oamenii se agață de cuvântul „cel mai bun”, mai ales când acest cuvânt vine atașat la o frază de genul „21 Cele mai bune whisky-uri pe care le”Practic, puteți auzi protestele deja—” dar dacă există 21 dintre ele, cum pot fi toate cele mai bune?”Acestor oameni le spun politicos( și cu răbdare infinită): coborâți., Există la fel de multe expresii de scotch ca și îngerii care se ciocnesc la fiecare butoi de whisky din Hebride și cum există gramatici îngâmfați care doresc să scoată distracția din Căutarea unei băuturi incredibile.
vorbind despre urmărire, merită să subliniem o altă avertizare importantă pentru această listă. Acesta nu este cel mai bun scotch din toate timpurile. Nu include, de exemplu, Macallan Valerio Adami 1926, dintre care există doar 12 sticle în lume—ultima dintre ele vândute pentru puțin peste 1 milion de dolari la licitație., Nu te descurajez să urmărești acele sticle, desigur, dar scopul meu aici este să te anunț despre cele mai bune scotch-uri pe care ai șansa să le găsești prin intermediul unui retailer online sau la un magazin de băuturi de top. Având în vedere un minim de motivație, fiecare dintre whisky-urile de pe această listă este eminamente gettable. În fapt, îți sugerez să te trateze acest articol ca un fel de adult versiune de Pokémon Go, dar în loc de rătăcire în trafic în timp ce încearcă să bag un Charmander, ar trebui să rătăcească în brațele primitoare ale locală hoochmonger în căutare de Glenlivet de 18 Ani., Dacă reușiți cumva să capturați fiecare dintre aceste fiare semi-rare, etichetați-mă cu dovezile de la @RobbReport. Și dacă o faci, avem o altă provocare pentru tine-să urmărească toate Bourbonii de pe această altă listă.
Cât de departe „cel mai bun” merge, în timp ce termenul este în mod inerent subiectivă, dacă există o persoană în viață care nu pot găsi propria lor personală „cel mai bun” aici, aș vrea să am o discuție cu ei, de preferință peste un dram de Lagavulin 16 și să le explice, ușor și cu un exces de solicitudine, că ei ar trebui să încerce mai multe lucruri noi., Oh, și un alt avertisment: nu există două produse din aceeași distilerie ar putea apărea în listă, deoarece corectitudinea. Ne vedem în Hebride, îngerii mei dulci.
Macallan Triple Maturat în Butoaie din lemn de 18 Ani
Foto: prin Amabilitatea de Macallan
Acest legendar single malt, cunoscut anterior ca Fine de Stejar de 18 Ani, este un amalgam de băuturi spirtoase în vârstă într-un trio de diferite butoaie de stejar—sherry-condimentată stejar European, sherry-condimentată de stejar American, American și ex-butoaie de bourbon., Dintre numeroasele expresii strălucitoare produse de Macallan, Triple Cask maturat 18—probabil, desigur-exemplifică cel mai bine identitatea gamei de bază a mărcii: scotch care este extrem de neted, elegant și împodobit cu gusturi disparate care se reunesc într-o armonie perfectă. Aromele dominante includ ciocolată neagră bogată, nucă de cocos uscată și portocală, cu note subtile de vanilie, nucșoară și fum de lemn. Cel mai bine sa bucurat de curat, cu o parte de marshmallows prăjite înmuiate în Pedro Ximénez sherry.,
Cumpara Acum: 336 de dolari
Mortlach de 21 de Ani
Foto: curtoazie De Whisky de Schimb
hai, fii sincer, n-ai auzit de Mortlach, ai? Nu e nici o rușine în asta. Într-adevăr, așa-numita „Beast of Dufftown” (un semn către Speyside burgh pe care îl numește acasă) este probabil cel mai bine păstrat secret din Scotch., Această expresie particulară a fost îmbătrânită în loturi mici, apoi terminată în butoaie Pedro Ximenez și Oloroso-condimentate, care impregnează lichidul cu o panoplie de arome și gusturi plăcute. Sunt fructe uscate întunecate și note savuroase de slănină pe nas. Gustul este dulce, cu fructe suculente și șuncă vindecată, construind o uscăciune picantă persistentă. O versiune rară, cu doar 7,692 de sticle puse la dispoziție în întreaga lume.,
Cumpara Acum: 658 dolari
Balvenie DoubleWood 12 Ani
Foto: prin Amabilitatea Balvenie
