Når siste gjorde du sitte ned å ha en rull med pent vel-laget enchilada, jeg vedder på at det har vært en stund. Vel, jeg kan frimodig å si at det ikke har vært det lenge for meg, jeg har smakt noen av de beste nylig, og jeg besluttet at det er på tide å la andre også få del i disse oppskriftene.,
jeg vet de fleste av dere har laget enchilada på en gang eller det andre, det er vanskelig å motstå å prøve ut de tortilla pakket skjønnheter, men frykt for å slå dem ut for seige holder folk i sjakk.
Det kan være ganske flaut å ha enchiladas planlagt ut på meny med noen fantastiske saus, bare for å ha hele planen gå galt. Vi kommer til å ta en titt på noen enchilada oppskrifter (som ikke involverer over sogginess) og deretter se noen tiltalende sidene.
Hva er enchiladas?,
Enchilada er en svært berømt rett av Meksikansk opprinnelse som er preget av the rolling tortillas med allerede forberedt fylling av noen valg og deretter toppet det med saus. Dette fylling kan innebære kjøtt eller alle sjømat og påfyll er vanligvis chilisaus.
Enchiladas er veldig allsidige retter i den forstand at de kan være satt sammen ved hjelp av nesten alle slags ingrediens eller mat, slik som bønner eller ost.,
I gamle tider, enchiladas ble sett på mer som en gate mat patronised av turister snarere enn en stift rett; det har sin opprinnelse fra Maya-folket i Mexico med enchilada være et daglig måltid i befolkningen av at stammen. Så tidlig som i 1831, enchiladas ble omtalt i en Meksikansk kokebok som heter «El Cocinero Mexicano».
Fristende Enchiladas Oppskrifter
Kylling-Enchiladas
Kylling-enchiladas er en av de beste til å forberede seg, og hvis du ønsker å gjøre det stilige og tilpasset deretter lage sausen selv, hva skader det å prøve?, Å lage saus i stedet for å kjøpe en allerede hermetisk en kan du sette inn så mange ingredienser som du ønsker og overvåke smake så godt.
Denne kylling-enchiladas oppskrift av Dash av Evans er alle yum, hun gjorde bruk av grønn chili som er mildere enn den vanlige røde, så hvis du ikke ønsker at din enchiladas så pepperaktig, dette er oppskriften for deg.,
Stablet Enchilada gryteretter
Nå, dette er en veldig fin vri på den tradisjonelle enchiladas, snarere enn å pakke tortillas rundt fylling, du ganske enkelt stable opp ingrediensene lagvis så la det bake. Jeg liker denne oppskriften ved å gi meg Noen Ovn på grunn av ingrediensene som brukes som var for det meste korn, bønner og kylling.
en Annen grunn til at jeg liker denne retten er på grunn av de helsemessige fordeler, og oppskriften er ganske detaljert, kan du bytte ut kylling med biff eller noe annet du liker, fargen ser også nydelig og forlokkende.
Valnøtt Sopp Enchiladas
Hvis du er en fan av valnøtter så vil du bli fornøyd med denne oppskriften ved Fannetastic mat, de gjorde bruk av veggen, nøtter og sopp i stedet for kjøtt, og det viste seg så vakker, du selv ikke ville gå glipp av kjøtt.,
Etter å hogge opp det hele i en food prosessor, vil du bli overrasket over skjønnheten av utfallet. Hvis vegetarisk enchiladas er hva du har i tankene, så dette er hendene ned den beste oppskriften for deg. Du får alt du trenger i en plate av enchilada.
Side Opp Enchiladas Med Disse
Jalapeno Kål Slaw
Dette er en godt egnet siderett for din enchiladas. Hvis du ikke opp for inntak av noen mayo i coleslaw, så er dette vegansk jalapeno kål slaw av Enkle bytteavtaler er perfekt.,
Se på fargen på at coleslaw! Det gjør du bare ønsker å grave i det, og den endelige presentasjonen med avokado er behagelig for øynene.
Den eneste som kan utgjøre en form for utfordring er den kjøle tid det tar, så sørg for at du har alle klokkeslett før du bruker denne oppskriften, eller enda bedre starte forberedelse i forkant av tid.,
Grillet Squash
Gå av hvor myk enchiladas er, du kan gjerne koble det sammen med en side som er mer fast, som en zucchini. Dette grillet squash av Valerie s Kitchen er en passe for en side. Det er grei, og jeg liker det endelige produktet etter grilling. Line noen av disse opp ved siden av din enchiladas og du er ferdig med servering.
oppskriften viser alle de nødvendige skritt for å følge inkludert hvilke ingredienser du skal bruke for marinaden. Du kan bli kreativ med din zucchini ved å kutte dem i forskjellige former annet enn den vanlige lang rett stykker, bare for å gjøre en forskjell.
Guacamole
Hvis du ikke ønsker å gå med grønnsaker hele veien for din enchiladas, så gå for noen guacamole, som dette av Hun Liker Mat.,
Hvis du ikke har smakt noen Chimichurri før, dette er en god vei å gi det et forsøk, hun gjorde bruk av Chimichurri og avokado, og resultatet er bare fantastisk.
Når du er ferdig med guacamole, pare den med et lag eller to av noen enchiladas så dryss litt chips ved siden, en kombinasjon av disse tre er en må prøve. Gå for det og la meg vite hvordan det slått ut for deg.
Etter All Matlaging!,
Enchiladas kan fort bli en hverdagslig rett i ethvert hjem på grunn av de mange måter stuffing kan oppnås; trikset er å tenke på noe kreativt når som helst du ønsker å ha det utarbeidet, holde i tankene sine ernæringsmessige aspekter, og selvfølgelig side retter.
Hvis du har vært kjempet med seige enchiladas, så kan du prøve steking av tortillas litt i litt olje før du ruller opp stuffing i dem., Enchiladas er super gøy å lage, og hvis du ønsker å se flere oppskrifter bortsett fra de som vi har diskutert, kan du sjekke ut denne kokeboken eller Tex-Mex Kokebok. Ikke glem å føler meg i alle matlaging godhet når du er ferdig.
COCINEMOS!!!