Gummy Reteta

Un ușor gummy bomboane reteta cu gelatina si suc!

îmi place această rețetă ușor gummy. Făcut cu orice fel de suc sau băutură, gelatină și niște sirop de porumb. Aceste gummies sunt moi, chewy și de lucru mare ca accente pe un tort sau ca tratează la o petrecere!,

Gummy Reteta, Folosind Sirop de Porumb

Unul dintre lucrurile care face acest gummy reteta atât de stabil este siropul de porumb. Siropul de porumb dă corpul gumos și care mestecă fără a adăuga multă apă. Acest lucru duce la o gumă care poate fi lăsată la temperatura camerei, fără teama de contracție.

siropul de porumb din rețeta dvs. de gumă îl va face, de asemenea, frumos și dulce! În această rețetă, folosesc băutura aromată ca bază, așa că nu trebuie să ies și să cumpăr aromă specială de bomboane (o altă plângere a rețetei originale)., Chiar dacă majoritatea băuturilor sunt deja destul de dulci, adăugarea siropului de porumb și a zahărului este o necesitate.tot ce ai nevoie pentru a face unele gummies perfect yummy este o băutură aromatizată (îmi place lucruri cum ar fi suc de fructe sau Gatorade, deoarece acestea au o mulțime de arome). Gelatină (sau agar agar dacă nu doriți să utilizați gelatină). Sirop de porumb (sau sirop de aur), zahăr granulat și acid citric (pot fi găsite în secțiunea de conservare la magazinul alimentar în majoritatea locurilor). Un pic de ulei aromatizant de bomboane (în secțiunea de coacere) pentru a intensifica aromele.,

Dacă doriți clar gummies apoi utilizați o băutură care este aromat, dar deja clar și, de preferință, nu bulbuc sau veți obține o mulțime de spumă, atunci când se amestecă ingredientele împreună.

cum să faci gummies de casă

această rețetă gummy este o rețetă de bază excelentă pe care o ai la îndemână. Puteți folosi orice lichid aromat care vă place, fie că este vorba de suc, piure de fructe sau chiar de vin. Este foarte ușor de făcut. Nu este necesară o încălzire specială.trebuie doar să combinați zahărul, gelatina și acidul citric într-un recipient rezistent la căldură., Adăugați lichidul aromat și amestecați ușor. Încercați să nu încorporați aer. Îmi place să folosesc un suc de fructe pentru lichidul meu, dar și alte lucruri precum gatorade vor funcționa. Puteți adăuga, de asemenea, în 1-2 picături de aromă de bomboane pentru a intensifica aroma. Experimentați și distrați-vă!

• topiți amestecul încet, prefer cuptorul cu microunde., Încep cu 30 de secunde, se amestecă, 15 secunde și se amestecă din nou și așa mai departe până când amestecul este complet topit.
• adăugați siropul de porumb și acidul citric și amestecați. Acidul citric este, de asemenea, foarte important, adaugă acea „mușcătură” delicioasă pe care o gustați în majoritatea bomboanelor gumate. Dacă o lași afară, bomboanele tale vor avea un gust cam bla.
• veți observa că lichidul este tulbure la început. Lăsați-l să stea timp de 10 minute până când este clar și toată spuma a crescut până la vârf. Ar trebui să puteți scoate spuma de pe suprafață. Nu săriți peste această parte sau veți avea spumă albă care vă încurcă bijuteriile frumoase.,

• după ce ați degresat spuma, puteți turna amestecul în matrițele dvs. Puteți folosi orice tip de mucegai, dar am găsit aceste matrițe frumoase de bijuterie la Target și pe celălalt de la Nerdy Nummies la Michaels. Am pulverizat matrițele cu un strat frumos de ulei de nucă de cocos și am șters excesul pentru a preveni lipirea.

• se vindecă destul de repede, aproximativ 1 oră este tot ce ai nevoie. Puteți scoate pietrele din matrițe și le puteți pune pe o folie de plastic pentru a se usca în continuare în următoarele două zile., Ei vor primi chewier și mai gummy ca cu timpul, sau le puteți mânca așa cum este.odată ce bomboanele sunt acolo unde doriți să fie, le puteți stoca într-un recipient de blocare cu fermoar din plastic pentru a vă bucura după cum doriți.

cum vă păstrați Gummies de casă de la lipirea împreună?

