This stabilized whipped cream is my all-time favorite, and it can be ready in 15 minutes!, Este ușor și aerisit – perfect pentru cupcakes de top sau înghețată, fructe dip în, sau doar mânca de lingura.
atunci Când vine vorba de glazura sau cu frisca, primul lucru pe care mereu o fac este de a evalua dacă mele preferate glazura de mascarpone ar fi o alegere bună. Este implicit mea, Du-te-la reteta.
sincer, este greu de imaginat ceva cu care nu ar merge bine, dar presupun că sunt puțin părtinitor. Este ușor, aerisit și foarte ușor de pipăit cu orice fel de vârf de decorare., de asemenea, puteți folosi doar o spatulă de glazură pentru a îngheța un tort! Dar nu este genul de glazură care cruste, așa că nu cred că de ea ca un substitut pentru o cremă de unt crusting.
Ce este branza mascarpone folosit pentru?
veți găsi brânză mascarpone în mâncăruri savuroase, cum ar fi mâncăruri de paste coapte pentru a adăuga un element bogat și cremos. În ceea ce privește mâncărurile dulci, probabil că îl cunoașteți cel mai bine ca ingredient în tiramisu.,
în cazul acestei frisca, eu folosesc la ca un stand pentru crema de branza. Îmi place textura și aroma mai bine, și funcționează frumos.
această rețetă pare familiară?,
Aceasta reteta ar trebui să sune un clopoțel, pentru că probabil că ați mai văzut-o de câteva ori:
- Pavlova cu Mascarpone Frisca
- Hot Fudge Sundae Prajiturele
- Strawberry S ‘ mores Frigider Tort
- Piersici la Gratar cu Scortisoara Mascarpone Frisca & Draga
- Strawberry Rhubars
Există chiar mai multe posturi unde a fost folosit, dar nu l-a mentionat numele, deci, dacă vă simțiți ca un joc de „Unde e Waldo?”, începeți să căutați prin arhive!,
de Ce sunt atât de în dragoste cu glazura de mascarpone
Acest lucru nu este la fel de frisca ai de la un spray. Acest tip de frișcă își pierde forma pe măsură ce stă și, în cele din urmă, devine topită și mai puțin apetisantă. Dar această frișcă? E perfect.
nu-și va pierde forma (și am avut-o deasupra cupcakes-ului Timp de mai multe zile și nu s-a clintit niciodată) și nu se va topi la temperatura camerei., Acum, dacă o duci la un grătar care este afară într-o zi de 95 de grade… nu pot face nicio promisiune. Încep să mă topesc în acel moment, așa că nu poți da vina pe frișcă.se poate sprijini garnitura, cum ar fi fructe sau stropește, fără probleme. Deși, disclaimer complet: dacă ceea ce ați depășit-o are culoare (cum ar fi stropi de curcubeu sau căpșuni), în cele din urmă va sângera în frișcă. Deci, nu-l top până chiar înainte de servire!,după ce ați făcut-o, nu trebuie să o biciuiți din nou pentru a obține consistența potrivită-rămâne exact așa cum ați făcut – o (atâta timp cât o păstrați la frigider).
se poate merge pe orice! Prajiturele, tort, inghetata, Placinta, negrese, ciocolata calda, fructe, fata ta, macaroane si branza… stai, nu ultima.,
Cum de a face mascarpone frisca
Există câteva elemente-cheie în acest mascarpone frisca:
- Meu preferat branza mascarpone pentru a utiliza este clasic BelGioioso în alb și verde container, și de obicei pot găsi în orice magazin alimentar. Asigurați – vă că este proaspăt din frigider și rece-face diferența!
- vasul de amestecare trebuie să fie la fel de rece pe cât îl puteți obține. Lipiți-l în congelator timp de o oră înainte de a începe pregătirea rețetei, vă ajută!,
- îmi fac propriul extract de vanilie folosind boabe de vanilie și vodcă, dar asta necesită multă planificare înainte! Deci, dacă sunteți strâns la timp, vă recomand foarte mult acest extract de vanilie Nielsen-Massey Madagascar Bourbon (aff link).