inimitabil David Stewart a fost la Balvenie întâmplă 60 de ani. El este cel mai lung titular și cel mai decorat malt master în afaceri și a avut o mână în dezvoltarea unor legendarul whisky, de la Tun 1401 serie la DCS Compendiu, o colecție de 25 de alesi butoaie întreținută de către Stewart, care includ epocă single malt-uri care acoperă ilustra sa carieră., Dar dintre toate whisky-urile pe care le-a făcut, Stewart mi-a spus odată, este cel mai mândru de DoubleWood 12, care a schimbat modul în care industria a abordat maturizarea spiritului. Este maturat în două tipuri de butoaie: stejar American și sherry de stejar European. Astăzi, practic fiecare distilerie de whisky din lume are în portofoliu whisky-uri îmbătrânite în mod similar, dar numai unul este adevăratul original.,
Cumpara Acum: $67
Aberlour O’Bunadh
Foto: prin Amabilitatea de Aberlour
în Fiecare februarie, pentru ca măsura înapoi ca oricine poate aminti, cei de la Aberlour în Speyside s-au golit o sticlă de whisky în Râul Spey să „binecuvânteze” începutul de sezon de pescuit de somon. Și nu-ți dai seama, somonul n-a ridicat nici măcar o dată vreo obiecție. A ‘Bunadh este gaelică scoțiană pentru „of the origins”, un semn al fondatorului lui Aberlour, James Fleming., Această expresie cremoasă, corpolentă, este produsă câte un lot la un moment dat și maturată exclusiv în butoaie oloroso sherry de primă umplere. Nasul oferă condimente mixte, praline și coajă de citrice. Pe palat este o cornucopie de aromă de fructe strălucitoare, cu ghimbir și ciocolată neagră. Este îmbuteliat la puterea butoiului, care se ridică în jurul valorii de 122 dovada, variind ușor de la butoi la butoi. Cu adevărat un schimbător de joc în whisky lume, Aberlour O’Bunadh a poruncit un cult, cum ar fi următoarele, deoarece a fost introdus în 1997.,
Cumpara Acum: 123 dolari
Bunnahabhain de 25 de Ani,
Foto: Multumim Bunnahabhain
insula Islay este renumita pentru turbă-grele scotch-a făcut de către place de Bruichladdich, Laphroaig, și Ardbeg. Cel mai notabil outlier din regiune este Bunnahabhain, unde, din 1881, a produs whisky excepțional, cu un indiciu de influență a turbei. Bunnahabhain 25 este un exemplu de eleganță și echilibru., Îmbătrânit în butoaie ex-bourbon, scotch și sherry, oferă arome de piele lustruită, fructe uscate bogate și stejar condimentat. Arome primare sunt fructe de padure dulci, nuci prăjite, și cereale, cu un dram de sare de mare pe linia de sosire. În 2010, Bunnahabhain a mărit dovada de la 86 la 92,6, oferind o măsură suplimentară de oomph acestui whisky de clasă mondială.
Cumpara Acum: 700 de dolari
Pittyvaich de 30 de Ani
Foto: prin amabilitatea Whisky-ul de Schimb
în Primul rând, vestea proasta—Pittyvaich Distilerie este nu mai mult., Într-adevăr, în marea schemă de fabricare a Scotch-ului, nu a fost niciodată. Construit în 1974, în Dufftown, Pittyvaich produs malt whisky pentru amestecuri până în 1993, când a fost închis pentru totdeauna (distilerie a fost demolată în 2002). Din fericire, unele stocuri au supraviețuit, inclusiv această bijuterie, au terminat în butoaie ex-bourbon de primă umplere. Corp mediu, ușor uleios și neted în textură, gustul este bogat și cremos de vanilie-dulce, cu aciditate fructată pentru echilibru. Se usucă pe măsură ce petrece timp în pahar și se închide cald cu o înflorire dulce.,
Cumpara Acum: 450 de dolari
Oban 14 Ani
Foto: prin Amabilitatea Oban
Oban (pronunțat „OH-bin”) este un oraș-port din vestul Scoției, cunoscut sub numele de poarta de acces la insulele Hebride. Său omonim distilerie, înființată în anul 1794, produce whisky cu o aroma profil care traversată de fum stil de insulele Scoțiene și mai vioi, mai gustos berea făcută în Highlands. Oban 14 ani este un pic cam gras și destul de greu., Miroase a lămâi și pere stropite cu sare de mare, așezate deasupra unei mese care a luat foc recent. Are gust de smochine uscate înmuiate în miere în față, urmate de unele uscate de stejar și malț. Imploră să fie asociat cu stridii și somon afumat.
Cumpără acum: $114
Bruichladdich Negru Art 1990, ediție 6.,1
Foto: Multumim Bruichladdich
Cea de-a șasea disponibil comercial versiune a acestui mitic whisky-ul este o unpeated Islay malț în vârstă de 26 de ani în butoi tipuri Bruichladdich preferă să păstreze secretul. Ceea ce se manifestă, totuși, este că arta Neagră este un dram excepțional de rar și unic. Aromele sunt abundente, printre care stafide, măr, gem de mure, zahăr brun și stejar carbonizat. Vitalitatea stejarului și a fructelor este senzațională. Este un whisky care se răsucește și se schimbă constant., Misterios și de nepătruns, oferă un sortiment de gusturi care surprind și încântă, de la fagure de miere la biscuiți cu nuci de ghimbir până la tutun. Este non-chill-filtrat și îmbuteliat la o rezistență butoi de 93.2 dovada.
Cumpara Acum: 329 dolari
Lagavulin 16 Ani
Foto: prin Amabilitatea de Lagavulin
Cel mai celebru dintre cele cinci whisky în Lagavulin gama este o legendă, pentru turbă lui dumnezeu., Turba, desigur, este sângele lui Islay whisky, și nu există niciun dram produs pe acea insulă îmbibată cu scotch care este la fel de turbă ca Lagavulin 16. Este un spectacol de fum, simplu ca asta. Bine, poate nu atât de simplu. Există un pic de dulceață la acest whisky, și unele alge marine și bacon note, de asemenea. Gura este ușor uleioasă, sucul este mestecat. Este ruda spirituală a puloverului Shetland-elegant—plin de textură și o sursă de căldură deosebită.,
Cumpara Acum: $119
Balblair de 25 de Ani,
Foto: curtoazie De Whisky de Schimb
Acest stelare single-malt din stimat 230 de ani Scottish Highlands producător sosit în țară în noiembrie 2020—un pic de vești bune în vremuri întunecate. Whisky-ul a petrecut mulți ani buni în butoaiele ex-bourbon înainte de a fi remodelat în stejarul spaniol Oloroso. Pe nas obținem caise, anason și ulei de portocale. Mouthfeel corpolent brims cu sânge portocaliu, stafide și praline ciocolată, cu un pic de condiment pe linia de sosire.,
Cumpara Acum: $576
Ledaig 1996 19 Ani
Foto: prin Amabilitatea Ledaig
Ca nu cumva să fiți confundat cu un whisky neofit, amintiți-vă că acest whisky din Inner Hebrides se pronunță „la-chayk” sau chiar „la-chik” („la-dayg,” pe de altă parte, sună ca un personaj negativ). Ledaig, „safe haven” în Gaelic, este lucrat manual la distileria Tobermory, singura unitate de producție de whisky de pe insula imposibil de colorată Mull., Ledaig 1996 19 ani este ceea ce este adesea menționată ca o „bombă de turbă”, trosnind cu bunătate fum de la mirosi pentru a termina. Și binecuvântează inima maestrului ole malt pentru toate celelalte lucruri minunate care se joacă în acest whisky—caramele și alge marine pe nas, cu mere, portocale și piper negru care se amestecă pe palat. Finisaje lungi, cu jăratic turbat strălucitor.,
Cumpara Acum: 200 de dolari
Glenfarclas, de 17 Ani,
Foto: Multumim Glenfarclas,
Glenfarclas, poate fi o provocare să se pronunțe, mai ales după un pahar sau două, dar nu lăsa asta să te descurajeze de la a merge pentru ea. Acest whisky clasic Speyside merită să răsuciți limba., 17 bogat în culoarea chihlimbarului este plin de aromă și echilibrat, se dezvoltă încet și se umple cu note dulci de malț și aroma intens jammy a unui smochin negru mission—și cu o notă de fum de turbă și un indiciu de stejar pentru a boot. Acesta combină finețea whisky-urilor mai tinere ale distileriei cu profunzimea expresiilor mai vechi.,
Cumpara Acum: 120 de dolari
Old Pulteney de 21 de Ani
Foto: prin Amabilitatea Old Pulteney/Reuben Paris
Old Pulteney, care a fost fondată în 1826, este situat în Scottish Highlands în apropiere de royal burgh de Fitil, făcându-l cel mai nordic whisky-luare facilitate pe continent Scoțian. Old Pulteney este cunoscut sub numele de” malțul maritim”, iar vârsta de 21 de ani are cu siguranță picioarele sale de mare . . . er, gura de mare, după cum reiese din textura sa de pește-ulei-cum ar fi și note briny proeminente., Cea mai mare parte a spiritului care intră în amestecul final a fost maturată în butoaie de sherry ex-oloroso, îmbibând whisky-ul cu aromă bogată de caramele și vanilie. Există biscuiți, curmale și mere coapte în amestec, de asemenea, cu fum și un indiciu de iod pe finisajul persistent.
Cumpara Acum: $191
The Glenlivet de 18 Ani
Foto: prin Amabilitatea Glenlivet
The Glenlivet master distiller Alan Winchester a făcut multe fantastic whisky-uri de-a lungul anilor, nici unul nu mai semnificative sau acordate decât 18 Ani., Winchester păstorește această expresie prin mai multe tipuri diferite de butoaie, incluzând atât stejarul American de primă și a doua umplutură (pentru fructe tropicale), cât și stejarul ex – sherry (pentru complexitate picantă). Este un whisky intens, plin de citrice coapte și aromă de condimente de iarnă. Glenlivet 18 a câștigat practic fiecare premiu de notă înmânat în industria spiritelor, și merită acest lucru. Ar putea fi cel mai complet whisky de pe piața de masă dintre toate.
Cumpara Acum: 144 dolari
Ardbeg Traigh Bhan Lot 2
Foto: prin amabilitatea Vin.,com
aceasta este a doua îmbuteliere anuală dintr-o serie care a fost lansată în 2019 de apreciata distilerie Islay. Islay, desigur, este o insulă de pe coasta de vest a Scoției, renumită pentru whisky-urile sale de turbă, iar Traigh Bhan (pronunțat tri-van) este cea mai cunoscută plajă a insulei. Miroase ca marea, cu note de piele, ulei de eucalipt și PIN. În ceea ce privește aroma, se întâmplă multe cu acest whisky, începând cu fumul de lemn (este un malț Islay, până la urmă), biscuiți, anason, fenicul și fudge. În cele din urmă, cimbru și fum se ciocnesc într-un finisaj ascuțit, intens și satisfăcător de lungă durată.,
Cumpara Acum: $309
Glenfiddich 21 de Ani
Foto: Curtoazie de Glenfiddich
distileria Glenfiddich este sinonim cu Speyside whisky, și această expresie este copt cu semnatura brand-ului de cereale și subtile note de stejar. Ah, dar maestrul de malț Brian Kinsman adaugă o notă sublimă, terminând anul 21 în butoaie de rom din Caraibe, care trezesc arome de fructe exotice, cum ar fi mango, lime și banane., Deschide moale pe cerul gurii și apoi busturi o mișcare spre vioi și piperat, cu fum și ghimbir pe un finisaj foarte lung și încălzire.
