No Artigo
por Anna Ashley
Se é a sua primeira ou quinta pão no forno, a sua dieta é obrigado a mudar durante a gravidez. Os enjoos matinais podem afectar o seu apetite, enquanto as avressões ou alergias alimentares podem restringir ainda mais os seus hábitos alimentares.cada mulher acabará por ter a sua própria relação com os alimentos., O teu bebé precisa de nutrientes, e a mãe precisa de comer o que parece certo. Ainda assim, nem sempre é fácil descobrir se você pode pedir o prato que você está desejando ou se é melhor dar-lhe uma falta.o marisco é uma grande nuvem cinzenta de confusão. Peixes e mariscos são ricos em nutrientes, mas também podem conter mercúrio. Então, eles devem ser evitados completamente? o caranguejo, em particular, pode tornar algumas mães desconfiadas, apesar da sua carne tenra e deliciosa. Quer seja comida simples, sushi ou frita, é um verdadeiro deleite, mas é algo que se pode saborear durante a gravidez?,
vamos olhar para os fatos e mitos em torno do Caranguejo e de outros frutos do mar para decidir se você pode desfrutar desse crabcake ou ignorá-lo até que o seu pacote de alegria chega. quais são os benefícios de comer caranguejo?
Embalado com proteínas, ômega 3, fósforo, cobre, e uma série de outras vitaminas e minerais, o caranguejo é um marisco superalimento. Além disso, salta as gorduras saturadas desfavoráveis de outras carnes., parece uma lista num frasco multivitamínico, mas o que são exactamente essas coisas, e porque são boas para ti e para o bebé? Vamos investigar.os ácidos gordos ómega-3 são uma parte essencial de uma dieta equilibrada. Durante a gravidez, o bebê os usa para desenvolver o sistema nervoso, e a mãe precisa deles para ajudar a prevenir o parto prematuro e pré-eclampsia. os nossos corpos contêm muita água, mas sabe quais são os minerais mais comuns no corpo humano? Os dois líderes são cálcio e fósforo: a equipe que trabalha para tornar nossos ossos e músculos fortes e criar energia., Estes nutrientes são fundamentais para o desenvolvimento do bebê no útero, e o caranguejo é uma excelente fonte de fósforo. o cobre é outro mineral sorrateiro que é importante durante a gestação, e outro predominante na carne de caranguejo. Como a mãe compartilha seu sangue e energia com um bebê em crescimento, o cobre ajuda a desenvolver o coração do bebê, vasos sanguíneos, células sanguíneas, nervoso, esquelético e sistemas imunológicos. Estes são apenas alguns dos nutrientes fantásticos encontrados na carne de caranguejo. é sempre melhor comer caranguejo totalmente cozido, mas especialmente durante a gestação., Ferver ou vapor são os métodos mais simples e saudáveis de preparação. Se você gosta grelhado, cozinhe-o a meio do caminho usando um dos outros métodos antes de colocá-lo nas brasas. uma vez que o seu crustáceo esteja totalmente cozido, limpo, e prepare-o para digerir a carne saborosa. Este processo envolve remover o avental, a carapaça, guelras e mandíbulas antes de enxaguá-lo. É um processo, mas vale a pena desfrutar deste marisco em casa. Popular em restaurantes de sushi, a carne de caranguejo imitação não tem os mesmos benefícios para a saúde que o verdadeiro negócio., Também conhecido como” crab stick ” é feito de carne de peixe processado misturado com amido e açúcar para Textura. Embora a versão de imitação não seja prejudicial para comer durante a gravidez, não há muito valor nutricional. as mulheres grávidas podem comer peixe cru?
