst.
• Sushi ecet: a rizs fűszerezéséhez. Ha nincs sushi ecet, akkor keverjük össze rizs ecet, cukor, só.,
• szezámmag: fehér és fekete szezámmag kombinációját használtam. Egyszerűen pirítsuk meg őket egy serpenyőben 5 percig a legjobb mogyorós ízek érdekében.

szüksége lesz egy sushi gördülő bambusz szőnyegre is az egyszerű gördüléshez.

Hogyan készítsünk fűszeres rák tekercset (Kani Sushi)

1.lépés: szakács Sushi rizs

kevesebb vizet használjon sushi rizs főzésekor a sushi tekercsekhez. A legjobb víz-rizs arány 1: 1.

főzés után vigye át egy nagy tálba, majd hagyja kissé lehűlni., Ha még meleg, keverje hozzá a sushi ecetet (vagy rizsecet, cukor és só keverékét). Jól keverjük össze.

2.lépés: Készítsen fűszeres Ráksalátát (Kani saláta)

egyszerűen aprítsa meg a rák utánzatát (kanikama), majd adja hozzá egy keverőtálhoz. Szezon sriracha mártással és majonézzel. Jól keverjük össze.

3. lépés: készítse el a fűszeres Ráktekercset

1. Vágja a nori lapot két részre konyhai ollóval., Helyezze a nori lap felét a bambusz szőnyeg tetejére, fényes oldalával lefelé.

2. Spread fűszerezett sushi rizs (körülbelül 3/4 csésze) felett nori egyenletesen.

3. Megszórjuk a szezámmagot a rizs tetejére.

4. Fordítsa meg a lapot, majd adja hozzá a fűszeres knai rák salátát a nori lap közepére.

5. Helyezze a hüvelykujját a bambusz szőnyeg alá, majd emelje fel a szélét a töltelék fölé., Roll a bambusz szőnyeg el tőled, majd nyomja meg a rizst, majd töltse össze. Tartsa gördülve, amíg a végek meg nem találkoznak.

6. Vágjon minden tekercset 8 darabra. Szitáljon több fűszeres majonézes mártást a tekercs tetején néhány extra hőért.

Tippek a legjobb fűszeres rák tekercs recepthez

• a sushi rizs kezelése előtt a kezét Tezu vízbe merítheti, ami megakadályozza, hogy a rizs tapadjon a kezéhez. Kézzel mártott folyadék, 1/4 csésze vízzel és 2 teáskanál rizsecettel.,
• a sushi gördítésekor finoman, de határozottan meg kell nyomnia a tekercset. Miután befejezte, helyezze a szőnyeget a tekercs fölé, majd óvatosan nyomja meg újra. Ez megakadályozza a sushi tekercs szétesését.
• a fűszeres rák tekercs hője Sriracha szószból származik. Beállíthatja az arányokat, hogy a tekercsek többé-kevésbé fűszeresek legyenek. A mayo-t csak nem fűszeres változat esetén is használhatja.
• ha konzerv rákhúst használ, győződjön meg róla, hogy alaposan kinyomja a vizet, hogy a rák saláta kitöltése ne legyen túl nedves.,

Gyakran Ismételt Kérdések:

mi a fűszeres rák tekercs?

más néven fűszeres Kani tekercs, a fűszeres rák tekercs gyakran belülről kifelé készül, ahol a nori tengeri moszat lapja A töltelék körül van, a sushi rizs pedig kívül van. Ez a fajta Maki sushi (hengerelt sushi) készült gördülő fűszeres kani saláta nori hínár lap és fűszerezett rizs. A töltelék rák utánzatból vagy valódi főtt rákból áll, amelyet fűszeres majonézes mártással kevernek össze.,

fűszeres rák tekercs sushi íze krémes, fűszeres, enyhén édes. Ez teljesen addiktív!

A fűszeres rák tekercs főtt Sushi?

Igen, nincs nyers tenger gyümölcsei ebben a receptben. Ebben a receptben Kani rákhúst vagy konzerv valódi rákhúst használnak, teljesen főzve.

hány kalóriát tartalmaz minden fűszeres rák tekercs?

minden tekercsben körülbelül 312 kalória van, a sushi minden darabjában pedig 39 kalória.

variációk

• használhatja tempura rák helyett kani rák ebben a receptben a fűszeres, ropogós tempura rák tekercs.,
• használja az egész kani botot, majd adjon hozzá avokádót a töltelékhez egy fűszeres Kaliforniai tekercshez.
• adjon hozzá más zöldségeket, például uborka, Oshinko vagy Yamagobo a töltelékhez.,Try Out These Cooked Sushi Roll Recipes:

  • 

  • 

  • 

  • 

  I hope you like this recipe., Ha megpróbálja, kérjük, az alábbi megjegyzést, majd tudassa velem, hogy a fűszeres rák tekercs kiderül!

  

  Spicy Crab Roll Recept

  A Spicy Crab Roll egy népszerű japán sushi tekercs – krémes, kielégítő, tüzes fűszeres. A kani rák botot aprítjuk, majd fűszerezzük fűszeres sriracha mayo, majd csomagolva nori hínár lapok és fűszerezett rizs.,3a862″>

  ▢ 1 ½ evőkanál sushi ecet (vagy mix 1 evőkanál rizs, ecet, 1/2 evőkanál cukrot, 1/2 teáskanál só)