| Botanische Naam | Armoracia rusticana |
| algemene Naam | Mierikswortel, rode kool, Duitse mosterd |
| Planten-Type | Meerjarige kruid |
| Volwassen Grootte | 12 tot 18 centimeter lang; De 15 – tot 18 – inch verdeeld |
| Blootstelling | de Volle zon om deel zon |
| Bodem Type | Losse, rijke grond |
| pH | Neutraal (6.0 tot en met 7.,5) |
| Winterhardheid Zones | 3 tot en met 9 (USDA) |
| Native Gebied | Midden-Europa |
Hoe om te Groeien Mierikswortel
Mierikswortel heeft lange taproots, zo goed geprepareerde bodem is belangrijk, aangezien het moeilijk is om de toestand te verhelpen zodra een meerjarige plant is gevestigd., Maak goede bodemcondities in de tuin bed door het draaien in een paar centimeter van organisch materiaal.
groeien nieuwe mierikswortelplanten met stukjes wortel die ongeveer de diameter van een vinger hebben en 12 tot 18 inch lang zijn. Het zal zich snel verspreiden, zodat je niet meer dan een of twee planten nodig hebt om het hele gezin te voeden. Graaf gaten ongeveer 6 tot 8 centimeter diep en 12 centimeter uit elkaar. Plant een wortel per gat onder een hoek van 45 graden met de kroon, of groot uiteinde, naar de bovenkant op de grondlijn, en het kleine uiteinde aan de basis van het gat., Vul het gat om de kruin van de wortel te bedekken met 2 tot 4 inches grond, dan water de plant goed.
groeien als een jaar: om grote mierikswortelwortels te krijgen zoals die je in een winkel koopt, kun je overwegen om te experimenteren met het kweken van de plant als een jaar, waarbij je je concentreert op het krijgen van één grote wortel in plaats van veel kleinere wortels. Eerstejaars wortels hebben de neiging om de meest prikkelende.
begin met een bed bereid met veel organisch materiaal, en plant de wortels zoals in de grond. Als de plant begint te groeien, zal het meerdere scheuten naar boven sturen., Elke scheut vormt kleine wortels en neemt energie van de plant. Om een grote wortel te krijgen, verwijder alle, behalve een of twee van de scheuten en laat ze groter te groeien.
Light
in het algemeen is mierikswortel een vergevingsgezinde plant die veel blootstelling aan de zon aankan. Idealiter gedijt mierikswortel echter in de volle zon of halfschaduw.
grond
mierikswortel houdt van een licht zure tot neutrale bodem pH van ongeveer 6,0 tot 7,5. Een losse grond rijk aan organisch materiaal zal de beste wortels produceren.,
Water
mierikswortel is geen veeleisende plant, maar je krijgt wortels van betere kwaliteit als je de grond goed bewaterd houdt, zodat de wortels niet houtachtig worden.
temperatuur en vochtigheid
mierikswortel houdt van koel weer. De ideale temperaturen overdag variëren van 45 tot 75 graden Fahrenheit.
meststof
Voer uw planten om de drie tot vier weken aan of versier ze. U kunt bemesten met compost, compost thee, of een commerciële 10-10-10 plantaardige meststof (volgens de productinstructies).,
het oogsten van mierikswortel
in het voorjaar geplante mierikswortelwortels zullen in oktober of November klaar zijn om te oogsten. Oogst de wortels in de herfst, idealiter na de eerste vorst. Graaf rond de basis van de plant en til de grote, centrale wortel en zoveel mogelijk kleinere wortels op. In vorstvrije klimaten wordt winteroogst aanbevolen. Als je wat jonge Mierikswortels wilt eten, oogst ze dan voordat de insecten er te veel gaten in eten. Ze groeien terug in een week of zo.,
ter bevordering van mierikswortel
Als u uw mierikswortel als vaste plant kweekt, kunt u wat in de grond laten en oogsten indien nodig. Houd er wel rekening mee dat hoe meer gebroken stukken er nog in de grond zitten, hoe meer planten je het volgende groeiseizoen zult hebben. Als alternatief kun je alle wortels optillen en wat bewaren voor het planten van het volgende jaar. Het opgraven van de hele plant en het opslaan van stukken is vaak de voorkeursmethode omdat mierikswortel agressief kan worden.,
veel voorkomende plagen / ziekten
weinig plagen hebben last van de wortels van mierikswortel, maar er zijn er een aantal die zich voeden met de bladeren, waaronder bladluizen, bietenbladhopper, diamantrugmot, vlooienkevers en geïmporteerde kruissnuitkevers. De luizen kunnen worden afgewassen. Als de andere ongedierte een last worden, overweeg dan om je mierikswortel undercover te laten groeien.
groeien in Containers
Als u zich zorgen maakt dat mierikswortel uw tuin overneemt, kan het kweken in een container een betere optie voor u zijn., Je hebt een aanzienlijke container nodig, met minstens een 30-inch diepte voor de wortels om in te groeien. Plant de wortels op dezelfde manier als wanneer je ze in de grond plant. Container mierikswortel zal vaker water geven en maandelijkse bemesting nodig.
variëteiten mierikswortel
gewone mierikswortel kan de enige variëteit zijn die u zult vinden. Er is ook Armoracia rusticana ‘Variegata’, die meer sier is, met gemarmerde bladeren.,