Rassen von Schweinen

Während dieser Index nicht 100% vollständig für alle Rassen ist, noch enthält es alle verfügbaren Informationen für alle Rassen, es gibt Ihnen eine Vorstellung davon, was Sie suchen, wenn Sie ein Schwein kaufen gehen. Hier wird es etwas knifflig. Einige stark gekreuzte Schweine ähneln einer bestimmten Rasse. Es ist in Ihrem besten Interesse, beide Elternteile zu sehen, bevor Sie ein Schwein für die Zucht kaufen. Wenn Sie nur daran interessiert sind, ein Schwein zu grillen, spielt es wahrscheinlich keine Rolle, aber Sie erhalten höchstwahrscheinlich eine minderwertige Fleischqualität.,
Ich muss betonen, dass dieser Artikel ist nur zu helfen, bestimmte Rassen zu identifizieren. Für manche Leute ist Schweinefleisch Schweinefleisch. Für andere haben bestimmte Rassen einen einzigartigen Geschmack oder eine einzigartige Fleischqualität. Ich hatte persönlich die Gelegenheit, viele der unten genannten Rassen zu genießen, einschließlich Wildschweine. Wir hatten sogar Anrufe von Leuten, die nach Topfbauchschweinen zum Verzehr suchten (sie sind sehr fett und haben viel Abfall), aber unsere Topfbäuche sind für Haustiere.

Berkshire

Ein bisschen Geschichte zuerst. Ich gebe zu, ich bin Teil der Berkshire
Rasse, aber fairerweise sind sie die älteste registrierte Rasse in der
Welt. Nein wirklich, das sind sie., Ein Auszug aus der American Berkshire Association; „
Im Februar 25 des 1875 wurde die American Berkshire Association gegründet, die das erste Schweineregister der Welt wurde. Diese Gesellschaft zog eine begeisterte Antwort von denen
hervor, die mit der Rasse sowohl in diesem Land als auch in England arbeiteten. Das erste Schwein, das jemals aufgenommen wurde, war der Eber, Pik-Ass, gezüchtet von Königin Victoria von England.“

Berkshire-Schwein-Standards

Ein “ Berkshire wird:

• Ein Schwarzes und weißes Tier mit aufrechten Ohren ausstellen Berkshire Charakter.,
• Ein Berkshire muss an allen vier Beinen, Gesicht und Schwanz weiß sein (es sei denn, der Schwanz ist angedockt). Einer der weißen Beinpunkte kann auch fehlen.
• Muss innerhalb von sieben Tagen nach der Geburt Ohrenkerb sein.(Dies gilt für alle Schweine, die Ohrkerben benötigen)
• Ein Berkshire darf KEIN festes weißes oder ein festes schwarzes Gesicht von den Ohren nach vorne haben.
• Ein Berkshire darf KEINE feste schwarze Nase (Nasenrand) haben.
• Weiß ist an den Ohren erlaubt, aber an den Ohren darf KEIN festes Weiß erscheinen.
• Gelegentlicher weißer Spritzer kann auf dem Körper auftreten.,

Die Berkshire, wie oben gesehen, hat einige charakteristische Merkmale, die sie auszeichnen. Am einfachsten zu erkennen sind die aufrechten Ohren. Im Vergleich zu dem Polen China, die viele der gleichen Markierungen hat, die Berkshire auch eine etwas deutliche Zahl. Diese Rasse ist vor allem für die Fleischqualität bekannt, mit etwas Backfat, aber großer Marmorierung der Karkasse. Sie haben kürzere Hälse und mehr ein Gericht Gesicht. Berkshire Schweine sind auch als Erbe Rasse bekannt.,

