as Pessoas ficam presas a palavra “melhor”, especialmente quando essa palavra vem anexado a uma frase como “21 Melhores Whiskies Você Pode Comprar Agora.”Você pode praticamente ouvir os protestos já—”mas se há 21 deles, como todos eles podem ser’ melhor?'”A estas pessoas eu digo educadamente (e com paciência infinita): Cale-se., Há tantas expressões de scotch como há anjos a mamar em cada barril de uísque nas Hébridas e há gramáticas arrogantes que querem tirar a diversão da perseguição de bebidas alcoólicas incríveis.por falar em perseguição, vale a pena assinalar outra importante advertência a esta lista. Este não é o melhor uísque de todos os tempos. Não inclui, por exemplo, o Macallan Valerio Adami 1926, do qual existem apenas 12 garrafas no mundo—a última das quais vendidas por pouco mais de um milhão de dólares em leilão., Não te estou a desencorajar de perseguir aquelas garrafas, claro, mas o meu objectivo aqui é informar-te sobre os melhores uísques que tens a hipótese de encontrar através de um retalhista online ou numa loja de bebidas de primeira. Dado um pouco de motivação, cada um dos uísques desta lista é eminentemente gettable. Na verdade, sugiro que Trate este Artigo como uma versão adulta do Pokémon Go, mas em vez de vaguear no trânsito enquanto tenta apanhar um Charmander, devia vaguear pelos braços acolhedores do seu hoochmonger local em busca do Glenlivet de 18 anos., Se conseguir capturar cada uma destas bestas semi-raras, marque-me as provas no @RobbReport. E se o fizeres, temos outro desafio para ti: perseguir todos os bourbons nesta outra lista.
tanto Quanto “melhor” vai, enquanto o termo é inerentemente subjetiva, se há uma pessoa viva que não pode encontrar o seu próprio pessoal “melhor” aqui, eu gostaria de ter uma conversa com eles, de preferência sobre um trago de Lagavulin 16 e explicar-lhes, suavemente e com um excesso de solicitude, que eles devem tentar mais coisas novas., E mais uma advertência: não há dois produtos da mesma destilaria que possam aparecer na lista, porque é justo. Vemo-nos nas Hébridas, meus queridos anjos.
O Macallan Triplo Barril Amadureceu 18 Anos de Idade
Foto: Cortesia de The Macallan
Este lendário single malt, anteriormente conhecido como Multa de Carvalho, 18 Anos, é um amálgama de espíritos envelhecido em um trio de diferentes pipas de carvalho—sherry-temperado Europeu de carvalho, sherry experiente em barricas de carvalho Americano e ex-Americanas barris de bourbon., Das muitas expressões brilhantes produzidas pelo Macallan, Triple Cask amadureceu 18-indiscutivelmente, é claro-melhor exemplifica a identidade da Gama central da marca: uísque que é extremamente suave, elegante e adornado com gostos díspares que de alguma forma se reúnem em perfeita harmonia. Sabores dominantes incluem chocolate escuro rico, coco seco e laranja, com notas sutis de baunilha, noz-moscada e fumaça de madeira. Melhor apreciado limpo com um lado de marshmallows torrados mergulhado em Pedro Ximénez sherry.,
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Mortlach 21 Anos de Idade
Foto: cortesia Whisky Exchange
vamos lá, seja honesto, você nunca ouviu falar de Mortlach, você tem? Não há vergonha nisso. Na verdade, a chamada” besta de Dufftown ” (um aceno para o Speyside burgh que ele chama de casa) é provavelmente o melhor segredo guardado em Scotch., Esta expressão em particular era envelhecida em pequenos lotes, depois acabada em barris temperados com Pedro Ximenez e Oloroso que imbuem o líquido com uma panóplia de aromas e sabores agradáveis. Há frutas secas escuras e notas de bacon saborosas no nariz. O sabor é doce com frutas suculentas e presunto curado, formando uma secura picante persistente. Uma versão rara com apenas 7.692 garrafas disponibilizadas em todo o mundo.,
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A Balvenie DoubleWood 12 Anos de Idade
Foto: Cortesia de Balvenie
