néhány gyakori kérdés: “mennyi ideig tart a friss tojás?”és” hűtesz friss tojást?”Ez azért van, mert az USA-ban a modern emberek több réteg elválasztással élnek egymás és ételeik között.
a legtöbb modern élelmiszer tartósítószereket tartalmaz, ezért nehéz tudni, hogy mennyi ideig tartanak a friss élelmiszerek, például a tojás.
ezekre a kérdésekre fogunk válaszolni, és többet fogunk biztosítani, hogy egészséges és friss tojást együnk.,
Tartalomjegyzék
mik a különbségek a friss és a boltban vásárolt tojások között?
a friss tojás szállítói gyakran számos különbséget idéznek termékük és az élelmiszerboltban értékesített feldolgozott termékek között.
különösen azt állítják, hogy a friss tojás erőteljesebb ízű, és sokkal több tápanyagot tartalmaz.
A tudósok megállapították, hogy szinte nincs ízkülönbség a friss és a boltban vásárolt tojások között.
a vak íztesztek során az emberek többsége még a különbséget sem tudta megmondani.,
amikor az embereket tájékoztatták arról, hogy honnan származnak a tojások, a friss tojásokhoz pozitívabb leírókat kezdtek használni.,
Míg az íze különbség szubjektív, friss tojás van, sokkal több előnye van, mint azok, vettem egy boltban, például:
Jobb Tápértékű
ahhoz képest, Amikor a bolti tojás, friss tojás van:
- Kevesebb telített zsírt, majd a koleszterin
- Több omega-3 zsírsavak béta-karotin
- a Megnövekedett vitaminok A, E, D
az Omega-3 zsírsavak segítik a szervezetet a funkció a napi, illetve megakadályozhatja a krónikus betegségek, mint a szívbetegségek.,
az A, E vitaminok, különösen a D-vitamin segítenek kompenzálni a modern emberi étrend általános táplálkozási hiányosságait.
végül a csökkent koleszterinszint nagyszerű. Ez azért van, mert az emberek gyakran túl sok a rossz típusú koleszterin, és nem elég a jó.
a farm-fresh tojás csak a jó változat, és segíthet a szervezetnek fenntartani a megfelelő vér kalcium-és foszfor.
ezek a változások annak tulajdoníthatók, hogy a szabad tartású és kistermetű csirkék egészségesebb, változatosabb étrenddel rendelkeznek, mint a nagy gazdaságokban vagy gyárakban lévő társaik.,
ezeknek a csirkéknek több lehetőségük van leveles zöldségek, virágok és növények, például kukorica fogyasztására.
ők is kap fehérjét a hibákat, és sokkal több testmozgás, segít csökkenteni a testzsír és javítja az általános egészségi.
jobb biztonság
a friss tojás kiválasztásának másik előnye a boltból vásárolt termékek felett a termék általános biztonsága.
a Salmonella spp., amely az embereket és az állatokat érintő baktériumok egyik típusa.
a belekben él, és számos problémát okoz, beleértve az ételmérgezést is.,
sok tyúknak, akik nagy gazdaságokban vagy gyárakban élnek, Szalmonellája lehet, és nem mutatnak tüneteket.
a baktériumok átkerülnek a tojásba, és az emberek megbetegedhetnek attól, hogy megérintik, kezelik és megeszik a tojásokat.
amikor farm-friss tojást kap, a csirkék kevésbé valószínű, hogy betegek, és nem kell aggódnia a betegségek miatt.
jobb életkörülmények
a legjobb, ha farm-friss tojást kap, mert a csirkék jobb életkörülményekkel rendelkeznek.
mint korábban említettük, a tyúkok gyakran nagyobb táplálékhoz jutnak, és több helyen barangolhatnak és gyakorolhatnak.,
az egészségesebb csirkék azt jelentik, hogy a tojások jobbak az Ön számára. Ön is nem lesz része támogatása kizsákmányoló csirke ipar.
Ez azt jelenti, kevesebb ártott állatok, jobb körülmények között, és egy egészségesebb te.
hűtött tojás
a friss tojások tárolásának leggyakoribb gyakorlata a hűtőszekrénybe helyezés, de valóban jó gyakorlat?
derítsük ki néhány gyakori kérdés megválaszolásával.
A friss tojásokat hűteni kell?
friss tojás vásárlásakor jó ötlet hűteni őket.,
sok friss tojás az USA-ban kémiai fürdőn megy keresztül, amely eltávolítja a természetes virágzásokat és fehérjéket, amelyek hosszabb ideig tartják a tojásokat.
a hűtés hetekig megőrzi a tojást, és lehetővé teszi a tojás használatát anélkül, hogy rossz lenne.
a friss tojásokat hűteni kell?
másrészt, ha tojást vásárol egy gazdaságból,nem mindig kell hűteni.,
Ez ismét attól függ, hogy a gazdálkodó megmosta-e a tojásokat a gyűjtés után.
sok gazda kerüli a tojások fürdését, mert természetes virágzásuk taszítja a levegőt és a baktériumokat.
azonban, ha a tyúkól volt a rendetlenség, a gazda lehet, hogy eltávolította a sár és széklet a héj, hogy tegye a tojásokat eladásra.
így mindig kérdezze meg a gazdálkodót, hogy a tojásokat megtisztították-e a vásárlás előtt.
