choć rzadko, alergia na alkohol może być śmiertelna. Częściej ludzie doświadczają objawów nietolerancji alkoholu ze względu na jego różne składniki.
ByDestiny Bezrutczyk| Ostatnio edytowane: 26 października 2020 | 4 Źródła
Co To jest alergia na alkohol?
alergia na alkohol jest toksyczną reakcją na alkohol, a dokładniej na Etanol., Alergie na alkohol są dość rzadkie, ale mogą być śmiertelnie poważne. Wpływ alkoholu na organizm, jako środek depresyjny ośrodkowego układu nerwowego, jest mało korzystny. Oprócz upośledzenia fizycznego i psychicznego, zaczerwieniona skóra, nudności i bóle głowy są typowymi reakcjami ciała na spożycie alkoholu. Objawy te prowadzą wielu do błędnej diagnozy z alergią na alkohol – zamiast nietolerancji składników w alkoholu.
co powoduje alergię na alkohol?,
osoby z alergią na alkohol doświadczają reakcji po zaledwie 1 mililitrze czystego alkoholu lub kęsie wina lub piwa (około 10 mililitrów). Dlaczego niektórzy ludzie doświadczają reakcji alergicznych na alkohol-gdy małe ilości są już produkowane przez organizm w sposób naturalny – jest jeszcze nieznany badaczom. Jednak w niektórych przypadkach ciężkie reakcje na alkohol są mylone z alergią, gdy winowajcą jest chłoniak Hodgkina, rak węzłów chłonnych.,
inne pokarmy, które mogą powodować alergię na alkohol to:
- marynaty spożywcze
- przecier pomidorowy
- przejrzałe owoce, które sfermentowały
- syrop na kaszel
- płyn do płukania jamy ustnej
lekarze są w stanie zdiagnozować alergię na podstawie produkcji przeciwciał. Przeciwciała znane jako immunoglobulina E (IgE) powodują reakcję alergiczną w organizmie, której towarzyszą częste objawy reakcji alergicznej. Ponadto badania skóry i krwi są w stanie zmierzyć odpowiedzi układu odpornościowego na niektóre substancje.
jakie są objawy alergii na alkohol?,
objawy alergii alkoholowej obejmują:
- wysypka
- trudności w oddychaniu
- ból lub skurcze żołądka
- zapaść
- anafilaksja (w tym szybki, słaby puls i nudności)
czy istnieje leczenie alergii alkoholowej?
tak jak nie ma prawdziwych lekarstw na alergie pyłkowe lub pokarmowe, nie ma lekarstwa na alergię alkoholową. W rzeczywistości leczenie alergii alkoholowej skupi się przede wszystkim na wszelkich obecnych objawów (tj. łagodzenie wysypki z miejscowym kremem)., Poza tym osoba musi całkowicie unikać picia, aby zapobiec wystąpieniu objawów reakcji alergicznej i możliwej śmierci.
alergia na alkohol a nietolerancja alkoholu
podstawową różnicą między alergią na alkohol a nietolerancją alkoholu jest reakcja, którą każda z nich wywołuje. Alergie alkoholowe są spowodowane przez układ odpornościowy, a nietolerancja jest reakcją układu trawiennego. Zwykle nietolerancja alkoholu jest reakcją na jeden ze składników alkoholu, a niekoniecznie sam Etanol.,
objawy nietolerancji alkoholu to:
- zaczerwieniona, zaczerwieniona twarz
- pokrzywka
- bóle głowy
- zwiększone tętno
- niskie ciśnienie krwi
- Katar lub zatkany nos
- nudności lub wymioty
- biegunka
- nasilenie astmy
osoby pochodzenia azjatyckiego częściej doświadczają objawów nietolerancji alkoholu ze względu na odmianę genetyczną wynikającą z udomowienia ryżu w południowych Chinach przed wiekami., Enzym znany jako dehydrogenaza aldehydowa (ALDH2) jest odpowiedzialny za przekształcenie etanolu w kwas octowy (główny związek w occie) w wątrobie. Osoby pochodzenia azjatyckiego mogą mieć mniej aktywny wariant ALDH2, co utrudnia im prawidłowe trawienie alkoholu. Niedobór ALDH2, jak wiadomo, jest częstą przyczyną nietolerancji alkoholu.
składniki alkoholu, które mogą wywołać reakcję
aby określić, czy składnik alkoholu jest przyczyną choroby, zawsze sprawdź etykietę. Należy jednak pamiętać, że niektóre składniki mogą nie być wymienione.,
| rodzaj alergii | składniki i rodzaje alkoholi dotkniętych chorobą |
| gluten | jęczmień, pszenica, chmiel i żyto są powszechnymi składnikami piwa, wódki, whisky, ginu i burbonu. |
| histaminy | czerwone wino jest bogate w histaminy, a drożdże w niektórych alkoholach mogą je wytwarzać., |
| Winogrona | choć rzadko, niektóre białka winogron mogą powodować reakcję po wypiciu wina, szampana, armagnaku, koniaku, wermutu, Porto, wstępnie zmieszanych Martini, chłodziarek do wina i niektórych wódek premium. |
| środki Finujące | używane do usuwania małych cząstek z wina. Mogą to być białka jaj, mleka lub ryb. |
| metabisiarczyn sodu | znany jako dodatki 220 i 221., Są one używane jako konserwanty w piwie i winie od czasów rzymskich. Wywołują reakcje astmatyczne u około 10% chorych na astmę. |
| orzechy drzewne | niektóre bourbony i whisky są fermentowane w beczkach dębowych (lub innych drzew), które mogą wywołać reakcję. Wiele destylatów i ekstraktów zawiera również orzechy., |
znalezienie leczenia
podobnie jak leczenie alergii alkoholowej wymaga całkowitej abstynencji, powrót do zdrowia po zaburzeniu spożywania alkoholu wymaga tego samego. Nie bój się prosić o pomoc. Porozmawiaj z lekarzem już dziś, aby rozpocząć swoją drogę do wyzdrowienia.