- Este pe partea mai scumpă, dar cred cu adevărat că merită. Dacă trebuie să păstrați lucrurile prietenoase cu bugetul, Rodelle pure vanilla extract (aff link) este întotdeauna o alegere solidă.
- De asemenea, cu siguranță doriți un KitchenAid pentru această rețetă, deoarece brațul dvs. va obosi dacă utilizați un mixer de mână (link aff).,
- dacă sunteți schmancy fantezie și aveți unul dintre acele dozatoare de cremă din oțel inoxidabil, încărcați-l! Eu nu sunt fantezie, așa că a mea merge doar într-un recipient de plastic sigilat… dacă există orice stânga pentru a stoca, care nu este de multe ori. Serios. odată am făcut o jumătate de lot din asta și m-am așezat pe canapea și am mâncat-o cu o lingură mare, chiar din vasul de amestecare. Bine, bine – a fost un lot complet. Și poate că a fost de mai multe ori.dar odată ce faceți acest lucru, nu mă veți judeca în niciun fel.,
…okay, maybe you’ll still judge me a little bit.,
Alte retete pentru a asocia cu aceasta glazura de mascarpone:
- Sărate Nutella Fudge Brownie Gelato
- Paleo Dublu Prăjiturile cu Ciocolată (va cam neagă paleo, dar YOLO)
- Pădurea Neagră Înghețată
- de Fulgi de Ciocolata Banane Negrese
- turtă dulce inghetata
- Nu Putinei de Casă Americone Vis inghetata
- Oreo inghetata
- de Ciocolata Budinca de Avocado
După ce am făcut această rețetă, vă rugăm să lăsați un comentariu mai jos cu un rating – și dacă ai venit la Pinterest, adăugați o fotografie la Pin-ul de ce ai face cu acul pentru a împărtăși experiența dumneavoastră!,
Print
ceas de ceas iconcutlery tacâmuri iconflag pavilion iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint imprimare iconsquares pătrate pictogramaDescriere
Acest stabilizat frisca meu preferat all-time, și poate fi gata în 15 minute! Este ușor și aerisit – perfect pentru cupcakes de top sau înghețată, fructe dip în, sau doar mânca de lingura.,
Scale1x2x3xIngrediente
- 4 grame branza mascarpone (eu folosesc Belgioioso)
- 1/4 ceasca zahar tos
- 1/4 lingurita extract de vanilie
- 1 ceasca smantana
Instrucțiuni
- Chill-un bol mare în frigider (optional, dar puternic încurajate).
- în vasul răcit, combinați brânza mascarpone și zahărul la viteză mare până când se combină complet.
- adăugați vanilie și smântână grea și amestecați la un nivel scăzut până când este combinată în cea mai mare parte., Acum creșteți viteza la înălțime și bateți până când se formează vârfuri rigide – poate dura puțin, așa că aveți răbdare!
- după ce cupcakes-urile s-au răcit complet, potriviți o pungă de conducte cu vârful dorit și mergeți în oraș cu glazurarea cupcakes-urilor.
Echipamente
kitchenaid
Cumpara Acum →
Note
- puteți folosi un mixer sau un mixer de mână (aff link) pentru aceasta reteta, dar un mixer va salva brațul, de la obtinerea de durere!,
- nu bateți prea mult amestecul, deoarece veți ajunge cu un unt ciudat! Se amestecă la viteză mare doar până se formează vârfuri rigide.
- Categorie: Desert
- Metoda: Bici
- preparate din Bucătăria: American
cuvinte Cheie: frisca, frisca glazura, usor frisca, usor glazura, stabilizat frisca, mascarpone frisca
Reteta Card alimentat de