Mehr über Berkshire Schweine

Tamworth

Die andere rot Schwein. Das Bemerkenswerteste an der Tamworth-Rasse ist ihre Fähigkeit, für sich selbst zu Futter. Die Tamworth stammen ursprünglich aus Mittelengland in den Grafschaften Stafford, Warwick, Leicester und Northhampton., Während die Farbe der eines Duroc ähneln kann, ist der Tamworth nicht mit seinem roten Cousin zu verwechseln.
Tamworth Schwein Standards
1.Golden-rot, reichlich, gerade und fein und so frei von schwarzen Haaren
wie möglich.
2. Gesicht leicht zerzaust, breit zwischen den Ohren, Jowl Licht.
3. Ohren, groß und aufrecht
4. Schwarze Haare und schwarze Flecken sind zu beanstanden.
Der Tamworth ist auf der ALBC-Liste als bedroht. Der Tamworth gewinnt weltweit an Popularität, da immer mehr Landwirte nach Schweinen suchen, die bei Weidearbeiten außerhalb der Türen gut abschneiden., Der Tamworth ist ein natürlicher Wurzelstock, schau dir nur diese Schnauze an, sie wurde für den Job gemacht. Aus dem ALBC „Ingwer
rote Mäntel machen die Schweine anpassungsfähig an eine Vielzahl von Klimazonen und schützen sie vor Sonnenbrand. Tamworths haben eine aktive Intelligenz, und sie sind angenehm in der Disposition. Sauen sind fruchtbar, können große Würfe produzieren und pflegen. Die Ferkel sind kräftig und haben oft 100% überlebensfähigkeit. Beide Geschlechter dieser Rasse erreichen ein reifes Gewicht von 500-600 kg (227-272 kg).,“

Bild: Das Schwein-Website

Große Schwarz

Die große Schwarze ist, aufgeführt von der American Livestock Conservancy als kritisch mit rund 300 Züchtern in den USA ab 2008 und 144-Züchter in Großbritannien im selben Jahr. Das große Schwarz ist bekannt für seine Fähigkeit, große Würfe aus Türen zu heben, während es ausgezeichnete Förster ist.
Große schwarze Schwein Standards
1. Feste schwarze Schnauze zum Schwanz
2. Große lop Ohren für die Augen
3. Lange Meerenge, Gesicht und Schnauze
4., Lange tiefe Körper
Wolfe Mountain Farms
Diese Schweine sollten leicht identifiziert werden. Sie sind ein riesiges schwarzes Schwein. Die Large Black Hog Association, die im Vergleich zu anderen Rassen noch in den Kinderschuhen steckt, macht große Fortschritte beim Schutz dieser Rasse vor dem Aussterben. Für diejenigen, die sich mit der Weideschweineproduktion befassen, ist dies eine fantastische Rasse. Sie können ein wenig schwierig zu kommen, aber die meisten guten Dinge erfordern ein wenig Aufwand.,

