människor hänger på ordet ”bäst”, speciellt när det ordet kommer kopplat till en fras som ”21 bästa Whiskies du kan köpa just nu.”Du kan praktiskt taget höra protesterna redan—” men om det finns 21 av dem, hur kan de alla vara ” bäst?””Till dessa människor säger jag artigt (och med oändligt tålamod): rör ner., Det finns så många uttryck för scotch som det finns änglar som nippar på varje whisky i Hebriderna och eftersom det finns snooty grammatiker som vill ta det roliga ur strävan efter otrolig sprit.
På tal om pursuit är det värt att påpeka en annan viktig varning till den här listan. Det här är inte tidernas bästa skottar. Det inkluderar till exempel inte Macallan Valerio Adami 1926, varav det finns bara 12 flaskor i världen—den sista som såldes för drygt 1 miljon dollar på auktion., Jag är inte avskräcka dig från att jaga dessa flaskor, naturligtvis, men mitt syfte här är att låta dig veta om de bästa skottar du har en chans i helvetet att hitta via en online-återförsäljare eller på en top-notch spritbutik. Med tanke på ett minimum av motivation, var och en av whiskiesna på denna lista är ytterst gettable. Faktum är att jag föreslår att du behandlar den här artikeln som en vuxenversion av Pokémon Go, men istället för att vandra i trafik medan du försöker sätta på en Charmander, bör du vandra in i dina lokala hoochmongers välkomnande armar på jakt efter Glenlivet 18 år gammal., Om du på något sätt lyckas fånga varenda en av dessa semi-sällsynta djur, märka mig med bevisen på @RobbReport. Och om du gör det, vi har en annan utmaning för dig-fullfölja alla bourbons på denna andra lista.
så långt som ”bäst” går, medan termen är i sig subjektiv, om det finns en person som lever som inte kan hitta sin egen personliga ”bästa” här, skulle jag vilja prata med dem, helst över ett dram av Lagavulin 16 och förklara för dem, försiktigt och med ett överskott av ensamhet, att de borde prova fler nya saker., Åh, och en annan varning: inga två produkter från samma destilleri kunde visas i listan, för rättvisa. Vi ses i Hebriderna, mina söta änglar.
Macallan Triple Cask mognat 18 år gammal
foto: artighet av Macallan
denna legendariska single malt, tidigare känd som Fine Oak 18 år gammal, är en amalgam av sprit i en trio av olika ekfat—sherry-kryddat europeisk ek, sherry-kryddat amerikansk ek, och amerikanska ex-bourbon fat., Av de många briljanta uttryck som produceras av Macallan, Triple Cask mognat 18-utan tvekan, naturligtvis-bäst exemplifierar identiteten på varumärkets kärnområde: scotch som är mycket smidig, elegant och prydd med olika smaker som på något sätt möts i perfekt harmoni. Dominerande smaker inkluderar rik mörk choklad, torkad kokosnöt och apelsin, med subtila anteckningar av vanilj, muskotnöt och trärök. Bäst njöt snyggt med en sida av rostade marshmallows doppade i Pedro Ximénez sherry.,
Köp nu: $336
Mortlach 21 år gammal
foto: artighet Whiskyutbytet
C ’ mon, var ärlig, du har aldrig har du hört talas om Mortlach? Det är ingen skam i det. Faktum är att den så kallade ”Beast of Dufftown” (en nicka till Speyside burgh det kallar hem) är sannolikt den bäst bevarade hemligheten i Scotch., Detta uttryck var äldre i små satser, sedan slutade i Pedro Ximenez och Oloroso-erfarna fat som genomsyrar vätskan med en panoply av behagliga aromer och smaker. Det finns mörka torkade frukter och salta baconnoter på näsan. Smaken är söt med saftiga frukter och härdad skinka, bygga till en kvardröjande kryddig torrhet. En sällsynt frisättning med endast 7,692 flaskor tillgängliga över hela världen.,
Köp nu: $658
Balvenie DoubleWood 12 år gammal
foto: artighet av Balvenie
den oefterhärmliga David Stewart har varit på Balvenie pågår 60 år. Han är den längsta och mest dekorerade maltmästaren i branschen och har haft en hand i utvecklingen av några legendariska whiskies, från Tun 1401-serien till DCS Compendium, en samling av 25 handplockade fat curated av Stewart som inkluderar vintage single malts som spänner över sin berömda karriär., Men av alla whisky han har gjort, sa Stewart en gång till mig, han är mest stolt över DoubleWood 12 år gammal, vilket förändrade hur industrin närmade sig andemognad. Den är åldrad i två typer av fat: amerikansk ek och europeisk ek sherry. Idag har så gott som alla whisky-destillerier i världen på samma sätt åldrat whisky i sin portfölj, men bara en är det sanna originalet.,