O inimitável David Stewart tem sido O Balvenie acontecendo 60 anos. Ele é o mestre de malte mais longo e mais condecorado no negócio e teve uma mão no desenvolvimento de alguns uísques lendários, da série Tun 1401 ao Compêndio DCS, uma coleção de 25 barris escolhidos a dedo curados por Stewart que incluem malte vintage único abrangendo sua ilustre carreira., Mas de todos os uísques que ele fez, Stewart uma vez me disse, ele está mais orgulhoso de DoubleWood 12 anos de idade, o que mudou a forma como a indústria se aproximou da maturação do Espírito. É envelhecido em dois tipos de barris: carvalho americano e xerez de Carvalho Europeu. Hoje, praticamente todas as destilarias de whisky do mundo têm uísques envelhecidos em seu portfólio, mas apenas uma é a verdadeira original.,
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Aberlour Um’Bunadh
Foto: Cortesia de Aberlour
a Cada fevereiro, tanto para trás como qualquer pessoa pode se lembrar, o pessoal do Aberlour em Speyside foram esvaziar uma garrafa de uísque no Rio Spey “abençoar” o início da pesca do salmão temporada. E quem diria, os salmões nem uma única vez levantaram objecções. A’Bunadh é Gaélico Escocês Para “of the origins”, um aceno para o fundador de Aberlour, James Fleming., Esta expressão cremosa e encorpada é produzida um lote de cada vez e amadurecida exclusivamente em barris de xerez oloroso de primeira qualidade. O nariz oferece especiarias mistas, praline e citrus zest. No palato está uma cornucópia de sabor de fruta brilhante com gengibre e chocolate escuro. É engarrafado em Casco forte, que paira em torno de 122 provas, variando ligeiramente de casco a Casco. Verdadeiramente uma mudança de jogo no mundo do whisky, Aberlour A’Bunadh tem comandado um culto de seguidores desde que foi introduzido em 1997.,
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Bunnahabhain de 25 Anos de Idade
Foto: Cortesia de Bunnahabhain
A ilha de Islay é conhecida por turfa-pesado uísque feito pelos gostos de Bruichladdich, Laphroaig, e Ardbeg. O mais notável outlier da região é Bunnahabhain, onde, desde 1881, é produzido uísque excepcional com nenhum indício de influência de turfa. Bunnahabhain 25 é um exemplo de elegância e equilíbrio., Envelhecido em antigos barris de bourbon, uísque e xerez, oferece aromas de couro polido, frutas secas ricas e carvalho temperado. Sabores primários são bagas doces, nozes torradas e cereais, com um toque de sal marinho no acabamento. Em 2010, Bunnahabhain subiu a prova de 86 para 92.6, fornecendo uma medida extra de oomph para este uísque de classe mundial.
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Pittyvaich 30 Anos de Idade
Foto: cortesia Do Whisky Exchange
Primeiro, as más notícias—o Pittyvaich Destilaria não é mais., Na verdade, no grande esquema de fazer uísque, quase nunca foi. Construído em 1974 em Dufftown, Pittyvaich produziu uísque de malte para misturas até 1993, quando foi fechado para o bem (a destilaria foi demolida em 2002). Felizmente, algumas existências sobreviveram, incluindo esta jóia, acabadas em barris ex-bourbon. Encorpado, levemente oleoso e suave na textura, o sabor é rico e cremoso baunilha-doce, com acidez frutada para equilíbrio. Fica mais seco enquanto passa o tempo no copo, e fecha-se quente com um floreado doce.,
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Oban 14 Anos de Idade
Foto: Cortesia da Oban
Oban (pronuncia-se “OH-bin”) é uma cidade portuária, no oeste da Escócia, conhecida como a porta de entrada para o arquipélago das hébridas. A sua destilaria homónima, estabelecida em 1794, produz whisky com um perfil de sabor que se estende ao estilo fumado das ilhas escocesas e dos maltes mais vivos e dentais feitos nas Terras Altas. Oban 14 anos é um pouco oleoso e um pouco pesado., Cheira a limões e peras salpicados com sal marinho, colocados em cima de uma mesa que tinha estado recentemente em chamas. Sabe a figos secos mergulhados em mel à frente, seguidos de um pouco de secura de carvalho e malte. Begs para ser emparelhado com ostras e salmão fumado.
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Bruichladdich Black Art 1990, Edition 6.,1
Foto: Cortesia de Bruichladdich
O sexto comercialmente disponível a versão deste mítico whisky é uma unpeated Islay de malte envelhecido, de 26 anos em cascos tipos Bruichladdich prefere manter o segredo. O que é manifesto, porém, é que a arte negra é um dram excepcionalmente raro e único. Os aromas são abundantes, entre eles passas, maçã, geleia de amora, açúcar castanho e carvalho carbonizado. A vitalidade do carvalho e do fruto é sensacional. É um whisky que muda e muda constantemente., Misterioso e inescrutável, oferece uma variedade de gostos que surpreendem e deliciam, desde favos de mel a biscoitos de gengibre a tabaco. É não-frio-filtrado e engarrafado a uma resistência de casco de 93.2 à prova.
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Lagavulin 16 Anos de Idade
Foto: Cortesia de Lagavulin
O mais célebre dos cinco uísques na Lagavulin gama é o material da legenda, para turfa amor de deus., A turfa, é claro, é o sangue vital do whisky Islay, e não há nenhuma dram produzida naquela ilha ensopada de whisky escocês que é tão turfa para a frente como Lagavulin 16. É um espectáculo de fumo, tão simples quanto isso. Está bem, talvez não tão simples. Há um pouco de doçura neste uísque, e algumas algas e notas de bacon, também. A pele da boca é ligeiramente oleosa, o suco mastigado. É o tipo espiritual da camisola Shetland-elegante, cheio de textura, e uma fonte de grande calor.,
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Balblair de 25 Anos de Idade
Foto: cortesia Whisky Exchange
Esta estelar único-malte do estimado 230-ano-velho terras altas da escócia produtor chegou nos estados unidos em novembro de 2020—um pouquinho de boas notícias em tempos sombrios. O whisky passou muitos anos em antigos barris de bourbon antes de ser remodelado em carvalho Oloroso Espanhol. No nariz temos damascos, anis e óleo de laranja. Brimas de gordura encorpada com laranja de sangue, passas e Pralina de chocolate, com um pouco de especiaria no final.,
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Ledaig De 1996, 19 Anos de Idade
Foto: Cortesia de Ledaig
para que não sejais enganados por um whisky neófito, lembre-se que este single malt das Inner Hebrides é pronunciado “la-chayk” ou até mesmo “la-chik” (“la-dayg,” por outro lado, soa como um vilão de Bond). Ledaig, “safe haven” em gaélico, é artesanal na destilaria Tobermory, a única instalação de produção de whisky na incrivelmente colorida Ilha de Mull., O Ledaig 1996 19 anos de idade é o que é muitas vezes referido como uma “bomba de turfa”, crepitando com a bondade fumegante de sniff a finish. E abençoa o coração do mestre ole malt por todas as outras coisas maravilhosas em jogo neste whisky-caramelo e algas no nariz, com maçã, laranja e pimenta preta misturando no palato. Acaba por muito tempo, com brasas turvas a brilhar.,
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Glenfarclas 17 Anos de Idade
Foto: Cortesia de Glenfarclas
Glenfarclas pode ser difícil de pronunciar, especialmente depois de um copo ou dois, mas não deixe que isso o impeça de ir para ele. Este clássico whisky Speyside vale a pena torcer a língua., O rico âmbar-colorido 17 é cheio de sabor e equilibrado, desenvolve lentamente, e abas com notas doces malty e o sabor intensamente jammy de um figo missão preta—e com um toque de fumaça de turfa e um toque de carvalho para inicializar. Combina a suavidade dos uísques mais jovens da destilaria com a profundidade das expressões mais antigas.,
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Old Pulteney de 21 Anos
Foto: Cortesia de Old Pulteney/Rúben Paris
Old Pulteney, que foi fundada em 1826, está localizado em terras altas da escócia perto de royal burgh do Pavio, tornando-o mais setentrional do whisky mecanismo no Scottish continente. O Velho Pulteney é conhecido como” o malte marítimo”, e o de 21 anos certamente tem suas pernas de Mar . . . boca do mar, como evidenciado pela sua textura de óleo de peixe e notas brilhantes., A maior parte do Espírito que entra na mistura final foi envelhecida em barris de xerez ex-oloroso, imbuindo o uísque com sabor de caramelo rico e baunilha. Há biscoitos, tâmaras e maçã assada na mistura, bem como, com fumaça e uma pitada de iodo no acabamento persistente.
