Gummy Receita

Um fácil gomas receita feita com gelatina e suco!

adoro esta receita fácil de gomas. Feito com qualquer tipo de sumo ou bebida, gelatina e xarope de milho. Estas gomas são macias, mastigáveis e funcionam bem como sotaques em um bolo ou como guloseimas em uma festa!,

receita de Gomas usando xarope de milho

uma das coisas que torna esta receita de gomas tão estável é o xarope de milho. Xarope de milho dá o corpo de gomas e mastiga sem adicionar muita água. Isto resulta em uma goma que pode ser deixada de fora à temperatura ambiente sem medo de qualquer encolhimento.

xarope de milho na sua receita de gomas também o tornará agradável e doce! Nesta receita, Eu uso bebida com sabor como minha base para que eu não tenho que sair e comprar sabores de doces especiais (outra queixa da receita original)., Mesmo que a maioria das bebidas já são bastante doces, a adição de xarope de milho e açúcar é uma obrigação.

o que você precisa para fazer uma receita de Gomas

tudo o que você precisa para fazer algumas gomas perfeitamente Yummies é alguma bebida aromatizada (eu gosto de coisas como suco de fruta ou Gatorade, porque eles têm muitos sabores). Gelatina (ou ágar-ágar se não quiser utilizar gelatina). Xarope de milho (ou xarope de ouro), açúcar granulado e ácido cítrico (pode ser encontrado na seção de conservas na mercearia na maioria dos lugares). Um pouco de óleo de sabor doce (na seção de cozimento) para intensificar sabores.,

como fazer gomas caseiras

Esta receita de gomas é uma grande receita básica para ter à mão. Você pode usar qualquer líquido aromatizado que você gosta se é suco, puré de fruta ou até mesmo vinho. É super fácil de fazer. Não é necessário aquecimento especial.combine o seu açúcar, gelatina e ácido cítrico num recipiente à prova de calor., Adicione o seu líquido aromatizado e mexa suavemente. Tente não incorporar nenhum ar. Eu gosto de usar um suco de fruta para o meu líquido, mas outras coisas como gatorade também vai funcionar. Você também pode adicionar em 1-2 gotas doce sabor para intensificar o sabor. Experimente e divirta-se!deixe a mistura sentar-se durante 5 minutos para que a sua gelatina tenha tempo para absorver o líquido e florescer adequadamente. Se você apressar esta parte suas gomas poderiam potencialmente perder um pouco de sua estabilidade e não ser firme o suficiente.

• derrete lentamente a mistura, prefiro o microondas., Começo com 30 segundos, mexo, 15 segundos e mexo novamente e assim por diante até que a mistura esteja totalmente derretida.adicione o xarope de milho e o ácido cítrico e agite. O ácido cítrico também é super importante, ele adiciona essa deliciosa “mordida” que você saboreia na maioria dos doces de goma. Se deixares de fora, os teus doces vão saber a blá.irá notar que o líquido está Turvo no início. Deixe-o sentar por 10 minutos até estar limpo e toda a espuma subiu para o topo. Deve conseguir tirar a espuma da superfície. Não saltes esta parte ou vais ter espuma branca a estragar as tuas jóias bonitas.,

• Uma vez que tenha desnatado a espuma, pode verter a mistura para os seus moldes. Podes usar qualquer tipo de bolor, mas encontrei estes lindos moldes de gema no Target e este outro dos totós do Michaels. Borrifei os moldes com uma boa camada de óleo de coco e limpei o excesso para evitar a aderência.

• eles curam rapidamente, cerca de 1 hora é tudo o que você precisa. Você pode remover as jóias dos moldes e colocá-los em algum plástico wrap para secar ainda mais ao longo dos próximos dois dias., Eles vão ficar mais mastigadores e mais goma como com o tempo, ou você pode comê-los como está.uma vez que os doces estejam onde você quer que estejam, Você pode armazená-los em um recipiente de fecho zip de plástico para desfrutar como quiser.como evitar que as gomas caseiras se unam?

  a coisa sobre o açúcar é que é bastante pegajoso. Gosta de se ater a si próprio e a tudo o resto. Se polvilhares levemente as tuas gomas com algum amido de milho e as agitares num saco, isso pode impedi-las de colarem.,

  

  I don’t love this technique because it takes a pretty shine. Prefiro borrifar as minhas gomas com um pouco mais de óleo de coco. Não afecta o sabor e mantém-nos bonitos e brilhantes.

  receita de gomas sem utilizar gelatina

  nem toda a gente pode ou quer comer gelatina, uma vez que é à base de animais. O ágar é o substituto perfeito da gelatina tradicional. É feito de uma fonte vegetal, em vez de um animal. Isso o torna adequado para dietas vegetarianas e veganas, e outras restrições de dieta.,

