Hjemmelaget varm saus! Vi kommer Karibia med denne oppskriften, bringe i flaming habanero paprika, fløyelsaktig mango, eddik, honning, allehånde og mer. Drypp det over kylling, reker eller fisk. Elsker det. Det er en livsstil.

Ikke skal ligge. Jeg er slags hekta på denne saus. Jeg BARE gjorde det, og det er halvparten gått allerede. Dang.

tror jeg må løpe ut og kjøpe et annet mango., Ingen bekymringer om habanero paprika, skjønt, fordi våre habanero planter produserer som en gal nå!

STOR SEIER! Å kaste hendene i luften og dans slags vinne. Skryter av hagen min igjen, mine venner, så vennligst unnskylde meg. Jeg kan ikke hjelpe for det. Jeg blir så glad for denne tiden av året med alle ferske råvarer, spesielt chili peppers, spratt ut av hagen.

å Bevare vil veldig snart vil være over oss, men for nå, jeg har NULL problem med å holde tritt med tempoet i hagen. Det meste på grunn av oppskrifter som dette. Caribbean-Stil Mango-Habanero Varm Saus.,

Det er ganske deilig, og du trenger å gjøre et par ekstra omganger, methinks.

jeg mener, bare se på den. Nydelig, ikke sant? Absorberer den pulserende farge, lysstyrke oransje-gul saus på flaske og tilbehør i glasset. Å rope ut til deg. Ber om å bli spist.

vil du høre det?

Hot saus snakker til meg mer enn ferske råvarer. Alle disse stemmene samles i en enkelt flaske, synge sammen. Varme sauser er en ideell måte å bruke opp din hage ingredienser.

Så mange mulige iterasjoner å spille med., Denne spesielle oppskriften bruker habanero paprika og mango som det primære ingredienser. Dessverre, vi er ikke i stand til å vokse mango rundt her, men hvis vi kan, jeg er helt ville.

Runde ut kroppen og smaken av varm saus med hvitløk og løk, så smak den opp med en medly av krydder, inkludert allehånde, ingefær, spisskummen og søt honning. Og syrlig eple cider eddik, selvfølgelig.

Det er litt tykk, men du kan tynne den ut, enten ved å innlemme mer eddik eller legge til en bit av vann til blandingen. Eller, sil den og kast noen av faste stoffer., Du kan tjene dette på ganske mye annet, men for meg er det ideelt over svinekjøtt, kylling eller sjømat, spesielt reker eller hvit fisk.

Eller SVINEKJØTT! Bare den andre dagen jeg pisket opp noen quick trakk svinekjøtt tacos til lunsj med terninger tomater og brukt dette hot saus å kvele dem. Vi trenger ikke noe annet.

svinekjøtt var stor, men den varme sausen ble stjerne. Jeg elsker blandingen av ingredienser. Kokker opp med super rask!

Vi har en video av oppskriften under, slik at du kan se hvordan det er gjort. På tide å få mat! Ta på den varme sausen!,

Patty Perspektiv

DETTE er en BOMBE. Det er så allsidig. Det er definitivt en hot saus, men jeg tror du kan tjene på dette som en salsa hvis du ville. Jeg ville spise den på noe, og ville bruke det hele tiden hvis Mike var ikke matlaging opp alle slags gode ting så ofte. Jeg må be ham om å gjøre mer.

Sjekk ut mine andre Hot Saus Oppskrifter også.

Ofte Stilte Hot Saus Spørsmål

Her er svar på noen av de vanligste spørsmålene jeg får på andre sauser:

Hvor lang tid vil dette saus holde?,

Det bør holde noen måneder enkelt i kjøleskapet, eller enda lenger. Det handler om surhet. Å være teknisk, mål-ph-nivå for stabil sokkel matvarer er under 4.6 ph, men bør trolig være lavere for hjem kokker, rundt 4.0 eller så, til konto for feil. Hvis du er bekymret, kan du legge mer eddik for å senke ph. Sauser laget med gjæret chili peppers vil vare enda lenger.

Den beste ph-meter, som jeg anbefaler er fra Thermoworks. Få deg en ph meter fra Thermoworks i dag. Jeg er en lykkelig affiliate.

Der vil du få som saus flaske?,

jeg finner dem lokalt noen ganger, men jeg har også bestille via Amazon. Her er en link til noen flasker jeg liker (affiliate link, mine venner!): Swing Toppen Glass Flasker, 8.5 Unse – Sett med 4

. Hvis du liker mindre flasker som de fleste hot saus beslutningstakere bruke, her er en annen link: Hot Saus Flasker, 5 Oz – 24 Pack.

Kan jeg behandle dette hot saus for lengre oppbevaring?

Absolutt. Bare sørg for å bruke riktig canning/risting og hms-prosedyrer.

Hva skal jeg gjøre med varm saus?,

Bortsett fra drizzling det over alt du vil, her er et innlegg jeg hadde om Hvordan å Lage mat med Varm Saus. Så hvis du trenger enda FLERE grunner til å spise varm saus. Jeg håper du finner det nyttig!,

Sjekk ut Disse Relaterte Oppskrifter:

  • Søt Habanero Chili Saus
  • Ananas-Jalapeno Hot Saus
  • Ti-Ondskap – Haitisk Kreolsk Hot Saus
  • Ananas-Mango Ghost Pepper Hot Saus
  • Hjemmelaget Caribbean-Stil Sweet Chili Saus
  • Sweet Pepper Chili Saus
  • Hawaiian Chili Pepper Vann
  • Caribbean Kylling

Sjekk ut mer Varm Saus Oppskrifter eller lære mer om Hvordan Lage Hot Saus.

Hvis du prøve denne oppskriften, vennligst gi oss beskjed!, Legg igjen en kommentar, vurdere den og tag et bilde #ChiliPepperMadness på Instagram så kan vi ta en titt. Jeg liker å se alle dine krydret inspirasjon. Takk! — Mike H.

– >

skriv Ut Oppskrift

4.85 fra 51 stemmer

Caribbean-Stil Mango-Habanero Hot Saus – Oppskrift

Hjemmelaget varm saus! Vi kommer Karibia med denne oppskriften, bringe i flaming habanero paprika, fløyelsaktig mango, eddik, honning, allehånde og mer., Drypp det over kylling, reker eller fisk. Elsker det. Det er en livsstil.,ut 3/4 kopp)

  • 4 fedd hvitløk hakket
  • ½ kopp eple cider eddik
  • ¼ kopp vann
  • 2 ss honning
  • ¼ teskje spisskummen
  • ½ ts allehånde
  • 1 ts ingefær pulver
  • 1 ts salt
  • Instruksjoner

    • Legg alle ingrediensene i en food prosessor., Prosessen til glatt.
    • Legg til i en stor gryte og kok opp. Reduser varmen og la det småkoke i 10 minutter.
    • Kult deretter overføre til servering flasker.

    Video

    Notater

    Gjør om 2 kopper.

    Varme Faktor: Varm. Scotch Hovudplagg har et godt nivå av varme.,

    Nutrition

    Calories: 11kcal | Carbohydrates: 2g | Sodium: 78mg | Potassium: 24mg | Sugar: 2g | Vitamin A: 75IU | Vitamin C: 4.8mg | Calcium: 2mg | Iron: 0.1mg

    17K Shares

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *