dessa pumpa Cheesecake barer har så många läckra lager, inklusive en graham cracker skorpa, cheesecake lager och pumpa lager. De är fulla av höst kryddor och är säker på att imponera på någon semester sammankomst.
enkla pumpa Cheesecake barer
pumpa desserter är alltid en stor hit med mig! Det har tagit ganska lång tid för vissa familjemedlemmar att komma ombord, men recept som den här har långsamt omvandlat dem.,
dessa pumpa cheesecake barer är en kombination av två semester klassiker: pumpa paj och traditionell cheesecake. De är tjocka, söta och fulla av höst kryddor. Medan dessa kräver lite extra arbete, är de helt värda det. Och stegen själva är verkligen enkla.
Du kan enkelt dubbla detta recept för att passa en 9×13-tums panna. Det är en stor efterrätt att ta till fester eller sammankomster, speciellt om du vill imponera på dina vänner och familj. Jag menar, titta på de perfekta lagren där!
dessa läckra pumpa pie cheesecake barer var älskade av alla som försökte dem., Vi delade dem med vänner och jag blev omedelbart frågad när jag skulle dela detta recept. Det är så du vet att det är bra!
hur man gör pumpa Cheesecake barer:
som vi nämnde, dessa pumpa dessert barer tar lite tid att göra, men de är värda det. Det finns genvägar som kan göras men om du vill att de ska se så bra ut som de gör ovan, föreslår vi att du följer dessa steg.
till att börja med kombinerar du graham cracker crumbs, socker och smält smör i en liten skål och trycker sedan på den i en foliefodrad 8×8-panna.,
sedan använder du en handmixer för att slå gräddeost, gräddfil, socker och vanilj i en liten skål tills de är släta. Tillsätt ägg och blanda tills det bara kombineras och häll sedan över skorpan. Baka vid 350 i 20-25 minuter eller tills den är inställd och låt svalna.
medan skorpan bakar, separera de tre återstående äggen. I en medelstor kastrull inställd på medelhög värme, kombinera äggulorna, pumpa puré, farinsocker, mjölk, salt, pumpa paj krydda, och kanel. Koka, vispa några minuter i 10 minuter eller tills blandningen når 160°. Ta bort från värmen, vispa i vaniljextraktet.,
i en liten mikrovågsugn-säker skål, strö gelatinet över vattnet; låt stå i 1 minut, sedan mikrovågsugn i 30 sekunder eller tills gelatinet är upplöst. Rör i pumpa blandning; ställ åt sidan.
i toppen av en dubbelpanna, kombinera granulärt socker, äggvita och grädde av tandsten. Slå med en elektrisk mixer inställd på låg hastighet i 30 sekunder, ställ sedan pannan över kokande vatten (pannan ska inte röra vattnet). Slå med hög hastighet, i ca 7-9 minuter, eller tills det är styvt och glansigt. Ta bort det från värmen och slå ytterligare 1-2 minuter.,
vik in i pumpablandningen och sprid sedan jämnt över gräddeostskiktet. Kyl avtäckt i 1 timme, täck sedan och kyl i ytterligare 3 timmar eller tills det är fast. Garnera med vispad grädde och pumpa paj krydda; om så önskas.
recept FAQ
vad händer om jag inte har en dubbel panna? Gör din egen genom att sjuda några inches av vatten i kastrull. Stapla sedan en metall – eller glasskål ovanpå en kastrull, se till att skålen passar på toppen. Ångan från simmeringvattnet värmer skålen försiktigt och jämnt, utan att brinna eller klibba., Se bara till att vattnet inte rör botten av skålen på toppen.
kan dessa göras i förväg? Ja-de kan göras upp till 24 timmar i förväg och ska förvaras och täckas i kylskåpet tills det är klart att servera. Vänta med att lägga vispad grädde på toppen tills före servering.
om du älskar pumpa lager desserter, bör du ge detta ett försök. För enklare lager pumpa desserter kan du alltid kolla in vår pumpa lasagne och pumpa Pudding Parfaits. Båda är läckra och har så många lager av pumpa godhet.,
för mer pumpa recept, kolla in:
- dubbla lager pumpa Cheesecake med Oreo skorpa
- Ingen baka pumpa Cheesecake
- marmor pumpa Cheesecake
- pumpa krydda bagatell
pumpa paj Cheesecake barer
1 kuvert unflavored gelatin
för garneringen:
- vispgrädde (eller toppning)
- pumpapajspice
instruktioner
-
i en liten skål, kombinera graham cracker smulor, socker och smält smör., Tryck in i en foliefodrad 8×8-tums panna.
-
i en liten skål, med hjälp av en hand mixer, slå färskost, gräddfil, socker och vaniljextrakt tills slät. Tillsätt ägget, blanda bara tills det kombineras, häll sedan över skorpan. Placera i ugnen och baka vid 350° i 20-25 minuter eller tills den är inställd. Överför pannan till ett galler för att svalna.
-
under tiden, separera de tre återstående äggen., I en medelstor kastrull inställd på medelhög värme, kombinera äggulorna, pumpa puré, farinsocker, mjölk, salt, pumpa paj krydda, och kanel. Koka, vispa några minuter i 10 minuter eller tills blandningen når 160°. Ta bort från värmen, vispa i vaniljextraktet.
-
i en liten mikrovågsugn-säker skål, strö gelatinet över vattnet; låt stå i 1 minut, sedan mikrovågsugn i 30 sekunder eller tills gelatinet är upplöst. Rör i pumpa blandning; ställ åt sidan.,
-
i toppen av en dubbel panna, kombinera socker, äggvitor och grädde av tandsten. Slå med en elektrisk mixer inställd på låg hastighet i 30 sekunder, ställ sedan pannan över kokande vatten (pannan ska inte röra vattnet). Slå med hög hastighet, i ca 7-9 minuter, eller tills det är styvt och glansigt. Ta bort det från värmen och slå ytterligare 1-2 minuter.
-
vik in i pumpablandningen och sprid sedan jämnt över gräddeostskiktet., Kyl avtäckt i 1 timme, täck sedan och kyl i ytterligare 3 timmar eller tills det är fast. Garnera med vispad grädde och pumpa paj krydda; om så önskas.,>
gör detta recept? Tagga Oss!
dela den med oss på Instagram med hashtaggen #lilluna, så vi kan se vad du skapar i köket!
Gillar du detta recept?
stift det nu!
stift det Nupin det