Köp nu: $67
Aberlour A ’ Bunadh
foto: artighet av Aberlour
varje februari, för så långt tillbaka som någon kan minnas, har folket på Aberlour i Speyside tömt en flaska whisky i floden Spey till ”bless” början av laxfiskesäsongen. Och vet du inte det, laxen har inte en enda gång gjort en invändning. A ’Bunadh är skotsk gäliska för ”av ursprung”, en nick till Aberlours grundare, James Fleming., Detta fylliga, krämiga uttryck produceras en sats i taget och mognas uteslutande i förstafyllnings oloroso sherry fat. Näsan erbjuder blandade kryddor, pralin och citrusskal. På gommen är en cornucopia av ljus fruktsmak spikad med ingefära och mörk choklad. Det är flaska på fat styrka, som svävar runt 122 bevis, varierar något från FAT till FAT. Aberlour a ’ Bunadh har verkligen en spelväxlare i whiskyvärlden, befallt en kultliknande följd sedan den introducerades 1997.,
Köp nu: $123
Bunnahabhain 25 år gammal
foto: artighet av Bunnahabhain
slay är känd för torv-tung Scotch gjord av lik av Bruichladdich, Laphroaig och Ardbeg. Regionens mest anmärkningsvärda outlier är Bunnahabhain, där den sedan 1881 producerat exceptionell whisky med nary en antydan av torvpåverkan. Bunnahabhain 25 är ett exempel på elegans och balans., Åldrad i ex-bourbon, scotch och sherry casks, erbjuder aromer av polerat läder, rika torkade frukter och kryddad ek. Primära smaker är söta bär, rostade nötter och spannmål, med en touch av havssalt på mål. Under 2010 höjde Bunnahabhain beviset från 86 till 92.6, vilket gav ett extra mått på oomph till denna världsklass whisky.
Köp nu: $700
Pittyvaich 30 år gammal
foto: artighet Whisky utbyte
först, de dåliga nyheterna—Pittyvaich destilleriet är inte mer., I själva verket var det knappast någonsin i det stora systemet för Scotch-making. Pittyvaich, som byggdes 1974 i Dufftown, producerade maltwhisky för blandningar fram till 1993, när den stängdes för gott (destilleriet revs 2002). Lyckligtvis överlevde vissa bestånd, inklusive denna pärla, slutade i förstafyllning ex-bourbon fat. Medelhög, lätt oljig och slät i konsistens, smaken är rik och krämig vanilj-söt, med fruktig surhet för balans. Det blir torrare eftersom det spenderar tid i glaset och stänger varmt med en söt blomstra.,
Köp nu: $450
Oban 14 år gammal
foto: artighet av Oban
Oban (uttalas ”OH-bin”) är en hamnstad i västra Skottland känd som porten till de Hebrideiska öarna. Dess självbetitlade destilleri, som grundades 1794, producerar whisky med en smakprofil som sträcker sig den rökiga stilen på de skotska öarna och den livligare, mer tandliga maltar gjorda i högländerna. Oban 14 år gammal är lite oljig och ganska tung., Luktar citroner och päron beströdda med havssalt, satt ovanpå ett bord som nyligen hade varit i brand. Smakar som torkade fikon doppade i honung framför, följt av lite ek och malt torrhet. Ber att vara parad med ostron och rökt lax.
Köp nu: $114
Bruichladdich Black Art 1990, Edition 6.,1
foto: artighet av Bruichladdich
den sjätte kommersiellt tillgängliga versionen av denna mytiska whisky är en obesegrad Islay malt i åldern 26 år i casktyper Bruichladdich föredrar att hålla hemlig. – herr talman! Vad som är uppenbart är dock att svart konst är ett exceptionellt sällsynt och unikt dram. Aromen är rikliga, bland annat rosin, äpple, björnbärsylt, brunt socker och förkolnad ek. Ekens och fruktens vitalitet är sensationell. Det är en whisky som vrider och förändras ständigt., Mystisk och outgrundlig, det ger ett sortiment av smaker som överraskning och glädje, från honungskaka till ingefära-nötter kex till tobak. Det är icke-chill-filtrerat och flaska med en fatstyrka på 93.2-bevis.
Köp nu: $329
Lagavulin 16 år gammal
foto: artighet av Lagavulin
den mest berömda av de fem whiskierna i Lagavulin-sortimentet är legenden, för torvens skull., Torv är naturligtvis livsnerven i Islay whisky, och det finns nary ett dram producerat på den scotch-soaked isle som är lika torv framåt som Lagavulin 16. Det är en rökshow, så enkelt är det. Okej, kanske inte så enkelt. Det finns lite sötma till denna whisky, och några tång och bacon anteckningar, liksom. Mouthfeel är lite fet, saften seg. Det är shetlandströjans andliga släkt-snygg, full av textur och en källa till stor värme.,
Köp nu: $119
Balblair 25 år gammal
foto: artighet Whiskyutbytet
denna stellar single-malt från den uppskattade 230-årige Skotska högländerna producenten kom till stateside i November 2020-en liten bit av goda nyheter i mörka tider. Whiskyn tillbringade många år i ex-bourbon fat innan de omformades i Oloroso spanska ek. På näsan får vi aprikoser, anis och apelsinolja. Fyllig munkänner brims med blodorange, rosin och chokladpralin, med lite krydda på mål.,
Köp nu: $576
Ledaig 1996 19 år gammal
foto: artighet av Ledaig
För att ni inte ska misstas för en whisky neophyte, kom ihåg att denna Single-malt scotch från de Inre Hebriderna uttalas ”la-chayk” eller till och med ”La-chik” (”La-dayg”, å andra sidan, låter som en Bond skurk). Ledaig,” safe haven ” på Gaelic, är handgjord på Tobermory Distillery, den enda whiskyproduktionsanläggningen på den omöjliga färgglada Isle Of Mull., Den Ledaig 1996 19 år gammal är vad som ofta kallas en ”torvbomb”, sprakande med rökig godhet från sniff till slut. Och välsigna ole malt mästarens hjärta för alla andra underbara saker som spelas i denna whisky-kola och tång på näsan, med äpple, apelsin och svartpeppar mingel på gommen. Avslutar lång, med torv glöd glödande.,
Köp nu: $200
Glenfarclas 17 år gammal
foto: artighet av Glenfarclas
Glenfarclas kan vara utmanande att uttala, särskilt efter en DRAM eller två, men låt inte det avskräcka dig från att gå för det. Denna klassiska Speyside whisky är värt att vrida tungan över., Den rika bärnstensfärgade 17 är fullsmakad och balanserad, utvecklas långsamt och brims med söta malty anteckningar och den intensivt jammy smaken av en svart mission fig—och med en touch av torvrök och en antydan till ek att starta. Den kombinerar jämnheten hos destilleriets yngre whisky med djupet av de äldre uttrycken.,
Köp nu: $120
gammal Pulteney 21 år gammal
foto: artighet av gamla Pulteney/Reuben Paris
Gamla Pulteney, som grundades 1826, ligger långt upp i de Skotska högländerna nära den kungliga burgh av Wick, och är en av de mest kända gör den till den nordligaste Whiskytillverkningsanläggningen på det skotska fastlandet. Gamla Pulteney är känd som” The Maritime Malt”, och 21 år gammal har verkligen sina havsben . . . er, havs mun, vilket framgår av dess fisk-oljeliknande konsistens och framstående briny anteckningar., Huvuddelen av den anda som går in i den slutliga blandningen åldrades i ex-oloroso sherry fat, genomsyrar whisky med rik kola och vaniljsmak. Det finns kex, datum och bakat äpple i blandningen, liksom med rök och en antydan till jod på den långvariga finishen.
Köp nu: $ 191
The Glenlivet 18 år gammal
foto: artighet av The Glenlivet
The Glenlivet ’ s master distiller Alan Winchester har gjort många fantastiska whiskies genom åren, ingen mer betydande eller tilldelas än 18 år gammal., Winchester shepherds detta uttryck genom flera olika fat typer, inklusive både första-och andra-fylla amerikansk ek (för tropisk fruktighet) och ex-sherry ek (för kryddig komplexitet). Det är en intensiv whisky, full av mogen citrus och vinter krydda smak. Glenlivet 18 har samlat nästan varje utmärkelse av anteckning delas ut i spirits industrin, och välförtjänt så. Det kan mycket väl vara den mest kompletta massmarknaden whisky av alla.
Köp nu: $ 144
Ardbeg Traigh Bhan Batch 2
foto: artighet vin.,com
detta är den andra årliga tappningen i en serie som lanserades 2019 av det hyllade Islay-destilleriet. Islay är naturligtvis en ö utanför Skottlands västkust, känd för sina torv whisky, och Traigh Bhan (uttalas tri-van) är öns mest kända strand. Luktar som havet, med anteckningar av läder, eukalyptusolja och tall. Smakvis, det är mycket som händer med denna whisky, som börjar med trärök (det är en Islay malt, trots allt), kex, anis, fänkål och fudge. Så småningom kolliderar kyndel och rök i en skarp, intensiv och tillfredsställande lång finish.,
Köp nu: $309
den Glenfiddich 21 år gammal
foto: med tillstånd av Glenfiddich
den här artikeln har skapats av Glenfiddich Distillery är synonymt med Speyside whisky, och detta uttryck är moget med varumärkets signatur spannmål och subtila eknoter. Ah, men malt master Brian Kinsman lägger till en sublim touch och avslutar 21 – åringen i Karibiska romfat som väcker exotiska fruktsmaker som mango, lime och banan., Öppnar mjukt på gommen och sedan byster ett drag mot rask och pepprig, med rök och ingefära på en mycket lång och värmande finish.
Köp nu: $196
GlenDronach Kingsman Edition 1989 Vintage
foto: artighet GlenDronach
tvivelaktig tie-in till en film franchise åt sidan, denna whisky är en absolut A-lister. Släpptes i augusti 2020 till nästan universell hyllning, Kingsman Edition 1989 är utan tvekan GlenDronach master blender Dr Rachel Barrie finaste arbete. Och det säger något. När allt kommer omkring, Dr., Barrie är en Whisky Hall of Famer och vårdare av Quaich. Denna Scotch erbjuder dofter av sherry-blötläggda valnötter, nybilskinn och cederträ. På gommen smälter plommon med datum och fikon innan de glider in i svart vintertryffel och mörk choklad. Grand finale innehåller inslag av björnbär, tobak och sheasmör. Alla 3,052 flaskor som produceras är prydda med en skräddarsydd Kingsman insignia, och inrymt i en tjusig presentförpackning undertecknad av både Barrie och filmregissören Matthew Vaughn.,
Köp nu: $2,000
BenRiach Cask styrka Peated: Batch 2
foto: artighet av BenRiach
Cask styrka Peated: Batch 2, den senaste versionen från under-the-radar Speyside producer The BenRiach, är en enda malt Scotch whisky som kommer att testa tarmens styrka hos de hjärtligaste hoochdrinkarna. Väger in vid en jättestor 120.6% ABV, slås detta Husky dram igenom med tung rök och träsmak och täta vegetalnoter., Tänk på den största, ljusaste brasan du någonsin sett, och försök sedan föreställa dig all den vita heta intensiteten som flaskas för konsumtion. Lyckligtvis, med lite utspädning, minskar whiskys oomph. Lägga bara några droppar vatten avslöjar alla typer av pleasantries på gommen inklusive butterscotch, crème brûlée, äpple och stjärnanis. Dessa mer känsliga attribut fungerar i harmoni med torvröken för att verkligen få whiskyen i balans. Lättad av en del av sin fat styrka, Benriach ’ s Peated: Batch 2 blir whisky för åldrarna.,
Köp nu: $90
Glenmorangie Grand Vintage Malt 1991
foto: med tillstånd av Glenmorangie
den fjärde begränsade utgåvan i glenmorangies mycket ballyhooed Bond House No.1 Vintage Collection, Grand vintage malt 1991 priser bland glenmorangies legendariska chef för destillering, Dr. Bill lumsdens finaste prestationer. Lumsden är en ledande pionjär inom träbearbetning, och här kombinerar han två väldigt olika whisky för att ge en jävla god dram., Ett paket, färdigt i Oloroso sherry fat, erbjuder sötma och krydda, medan den andra, dras från burgundy fat, levererar jordnära, tryffel anteckningar. Öppnar med en explosion av fruktiga smaker blandat med choklad, äpplen och hallon. Mouthfeel är rund och kryddig, och whiskyen avslutas med en uppfriskande citrus zest. Namnet ”Whisky of The Year” (97 poäng) och ”Best Highland Single Malt” (97 poäng) vid den uppskattade 2019 International Whisky Competition.,
Köp nu: $799
Johnnie Walker Blue Label
foto: artighet
utan tvekan den mest kända Premium Scotch i världen, till många en whisky älskare Johnnie Walker Blue Label är som en favorit blandade par Levis-bekväm, pålitlig och alltid i stil. Folket på House of Walker hävdar att endast en av varje 10 000 fat i sina aktier kommer att göra snittet för denna blandning, och många av dem kommer från destillerier som inte längre är i drift. Så det här är verkligen en sällsynt behandling., Blå är mjuk och fyllig, med sherry, honung och vanilj anteckningar. En av de stora sipping whiskies som någonsin varit, det är bäst njöt snyggt direkt efter en klunk av iskallt källvatten.,
Köp nu: $229
Craigellachie 19 år gammal Single Cask
foto: artighet av Craigellachie
del av moderbolaget Bacardi Limited ’ s nya exceptionella Cask-serien, Craigellachie 19 år gammal singel Cask är en extremt begränsad engångs Cask.-bara släpp från en Speyside producent som har destillerat sedan 1800-talet men först nyligen kom in i Single Malt Game., Medan majoriteten av Speyside whiskies är kända för att vara fruktig och blommig, Craigellachie är lite av en outlier, crafting andar som är rika och robusta. 19 år gammal var mognat i second fill Sherry butt fat och erbjuder krämig vanilj och malty sötma, färgade med lakrits och kanel anteckningar. Vid 55.2% ABV är detta en potent drickbar faktiskt.
Köp nu: $ 214