Gjør Kaffe Utløper?

Akk, alle gode ting kommer til en slutt. Eller i det minste har en utløpsdato.

Hvis du har vært å lagre opp noen av dine favoritt kaffebønner og begrunnelse i pantry hjemme, du kanskje lurer på hvor lenge de kan holde på den måten. Du kan også være å spørre: «Hvor lang tid tar kaffe sist? Kan kaffe gå dårlig? Er det trygt å konsumere når det er gått forbi sin hylle i livet? Hvordan kan jeg holde min kaffe fra går dårlig?»

Hvis du ikke er en hyppig kaffe drikker, disse spørsmålene er helt gyldig og forståelig., Heldigvis, vi har alle svarene her. Les videre for å finne ut mer.

Ikke Kaffe Utløper?

All kaffe, uavhengig av om sin helhet bean eller jordet opp, vil utløpe etter hvert. Selv om det kan være mildt hjerteskjærende for kaffe junkies ut der, det ødelegger kaffe er nesten uunngåelig. Det er flere grunner til at kaffe går dårlig, og det er også flere faktorer som kan føre til at det å ødelegge enda raskere enn utløpsdatoen. Disse faktorene inkluderer form kaffen er i, hvordan den er stekt, og hvordan den er lagret på.,

For det første, vitenskapelig sett, kaffe ikke vare evig fordi kaffe er sammensatt av ulike nedbrytbare forbindelser som begynner å bryte fra hverandre over tid. Disse forbindelsene inkluderer former for karbohydrater, lipider, og aminosyrer. Over tid, disse forbindelsene og molekyler brytes ned kjemisk og fysisk, og å endre kvalitet og generelle smaken av kaffe.

Vanligvis, roasters vil ha en utløpsdato som er merket på sine poser, og det er normalt om et år etter dato for at kaffen ble brent på., Etter steking, kaffen er pakket i forseglede poser med nitrogen for ytterligere å bevare friskhet. Men, når du bestemmer deg for å åpne posen, kaffe vil sakte begynne å bryte ned på grunn av sin eksponering for oksygen, fuktighet, og utenfor atmosfæren.

Her på Roasty, vi tror alltid at fersk er best. Hvis du er en fan av hele bean kaffe og ha din egen burr grinder hjemme, anbefaler vi sliping så nær brygging som mulig., Hvis du for øyeblikket har kaffe sitter et sted hjemme, og det ser ut eller lukter litt rart eller «flat», dette betyr at både friskhet og smak av kaffe er for det meste borte og sin tid til å kaste det ut. Og hvis du er kaffe ser litt mugne eller mildewy, DEFINITIVT kaste den ut.

Bevaring Metoder

Så, hvordan kan du ha kaffen kommer fra dårlig? En viktig måte å bevare holdbarheten av kaffen på er ved å sikre at det er lagret på riktig måte., Hvis det er lagret på riktig måte, kaffe kan faktisk vare en god stund etter utløpsdatoen som er angitt på posen, spesielt hvis det ikke har blitt åpnet.

for å best beskytte smak, ha kaffen i en lufttett beholder, som er på et kjølig, mørkt, fukt-fritt område, den «fukt-frie» delen er den mest avgjørende delen av listen. Fuktighet er den absolutt VERSTE fiende til din kaffe. Hvis den er utsatt for fuktighet for en lengre periode, ikke bare vil det endre smaken, men det vil også oppmuntre til vekst av mugg og jordslag.,

Men, de beste bevaring metode du kan bruke er tidkrevende din kaffe så snart som mulig. Ingenting er bedre enn en fersk kopp joe, så vi foreslår at du drikker kaffe relativt kort tid etter innkjøp. Jo lenger du oppbevarer den, jo høyere risiko for det tilsmussing raskere.

Frysing Kaffe

Blant hvert hjørne av internett, kan du finne at de som sier at du kan plassere kaffe i fryseren for å bevare det. Men det gjør holde den litt friske, må vi advare deg om at du bruker denne metoden vil suge nesten alle av smaken ut av dine bønner eller begrunnelse., Dette er fordi, selv i fryseren, det er fuktighet som kan sive inn i din kaffe.

vil Du sitte igjen med en kjedelig, kjedelig kopp kaffe som har nesten ikke røre eller signatur notater av smaken, og kaffe uten sin robuste, salte smaken kan like godt ikke kaffe i det hele tatt. Så selv om det kanskje noe å få jobben gjort, vil vi sterkt advare mot denne metoden.

