Stabilized Mascarpone Whipped Cream Frosting (Čeština)

This stabilized whipped cream is my all-time favorite, and it can be ready in 15 minutes!, Je to lehké a vzdušné-ideální pro horní košíčky nebo zmrzlinu, ponořte ovoce nebo jen jíst lžící.

Když přijde na polevu nebo šlehačku, první věc, kterou jsem vždy udělat, je posoudit, zda moje oblíbené mascarpone poleva by být dobrou volbou. Je to můj výchozí recept.

upřímně řečeno, je těžké si představit něco, s čím by to nešlo dobře, ale předpokládám, že jsem mírně zaujatý. Je to lehké, vzdušné a super snadné potrubí s jakýmkoliv druhem zdobení špičky.,

můžete také použít stěrku na námrazu, abyste zmrzli dort! Ale není to ten druh polevy, který krusty, takže si to nemyslete jako náhradu za křupavý krém.

Co je mascarpone používané pro?

sýr mascarpone najdete v slaných jídlech, jako jsou pečené těstoviny, které přidávají bohatý a Krémový prvek. Pokud jde o sladké pokrmy, pravděpodobně to znáte nejlépe jako přísadu do tiramisu.,

v případě této šlehačky používám jako stojan na smetanový sýr. Líbí se mi textura a chuť lépe a funguje to krásně.

vypadá tento recept povědomě?,

Tento recept by měl zazvonit na zvonek, protože jste pravděpodobně již viděli několikrát:

• Pavlova s Mascarpone Šlehačka
• Horké Fudge Pohár Cupcakes
• Jahody S ‚ mores Lednici Dort
• Grilované Broskve se Skořicí Mascarpone se Šlehačkou & Med
• Jahody Rhubars

Tam jsou ještě místa, kde to bylo použité, ale nejsou uvedeny podle názvu, takže pokud máte pocit, že hraní hry „Kde je Waldo?“, začněte se dívat do archivů!,

Proč jsem tak v lásce s touto mascarpone polevou

To není ten druh šlehačkou dostanete od aerosolu. Tento druh šlehačky ztrácí svůj tvar, jak to sedí, a nakonec dostane melty a méně než chutný. Ale tahle šlehačka? Je to perfektní.

neztratí tvar (a měl jsem ho na cupcakes několik dní a nikdy se nehýbal) a při pokojové teplotě se neroztaví., Teď, když to vezmeš na BBQ, který je venku v den 95 stupňů … nemůžu nic slíbit. V tu chvíli začínám tát, takže se nemůžete divit šlehačce.

může bez problémů podporovat obloha, jako je ovoce nebo posypání. I když, plné zřeknutí se odpovědnosti: pokud to, co jste ji trumfl, má barvu (jako duhové posypky nebo jahody), nakonec to bude krvácet do šlehačky. Takže se nemusíte top to až těsně před podáváním!,

jakmile to uděláte, nemusíte ji znovu bičovat, abyste získali správnou konzistenci-zůstane přesně tak, jak jste ji vyrobili (pokud ji uložíte do ledničky).

to může jít na cokoliv! Košíčky, dort, zmrzlina, koláč, sušenky, horká čokoláda, ovoce, obličej, makarony a sýr… počkej, ne ten poslední.,

Jak si vyrobit mascarpone se šlehačkou

Existuje několik klíčových prvků tohoto mascarpone se šlehačkou:

• Můj oblíbený sýr mascarpone k použití je klasické BelGioioso do bílého a zeleného kontejneru, a já jsem obvykle najít to v každém obchodě s potravinami. Ujistěte se, že je čerstvý z lednice a studený – to dělá rozdíl!
• mísící mísa musí být tak studená, jak ji můžete získat. Držte jej v mrazáku hodinu, než začnete připravovat recept,pomáhá to!,
• dělám svůj vlastní vanilkový extrakt pomocí vanilkových fazolí a vodky, ale to vyžaduje hodně plánování dopředu! Takže pokud jste pevně včas, vřele doporučuji tento Nielsen-Massey Madagaskar Bourbon vanilkový extrakt (aff link).
• je to na dražší straně, ale opravdu věřím, že to stojí za to. Pokud potřebujete udržet věci rozpočet-friendly, Rodelle pure vanilla extract (aff link) je vždy solidní volbou.
• také určitě chcete KitchenAid pro tento recept, protože vaše paže se unaví, pokud používáte ruční mixér (aff link).,
• Pokud jste fancy schmancy a máte jeden z těch dávkovačů šlehačky z nerezové oceli, vložte jej! Nejsem nóbl, takže moje prostě jde do uzavřeného plastového kontejneru … pokud zbývá něco uložit, což není často. Vážně.

Jednou jsem z toho udělal poloviční dávku a jen jsem se posadil na gauč a snědl ji velkou lžící, přímo z mísící mísy. Dobře, fajn-byla to plná várka. A možná to bylo víc než jednou.

ale jakmile to uděláte, nebudete mě v žádném případě soudit.,

…okay, maybe you’ll still judge me a little bit.,

Další recepty na páru s mascarpone poleva:

• Osolené Nutella Fudge Brownie Zmrzliny
• Paleo Dvojité Čokoládové Brownies (to bude nějak negovat paleo, ale YOLO)
• Černý Les Pohár
• Nanuky, Čokoládové Banánové Brownies.
• Perník zmrzlina
• Ne Máselnice Domácí Americone Sen zmrzliny
• Oreo zmrzlina
• Čokolády Avokádový Pudink

Poté, co jste udělal tento recept, prosím, zanechat komentář níže s hodnocením – a pokud jste přišel z Pinterestu, přidat fotografii na Čepu, co si na pin se podělit o své zkušenosti!, Facebook IC Instagram iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon