| Nombre botánico | Armoracia rusticana |
| nombre común | rábano picante, col roja, mostaza alemana |
| tipo de planta | hierba perenne |
| tamaño maduro | 12 a 18 pulgadas de altura; extensión de 15 a 18 pulgadas |
| exposición | pleno sol a parte Sol |
| tipo de suelo | suelo suelto y rico |
| pH del suelo | neutro (6.0 a 7.,5) |
| Zonas de Rusticidad | 3 a 9 (USDA) |
| Área Nativa | Europa Central |
Cómo Crecer de Rábano
Rábano tiene largas raíces pivotantes, tan bien preparado el suelo es importante, ya que es difícil corregir la condición una vez que una planta perenne que se ha establecido., Cree buenas condiciones de suelo en el lecho del jardín girando un par de pulgadas de materia orgánica.
cultivar nuevas plantas de rábano picante con trozos de raíz que son aproximadamente del diámetro de un dedo y 12 a 18 pulgadas de largo. Se propagará rápidamente, por lo que no necesitará más de una o dos plantas para alimentar a toda la familia. Cavar agujeros de aproximadamente 6 a 8 pulgadas de profundidad y 12 pulgadas de distancia. Planta una raíz por agujero en un ángulo de 45 grados con la corona, o extremo grande, hacia la parte superior en la línea del suelo, y el extremo pequeño en la base del agujero., Rellene el agujero para cubrir la corona de la raíz con 2 a 4 pulgadas de tierra, luego riegue bien la planta.
crecimiento anual: para obtener raíces de rábano picante grandes como las que compra en una tienda, considere experimentar con el cultivo de la planta como anual, centrándose en obtener una raíz grande en lugar de muchas raíces más pequeñas. Las raíces de primer año tienden a ser las más picantes.
comience con una cama preparada con mucha materia orgánica, y plante las raíces como lo haría en el suelo. A medida que la planta comienza a crecer, enviará múltiples brotes., Cada brote está formando pequeñas raíces y tomando energía de la planta. Para obtener una raíz grande, retire todos menos uno o dos de los brotes y permita que crezcan más grandes.
Light
en general, el rábano picante es una planta tolerante que puede soportar una amplia gama de exposición al sol. Idealmente, sin embargo, el rábano picante prospera a pleno sol o a media sombra.
Suelo
al rábano picante le gusta un pH de suelo ligeramente ácido a neutro de aproximadamente 6.0 a 7.5. Un suelo suelto rico en materia orgánica producirá las mejores raíces.,
agua
El rábano picante no es una planta exigente, pero obtendrá raíces de mejor calidad si mantiene el suelo bien regado, por lo que las raíces no se vuelven leñosas.
temperatura y humedad
al rábano picante le gusta el clima fresco. Sus temperaturas ideales durante el día oscilan entre 45 y 75 grados Fahrenheit.
Fertilizante
Alimentación o el vestido de tus plantas cada tres a cuatro semanas. Puede fertilizar con compost, té de compost o un fertilizante vegetal comercial 10-10-10 (siguiendo las instrucciones del producto).,
cosecha de rábano picante
Las raíces de rábano picante plantadas en primavera estarán listas para cosechar en octubre o noviembre. Coseche las raíces en el otoño, idealmente después de la primera helada. Cavar alrededor de la base de la planta y levantar la raíz grande, central y tantas de las raíces más pequeñas como sea posible. En climas libres de heladas, se recomienda la cosecha de invierno. Si quieres comer algunas verduras jóvenes de rábano picante, cosecharlas antes de que los insectos comen demasiados agujeros en ellos. Vuelven a crecer en una semana más o menos.,
propagación de rábano picante
Si está cultivando su rábano picante como una planta perenne, puede dejar algunos en el suelo y cosechar según sea necesario. Solo tenga en cuenta que cuantos más pedazos rotos queden en el suelo, más plantas tendrá en la próxima temporada de crecimiento. Alternativamente, puede levantar todas las raíces y guardar algunas para plantar el próximo año. Desenterrar toda la planta y guardar trozos es a menudo el método preferido porque el rábano picante puede volverse agresivo.,
Plagas / enfermedades comunes
pocas plagas molestarán las raíces del rábano picante, pero hay varias que se alimentarán de las hojas, incluidos los áfidos, el saltamontes, la polilla de la espalda de diamante, los escarabajos pulgas y el picudo de crucíferas importado. Los áfidos se pueden lavar. Si las otras plagas se convierten en una molestia, considere cultivar su rábano picante Encubierto.
crecer en contenedores
Si le preocupa que el rábano picante se apodere de su jardín, cultivarlo en un contenedor puede ser una mejor opción para usted., Necesitarás un contenedor de tamaño considerable, con al menos una profundidad de 30 pulgadas para que las raíces crezcan. Planta las raíces de la misma manera que si las plantaras en el suelo. El rábano picante del envase necesitará riego más frecuente y fertilización mensual.
variedades de rábano picante
El rábano picante común puede ser la única variedad que encontrará. También está la Armoracia rusticana ‘Variegata’, que es más ornamental, con hojas jaspeadas.,