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O Glenlivet 18 Anos de Idade
Foto: Cortesia de Glenlivet
O Glenlivet master distiller Alan Winchester tem feito muitas fantástico whiskies longo dos anos, nada mais significativo ou concedido de 18 Anos de Idade., Os pastores de Winchester expressam esta expressão através de vários tipos diferentes de casco, incluindo o carvalho americano de primeira e segunda filas (para a fruitiness tropical) e o carvalho de ex-sherry (para a complexidade picante). É um uísque intenso, cheio de citrinos maduros e sabor de especiarias de Inverno. O Glenlivet 18 recebeu virtualmente todos os prémios entregues na indústria de bebidas espirituosas, e merecidamente assim. Pode muito bem ser o whisky mais completo do mercado de massas de todos.
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Ardbeg Traigh Bhan Lote 2
Foto: cortesia de Vinho.,este é o segundo engarrafamento anual de uma série lançada em 2019 pela aclamada Destilaria Islay. Islay, é claro, é uma ilha ao largo da costa oeste da Escócia, famosa por seus uísques turfosos, e Traigh Bhan (pronunciado tri-van) é a praia mais conhecida da ilha. Cheira a mar, com notas de couro, óleo de eucalipto e pinheiro. Em termos de sabor, há muito a acontecer com este uísque, começando com fumo de madeira (afinal é um malte Islay), biscoito, anis, funcho e fudge. Eventualmente, o sabor e o fumo colidem num final afiado, intenso e satisfatoriamente longo.,
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O Glenfiddich 21 Anos de Idade
Foto: Cortesia de Glenfiddich
A destilaria Glenfiddich é sinônimo de Speyside whisky, e esta expressão é maduro, com a assinatura da marca de cereais e sutis notas de carvalho. Mas o mestre de malte Brian Kinsman adiciona um toque sublime, terminando os 21 anos de idade em barris de rum caribenho que despertam sabores exóticos de frutas como manga, Lima e banana., Abre suave no palato e, em seguida, busts um movimento em direção a Brisco e peppery, com fumaça e gengibre em um final muito longo e aquecimento.
