Dans L’Article
par Anna Ashley
Si c’est votre premier ou le cinquième petit pain dans le four, votre régime alimentaire est appelée à changer au cours de la grossesse. Les nausées matinales pourraient affecter votre appétit, tandis que les aversions alimentaires ou les allergies pourraient restreindre davantage vos habitudes alimentaires.
Chaque femme aura finalement sa propre relation avec la nourriture., Votre bébé a besoin de nutriments, et maman a besoin de manger ce qui se sent bien. Pourtant, il n’est pas toujours facile de savoir si vous pouvez commander ce plat dont vous avez envie ou s’il est préférable de le manquer.
Les Fruits de mer sont un gros nuage gris de confusion. Les poissons et les crustacés sont riches en nutriments, mais peuvent également contenir du mercure. Alors, devraient-ils être évités complètement?
Le Crabe, en particulier, peut rendre certaines mamans méfiantes, malgré sa viande tendre et délicieuse. Que ce soit mangé nature, en sushi ou frit, c’est un vrai régal, mais est-ce quelque chose que vous pouvez savourer pendant la grossesse?,
examinons les faits et les mythes entourant le crabe et les autres fruits de mer pour décider si vous pouvez profiter de ce crabe ou le sauter jusqu’à ce que votre paquet de joie arrive.
Quels sont les avantages de manger du Crabe?
riche en protéines, en oméga-3, en phosphore, en cuivre et en une multitude d’autres vitamines et minéraux, le crabe est un super aliment de fruits de mer. De plus, il ignore les graisses saturées défavorables des autres viandes.,
cela ressemble à une liste sur une bouteille de multivitamines, mais quelles sont exactement ces choses, et pourquoi sont-elles bonnes pour vous et bébé? Nous allons étudier.
Les acides gras oméga-3 sont un élément essentiel d’une alimentation équilibrée. Pendant la grossesse, bébé les utilise pour développer le système nerveux, et maman en a besoin pour aider à prévenir le travail prématuré et la prééclampsie.
Notre corps contient beaucoup d’eau, mais savez-vous qui sont les minéraux les plus communs dans le corps humain? Les deux leaders sont le calcium et le phosphore: l’équipe qui travaille à rendre nos os et nos muscles forts et à créer de l’énergie., Ces nutriments sont essentiels au développement du bébé dans l’utérus, et le crabe est une excellente source de phosphore.
Le cuivre est un autre minéral sournois qui est important pendant la gestation, et un autre répandu dans la chair de crabe. Comme maman partage son sang et son énergie avec un bébé en pleine croissance, le cuivre aide à développer le cœur, les vaisseaux sanguins, les cellules sanguines, les systèmes nerveux, squelettique et immunitaire du bébé. Ce ne sont que quelques-uns des nutriments fantastiques trouvés dans la chair de crabe.
conseils sur la cuisson du Crabe
Il est toujours préférable de manger du crabe entièrement cuit, mais surtout en gestation., L’ébullition ou la cuisson à la vapeur sont les méthodes de préparation les plus simples et les plus saines. Si vous l’aimez grillé, faites-le cuire à mi-chemin en utilisant l’une des autres méthodes avant de le faire sauter sur les charbons.
Une fois que votre crustacé est complètement cuit, nettoyez-le et préparez-le pour creuser dans la viande savoureuse. Ce processus consiste à retirer le tablier, la carapace, les branchies et les mandibules avant de les rincer. C’est un processus, mais cela vaut la peine de déguster ces fruits de mer riches en nutriments à la maison.
populaire dans les restaurants de sushi, l’imitation de chair de crabe ne bénéficie pas des mêmes avantages pour la santé que la vraie affaire., Également connu sous le nom de « bâton de crabe”, il est fabriqué à partir de viande de poisson transformée mélangée à de l’amidon et du sucre pour la texture. Bien que la version d’imitation ne soit pas nocive à manger pendant la grossesse, il n’y a pas beaucoup de valeur nutritive.
les femmes enceintes peuvent-elles manger du poisson cru?
Beaucoup considèrent cette délicatesse tabou pendant la grossesse. Pourtant, certaines personnes préfèrent obtenir leur consommation hebdomadaire de poisson d’un festin de sushi plutôt que d’un filet grillé. Regardons les mythes et les faits entourant le poisson cru et la grossesse.,
la bactérie listeria est le principal risque de manger des plats de l’océan insuffisamment cuits. Il peut provoquer une intoxication alimentaire appelée listériose, qui peut être nocive pour vous et votre petit pain dans le four. Les femmes enceintes sont particulièrement sensibles à ce type d’intoxication alimentaire, d’où l’idée d’éviter les sushis.
de nos jours, Cependant, le risque de listériose est bien connu, et les restaurants de sushi préparent leurs aliments pour assurer la sécurité de tous les consommateurs. Les poissons sont généralement congelés avant d’atteindre votre assiette, tuant les parasites et les bactéries dangereux., Ce processus signifie que même les sushis crus sont sûrs à manger.
en tant que future maman, votre connexion avec votre propre corps, votre bébé en croissance et votre « intuition de maman” vous aideront à décider ce qui vous convient. Certaines femmes préfèrent ignorer le risque et ne manger que du poisson cuit.
