Eine gesunde Ernährung kann eine bedeutende Rolle bei der Verringerung und Verwaltung Cholesterinspiegel im Blut spielen, was wiederum dazu beiträgt, das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren. Dieser 7-tägige Speiseplan mit niedrigem Cholesterinspiegel bietet eine Vielzahl von Ideen und Rezepten, die es einfach machen, die richtigen Arten gesunder Fette zu sich zu nehmen und genug von der Art der Ballaststoffe zu erhalten, die bei der Verwaltung des Cholesterinspiegels im Blut hilft. Herz gesunde Ernährung kann einfach und lecker sein!,

HINWEISE ZU DIESEM SPEISEPLAN

* Wählen Sie Soja & Leinsamenbrot und Hafer oder gerstenbasiertes Getreide und Wraps als bevorzugte Arten.

• Salat Gemüse: enthalten eine Mischung aus grünem Blatt, gelb/orange und rot gefärbten Gemüse (zB. karotten, Salat, Gurken, Paprika, Sellerie und Tomaten).

* Wählen Sie braune / Vollkornnudeln und Reis.

* Fügen Sie täglich grünen Tee hinzu-ersetzen Sie einen Teil Ihres schwarzen Tees durch grünen Tee.

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  • Tag ein
  • Tag zwei
  • Tag drei
  • Tag vier
  • Tag fünf
  • Tag sechs
  • Tag sieben

TAG EIN

Frühstück

Porridge: Haferflocken mit Milch + frisches Obst (zB. 2 Kiwis oder 1 Apfel).

Morgentee

1 Tubenjoghurt + 1 EL Leinsamen.

MITTAGESSEN

Gesunder Gallo Pinto( 1 Aufschlag): Mit zusätzlichem grünem Salat und Mehrkornbrot servieren.

Nachmittagstee

4 getrocknete Aprikosenhälften + 20g Hartkäse.,

ABENDESSEN

Gerste, Huhn & Gemüsesuppe: Serviert mit 4 Roggencrackern mit Avocado.

ABENDESSEN/Extras

30g Nüsse (vorzugsweise Walnüsse/Mandeln/Pekannüsse).

TAG ZWEI

FRÜHSTÜCK

Soja & Leinsamentoast: Soja & Leinsamenbrot (geröstet) mit 1 TL Brotaufstrich +/- Honig/Marmelade + 1 Glas Milch.

MORGENTEE

1 Birne + 20g Käse.,

MITTAGESSEN

Kichererbsensalat Brötchen: Gemischter Salat mit ¾ Tasse Dosen, abgetropften Kichererbsen + 1 mittelgroßem Mehrkornbrot mit Nussbutter bestreichen.

NACHMITTAGSTEE

1 Orange.

ABENDESSEN

Blumenkohl braten & Eiersalat mit Avocado-Dressing (1 Portion)

ABENDESSEN / EXTRAS

Hausgemachter Smoothie: Hergestellt mit Milch + Obst (zB. eine Banane oder Beeren oder eine Mango).

TAG DREI

FRÜHSTÜCK

Vollkorngetreide: Vollkornflockengetreide mit 1 Tasse Milch.,

MORGENTEE

1 Birne + 20g Käse.

MITTAGESSEN

Huhn & Salat Wrap: Gerste wrap einschließlich 1 scheibe käse + thunfisch/huhn / türkei, und viel salat gemüse.

NACHMITTAGSTEE

1 Wanne Joghurt garniert mit 30g Nüssen (vorzugsweise Walnüsse/Mandeln/Pekannüsse).

ABENDESSEN

Gegrilltes Steak mit Gemüse: Gegrilltes Steak (mit Raps oder Olivenöl) mit Kartoffelpüree und gedünstetem Gemüse.

ABENDESSEN/EXTRAS

– 1 Tasse Obstsalat.,

TAG VIER

FRÜHSTÜCK

Einfach“ On-The-Go “ Frühstück Muffins + 1 Glas Milch.

MORGENTEE

30g Nüsse (vorzugsweise Walnüsse/Mandeln/Pekannüsse).

MITTAGESSEN

Sardinensalat Brötchen: Gemischter Salat mit 1 Dose Sardinen+ 20g Hartkäse + 1 mittelgroßem Mehrkornbrot.

NACHMITTAGSTEE

1 mittlerer Apfel.

ABENDESSEN

Linsen, Gemüse & Gerstensuppe: Linsen mit Gemüse, Gemüsebrühe und Gerste. Mit geröstetem Soja und Leinsamenbrot servieren.,

ABENDESSEN/EXTRAS

3 große Feigen + 1 Badewanne Joghurt.

TAG FÜNF

FRÜHSTÜCK

Müsli und Leinsamen mit Joghurt: + 1 Obst servieren (zB. 1 tasse Kirschen oder 2 EL Rosinen, Johannisbeeren oder Sultaninen).

MORGENTEE

2 Scheiben Käsescheiben auf 4 Roggencrackern.

MITTAGESSEN

Würzige Kichererbsen-Eiersuppe (1 Portion): Mit zusätzlichem Gemüse oder Salat servieren.

NACHMITTAGSTEE

30g gemischte Nüsse.,

ABENDESSEN

Kidneybohnennudeln: Vollkornnudeln mit Tomatensauce und ¾ Tasse Dosen, abgetropfte rote Kidneybohnen + Beilagensalat mit Rapsöldressing.

ABENDESSEN / EXTRAS

2 Tassen Erdbeeren in ¼ Tasse Ricotta gerührt, mit Honig beträufelt.

TAG SECHS

FRÜHSTÜCK

Eier auf Toast: 2 große Eier (pochiert oder gekocht) auf Vollkorntoast mit 1 TL Brotaufstrich + 1 Glas Milch.

MORGENTEE

2 kleine Pfirsiche + 30g Nüsse.,

MITTAGESSEN

Chicken Hommus Sandwich: Sandwich mit Soja & Leinsamenbrot, Hommus spread + Thunfisch/Huhn/Truthahn und Salat Gemüse.

NACHMITTAGSTEE

Erdbeere, Mango & Joghurt Parfait: 200g Joghurt mit ½ Tasse geschnittener Mango und ½ Tasse Erdbeeren.

ABENDESSEN

Gegrillter Fisch mit Gemüse: Gegrillter Lachs oder Makrele mit braunem Reis und gedünstetem Gemüse.

ABENDESSEN/EXTRAS

30g Käse auf Cracker.,

TAG SIEBEN

FRÜHSTÜCK

Gerstengetreide: Gerstengetreide mit 1 Tasse Milch.

MORGENTEE

1 Tasse gemischte Beeren + 1 Wanne Joghurt.

MITTAGESSEN

Gebackene Bohnen, Spinat & Tomate auf Toast: Gebackene Bohnen mit Soja & Leinsamentoast mit 1 TL Aufstrich+ gedämpfter Spinat und gegrillte Tomaten.

NACHMITTAGSTEE

4 getrocknete Aprikosenhälften + 20g Hartkäse.,

ABENDESSEN

Gebratene Hokkien-Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse: Mageres Rindfleisch Streifen und Gemüse in Sesamöl gebraten und mit Hokkien-Nudeln serviert.

ABENDESSEN/EXTRAS

30g Nüsse (vorzugsweise Walnüsse/Mandeln/Pekannüsse).

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