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A GlenDronach Kingsman Edição de 1989 Vintage
Foto: cortesia GlenDronach
Duvidosa tie-in para um filme da franquia de lado, este whisky é absoluta A-lister. Lançado em agosto de 2020 para aclamação quase universal, Kingsman Edition 1989 é indiscutivelmente o mestre blender de GlenDronach Dr. Rachel Barrie melhor trabalho. E isso é dizer alguma coisa. Afinal de contas, Dr., Barrie é um salão de Uísque de fama e guardião do Quaich. Este uísque oferece aromas de nozes encharcadas em xerez, couro de carro novo e madeira de cedro. No paladar, as ameixas fundem-se com data e figo antes de deslizarem para trufas pretas de Inverno e chocolate escuro. O grande final apresenta notas de blackberry, tabaco e manteiga de shea. Todas as 3.052 garrafas produzidas são adornadas com uma insígnia Kingsman sob medida, e alojadas em uma caixa de presentes Nifty assinado por ambos Barrie e Diretor de cinema Matthew Vaughn.,
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A BenRiach Força Barril Peated: Lote 2
Foto: Cortesia de BenRiach
Força Barril Peated: Lote 2, o mais recente lançamento da under-the-radar Speyside produtor, O BenRiach, é um single malt Scotch whisky que irá testar intestinal, a fortaleza da cidade bebedores de bebida alcoólica. Pesando a 120,6% ABV, esta dram husky é atingida com fumaça pesada e sabor de madeira e notas vegetais densas., Pensa na maior e mais brilhante fogueira que já viste, e depois tenta imaginar toda aquela intensidade quente e branca a ser engarrafada para consumo. Felizmente, com um pouco de diluição, o whisky diminui. Adicionando apenas algumas gotas de água revela todos os tipos de gracejos no palato, incluindo butterscotch, crème brûlée, apple e star anise. Estes atributos mais delicados funcionam em harmonia com a fumaça de turfa para realmente trazer o uísque em equilíbrio. Aliviado de algumas de suas forças de casco, o BenRiach ‘ s Peated: Lote 2 torna-se whisky para as idades.,
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Glenmorangie Grand Vintage Malte 1991
Foto: Cortesia de Glenmorangie
A quarta edição limitada em Glenmorangie muito ballyhooed Bond Casa Nº 1 da coleção Vintage, Grand Vintage Malte de 1991, as taxas de mortalidade Glenmorangie do legendário diretor de destilação, Dr. Bill Lumsden melhores realizações. Lumsden é um pioneiro no acabamento de madeira, e aqui ele combina dois uísques vastamente diferentes para produzir um maldito dram saboroso., Uma parcela, acabada em barris de xerez Oloroso, oferece doçura e especiarias, enquanto a outra, retirada de barris Borgonha, entrega notas de trufa e terra. Abre com uma explosão de sabores frutados misturados com chocolate, maçãs e framboesa. O mouthfeel é redondo e picante, e o whisky termina com um refrescante gosto de citrinos. Nomeado “Whisky do ano” (97 pontos) e” Best Highland Single Malt ” (97 pontos) no estimado concurso internacional de uísque de 2019.,
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Johnnie Walker Blue Label
Foto: Cortesia
sem dúvida o mais conhecido premium blended Scotch no mundo, para muitos um whisky amante de Johnnie Walker Blue Label é como um favorito par de Levi—confortável, confiável e sempre em grande estilo. As pessoas na casa de Walker afirmam que apenas um em cada 10 mil barris nas suas acções vai fazer o corte para esta mistura, e muitos deles vêm de destilarias que já não estão em operação. Então este é realmente um tratamento raro., O azul é macio e suave, com xerez, mel e baunilha. Um dos grandes uísques que já foram, é melhor desfrutar limpo logo após um gole de água gelada.,
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Craigellachie 19 Anos de Idade Barril Único
Foto: Cortesia de Craigellachie
Parte da empresa-mãe Bacardi Limited nova Excepcional Barril Série, Craigellachie 19 Anos de Idade Barril Único é extremamente limitado apenas uma vez do lançamento de uma Speyside produtor que foi destilação desde 1800, mas só recentemente entrou no malte único jogo., Enquanto a maioria dos whiskies de Speyside são conhecidos por ser frutado e floral, Craigellachie é um pouco fora de moda, crafting espíritos que são ricos e robustos. Os 19 anos de idade foram amadurecidos em barris de rabo de xerez segundo e oferece baunilha cremosa e doçura malty, tingido com alcaçuz e notas de canela. A 55,2% de ABV, isto é, de facto, um potável potente.
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