lucrul despre zahăr este că este destul de lipicios. Îi place să rămână la sine și la orice altceva. Dacă ușor praf dumneavoastră gummies cu unele amidon de porumb și se agită – le într-o pungă se poate păstra-le la lipirea.,

nu-mi place această tehnică pentru că îndepărtează strălucirea frumoasă. Prefer să-mi pulverizez gummiile cu puțin mai mult ulei de nucă de cocos. Nu afectează gustul și le păstrează frumoase și strălucitoare.nu toată lumea poate sau vrea să mănânce gelatină, deoarece este pe bază de animale. Agar este înlocuitorul perfect al gelatinei tradiționale. Este făcut dintr-o sursă de plante, mai degrabă decât de la un animal. Acest lucru îl face potrivit pentru dietele vegetariene și vegane și alte restricții alimentare.,

pur și simplu nu vă așteptați la aceleași rezultate atunci când înlocuiți gelatina cu agar într-o rețetă. Agar agar este mai puternic decât gelatina, așa că va trebui să utilizați puțin mai puțin. Începeți cu jumătate și vedeți unde vă ajunge. Agar este un pic mai ferm decât gelatina, de asemenea și nu la fel de mestecat, dar este încă o alternativă excelentă.Urmați instrucțiunile de pe recipient, dar amintiți-vă, trebuie să dizolvați agarul agar în lichid înainte de a-l adăuga la celălalt lichid, la fel cum ați face cu gelatina., Trebuie să fierbeți amestecul lichid pentru a dizolva agarul și apoi adăugați-l la celălalt amestec pentru a-l seta.pentru a face diamante gumate clare, am folosit o băutură sport cu aromă de propulsie care era deja clară. Am adăugat în gelatină, zahăr, acid citric și sirop de porumb pentru a-mi face amestecul gumos. Acest amestec tinde să fie puțin galben-ish, care poate fi ușor contra-acționat prin adăugarea unei mici atingeri (ca o specie) de culoare alimentară violetă.,se strecoară amestecul printr-o cârpă de brânză pentru a îndepărta impuritățile rămase. Turnați amestecul în niște forme de bijuterie. Am avut o matriță de diamant siliconic rămasă pe care am folosit-o pentru pietre izomalt care funcționează foarte bine pentru asta.

Un mic sfat pentru a scoate pietre este de a trage departe de marginea de sus și slăbiți gem prima înainte de popping-l din mucegai. Lăsați-le să se usuce câteva zile ca de obicei. Puteți folosi, de asemenea, un vin ca trandafirul pentru a face pietre gumate.,

Cum Sa Faci Sclipici Gummies

Dacă doriți să adăugați un pic de strălucire la gummies puteți adăuga 1 linguriță de sclipici comestibile la gummy amestec. Îmi place să folosesc praf flash de la modele care nu au uitat niciodată. Doar asigurați-vă că tot ce utilizați este cu adevărat comestibil sclipici și nu doar non-toxice, deoarece aceste gummies sunt destinate pentru a mânca și nu puteți mânca în jurul sclipici încorporat în gummy.

ați făcut această rețetă?Lasă un rating și spune-mi cum a mers!,

Gummy Reteta

O ADEVĂRATĂ gummy reteta care foloseste ușor de a găsi ingrediente, este ușor de a face și are un gust la fel ca un lucru real!

4.,s

Print

Prep Time: 10 mins

Cook Time: 5 mins

Drying time: 2 d

Total Time: 15 mins

Serves: 24 gummies

Calories: 438kcal

Author: Elizabeth Marek

Ingredients

Homemade Gummy Candy Ingredients

• ▢ 1.,75 oz (50 g) granulated sugar
• ▢ 3 packages (21 g) unflavored powdered gelatin 21 grams
• ▢ 1/4 tsp (1/4 tsp) citric acid
• ▢ 3 oz (85 g) corn syrup
• ▢ 2.,5 oz (71 g) cu aroma de lichid de alegere, cum ar fi suc sau apă, dacă doriți unflavored
• ▢ 1-2 picături de aromă de bomboane pentru o aroma mai intensa

Instrucțiuni

de Casă Gummy Bomboane Instrucțiuni

• Combina zahăr tos, gelatina, și cu aromă de lichid într-o căldură recipientul. Se amestecă ușor pentru a se combina. Lăsați să stea 5 minute pentru a vă oferi timp gelatinei să înflorească.
• cu Microunde pentru 30 de secunde, se amestecă ușor., Microunde din nou timp de 15 secunde și se amestecă. Dacă amestecul nu este topit, continuați în 5 secunde până când se topește. Când nu vedeți niciun fel de boabe de gelatină, se topește corect. Nu încorporați aerul.
• adăugați în siropul de porumb și acidul citric și aroma de bomboane. Se amestecă ușor pentru a se combina.
• Să amestecul stea timp de 10 minute și se lasă amestecul la cer și spumă pentru a colecta în partea de sus. După 10 minute, spuma ar trebui să poată fi ușor scoasă de pe suprafață cu o lingură.,
• Spray în forme ușor cu unele ulei de cocos și șterge excesul. Turnați amestecul în matrițele dvs.
• Să-ți turnat amestecul rece pentru cel puțin o oră înainte de a scoate.
• gummies Dumneavoastră va fi ușor moale la început. Lăsați-le să se usuce la temperatura camerei timp de 1-3 zile. Rotiți o dată pe zi pentru a deshidrata uniform. Ei devin mai chewier în timp.,
• Once your gummies are at the desired consistency you can bag them up in a ziplock to enjoy later.

Nutrition

Serving: 3g | Calories: 438kcal (22%) | Carbohydrates: 115g (38%) | Sodium: 53mg (2%) | Sugar: 115g (128%) | Calcium: 11mg (1%)