Bild von: Wolfe Mountain Farms

Hereford

Während des frühen Teils des heutigen Jahrhunderts wurde eine Sorte von Schweinen entwickelt, deren Farbmarkierungen in hohem Maße den roten und weißen Markierungen von Hereford-Rindern ähnelten R. U. Weber von LaPlata, MO. Über seine genauen Paarungen ist wenig bekannt, daher war sein Fortschritt extrem langsam.Etwa zwanzig Jahre später (1902 bis 1925) entwickelte eine Gruppe von Schweinezüchtern in Iowa und Nebraska durch kooperative Bemühungen und unter der Leitung von Herrn John Schulte aus Norwegen, IA, eine Schweinestammart, die sie auch Herefords nannten.,
Diese Männer hatte klare Ziele im Kopf zu Typ, Farbe, Beschaffenheit, superior feeding-Eigenschaften und andere vorteilhafte Eigenschaften zu entwickeln, die in Ihrer Gründung auf Lager. Sowohl Duroc als auch Polens Blutlinien wurden in erheblichem Maße in einem vernünftigen Programm der Kreuzung, Inzucht, Kreuzung und Auswahl verwendet, um überlegene Grundzuchtbestände zu entwickeln.
Im Jahr 1934, gesponsert von der Befragten Hereford Cattle Registry Association in Des Moines, Iowa, wurde die National Hereford Hog Record Association organisiert. Etwa hundert ausgewählte Tiere aus den Herden von Herrn., John Schulte von Norwegen, Iowa; Herr A. J. Way of New York, Iowa; Herr Henry Weimers; von Diller, Nebraska; G. P. Rue von Nickerson, Nebraska; und P. W. Mitchell von Van Meter, Iowa; wurden als Grundstock für das Originalregister ausgewählt.
Anfragen kommen jeden Tag von neuen und angehenden Züchtern, von der Vocational Ag, ins Record Office. Abteilungen von Schulen und alten Züchtern, wo Zuchtbestände gesichert werden können.
Philosophie
Das Leben-Blut unserer Hereford-Rasse von Schweinen ist seine Züchter. Züchter Fortschritt und Wohlstand hängen von der Art der aufgezogenen Schweine ab.,
Farbbeschreibung Aktualisiert:
Um zur Registrierung berechtigt zu sein, müssen sie 2/3 weißes Gesicht und 2/3 roten Körper haben. Sie können kein Weiß über die Mitte der Schultern und über den Rücken hinaus haben. Sie können keinen Gürtel haben. Sie müssen mindestens 3 weiße Beine haben 1 Zoll hoch und müssen den ganzen Weg um das Bein gehen.
Informationen von National Hereford Hog Association
Bild von Prairie State Semen

Polen China

Polen Chinas sind eine Art Geheimnis Schwein., Während die Rasse kann auf ein paar Ohio Grafschaften zurückverfolgt werden, es ist nicht genau bekannt, welche Rassen die Schaffung des Polens China beeinflusst. Schweine in dieser Zeit mussten groß sein und leicht reisen, um sich auf den Markt zu bringen.
Polen Chinas passen die Rechnung perfekt.
Polen China Rasse Standards:
1: Muss schwarz mit sechs weiß punkte (gesicht, füße und schalter) mit einem gelegentlichen spritzer von weiß auf die körper. Ein Schwein darf nicht mehr als ein (1) festes schwarzes Bein besitzen und als Polenbein bestimmt werden.
2: Muss die Ohren nach unten (floppy)
3: Muss keine Hinweise auf einen Gürtel Bildung.,
4: Kann nicht haben rot oder sandigen haar / und oder pigment.
Diese PSSS Eber (Bravo 2-10) hat alle korrekten Markierungen eines Polen China Schwein. Alle 4 Füße sind weiß, weiß auf seinem Gesicht und weiß auf der Schwanzspitze. Die CPS-Registrierung ermöglicht das Andocken von Schwänzen, seien Sie also nicht beunruhigt, wenn Sie ein schwarzes China mit einem stämmigen schwarzen Schwanz sehen. Es ist üblich, dass Einschlussoperationen Schwänze andocken, um das Beißen zu verhindern, wenn sich Ferkel langweilen. Achten Sie besonders auf die Ohren dieser Rasse. Die Berkshire, wir werden sie bald sehen, hat die gleichen Markierungen, aber sie haben aufrechte Ohren., Die Chinesen haben schlaffe Ohren.
nicht verwechseln die beiden, Sie sind definitiv verschiedene Rassen.
Bild von Prairie State Semen

Chester White

Chester Whites werden als Heritage Schweine eingestuft und sind für überlegene mothering Fähigkeiten, Haltbarkeit und Solidität bekannt.
Chester White Rassestandards:
1: Muss komplett weiß sein
2: Besitzt ein zerzaustes Gesicht
3: hat mittelgroße Floppy ears
4: hat ein volles dickes Fell

Sie können auf dem Bild sehen, dass die Ohren des Chester White nicht ganz flach über die Augen liegen., Auch das Chester White ist im Vergleich zu Yorkshires und Landrace typischerweise ein reineres weißes Schwein. Chester Whites wurden von Packing Houses wegen ihrer überlegenen Muskulatur und weißen Haut bevorzugt, die sich zu einem hellrosa kleidet. Die Chester White ist
als Erbe Rasse bekannt.
Bild von Prairie Zustand:

Landrasse

Landrasse sind weiß in farbe. Ihre Ohren sinken und neigen sich mit ihren oberen Kanten fast parallel zum Nasenrücken nach vorne., Landrasse, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, große Würfe zu farrow und aufzuziehen, sind die fünfthäufigste Schweinerasse in den Vereinigten Staaten.

