ovn oksekød Kabobs

af Kelly Bogard

dit hjerte er vigtigt. Ikke kun i følelsesmæssig forstand. Men også i fysisk forstand. Vi kan ikke leve uden et hjerte til at pumpe blodet til vores krop. Og Februar er hjertesundhed måned.

Så hvad er godt for dit hjerte? Magert protein. Det har ikke kun sundhedsmæssige fordele. Det smager godt at starte. Det er her denne uges opskrift kommer ind. Vi får vores bøf på.

For ovn oksekød Kabobs, skal du…
1.-2 lbs., top mørbrad bøf
1 grøn peberfrugt
1 medium aubergine
. medium gul løg
1 pkg. drue tomater
1 16-oz. flaske fedtfri italiensk dressing
6-8 bagespyd

bøf, sammen med gode grøntsager, kan lave et hurtigt og nemt måltid. Det er også meget alsidigt. Den kan tilberedes både i ovnen eller på en grill. I dag, fordi der stadig er lidt chill i luften, vil vi prøve ovnversionen.

hak først alle grøntsager og bøf i store bidder. Dæk med alle undtagen ½ kop af den italienske dressing og Marin forr i mindst en time., Gem resten af dressingen til basting under tilberedningsprocessen. Hvis du bruger træspyd, blødlægges dem også i vand i cirka en time.

Når kødet og grøntsagerne er marineret, Forvarm ovnen til 375 grader. Skub kød og grøntsager på spydene og læg dem på en foret bageplade. Bages i 30-40 minutter, flipping og basting med den ekstra dressing omkring 15-20 minutter i.

Disse kabobs er en dejlig måde at elske dit hjerte og mave på samme tid. Godt for dig og tilfredsstillende., Fra os alle på te !as Table Top, god fornøjelse!

Opskrift: Ovn Oksekød Kabobs

Resumé: Hjerte-sund middag med fantastiske smag

Ingredienser

• 1 ½ -2 kg. top mørbrad bøf
• 1 grøn paprika
• 1 medium aubergine
• ½ medium gul løg
• 1 pkg. drue tomater
• 1 16-oz. flaske fedtfri italiensk dressing
• 6-8 bagespyd

• hak alle grøntsager og bøf i store bidder.,
• dæk med alle undtagen ½ kop fedtfri italiensk dressing og Marin forr i mindst en time.
• blød træspyd i vand i ca.en time.
• Forvarm ovnen til 375 grader.
• skub kød og grøntsager på hver spyd, forsøger at være så jævn som muligt.
• Anbring de forberedte spyd på forede bageplader.
• bages i ovnen i 15 til 20 minutter, flip og baste.
• vend tilbage til ovnen og bag i yderligere 15 til 20 minutter.,