Cumpără acum: $196
the GlenDronach Kingsman Edition 1989 Vintage
foto: prin amabilitatea GlenDronach
Lister. Lansat în August 2020 pentru o recunoaștere aproape universală, Kingsman Edition 1989 este, fără îndoială, cea mai bună lucrare a lui GlenDronach, Dr.Rachel Barrie. Și asta spune ceva. La urma urmei, Dr., Barrie este un Whisky Hall de Famer și deținător al Quaich. Acest Scotch oferă arome de nuci înmuiate în sherry, piele de mașină nouă și lemn de cedru. Pe palat, prunele se contopesc cu data și smochina înainte de a aluneca în trufe negre de iarnă și ciocolată neagră. Marea finală conține note de mure, tutun și unt de shea. Toate sticlele 3,052 produse sunt împodobite cu o insignă Kingsman personalizată și adăpostite într-o cutie cadou semnată atât de Barrie, cât și de regizorul de film Matthew Vaughn.,
Cumpara Acum: 2.000 de dolari
BenRiach Butoi Puterea Peated: Lot 2
Foto: prin Amabilitatea BenRiach
Butoi Puterea Peated: Lot 2, cea mai recentă versiune de sub-the-radar Speyside producător BenRiach, este un single malt Scotch whisky, care va testa putere de sincere rachiu-l beau. Cu o greutate de 120,6% ABV, acest Dram husky este lovit cu fum greu și aromă de lemn și note vegetale dense., Gândiți-vă la cel mai mare și mai strălucitor foc de tabără pe care l-ați văzut vreodată și apoi încercați să vă imaginați toată intensitatea albă-fierbinte fiind îmbuteliată pentru consum. Din fericire, cu un pic de diluare, oomph whisky-ul se abate. Adăugarea a doar câteva picături de apă dezvăluie tot felul de amabilități pe palat, inclusiv butterscotch, crème brûlée, măr și anason stelar. Aceste atribute mai delicate funcționează în armonie cu fumul de turbă pentru a aduce într-adevăr whisky-ul în echilibru. Eliberat de o parte din puterea sa de butoaie, Benriach ‘ s Peated: Lotul 2 devine whisky pentru veacuri.,
Cumpara Acum: 90 de dolari
Glenmorangie Grand Vintage Malț 1991
Foto: Multumim Glenmorangie
Cea de-a patra ediție limitată în Glenmorangie mult-ballyhooed Bond Casa Nr. 1 colectia Vintage, Grand Vintage Malț 1991 ratele printre Glenmorangie legendarul director de distilare, Dr. Bill Lumsden cele mai bune realizări. Lumsden este un pionier de frunte în finisarea lemnului, iar aici combină două whisky-uri foarte diferite pentru a produce un dram al naibii de gustos., Un pachet, terminat în butoaie de sherry Oloroso, oferă dulceață și condimente, în timp ce celălalt, extras din butoaie de burgundă, oferă note pământești, de trufe. Se deschide cu o explozie de arome fructate amestecate cu ciocolată, mere și zmeură. Gustul este rotund și picant, iar whisky-ul se termină cu o coajă de citrice răcoritoare. Numit „Whisky-ul anului” (97 de puncte) și „cel mai bun Single Malt Highland” (97 de puncte) la Concursul Internațional de Whisky 2019.,
Cumpara Acum: 799 dolari
Johnnie Walker Blue Label
Foto: prin Amabilitatea
fără Îndoială, cel mai cunoscut premium blended Scotch din lume, pentru mulți un iubitor de whisky Johnnie Walker Blue Label este ca o pereche favorita de blugi Levi—confortabil, de încredere și întotdeauna în stil. Cei de la Casa Walker susțin că doar unul din fiecare 10.000 de butoaie din stocurile lor va face reducerea pentru acest amestec, iar multe dintre acestea provin din distilerii care nu mai sunt în funcțiune. Deci, acesta este într-adevăr un tratament rar., Albastrul este moale și moale, cu note de sherry, miere și vanilie. Unul dintre cele mai bune whisky-uri care au fost vreodată, este cel mai bine savurat imediat după o înghițitură de apă de izvor rece cu gheață.,
Cumpara Acum: 229 de dolari
Craigellachie 19 Ani Singur Butoi
Foto: prin Amabilitatea Craigellachie
o Parte a societății-mamă Bacardi Limited noi Excepționale Butoi Serie, Craigellachie 19 Ani Singur Butoi este un extrem de limitat singură dată eliberați din Speyside producător care a fost distilare de la 1800, dar numai recent a intrat în single malt joc., În timp ce majoritatea whisky-urilor Speyside sunt cunoscute a fi fructate și florale, Craigellachie este un pic mai neobișnuit, care creează băuturi spirtoase bogate și robuste. Vârsta de 19 ani a fost maturată în butoaie de Sherry butt second fill și oferă vanilie cremoasă și dulceață de malț, nuanțată cu note de lemn dulce și scorțișoară. La 55.2% ABV acest lucru este într-adevăr un potabil puternic.
Cumpără acum: $214