¿pueden las mujeres embarazadas comer cangrejos?

por Anna Ashley

Si es tu primera o la quinta bollo en el horno, su dieta está obligada a cambiar durante el embarazo. Las náuseas matutinas podrían afectar su apetito, mientras que las aversiones a los alimentos o las alergias podrían restringir aún más sus hábitos alimenticios.

Cada mujer finalmente tendrá su propia relación con la comida., Tu bebé necesita nutrientes, y mamá necesita comer lo que se siente bien. Aún así, no siempre es fácil averiguar si puedes pedir ese plato que anhelas o si es mejor echarlo en falta.

los Mariscos son una gran nube gris de confusión. El pescado y el marisco son ricos en nutrientes, pero también pueden contener mercurio. Entonces, ¿deberían evitarse por completo?

El Cangrejo, en particular, puede hacer que algunas mamás tengan cuidado, a pesar de su carne tierna y deliciosa. Si comen claramente, en sushi o fritos, es un verdadero placer, pero es algo que puede disfrutar durante el embarazo?,

echemos un vistazo a los hechos y mitos que rodean el cangrejo y otros mariscos para decidir si puede disfrutar de ese pastel de cangrejo o saltarlo hasta que llegue su paquete de alegría.

¿Cuáles son los beneficios de comer cangrejo?

repleto de proteínas, omega-3, fósforo, cobre y una gran cantidad de otras vitaminas y minerales, el cangrejo es un superalimento de mariscos. Además, se salta las grasas saturadas desfavorables de otras carnes.,

suena como una lista en un biberón multivitamínico, pero ¿qué son exactamente esas cosas, y por qué son buenas para ti y para el bebé? Investiguemos.

Los ácidos grasos Omega-3 son una parte esencial de una dieta equilibrada. Durante el embarazo, el bebé los usa para desarrollar el sistema nervioso, y la mamá los necesita para ayudar a prevenir el parto prematuro y la preeclampsia.

nuestros cuerpos contienen mucha agua, pero ¿sabes qué minerales son los más comunes en el cuerpo humano? Los dos líderes son el calcio y el fósforo: el equipo que trabaja para fortalecer nuestros huesos y músculos y crear energía., Estos nutrientes son clave para el desarrollo del bebé en el útero, y el cangrejo es una excelente fuente de fósforo.

El Cobre es otro mineral astuto que es importante durante la gestación, y otro frecuente en la carne de cangrejo. A medida que la madre comparte su sangre y energía con un bebé en crecimiento, el cobre ayuda a desarrollar el corazón, los vasos sanguíneos, las células sanguíneas y los sistemas nervioso, esquelético e inmunológico del bebé. Estos son solo algunos de los fantásticos nutrientes que se encuentran en la carne de cangrejo.

consejos para cocinar cangrejo

siempre es mejor comer cangrejo completamente cocido, pero especialmente cuando está gestando., Hervir o cocer al vapor son los métodos de preparación más simples y saludables. Si te gusta a la parrilla, cocine a la mitad utilizando uno de los otros métodos antes de hacer estallar sobre las brasas.

una vez que su crustáceo esté completamente cocido, limpio y prepárelo para excavar en la sabrosa carne. Este proceso implica quitar el delantal, el caparazón, las branquias y las mandíbulas antes de enjuagarlo. Es un proceso, pero vale la pena disfrutar de este marisco lleno de nutrientes en casa.

Popular en los restaurantes de sushi, la carne de cangrejo de imitación no cuenta con los mismos beneficios para la salud que el verdadero negocio., También conocido como» palo de cangrejo » está hecho de carne de pescado procesada mezclada con almidón y azúcar para darle textura. Aunque la versión de imitación no es dañina para comer durante el embarazo, no tiene mucho valor nutricional.

¿pueden las mujeres embarazadas comer pescado crudo?

Muchos consideran que este manjar tabú durante el embarazo. Aún así, algunas personas prefieren obtener su ingesta semanal de pescado de un banquete de sushi en lugar de un filete a la parrilla. Echemos un vistazo a los mitos y hechos que rodean el pescado crudo y el embarazo.,

La bacteria listeria, es el principal riesgo de comer crudos océano platos. Puede causar una intoxicación alimentaria llamada listeriosis, que puede ser perjudicial para usted y su bollo en el horno. Las mujeres embarazadas son particularmente sensibles a este tipo de intoxicación alimentaria, que es donde se origina la idea de evitar el sushi.

en estos días, sin embargo, el riesgo de listeriosis es bien conocido, y los restaurantes de sushi preparan sus alimentos para garantizar la seguridad de todos los consumidores. Los peces suelen congelarse rápidamente antes de llegar a su plato, matando parásitos y bacterias peligrosas., Este proceso significa que incluso el sushi crudo es SEGURO para comer.

como futura mamá, tu conexión con tu propio cuerpo, el crecimiento del bebé y la «intuición de mamá» te ayudarán a decidir qué es lo correcto para ti. Algunas mujeres prefieren omitir el riesgo y solo comer pescado cocido.