Bønner vs Begrunnelse: ved å Bryte Det Ned

Hvor fort kaffe skjemmer avhenger av form at kaffen er lagret i., Så om du liker sliping hele bean coffee deg som hjemme med en burr grinder, eller å hoppe over det skrittet og brygging med allerede malt kaffe, vel vitende om holdbarheten av dine kaffe vil hjelpe deg å holde din kaffe frisk. Imidlertid, hvis det er lagret på riktig måte, kaffe kan faktisk vare lenger enn utløpsdato.

Hele Bean Kaffe

Når hele bønner er forseglet, og de kan vare i ca 6-9 måneder i pantry. Siden de er fortsatt i fast form, er det lettere for dem å holde på den molekylære forbindelser som holder kaffens smak., I kontrast til dette, hvis posen av hele bønner har vært åpnet, bør de være forventes å vare på hylla for ca 6 måneder.

kaffegrut

Hvis du har kaffegrut, deres holdbarhet vil ikke vare så lenge som hele bean kolleger. Siden de er mer fysisk brutt ned enn hele bønner, de er mer utsatt for elementene og har en høyere risiko for tilsmussing raskere. De oljene i kaffen begynner å fordampe ved en raskere hastighet, i gjennomsnitt, en utette pose malt kaffe bør vare ca 3-5 måneder etter utløpsdatoen., Når det åpnes, bør det være forventes å vare i 3-5 måneder i spiskammeret.

Instant Kaffe

Nå, instant kaffe er en form for malt kaffe som kan betraktes som nesten praktisk talt uforgjengelig. Det er ikke så flavorful eller koffeinholdige som vanlig kaffe, siden det er kaffe som er blitt ekstremt brutt ned, men det kan vare i opp til 2-20 år avhengig av hvor godt du lagre det.

Siden pulverkaffe er mer opptatt av enkelhet og bekvemmelighet, snarere enn høy kvalitet smak, kan du lagre dette i fryseren, og det vil fortsatt smake relativt like., Dette er gode nyheter for de som er fans av pulverkaffe, spesielt løpere, campers, eller turgåere som bruker den ofte som en pick-me-up når de er på farten.

Hva Om Brygget Kaffe?

la oss si at du har brygget en batch av kaffe. Når det er blitt brygget kaffe er vanligvis bare bra for ca 4-6 timer. Det er fortsatt trygt å drikke, men smaken vil ikke være så tilfredsstillende som da det ble nystekte. Fordi vann hjelper slipp solubles i kaffe, din kopp kaffe kan oksidere mye raskere i flytende form enn i fast form., Så å spille det trygt, absolutt øvre grense for brygget kaffe bør ikke være lengre enn 8 timer, og det er bare hvis du er desperat for en koffein fikse.

en Annen ting som vi anbefaler ikke at du er re-oppvarming av allerede avkjølt kaffe. Når kaffen har blitt brygget, de fleste av smaken har allerede blitt trukket ut. Re-oppvarming kaffe kan videre trekke ut eller bryte ned smak og oljer i kaffe, forårsaker det å ha en endret smak., Ett triks for å hindre deg fra å re-oppvarming kaffe er å investere i en termos eller en Glo Cup til å sørge for at kaffen holder seg varm i opptil et par timer etter brygging.

Ingen produkter funnet.

Ett tips for å spare leftover brygget kaffe er ved å fryse den for fremtidig bruk. Min helle leftover kaffe til et par av is skuffer i fryseren og du kan saksøke dem i fremtiden for smoothies, iskrem, eller selv å holde iskaffe kaldt.

Ofte Stilte Spørsmål (FAQ)

Fortsatt forvirret? Har ingen frykt! Hvis du har noen gjenstående spørsmål, vi har svarene., Her er noen av de populære spørsmål du måtte ha, og svarene på dem.

