Scotcheroos sind ein schnelles und einfaches Dessert ohne Backen, das nur sechs Zutaten und zehn Minuten benötigt! Diese sind mit speziellen K Getreide geladen mit Erdnussbutter und Butterscotch Geschmack gemacht, und sind ein definitiver Publikumsliebling.
Diese einfachen Riegel eignen sich perfekt als Snack oder Dessert und eignen sich hervorragend neben einfachen Zitronenriegeln, perfekten Schokoladenkeksen und Oreo-Trüffeln auf jedem Plätzchenteller!,
die Perfekte Last-Minute-Dessert
Ah, Scotcheroos. Wir gehen weit zurück. Eine meiner Schwestern stellte diese Babys unserer Familie vor, nachdem sie das Rezept von einem Freund im College erhalten hatte. Sie wurden sofort ein Familienfavorit. Warum? Riechen Sie sie einfach! Plus, sie benötigen nur 6 Zutaten und nehmen nur 10 Minuten zu peitschen. Alle Zutaten sind regalstabil, also versuche ich, diese Dinge immer in meiner Speisekammer zu haben, wenn ich jemals ein schnelles Dessert in letzter Minute für etwas brauche, das keine Krispie-Leckereien aus Reis ist.,
Diese Scotcheroos sind nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern schmecken auch göttlich! Es gibt andere Scotcheroo-Rezepte ohne Maissirup (oder mit Marshmallows), aber ich hatte noch nie ein so gutes. Sie kommen immer weich/leicht zu beißen und wer liebt Erdnussbutter und Schokolade nicht. 
Nächste Stufe Scotcheroos
Aber was diese auf die nächste Stufe bringt, sind die Butterscotch Chips. Yep! Das ist nicht nur Schokolade an der Spitze. Es ist eine Zwei-zu-Eins-Mischung aus Butterscotch-Chips und Schokoladenstückchen. Der Geschmack ist göttlich, aber auch die Textur., Die Butterscotch Chips machen die Schokolade so glatt und buttrig.
Ich habe definitiv meinen gerechten Anteil davon gegessen, als ich jung war. Ich würde sie für Übernachtungen machen, jeden Sommer campen, Leckereien für Nachspiele… Jeder liebt sie und isst sie sofort. Eigentlich, im Girls Camp ein Jahr, Meine Freunde stiegen in die Scotcheroos ein, während ich eine Minute weg war, und nachdem wir sie alle am nächsten Tag gegessen hatten, sagten sie mir, sie hätten sie versehentlich auf den Boden fallen lassen, sagten es mir aber nicht, weil sie wussten, dass ich sie wegwerfen würde und sie wollten sie immer noch essen., Ich bin ein Germaphobe, aber für andere sind sie gut genug, um von einem Kabinenboden zu essen.
Warum sind Meine Scotcheroos Hart?
Der Schuldige für harte Scotcheroos ist normalerweise das Überkochen der Zuckermischung. Auch scotcheroos direkt aus dem Kühlschrank / Gefrierschrank wird auch hart sein, so sicher sein, dass sie auf Raumtemperatur kommen zu lassen!
Festliche Scotcheroo Alternative
Worauf warten Sie noch?! Geh und nimm diese 6 Zutaten und mache diese sündhaft guten Leckereien. Du wirst es nicht bereuen!, Wenn Sie diese für jemanden herstellen möchten, den Sie wirklich lieben, folgen Sie meinem Rezept, um sie mit Reiskrispies herzustellen und sie zu Herzen zu formen (und wenn Sie keine speziellen Zutaten zur Hand haben, können diese auch mit Cornflakes hergestellt werden).
Können Sie Scotcheroos einfrieren?
Ja, Sie können Scotcheroos leicht einfrieren! Vollständig abkühlen und in Quadrate schneiden. Legen Sie die Quadrate in einer einzigen Schicht in einen Gefrierbeutel oder Behälter und verschließen Sie sie gut. Sie bleiben ein paar Monate im Gefrierschrank (obwohl sie hier nie so lange halten)!,
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Servings 24 Author Garnish & Glaze Course Dessert Cuisine American - ▢ 6 cups Special K cereal
- ▢ 1 cup granulated sugar
- ▢ 1 cup light Karo syrup
- ▢ 1 ⅓ cups creamy peanut butter
For the Topping:
- ▢ 1 ½ cups butterscotch chips
- ▢ ¾ cup semi-sweet chocolate chips
Instructions
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Grease a 9×13 pan with butter and set aside.,
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Erhitzen Sie Zucker und Karo-Sirup am Boden eines großen Topfes bei mittlerer Hitze. Gelegentlich umrühren. Kochen Sie nur, bis sich der Zucker auflöst oder bis er kaum zu sprudeln beginnt. Vom Herd nehmen, die Erdnussbutter einrühren, bis sie schmilzt und die Mischung glatt ist. Fügen Sie das Getreide hinzu und falten Sie es vorsichtig, bis das gesamte Getreide gleichmäßig überzogen ist. In die Pfanne geben und vorsichtig flach drücken.
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Butterscotch und Schokoladenstückchen zusammen in eine Schüssel geben und 30 Sekunden lang in der Mikrowelle schmelzen, dabei zwischen den einzelnen Teilen glatt rühren., Über das Müsli gießen und an den Rändern verteilen. Vor dem Schneiden in Stäbe vollständig abkühlen lassen.
Ernährungsinformationen
(Die bereitgestellten Ernährungsinformationen sind eine schätzung und variiert je nach Kochmethoden und Marken der verwendeten Zutaten.)
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