  

  apenas não espere os mesmos resultados ao substituir gelatina com ágar numa receita. Ágar ágar ágar é mais forte que a gelatina, por isso terá de usar um pouco menos. Começa com metade e vê onde isso te leva. Agar é um pouco mais firme do que gelatina, bem como e não tão mastigado, mas ainda é uma grande alternativa.

  como utilizar Ágar Ágar Ágar numa receita de Gomas

  siga as instruções sobre o recipiente, mas lembre-se apenas que tem de dissolver o ágar ágar ágar ágar em líquido antes de O adicionar ao seu outro líquido, tal como faria com gelatina., Você precisa realmente ferver a mistura líquida para dissolver o ágar e, em seguida, adicioná-lo à sua outra mistura para colocá-lo para definir.

  como tornar claros os diamantes de goma

  

  para tornar claros os diamantes de goma, usei uma bebida desportiva com sabor a propel que já era clara. Adicionei gelatina, açúcar, ácido cítrico e xarope de milho para fazer a minha mistura de gomas. Esta mistura tende a ser um pouco amarela-ish que pode ser ligeiramente contra-agida adicionando um pequeno toque (como uma mancha) de cor violeta de comida.,comprimir a mistura através de alguns tecidos de queijo para remover quaisquer impurezas remanescentes. Coloque a mistura em moldes de gema. Eu tinha um molde de diamante de silicone que eu usei para pedras de isomalte que funciona muito bem para isso.

  

  uma pequena dica para remover as jóias é puxar a borda superior e soltar a jóia primeiro antes de a tirar do molde. Deixa-os secar uns dias, como de costume. Você também pode usar um vinho como Rose para fazer gomas.,

  como fazer gomas de purpurina

  

  Se quiser adicionar uma faísca extra às suas gomas, pode adicionar 1 tsp de purpurina comestível à sua mistura de gomas. Adoro usar pó de flash da “Never Forgotton Designs”. Certifica-te apenas de que o que quer que uses é purpurina comestível e não apenas não tóxica, uma vez que estas gomas são destinadas a comer e não podes comer com purpurinas embebidas na goma.

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  Gummy Receita

  UM REAL gummy a receita que se usa fácil de encontrar ingredientes, é fácil de fazer e gosto apenas como a coisa real!

  4.,s

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  Prep Time: 10 mins

  Cook Time: 5 mins

  Drying time: 2 d

  Total Time: 15 mins

  Serves: 24 gummies

  Calories: 438kcal

  Author: Elizabeth Marek

  Ingredients

  Homemade Gummy Candy Ingredients

  • ▢ 1.,75 oz (50 g) granulated sugar
  • ▢ 3 packages (21 g) unflavored powdered gelatin 21 grams
  • ▢ 1/4 tsp (1/4 tsp) citric acid
  • ▢ 3 oz (85 g) corn syrup
  • ▢ 2.,5 oz (71 g) sabor do líquido de escolha como sumo ou água, se você deseja aromatizantes
  • ▢ 1-2 gotas doces aromatizante para um sabor mais intenso

  Instruções

  Caseiro Gomas Instruções

  • Combinar de sopa de açúcar, a gelatina e o sabor do líquido em um recipiente à prova de calor. Agitar suavemente para combinar. Deixe sentar-se por 5 minutos para dar o seu tempo de gelatina para florescer.
  • microondas durante 30 segundos, agite suavemente., Microondas novamente por 15 segundos e agitar. Se a mistura não for derretida, continuar em 5 segundos incrementos até ser derretida. Quando não se vê grãos de gelatina, derretem-se como deve ser. Não incorporar ar.
  • adicionar xarope de milho e ácido cítrico e aroma de rebuçado. Agitar suavemente para combinar.
  • Deixar a mistura descansar por 10 minutos e permitir que a mistura de clara e de espuma para acumular-se no topo. Após 10 minutos, a espuma deve ser capaz de ser facilmente retirada da superfície com uma colher.,
  • pulverize os seus moldes ligeiramente com óleo de coco e elimine o excesso. Despeje a mistura nos moldes.
  • deixe a sua mistura moldada arrefecer pelo menos uma hora antes de a remover.
  • as suas gomas serão ligeiramente moles no início. Deixe-os secar à temperatura ambiente por 1-3 dias. Rodar uma vez por dia para desidratar uniformemente. Eles ficam mais mastigados com o tempo.,
  • Once your gummies are at the desired consistency you can bag them up in a ziplock to enjoy later.

  Nutrition

  Serving: 3g | Calories: 438kcal (22%) | Carbohydrates: 115g (38%) | Sodium: 53mg (2%) | Sugar: 115g (128%) | Calcium: 11mg (1%)