door Kelly Bogard
uw hart is belangrijk. Niet alleen in emotionele zin. Maar ook in fysieke zin. We kunnen niet leven zonder een hart om het bloed naar ons lichaam te pompen. En februari is hart gezondheid maand.
dus, wat is goed voor je hart? Magere proteïne. Het heeft niet alleen voordelen voor de gezondheid. Het smaakt goed. Daar komt het recept van deze week bij kijken. We krijgen onze steak op.
voor Ovenbeef-Kabobs hebt u … 
1 ½ -2 lbs nodig., bovenstuk biefstuk
1 groene paprika
1 middelgrote aubergine
½ middelgrote gele ui
1 pkg. druiventomaten
1 16 oz. fles vetvrije Italiaanse dressing
6-8 baking spiesjes
De steak, samen met goede groenten, kan een snelle en gemakkelijke maaltijd maken. Het is ook zeer veelzijdig. Het kan zowel in de oven als op een grill worden bereid. Vandaag, omdat er nog een beetje kou in de lucht hangt, gaan we de oven versie uitproberen.
hak eerst alle groenten en biefstuk in grote stukken. Dek af met alle, maar ongeveer ½ kopje van de Italiaanse dressing en marineer voor ten minste een uur., Bewaar de rest van de dressing voor het rijgen tijdens het kookproces. Als u houten spiesjes gebruikt, week ze ook ongeveer een uur in water.
zodra het vlees en de groenten zijn gemarineerd, verwarm de oven voor op 375 graden. Schuif het vlees en de groenten op de spiesjes en leg ze op een beklede bakplaat. Bak voor 30-40 minuten, flipping en rijgen met de extra dressing ongeveer 15-20 minuten in.
deze kabobs zijn een mooie manier om tegelijkertijd van je hart en buik te houden. Goed voor je en bevredigend., Van ons allemaal bij Texas Table Top, geniet!
Recept: Ovenbeef Kabobs
samenvatting: hart-gezond diner met geweldige smaak
ingrediënten
- 1 ½ -2 lbs. biefstuk bovenstuk
- 1 groene paprika
- 1 middelgrote aubergine
- ½ middelgrote gele ui
- 1 pkg. druiventomaten
- 1 16 oz. fles vetvrije Italiaanse dressing
- 6-8 bakspiesjes
instructies
- hak alle groenten en biefstuk in grote stukken.,
- bedek met alles behalve ½ kopje vetvrije Italiaanse dressing en marineer gedurende ten minste één uur.
- laat ook gedurende ongeveer een uur houten spiesjes in water weken.Verwarm de oven voor op 375 graden.
- schuif vlees en groenten op elke spies en probeer zo gelijkmatig mogelijk te zijn.
- plaats de bereide spiesjes op gelinieerde bakplaten.
- bakken in de oven gedurende 15 tot 20 minuten, omdraaien en rijgen.
- keer terug naar de oven en bak nog eens 15 tot 20 minuten.,
kooktijd (Duur): 0 uur, 40 minuten
aantal porties(opbrengst): 3-4