Landrasse Rassenmarkierungen und Registrierungspflicht
Kein Tier, das für Zuchtzwecke verwendet werden darf, kann Folgendes erfassen:
1. Auf dem sich andere Haare als Weiß auf irgendeinem Teil des Tierkörpers befinden
2. Welche hat aufrecht Ohren
3. Welches weniger als sechs funktionelle Zitzen auf jeder Seite der Unterstreichung hat oder irgendwelche umgekehrten Zitzen
4. Wo ein Tier Beweise für einen zusätzlichen Dewclaw zeigt., Schwarze Flecken in der Haut sind sehr anstößig und große Flecken oder zahlreiche schwarze Flecken an jedem Teil des Schweins machen das Schwein für die Registrierung nicht förderfähig.
Jedoch ist eine kleine Menge an schwarzer Pigmentierung auf dem Körper des Tieres erlaubt.
Offizielle NSR site info Hier

Hampshire

Hampshire s sind eine der ältesten Rassen in Amerika. Sie haben aufrechte Ohren (dh sie stehen gerade auf). Schauen wir uns zuerst die Qualifikationen der Rasse an.,

– Hampshire-Rasse Kennzeichnung und Registrierung Anforderungen
Hampshire Eber und Jungsauen müssen die Anforderungen (außer farbige Markierungen) zusammen mit den folgenden, um teilnahmeberechtigt zu sein, um zu zeigen, in einer Zucht-Tier-Klasse.
1. Schwarz in der Farbe mit einem weißen Gürtel, der den Körper einschließlich beider Vorderbeine und Füße vollständig umgibt. Tier kann weiß auf der Nase haben, solange das Weiß nicht den Rand der Nase bricht und wenn der Mund geschlossen ist, kann das Weiß unter dem Kinn NICHT überschreiten, was ein US-geprägtes Viertel abdecken wird., Weiß ist an den Hinterbeinen erlaubt, solange es sich NICHT über den Knollenkalisknochen (Knopf des Sprunggelenks) erstreckt.
2. Muss mindestens sechs (6) funktionelle Euterabschnitte auf jeder Seite der Unterstreichung haben.
3. Tiere farrowed am oder nach dem 1. Januar 2005, der Wirbel ist nicht mehr eine Disqualifikation für die Registrierung.
das Hampshire Schwein klassifiziert als off-die Gürtel können verwendet werden für die Zucht, mit Nachkommen eintragungsfähig mit der National Swine Registry., Off-Gürtel können weiterhin in Marktschweineklassen gezeigt werden, sind jedoch nicht für die Ausstellung in Zuchtschweineausstellungen geeignet. Diese Richtlinie ist rückwirkend und ermöglicht die Registrierung von Würfen, die zuvor aufgrund der Anforderungen des Hampshire Swine Registry Off-Belt nicht berechtigt waren.
Im Bild oben, der Eber hat den vollen Gürtel, der in den Hampshire Rasse Anforderungen angegeben ist, während kleine Schweinefarmen, Schwarze Magie, auf der rechten Seite hat, was die Anforderungen beziehen sich auf „off-Gürtel“ Sie ist ein Hampshire Schwein, aber nicht Rassestandards für die Darstellung in einer nationalen Veranstaltung erfüllen., Ich würde sicher gerne die Babys zwischen ihr und PSSS‘ Spielgesicht sehen. Er sieht gut aus. Also da bist du, ein Hampshire-Schwein sollte wie das hier abgebildete aussehen, vorzugsweise mit einem vollen Gürtel. Hampshire Schweine sind als Erbe Rasse aufgeführt.