Hvordan kan jeg fortelle om min kaffe er dårlig?

Kaffe egentlig ikke endring i fysisk utseende når det er gått dårlig, så hvordan kan du vite om din kaffe er bra eller ikke? Siden det er egentlig ikke synlig for øyet, nesen er din beste verktøyet. Fersk kaffe lukter sterkt og godt, og gammel eller ødelagt kaffe ikke. Det er vanligvis lukter kjedelig, støvete, og generelt mangler den bølge av søt karamell-aktig duft.,

Hvis du allerede er brygget kaffe, du kan fortsatt legge merke til en endring i smaken mer tid som går. Etter ca en time eller så, vil du legge merke til kaffen gå fra sin normale smaken til en mer bitter, litt sur smak.

Hva skjer hvis jeg drikker utløpt kaffe?

Den store nyheten er, du vil ikke eksplodere eller bli truffet av lynet eller noe sånt. Med mindre det har mugg eller mugg på det, din kaffe bør likevel være greit å drikke. Den eneste offer du har å gjøre her er at noen av smaken av bønner eller malt kaffe kan ikke holde., Dette gjelder både hele bønner, samt malt kaffe.

Ikke steke saken?

Kaffe kan være stekt på en rekke måter, med mange forskjellige smaker og aromaer. Men gjør steke av kaffe bestemmer hvor fort det kan gå dårlig? Selv om utløpsdatoen er omtrent det samme uansett hva de steker er noen forbindelser har blitt gjort mellom steker og utløpsdato.

Ofte, den forbindelse er det lettere steker, kan vare lenger enn mørkere steker., Dette er først og fremst fordi den mørkere steker, ha mer oljer og aminosyrer hentet fra innenfor bønner som sitter på overflaten av bønner, forårsaker den til å ødelegge i et raskere tempo over en lengre periode.

Gjøre K-Kopper utløper?

Det er viktig å merke seg at k-kopper er ikke som vanlige kaffegrut siden de er individuelt pakket for Keurig maskiner. Siden de er pakket godt og i små mengder, de varer litt lenger enn vanlig malt kaffe., Hvis du har k-kopper som allerede er åpnet litt, og du velger å lagre dem i pantry, vil de gå dårlig mye raskere (husk, oksidasjon er ikke typen til kaffe). Så vi foreslår at du enten trakte åpnet k-kopper umiddelbart eller kaste dem ut.

Hva beholdere kan jeg lagre kaffe i?

Hvis du holder kaffe poser i pantry har vært å ta opp for mye plass, og det er andre alternativer for deg å utnytte. Vi anbefaler at du bruker lagring metoder som vakuum-forseglet poser eller kaffe hvelv., En vakuum-forseglet pose er en ordrett lufttett beholder som vil hjelpe deg lagre kaffe med minimal risiko for oksygen og fuktighet skli i.

På den annen side, kaffe hvelv er vanligvis laget av rustfritt stål og er spesielt designet nettopp for lagring av kaffebønner og malt kaffe., De fleste har bygget på lokk festet til dem for å sørge for at de som er forseglet som mulig.

– >

Hva kan jeg gjøre med leftover kaffe?

Så, hva skal du gjøre med dine leftover kaffe? Om sine bønner eller malt kaffe, det er flere alternativer der ute, for å sørge for at det ikke helt gå til avfall., I stedet for å lage en kopp kaffe, kan du bruke den til å gjøre en rekke ting som kaffe kroppsskrubb, gjødsel til hagen din, kompost, hår/hodebunn kratt, og selv som en kjøtt-tenderizer.

Innpakning Opp

– Det er aldri gøy når din favoritt malt kaffe eller hele kaffebønner gå dårlig. Men den store nyheten er at du kan sørge for at det varer så lenge som mulig ved hjelp av riktig lagring metoder., Vi her på Roasty tror alle fortjener en deilig kopp fersk joe, så vi håper du vil ta den nye-funnet kaffe kunnskap og få til brygging og oppbevaring av kaffe, slik at du kan nyte mer velsmakende kaffe i fremtiden.

Glad caffeinating!