Nos últimos anos, eu comecei a notar mais a mais popular pelota grill marcas saindo com a pelota/gás combinação de grades, comumente conhecido como combinação grades. Por quê? Bem, há algumas razões. Como há ambos os prós e contras para ambos pellet e grelhadores de gás produzindo uma grelha com ambas as opções de combustível faz apelo a algumas pessoas., Portanto, eu pensei que eu iria produzir um post para destacar alguns dos melhores pelota/gás combinação grill/fumantes atualmente no mercado e também para discutir se, e quando, você pode querer considerar uma combinação grill/fumante. Por exemplo, é uma divisão 50/50 entre pellets e áreas de cozimento de gás realmente a sua melhor opção? Ou um acessório de propano lateral mais pequeno é uma opção melhor?
Disclaimer: Hey! A propósito… quaisquer links nesta página que levam a produtos na Amazon ou outros sites são links de afiliados e eu ganho uma comissão se você fizer uma compra.enquanto as grelhas combo de pellet / gás são uma adição relativamente nova ao mercado, as grelhas combo existem há muitos anos. No entanto, anteriormente eles teriam sido grelhas de carvão / gás combo. O apelo de ambos os tipos de grelhas combo é essencialmente o mesmo. Você usa o lado do pellet / carvão vegetal quando você tem mais tempo e você quer ter um sabor melhor em sua comida., Se você está apertado no tempo e você só precisa cozinhar alguns hambúrgueres rápidos, por exemplo, você apenas usar o gas grill para fazer o trabalho. No entanto, eu acredito que grelhas de carvão / gás e grelhas de pellet / gás são animais muito diferentes.
Índice
Introdução À Pelota/Gás Combinação Grades/Fumantes
Então, você ainda pode estar se perguntando por que você precisa/quer ter de combinação pelota/churrasqueira a gás? Afinal de contas, não são grelhadores de pellet/fumantes operados através de um painel de controle tornando-os ainda mais fácil/mais simples de usar do que mesmo uma gas grill?, Embora isso seja verdade, há duas vantagens que grelhas de gás mantêm sobre grelhas de pellet, e isso é o tempo de aquecimento e temperaturas máximas para a queima. Enquanto discuto no meu artigo sobre quais as grelhas de pellet ficam mais quentes, algumas grelhas de pellet ficam muito mais quentes do que outras. Agora, você pode usar GrillGrates para melhorar o desempenho escaldante de um grelhador pellet. No entanto, uma grelha de gás ainda vai ser capaz de alcançar temperaturas mais elevadas de queima de mais perto de 900 graus. Melhor cenário em um grelhador pellet com chamas diretas e GrillGrates você estará olhando uma temperatura de superfície de cozimento de 700 graus.,
no Entanto, o seu tempo de aspecto, que é uma consideração significativa para muitas pessoas. Um grelhador vai demorar mais para chegar a essas altas temperaturas. Isso não deve ser um problema nos fins-de-semana preguiçosos., No entanto, se é uma noite de verão de meio-semana e você está olhando para obter alguns hambúrgueres feitos, vai ser muito mais rápido para apenas usar um grelhador de propano. Aqueles hambúrgueres não vão saber tão bem como seriam cozinhados no grelhador, mas se não tiveres tempo, isso é irrelevante.
Agora, a diferença de tempo entre a obtenção de um grelhador de pellet e gas até a temperatura não é nem perto tão significativo como a comparação de uma grelha de carvão e gás. No entanto, ainda há uma diferença, com o gás sendo mais rápido para chegar à temperatura. Daí o apelo dos grelhadores pellet/gas combo., Então, abaixo vou discutir os vários grelhadores pellet / gás combo atualmente no mercado hoje com links para meus artigos detalhados sobre esses produtos.
grelhadores de campo Chef Pellet com caixa de Sear de propano/pontapé doentio
actualmente, a minha grelha de mistura/gás favorita é a opção de combinar quer uma grelha de sopro de Campismo quer uma grelha de sopro de fumante com uma caixa de Sear ou uma fixação de propano de chute lateral de lado. Eu tenho um post separado comparando a caixa de Sear vs pontapé lateral, como as diferenças entre os dois não são imediatamente claras., A caixa Sear, como o nome indica, é puramente para assar / grelhar. Você pode provavelmente colocar 4-5 hambúrgueres e 2-3 bifes. Agora, admito, isso não é muito espaço em comparação com algumas das grelhas de 50/50 pellet/gás abaixo. No entanto, esta solução é focada principalmente em fornecer mais utilidade para o pellet grill/fumante. Em outras palavras, você faz a maior parte do cozinheiro no grelhador pellet para bloquear o sabor e, em seguida, terminar o cozinheiro com a caixa de Sear. Ou cozinhar apenas alguns hambúrgueres/bifes, etc, na caixa do Sear.,
O SideKick, por outro lado, é mais flexível (e tem um maior BTU saída). No entanto, para usar o ajudante você tem que comprar acessórios adicionais, tais como a caixa de churrasqueira BBQ, grade de ferro fundido, Artisan Ovan (para pizza) e vários outros utensílios de cozinha está disponível., O parceiro com a caixa de churrasqueira BBQ fornece mais espaço grelhado do que a caixa de Sear, no entanto, o custo total é mais. Embora a coisa que eu realmente gosto sobre a solução Camp Chef para um pellet / gas combo grill é que você pode apenas começar com o pellet grill por conta própria, e adicionar a caixa de Sear/ajudante em uma data posterior, se você precisar dele. A questão é que muitas pessoas acham que se dão muito bem com o grelhador de pellet por si só. No entanto, com a solução Camp Chef, estes anexos de propano pode sempre ser adicionado mais tarde se você realmente quer/precisa deles.,