Si vous avez une envie intense pour un rouleau de saumon cru et faites confiance à votre endroit de sushi préféré pour préparer leurs plats correctement, quelques portions de temps en temps peuvent en valoir la peine.
Quels sont les effets du mercure sur les femmes enceintes et pourquoi devrait-on L’éviter?
Le Mercure est un métal qui peut s’accumuler dans les plans d’eau., Lorsqu’il est consommé, il peut nuire à vos poumons, à vos reins et à tout le système nerveux. Il pourrait également causer des lésions cérébrales et une perte auditive.
Les bébés sont particulièrement sensibles aux effets négatifs du mercure, il est donc préférable de limiter ou de prévenir l’exposition pendant la grossesse. Cette toxine peut être inhalée près de sites industriels, mais le risque est plus probable en mangeant des poissons qui ont nagé dans des eaux contaminées. Nous allons regarder quels poissons sont les meilleurs à éviter un peu plus tard.
le crabe a-t-il du Mercure?
non, la chair de crabe présente généralement un très faible risque de contenir du mercure., C’est l’un des types de fruits de mer les plus sains et les plus nutritifs et peut être consommé régulièrement pour une alimentation saine.
Quels sont les types de crustacés et de poissons que vous devriez éviter pendant votre grossesse?,
en raison des niveaux élevés de mercure, les éléments suivants figurent sur la liste des « choix à éviter” de la FDA:
- maquereau royal
- Marlin
- Orange grossièrement
- Espadon
- Tile (du Golfe du Mexique)
- thon de la variété bigeye
Vous devriez vous sentir libre et confiant pour profiter de tous les autres poissons et fruits de mer pendant la grossesse, car ils contiennent d’excellents nutriments pour vous et votre bébé en croissance. La FDA encourage les femmes enceintes à consommer 8-12 onces de leurs filets ou crustacés préférés par semaine.,
pourquoi les crustacés devraient-ils être évités pendant la grossesse?
Il existe deux risques associés aux mollusques et aux poissons pendant la grossesse. La première est la listeria, qui peut être trouvée si la nourriture est crue ou insuffisamment cuite. L’autre est, les niveaux de mercure, mais seulement quelques types de poissons doivent être évitées. En fait, les mollusques et crustacés figurent massivement sur la liste” sans danger » fournie par la FDA.
que se passe-t-il si je mange une petite quantité par erreur?
Il est difficile de suivre les nouvelles règles pour une grossesse sans danger. Si vous avez pris un repas contenant des sushis ou une portion de poisson riche en mercure, ne paniquez pas.,
consommer un peu de l’un ou l’autre ne nuira pas à votre bébé. Cependant, alors que les chances d’obtenir une intoxication alimentaire de sushi ces jours-ci sont très faibles, il est toujours préférable de consulter votre médecin avec des craintes ou des questions.
heureusement, il y a beaucoup de plats pour vous de profiter tout au long de votre grossesse. Les amateurs de Sushi peuvent commander du poisson cuit ou des rouleaux de légumes, et les amateurs de poisson ont une variété d’options saines à déguster, comme le saumon ou les crevettes.,
La Ligne de Fond
avouons-le, les habitudes alimentaires et les désirs peuvent changer considérablement au cours de la grossesse. Si vous aimez les fruits de mer et le poisson, vous avez de la chance. Ces aliments sont incroyablement nutritifs pour vous et votre bébé. Comme ces choix alimentaires peuvent être tabous, nous voulons que vous vous sentiez confiant et bien informé sur les risques réels.
N’oubliez pas de manger des aliments bien cuits pour prévenir la listériose. Si vous mourez pour du saumon cru, ne mangez qu’une petite quantité dans un restaurant réputé., Les poissons qui peuvent être riches en mercure doivent être complètement évités pendant la grossesse.
Le Crabe regorge de nutriments, de sorte que les futures mamans peuvent se sentir libres de le manger. En ce qui concerne le poisson et les autres fruits de mer, il peut être utile de vous familiariser avec les recommandations de portions.
assurez-vous de savoir quels types vous devriez éviter pour savourer votre festin inspiré de l’océan en toute tranquillité d’esprit. Cependant, il est toujours préférable de consulter votre médecin si vous avez des préoccupations.