Muitos consideram esta iguaria tabu durante a gravidez. Ainda assim, algumas pessoas preferem obter a sua ingestão semanal de peixe de um banquete de sushi em vez de um filete grelhado. Vamos olhar para os mitos e fatos em torno do peixe cru e da gravidez., a bactéria listeria é o principal risco de comer pratos mal cozidos do oceano. Pode causar uma intoxicação alimentar chamada listeriose, que pode ser prejudicial para ti e para o teu pão no forno. As mulheres grávidas são particularmente sensíveis a este tipo de intoxicação alimentar, que é onde se origina a ideia de evitar sushi.atualmente, porém, o risco de listeriose é bem conhecido, e restaurantes de sushi preparam seus alimentos para garantir a segurança de todos os consumidores. Os peixes são normalmente congelados antes de chegar ao prato, matando parasitas perigosos e bactérias., Este processo significa que até o sushi cru é seguro para comer. como futura mãe, a tua ligação com o teu próprio corpo, o bebé a crescer e a “intuição de mãe” ajudar-te-ão a decidir o que é certo para ti. Algumas mulheres preferem saltar o risco e comer apenas peixe cozido.se você tem um desejo intenso por um rolo de salmão cru e confia no seu lugar de sushi favorito para preparar seus pratos corretamente, um par de porções de tempo em tempo pode valer a pena. quais são os efeitos do mercúrio nas mulheres grávidas e por que razão deve ser evitado? o mercúrio é um metal que pode acumular-se em massas de água., Quando consumido, pode prejudicar os pulmões, rins e todo o sistema nervoso. Também pode causar danos cerebrais e perda de audição. os bebês são especialmente sensíveis aos efeitos negativos de mercúrio, por isso é melhor limitar ou prevenir a exposição durante a gravidez. Esta toxina pode ser inalada perto de locais industriais, mas o risco é mais provável encontrado em comer peixes que têm nadado em águas contaminadas. Vamos ver que peixe é melhor evitar um pouco mais tarde. o caranguejo tem mercúrio?não, a carne de caranguejo tem geralmente um risco muito baixo de conter mercúrio., É um dos tipos mais saudáveis e nutritivos de frutos do mar e pode ser consumido regularmente para uma dieta saudável. quais são os tipos de marisco e peixe que deve evitar durante a gravidez?, devido aos elevados níveis de mercúrio, estão na lista de “escolhas a evitar”, da FDA: “King Sarda”, “Marlin”, “Orange grosseiramente”, “Swordfish”, “Tilefish”, “do Golfo do México”, “atum da variedade bigeye”. frutos do mar durante a gravidez, uma vez que contêm excelentes nutrientes para si e para o seu bebé em crescimento. A FDA incentiva as mulheres grávidas a consumir 8-12 onças de seus filetes ou crustáceos favoritos por semana., porque é que os moluscos devem ser evitados durante a gravidez?existem dois riscos associados aos moluscos ou peixes durante a gravidez. A primeira é listeria, que pode ser encontrada se o alimento é cru ou mal cozido. O outro é o nível de mercúrio, mas apenas alguns tipos de peixe têm de ser evitados. Na verdade, o marisco está esmagadoramente na lista “segura” fornecida pela FDA. o que acontece se eu comer uma pequena quantidade por engano?é difícil acompanhar as novas regras para uma gravidez segura. Se você teve uma refeição contendo sushi ou uma porção de peixe de alto mercúrio, não entre em pânico., consumir um pouco de qualquer dos dois não fará mal ao seu bebé. No entanto, embora as chances de obter intoxicação alimentar a partir de sushi estes dias são muito baixos, é sempre melhor consultar o seu médico com quaisquer medos ou perguntas.felizmente, há muitos pratos para desfrutar durante a gravidez. Os fãs de Sushi podem encomendar peixe cozido ou pãezinhos vegetarianos, e os amantes de peixe têm uma variedade de opções saudáveis para desfrutar, tais como salmão ou camarão.,
the Bottom Line
Let’s face it; os hábitos alimentares e os desejos podem mudar drasticamente durante a gravidez. Se gostas de marisco e peixe, estás com sorte. Estes alimentos são incrivelmente nutritivos para ti e para o teu bebé. Como essas escolhas alimentares podem ser tabu, queremos que você se sinta confiante e bem informado sobre os riscos reais. lembre-se de comer alimentos cozidos para prevenir a listeriose. Se estás a morrer por salmão cru, come apenas uma pequena quantidade de um restaurante respeitável., Os peixes que podem ser ricos em mercúrio devem ser completamente evitados durante a gravidez. o caranguejo está repleto de nutrientes, para que as futuras mães se sintam à vontade para o comer. Quanto ao peixe e outros frutos do mar, pode ser útil familiarizar-se com recomendações de porção. certifique-se que sabe que tipos deve evitar para saborear a sua festa inspirada no oceano com paz de espírito. No entanto, é sempre melhor consultar o seu médico se tiver alguma preocupação.