una comida saludable y deliciosa que puedes tener en la mesa en solo 20 minutos, gracias a storebought whole wheat gnocchi! Pruebe esta cena fácil entre semana que se cocina en una salsa de tomate fácil y llena de verduras.
Ñoquis a veces vuela bajo el radar como una opción de cena. Es delicioso,pero no es algo que se te ocurra hacer. ¡Aquí está tu recordatorio de que existe!, Junto con una forma fácil, saludable y deliciosa de prepararlo.
si nunca has comido ñoquis antes, son una especie de bola de masa italiana. Están hechos de papas con algo de trigo para mantenerlos juntos. Tienen una textura suave, masticable y gomosa que a los niños les gusta mucho.
¿Qué Hace que Este Ñoquis Rápido
Hacer ñoquis caseros es divertido y terapéutico, pero también consume tiempo – algo que no quiero hacer sobre una base regular. (¡Inténtalo si estás listo para ello!).,
afortunadamente puedes comprar ñoquis pre-hechos que están hechos de ingredientes de alimentos integrales de alta calidad. ¡Incluso encontramos ñoquis integrales! Aquí hay una marca que nos gusta.
Verduras Lleno de la Cena
Este plato de ñoquis es genial porque está repleto de verduras. Champiñones, espinacas y tomates. Es una buena cena de verano – ya sea como plato principal vegetariano o junto con un poco de pollo a la parrilla.
Además, solo necesita un puñado de ingredientes., Y la mayoría de ellos son cosas que son fáciles de mantener abastecidas para una opción de cena de último minuto. Aceite de oliva, cebolla, champiñones, ajo, tomates cortados en cubitos, condimento italiano, sal, espinacas, ñoquis y parmesano. (Pista: espinacas congeladas funciona muy bien!).
Cómo Hacer Sabrosas Verduras Ñoquis
El primer paso es preparar las verduras. Para esta receta, eso significa cortar media cebolla y picar tres dientes de ajo. ¡Eso es!
caliente una sartén grande o incluso una olla amplia en la estufa a media altura., Extienda dos cucharadas de aceite de oliva alrededor de la sartén, luego agregue la cebolla y un paquete de 8 onzas de champiñones pre-rebanados. Saltee durante 4-5 minutos, hasta que las cebollas comiencen a volverse translúcidas. Agregue el ajo picado y revuelva durante 30 segundos.
Ahora agregue un 28 onzas de tomates picados, el zumo y el todo, así como una cucharadita de sal y una cucharada de condimento italiano. Llevar la mezcla de tomate a ebullición.,
Agregue dos tazas de espinacas (o más si cabe) y mezclar cuidadosamente hasta que todo se marchita. Esto tarda unos 3 minutos. Si tienes una tapa, colocarla en la parte superior puede ayudar a que el marchitamiento vaya más rápido.
una Vez que la espinaca se ablande lo suficiente para hacer de la habitación, agregar los ñoquis. Mezcle los ñoquis en la salsa y cocine a fuego lento durante 3-4 minutos, hasta que los ñoquis se hayan ablandado.
para un toque final sabroso, mezclar en media taza de queso parmesano.,
Servir caliente como plato principal vegetariano o al lado de pollo a la parrilla para una proteína más lleno de comida.
Fácil de lunes a viernes de Verduras Ñoquis
3 clove garlic
Instructions
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Dice onion and slice mushrooms (if not pre-sliced)., Picar el ajo.
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calentar una sartén grande con lados altos (o olla) a fuego medio. Agregue el aceite de oliva y sofría las cebollas y los champiñones hasta que las cebollas comiencen a volverse translúcidas (4-5 minutos). Añadir el ajo y saltear durante otros 30 segundos.
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vierta los tomates picados (incluido el jugo) y agregue los condimentos italianos y la sal. Agregue 2 tazas de espinacas y revuelva cuidadosamente.,
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una vez que las espinacas se marchiten, agregue ñoquis crudos y revuelva juntos. Cocine a fuego lento durante 3-4 minutos, hasta que los ñoquis estén cocidos. Agregue el queso parmesano y sirva caliente.
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