- El café simple contiene antioxidantes y cafeína que lo mantienen concentrado y energizado durante todo el día.
- Los complementos comunes de café como las cremas artificiales y los edulcorantes Procesados pueden obstaculizar sus objetivos de salud.
- Aprenda cómo el café afecta su metabolismo, además de consejos para apoyar el control de peso.
Su café de la mañana viene con grandes beneficios. El café es una de las fuentes más ricas de antioxidantes en la dieta de la persona promedio, según la American Chemical Society., Solo una porción ofrece compuestos beneficiosos como ácido clorogénico, antioxidantes polifenólicos y cafeína.
Pero ¿qué pasa con tu metabolismo? Como resultado, el café puede apoyar el control de peso y la quema de grasa, pero querrá omitir el azúcar agregado y las cremas altamente procesadas. Esto es lo que debe saber sobre el café y su metabolismo, además de intercambios fáciles que puede hacer para mantenerse en su juego.
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¿qué hace que el café sea tan bueno para usted?,
olvida el mito de que el café ralentiza tu rendimiento. La ciencia muestra una y otra vez que su desayuno ofrece grandes beneficios para su salud y bienestar:
- Se ha demostrado que el café aumenta los niveles de cetonas. Las cetonas ayudan a quemar grasa, frenar los antojos y energizar tu cerebro.
- Contiene Ácido clorogénico, un compuesto que ha demostrado proteger sus mitocondrias, apoyar una respuesta inflamatoria saludable y apoyar la salud ocular.,
- El café contiene compuestos que aumentan su metabolismo, lo ayudan a quemar grasa durante el ejercicio y pueden aumentar el rendimiento deportivo. Sigue leyendo para averiguar cómo.
el café y su metabolismo
parte de los beneficios del café provienen de la cafeína, una droga estimulante psicoactiva. La cafeína se ha demostrado para aumentar su tasa metabólica – la velocidad a la que su cuerpo convierte calorías en energía.
La investigación preliminar también sugiere que la cafeína apoya la quema de grasa durante el ejercicio., Un estudio de 2018 dio a los participantes 3 mg de cafeína por kilogramo de peso corporal. El consumo de cafeína en realidad cambió su quema de calorías: los participantes terminaron quemando más grasa corporal durante el ejercicio, en comparación con la quema de carbohidratos solos.
Además, los estimulantes ayudan a combatir la fatiga y aceleran tu energía. Esto se debe a que la cafeína estimula el sistema nervioso central, el corazón y los músculos, según el American Council on Exercise.
si está buscando un pre-entrenamiento por la mañana, el café simple es un gran lugar para comenzar., Se ha demostrado que la cafeína aumenta el rendimiento atlético durante el ejercicio de resistencia prolongado y el entrenamiento intenso a corto plazo.
por lo tanto, la investigación apoya la idea de que el café es impresionante. Pero hay dos advertencias importantes a tener en cuenta:
- no exagere. Hasta 400 mg de cafeína al día parece ser seguro para la mayoría de los adultos sanos, según la Clínica Mayo. Son unas cuatro tazas de café.
- tenga en cuenta lo que está agregando a su taza. La mayoría de los estudios científicos están examinando la cafeína o el café simple, no los lattes de especias de calabaza., Sigue leyendo para saber qué debes limitar y qué complementos de café puedes disfrutar.
limite estos complementos de café comunes
no a todo el mundo le gusta el café negro, pero probablemente no se está haciendo ningún favor si agrega cremas artificiales y azúcar a su cerveza de la mañana.
mientras añaden sabor a tu taza, las cremas artificiales cargan tu café con ingredientes que pueden hacerte sentir nebuloso y fatigado., Las cremas no lácteas más populares contienen alimentos franken, como el jarabe de maíz seco y el aceite vegetal, que son altos en azúcar y ácidos grasos omega-6 inflamatorios.
Además, el azúcar agregado (incluido el azúcar «natural», como el azúcar de caña y el azúcar de coco) contribuye a los Picos de azúcar en la sangre y a los choques energéticos. Incluso las cremas a base de plantas con leche de almendras o de coco pueden contener azúcar agregada o aglutinantes que interfieren con las bacterias intestinales, lo que en última instancia puede afectar su metabolismo.
¿Qué pasa con crema simple o mitad y mitad?, Gracias a la caseína y la lactosa, dos de las principales proteínas de la leche, los lácteos pasteurizados pueden causar malestar digestivo o desencadenar alergias en personas que tienen sensibilidad a los lácteos.
No importa cómo lo bebas, las cremas artificiales y el azúcar agregado no te ayudarán a obtener todos los increíbles beneficios del café. Sin embargo, si quieres un brebaje de sabor suave que no sabotee tus objetivos de salud, todavía tienes opciones.,
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Use estos intercambios para un café cremoso y sabroso
- Comience su día con café a prueba de balas: hecho con mantequilla alimentada con hierba y aceite MCT de octano cerebral, el Café A Prueba de balas es su boleto cremoso y delicioso para obtener energía constante (sin el desplome de azúcar). ¿Necesitas dulzura? Agregue un toque de MitoSweet, un edulcorante sin glucosa que no aumentará su azúcar en la sangre.
- mezcle especias sabrosas: las especias como la canela de Ceilán saben muy bien en el café y ayudan a quemar grasa.,
- agregue proteína de colágeno: la proteína de colágeno apoya la salud de la piel, los huesos y las articulaciones, y la proteína agregada Hace que su café sea aún más satisfactorio. Pruebe 1-2 cucharadas de proteína de colágeno de Chocolate para un mocha fácil.
- beba café a prueba de balas Cold Brew: disfrute de un café cremoso Cold brew, hecho con ingredientes que le encantarán y sabores que saben increíbles, como latte de vainilla y caramelo.,
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