Ez azt jelenti, hogy bár a tojásokat nem kell hűteni, ez még mindig jó ötlet.,
a Farm friss tojás tarthat, ha a pulton marad, de hosszú élettartamuk megnő, ha hidegbe helyezik.
van egy régi mondás, hogy egy nap a pulton hét napnak felel meg a hűtőszekrényben.
ezért, ha nem szándékozik azonnal enni a tojásokat, tárolja őket hidegben.
mennyi ideig marad a friss tojás a hűtőszekrényben?
a nem fagyasztott, mosatlan friss tojás legalább két hétig tart, míg a hűtött tojás legalább három hónapig tarthat.
tisztességes eltarthatósági idejük van, de jobb lesz, ha hűvösen tartják.,
a hűtés kiváló módja annak, hogy a külső héj és a virágzat épsége esetén is csökkentsük a tojáson növekvő baktériumok esélyét.
a friss tojások hűtőszekrényben történő tárolásának néhány módja van.
az egyik az, hogy egy alap karton tojás kartondobozt használhatunk a finom tojások bölcséséhez, és megakadályozhatjuk, hogy megsérüljenek.
tömíthető tartályt is használhat. Ezek a tartályok valójában megkétszerezik a tojások hosszú élettartamát, hogy akár hat hónapig is fennmaradhassanak, és még mindig friss ízűek legyenek.,
az egyetlen észrevehető különbség az lesz, hogy a fehér kissé folyékonyabb, mint a szokásos.
befolyásolja-e a hűtés a táplálkozást?
a friss tojás nem veszíti el táplálkozási előnyeit, ha a hűtőszekrényben tárolják.
lehet-e friss tojást fagyasztani?
most, hogy tudod, hogy a kérdésre adott válasz: “a farm friss tojásokat hűteni kell?”nem feltétlenül, de ez segíthet meghosszabbítani az eltarthatósági idő, lehet, hogy vajon lehet fagyasztani őket helyett.
néhány ember élvezi a tojás fagyasztását, amikor tyúkok vannak., Ha a csirkék több tojást raknak, mint amennyit használhat, megőrizheti őket későbbi felhasználásra.
bár lehetséges a tojások fagyasztása, nem fogják ugyanazt megkóstolni, ha kiolvasztják.
A tojás fagyasztása
Ha a tojás fagyasztását tervezi, itt vannak a következő lépések:
- különítse el a sárgáját a fehérektől. a legegyszerűbb módja annak, hogy egy műanyag palackot kapjunk, majd csavarjuk le a tetejét.
- helyezze a tojássárgája fölé, majd nyomja össze úgy, hogy a tojássárgája felszívódjon a palackba.
- ezután a sárgáját egy tartályba, a fehéreket pedig egy másikba helyezheti.,
A fagyasztott tojásoknak nehézség nélkül legfeljebb hat hónapig kell tartaniuk, ha nem hosszabb ideig.
meg kell mosni a tojásokat?
No. Fontos, hogy ne mossa meg a tojásokat.
de hogyan maradnak tiszta a friss tojás? Mint már említettük, amikor a tojás elhagyja a tyúkot, különleges virágzásuk van a felületen.
segít távol tartani a levegőt és a baktériumokat, hosszabb ideig frissebben tartva a tojásokat.
Ha azt szeretné, hogy a tojások frissek maradjanak, akkor a legjobb, ha a virágzást érintetlenül hagyja.
Ez azt jelenti, hogy a friss tojás fogyasztása iránt érdeklődő egyének számára gyakori kérdés, hogy frissen és tisztán tartják őket mosás nélkül.,
ennek legegyszerűbb módja annak biztosítása, hogy a tojásoknak tiszta környezetük legyen, és a tyúkokat megfelelően gondozzák és védjék.
a friss tojások fenntartásához, amikor a saját tyúkjaitól veszi őket, cserélje ki a fészkelő doboz ágyneműt.
Ez segít tisztán tartani, ürüléktől és egyéb törmeléktől mentesen.
Ha a tojás piszkos, akkor ki kell öblíteni a külső, és károsítja a virágzik.
Ha nem tervezi, hogy azonnal megeszi a tojásokat, akkor jobb, ha rántotta őket, és a tojást egy kutyának vagy akár maguknak a tyúkoknak is táplálja.,
Ez nem vezet tojás evéshez a csirkék között, de nagyszerű módja annak, hogy extra táplálékot fecskendezzenek étrendjükbe.
kutyák is értékelik a tojást, mert egy finom csemege, és extra fehérje.
mennyi ideig tart a friss tojás
könnyű navigálni a friss tojás világában. Számos előnyt kínálnak a boltban vásárolt társaikkal szemben.
ők is egy nagyszerű módja annak, hogy növeljék a táplálkozás, kínozza az ízlelőbimbók, valamint támogatja a kis gazdaságok.,
ha friss tojása van, emlékezzen két alapvető szabályra:ne mossa le a külsőt, mindig hűtse le.
, amely lehetővé teszi, hogy kihasználja a héj körüli természetes védőréteget, és hosszabb ideig tartsa friss tojását.
ezért hűtőszekrényben átlagosan a gazdaság friss tojásainak eltarthatósága óriási három hónap. Ezek könnyen tárolható, hogy egy jó fehérjeforrás.
Ha úgy dönt, hogy légmentesen lezárt tartályba zárja őket, akkor egy egész hat hónapot kaphat belőlük.,
lazac Faverolle – Miért Ők nagy emelni
kacsa fajták: melyik a legjobb tojástermelés, hús vagy kisállat?
Tojás Úszó Vizsgálati Módszer Ellenőrzése Tojás Frissességét
A megosztás gondoskodó!