Pit Boss Pelota/Gás Combinação Grades
Pit Boss produzem atualmente a mais ampla gama de 50/50 split pelota/gás combinação grades. No entanto,a disponibilidade para realmente pegar cada um dos modelos varia., Por exemplo, o Navigator pellet/gas combo grill só está disponível a partir de certos retalhistas/lojas de especialidades locais, e o mesmo se aplica à Sportsman pellet/gas combo grill. The Pro Series 1100 gas / pellet combo grill is only available through lows. A mais amplamente disponível (através de Walmart) Pit Boss pellet/gas combo grill é de sua série de platina, a KC Combo. Ele também acontece ser o melhor Pit Boss pellet/gas combo grill e o único com um controlador de temperatura PID para um controle de temperatura mais preciso.,
o Chefe de Cova O KC de Combinação para o preço (em us $800) não é um mau negócio, a todos. Além disso, Pit Boss grelhadores vêm com uma garantia de 5 anos, que é uma das mais longas disponíveis das marcas mais populares pellet grill. Através de você deve notar, o acabamento de tinta e ferrugem/corrosão não estão incluídos na garantia., Você não vai encontrar muito Aço Inoxidável, se qualquer no Pit Boss Grell, como eu discuto em Meu Traeger vs Pit Boss post, Pit Boss estão visando o valor/segmento de orçamento do mercado. Além disso, enquanto você pode controlar o Pit Boss KC Combo com o seu telefone, não é uma verdadeira WiFi pellet grill (ele usa Bluetooth). Especificações principais abaixo.,
Pit Boss KC Combinação Pelota/Churrasqueira a Gás Especificações
- 1,001 Centímetros Quadrados de Área de Cozinha (de pelotas e a churrasqueira a gás)
- 180° a 500° F Faixa de Temperatura
- PID (Proporcional-Integral-Derivativo) Tecnologia
- 26 LB Capacidade da Tremonha
- Montado Peso do Produto 262.35 lbs
Trituradora de Twin Oaks Pelota/Gás Combinação
Quando Trituradora começou a venda de pellet de grades/fumantes eles eram essencialmente idêntico ao Z Grades de modelos., No entanto, as suas duas últimas ofertas o Woodcreek e Twin Oaks parecem ser projetos únicos, e eles têm um monte indo para eles pelo preço. Por exemplo, a sua grelha de mistura de 50/50/gás (Twin Oaks) é na verdade mais barata do que o Pit Boss KC Combo. Eu acho que é realmente melhor do que o Pit Boss em um par de áreas (tampa de aço inoxidável com janela de visualização, por exemplo), mas não é tão bom em outras áreas (folha fina de aço dobrado construção, nenhum painel de controle PID)., No entanto, para o preço (menos de $700) O Twin Oaks poderia ser útil considerar se você está em um orçamento apertado e você está procurando um pellet/gas combo grill com uma divisão 50/50 da área de cozinhar entre ambas as opções de combustível.
o Que é um pouco estranho é que o Walmart vende o Scuba Woodcreek (puro pelota grill), no entanto, eles não o estoque de Twin Oaks!?, Para comprar O Twin Oaks pellet / gas combo grill atualmente, a sua única opção para fazê-lo é diretamente de Cuisinart.com. o salteador de pellet no Twin Oaks é um enorme 30lbs. Isso pode parecer uma coisa boa. Mas na realidade, é muito mais do que você precisa, como você não quer deixar Pelotas no hopper por muito tempo. Se você fizer o possível, as bolas absorverão a umidade e ficarão ruins. Também não deixaria este Grelhador duplo de Twin Oaks lá fora. A construção de aço fino poderia rust através de muito rapidamente, uma vez que o acabamento de tinta começa a falhar.,
Conclusion On the Best Pellet/Gas Combo Grills
pessoalmente, I think the best solution in most cases and for most people is the Camp Chef solution of either the propane Sear Box or Sidekick. Em primeiro lugar, no seu âmago, sinto que as grelhas do “Camp Chef” são grelhadores de pellet superiores em comparação com as ofertas do “Pit Boss” ou do “Cuisinart”. Todas as grelhas Camp Chef pellet agora vêm com um controlador PID como o controlador Gen 2 é padrão em toda a gama SmokePro. Além disso, grelhadores Camp Chef pellet são grelhadores Wi-Fi verdadeiros, leia o meu artigo Traeger WiFire vs Camp Chef Connect para saber mais., Mas especificamente no que diz respeito ao seu propano adicionar ons a caixa de Sear ou auxiliar, eles são opcionais e podem ser adicionados em uma data posterior se o custo inicial da grelha com um montado está fora do seu orçamento. Embora a maioria da Gama Camp Chef é inferior a US $1.000, portanto, eles ainda são relativamente acessíveis. é isso! Obrigado por ler, espero que você encontrou este artigo sobre os melhores grelhadores pellet/gás combo interessante/informativo. Estou certo de que vamos ver mais grelhadores pellet/gás combo no futuro, então vou fazer o meu melhor para manter este post atualizado., Por favor, confira o meu guia de Fumador De madeira/Grill para links para uma ampla gama de meus artigos. 🙂