Duroc

Die Farbmarkierung aller Duroc Zuchtschweine zur Registrierung muss rot sein.,

Disqualifikationen
für registry –
(1) weiße Füße oder weiße Flecken auf jedem Teil des Körpers mit Ausnahme des Endes der Nase;
(2) schwarze Flecken, nicht mehr als drei, keine über zwei Zoll im Durchmesser auf dem Körper;
(3) ridgeling(ein Hoden) Eber;
(4) weniger als sechs funktionelle Euter Abschnitte auf jeder Seite der unterstreichen.

Beachten sie die Duroc ist rot alle über. Keine weißen Markierungen zu sehen und seine Ohren sind hängend und bedecken die Augen. Er ist groß ohne Knochen und steht mit fest gepflanzten Füßen., Offensichtlich ist er ein großartiger Zuchtbestand, aber die Idee ist, Ihnen zu zeigen, wie ein Duroc wirklich aussieht. Sie haben keine weißen Gürtel oder weißen Füße, tatsächlich haben sie keine weißen. Wenn Sie auf eine Farm gehen, um einen Duroc zu kaufen und viele weiße Markierungen zu sehen, fragen Sie, was sie auch überquert haben. Wenn sie es nicht sagen können, möchten Sie vielleicht Ihren Vorrat woanders hinbringen.

Beachten Sie, wie die Ohren aufrecht sind. Beachten Sie auch alle erweiterten Disqualifikationen im Vergleich zu anderen Schweinen wie Hermaphroditismus.. Was? Echt? Ok Leute, zurück zum Zuchtbrett.,
Etwas ging falsch. Yorkshires sind Amerikas typischen Markt hog. Durch die Verwendung von Yorkshires in vielen Kreuzungsprogrammen können Produzenten das extrahieren, was sie Hybrid Vigor nennen. Bedeutung: Die Nachkommen dieser Kreuze zeigen eine bessere Muskulatur und schnellere Gewichtszunahme. In den
Vereinigten Staaten und Kanada wird diese Rasse Yorkshire genannt, jedoch in England, wo die Rasse ihren Ursprung hat; es wird als die Große Weiße bezeichnet.
Die nächsten drei Rassen sind, Chester White, Polen, China, und Entdeckte Schweine. Das offizielle Register ist zertifiziert Pedigreed Swine oder CPS., Dieses Register wurde 1997 gegründet und hat über 1000 Junior-und Senior-Mitglieder. Die CPS-Website bietet die Besonderheiten nicht so detailliert wie die NSR, aber dies sind alles etablierte alte amerikanische Rassen. Die Wurzeln dieser Rassen mögen aus Europa stammen, aber die Entwicklung der Rassen war so amerikanisch wie Fußball.

Zuchtkennzeichnungen und Zulassungsvoraussetzungen
Das Vorhandensein eines oder mehrerer der folgenden Merkmale disqualifiziert Yorkshire-Schweine aus dem Register:
1. Weniger als sechs Zitzen auf einer Seite
2. Alle anderen Haare als weiß auf einem Teil des Körpers des Tieres
3. Totale Blindheit
4., Hernien oder Brüche
5. Hermaphroditismus,
6. Kryptorchismus
7. Ein Hoden oder ein ausgeprägter abnormaler Zustand der Hoden
8. Schwarze Flecken in der Haut sind sehr anstößig und alle großen Flecken oder
zahlreiche schwarze Flecken auf jedem Teil des Schweins macht das Schwein
nicht förderfähig für Registrierung
9. Beweise für einen zusätzlichen Dewclaw. Eine kleine Menge schwarzer
Pigmentierung ist jedoch am Körper des Tieres erlaubt.