Si tiene un intenso deseo de un rollo de salmón crudo y confía en su lugar favorito de sushi para preparar sus platos correctamente, un par de porciones de vez en cuando puede valer la pena.

¿Cuáles son los efectos del mercurio en las mujeres embarazadas y por qué debería evitarse?

El Mercurio es un metal que puede acumularse en cuerpos de agua., Cuando se consume, puede dañar los pulmones, los riñones y todo el sistema nervioso. También podría causar daño cerebral y pérdida de audición.

Los bebés son especialmente sensibles a los efectos negativos del mercurio, por lo que es mejor limitar o prevenir la exposición durante el embarazo. Esta toxina se puede inhalar cerca de sitios industriales, pero el riesgo es más probable que se encuentre al comer peces que han estado nadando en aguas contaminadas. Vamos a ver qué peces son los mejores para evitar un poco más tarde.

¿El Cangrejo tiene Mercurio?

No, la carne de cangrejo generalmente tiene un riesgo muy bajo de contener mercurio., Es uno de los tipos de mariscos más saludables y nutritivos y se puede consumir regularmente para una dieta saludable.

¿Cuáles son los tipos de mariscos y pescados que debe evitar durante su embarazo?,

debido a los altos niveles de Mercurio, los siguientes están en la lista de «opciones a evitar» de la FDA:

• Caballa Real
• Marlin
• Naranja aproximadamente
• Pez Espada
• Blanquillo (del Golfo de México)
• atún de la variedad patudo

usted debe sentirse libre y seguro para disfrutar de todos los demás peces y mariscos durante el embarazo, ya que contienen excelentes nutrientes para usted y su bebé en crecimiento. La FDA alienta a las mujeres embarazadas a consumir de 8 a 12 onzas de sus filetes o crustáceos favoritos por semana.,

¿por qué se deben evitar los mariscos en el embarazo?

hay dos riesgos asociados con el marisco o el pescado durante el embarazo. La primera es la listeria, que se puede encontrar si el alimento está crudo o mal cocido. El otro son los niveles de Mercurio, pero solo es necesario evitar unos pocos tipos de peces. De hecho, el marisco está abrumadoramente en la lista» seguro » proporcionada por la FDA.

¿Qué sucede si como una pequeña cantidad por error?

es difícil hacer un seguimiento de las nuevas reglas para un embarazo seguro. Si comiste sushi o una porción de pescado con alto contenido de mercurio, no te asustes.,

consumir un poco de cualquiera de los dos no le hará daño a su bebé. Sin embargo, si bien las posibilidades de intoxicación alimentaria por sushi en estos días son muy bajas, siempre es mejor consultar a su médico con cualquier temor o pregunta.

afortunadamente, hay muchos platos para que disfrutes durante todo tu embarazo. Los fanáticos del Sushi pueden pedir pescado cocido o rollos de verduras, y los amantes del pescado tienen una variedad de opciones saludables para disfrutar, como el salmón o el camarón.,

La Línea de fondo

seamos realistas; los hábitos alimenticios y los deseos pueden cambiar drásticamente durante el embarazo. Si te gustan los mariscos y el pescado, estás de suerte. Estos alimentos son increíblemente nutritivos para usted y su bebé. Como estas elecciones de alimentos pueden ser tabú, queremos que se sienta seguro y bien informado sobre los riesgos reales.

recuerde comer alimentos bien cocinados para prevenir la listeriosis. Si te mueres por un poco de salmón crudo, solo come una pequeña cantidad de un restaurante de buena reputación., Los peces que pueden tener un alto contenido de mercurio deben evitarse por completo durante el embarazo.

El Cangrejo está lleno de nutrientes, por lo que las futuras mamás pueden sentirse libres de disfrutar comiéndolo. En cuanto al pescado y otros mariscos, puede ser útil familiarizarse con las recomendaciones de porciones.

asegúrese de saber qué tipos debe evitar por completo para saborear su fiesta inspirada en el océano con tranquilidad. Sin embargo, siempre es mejor consultar a su médico si tiene alguna preocupación.