tee tällä helpolla reseptillä oma Espressojauhe paistamiseen! Monien ammattimaisten leipureiden salainen ainesosa, se on hämmästyttävää niin monissa resepteissä ja herkuissa!

Tänään olen jakaminen että yksi erityinen ainesosa, joka tehostaa suklaan maku teidän leivontaan paras suklaa kakkuja, brownies, evästeet, (ja kaikki muu suklaa leivonnaisia!).,

Kuvittele, että kaikki kuolaa, että suklaa kakun päällä suklaa buttercream kuorrutus, että kaikki pyynnöt heidän syntymäpäivä, vuosipäivä tai muu erityinen tilaisuus?

– No, olen kertonut, että kakku ja kuorrutus kanssa monta, monta vuotta sitten, ja olen jopa jakaa yksi salaisuus ainesosa, joka mielestäni vaatii, että kakku seuraavalle tasolle herkullisuus – espresso-jauhe!

nyt opetellaan, miten se tehdään kotona!

Espresso Jauhe Resepti

Monet teistä ovat pyytäneet minua vuosien varrella, mistä löytää espresso-jauhetta., No, voit ostaa sen verkossa monissa leipomotarvikekaupoissa, verkossa Amazon ja päivittäistavarakaupoissa. Olen nähnyt sen lähikaupoissa viime aikoina. Mutta haluan silti saada ehdottoman parasta-ja pystyn siihen itsekin!

ystävät, tämä superyksinkertainen resepti on sellainen, että kun teet omasi, haluat varmistaa, että sitä on saatavilla koko ajan!

Mitä Sinun Täytyy Tehdä Kotitekoinen Espresso Jauhe Leivontaan

tehdä kotitekoinen espresso jauhe leivontaan, tarvitset vain muutamia kohteita.,

  • Espresso pavut
  • leivinpaperille
  • Kahvi tai mauste kahvimylly
  • Vedenpitävä mauste kontti

Espresso Pavut

– minun espresso pavut, olen mieluummin käyttää orgaanisia, medium roast espresso pavut. Tykkään hakea pienen pussillisen paikallisia paahdettuja papuja paikalliselta CSA: lta tai farmer ’ s co-op: lta, mutta myös lähikaupassasi voi olla hyvä valikoima valittavana. Olen myös löytänyt netistä muutamia brändejä, joista olen nauttinut, kuten jo Espresso ja potkiva hevonen Cliff Hanger Espresso.,

Jos luomuespressopapuja ei ole saatavilla, voit käyttää suosikkiespressopapujasi paikallisessa ruokakaupassa tai tilata netistä. Jotkut, joita olen käyttänyt ja nauttinut, ovat Starbuckin Espresso (käytän heidän tummaa paahtoaan) ja Cafe Don Pablo.

leivinpaperille

– olen erittäin suositeltavaa ottaa vähintään yksi hyvä leivinpaperille omassa keittiössä, jos voit mahdollisesti olla kaksi, älä! Lempileivonnaiseni on reunustettu puolipeltivuoka. Se sopii mainiosti espressopapujen paahtamiseen, sillä se lämpenee tasaisesti uunissa ja kyljet sisältävät espressopapuja pannun sisällä.,

Kahvia tai Mauste Kahvimylly

tarvitset myös kahvia tai mauste kahvimylly hionta teidän paahdettu espresso pavut. Monet ihmiset rakastavat juuri jauhaa kahvinsa ja että grinder on myös erinomainen käyttää espressojauhe. Käytän pientä burr-tyylistä kartiomyllyä usein kahvipapujen jauhamiseen kahvinkeittoon. Jos sinulla on sellainen, suosittelen sitä espressopapujen jauhamiseen espressojauhetta varten. Minulla on oma hiomakone, jota käytän espressojauheen valmistukseen, koska käytän sitä niin usein leivonnassa., Se oli melko edullinen ja tekee hienoa työtä jauhamalla espressopapuni tasaisesti muutamassa sekunnissa.

Ilmatiivis Mauste Kontti

Kun olet tehnyt espresso jauhe, sinun kannattaa tallentaa se ilmatiiviissä astiassa säilyttää maku. Käytän samaa tyyliä säiliö kaikki mausteet, mauste sekoituksia, ja tämä. Minulla on ollut hienoa onnea sen kanssa, että se pitää esineet tuoreina.,

Kuinka Monta Espresso Pavut Tehdä Sinun Täytyy Tehdä Espresso Jauhe

Yksi kysymys, joka minulla oli, kun aloitin tekemään omat espresso jauhe oli, kuinka monta espresso pavut tehdä, minun täytyy tehdä omani? Mitä olen löytänyt on, että yleensä yksi kupillinen espressoa pavut tuottaa lähes 1 kuppi espresso-jauhetta. Joten, jos tarvitset enemmän tai vähemmän, voit helposti tehdä niin paljon kuin tarvitset.

sanon, että tykkään tehdä isomman erän ja antaa sen sitten lahjaksi ystäville ja perheelle!,

Miten Tehdä Kotitekoinen Espresso Jauhe Leivontaan

Kun sinulla on kaikki tarvittavat tarvikkeet tehdä kotitekoinen espresso jauhe, olet valmis alkaa tehdä omia leivontaan! Voit tehdä sen, sinun aloita esilämmitys uuni ja sitten levittää espresso pavut yksi kerros päälle pellille. Seuraavaksi paistat espressopapusi, kunnes ne ovat kuivuneet ja ne paahdetaan kevyesti. Olen huomannut, että tämä kestää yleensä noin tunnin.

poista pannu uunista ja anna espressopapujen jäähtyä., Jauha espressopavut erissä jauhettuna niin hienoksi jauheeksi kuin hiomakone jauhaa.

siirrä jauhe ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä enintään 5 kuukautta.

Suosikki Reseptejä Käyttäen Espresso Jauhe

Kun huomasin voiman hieman espresso-jauhe parantaa makua suklaa leivonnaisia ilman jättäen katkera, kahvin jälkimaku, en ole koskaan katunut! Olen sisällyttänyt listan suosikkiresepteistäni, jotka käyttävät sitä sinulle alla. Nämä ovat kaikki hyvä tapa päästä alkuun käyttää tätä leivonnassa!,

Paras suklaakakku

Täydellinen Suklaa Buttercream Kuorrutus

Suklaa Banaani Leipä Resepti

Paras Suklaa Cupcakes Resepti

Fudge Brownies Resepti

– ja

Usein Kysymyksiä, jotka Koskevat Espresso Jauhe Leivonnassa Reseptejä

olen saanut monia samoja kysymyksiä ja kommentteja koskien espresso jauhe reseptejä, että jaan sen mukana.

jättääkö espressojauhe uunisi kahvin makuisiksi?,

– en usko, että espresso jauhe lehdet kahvin maku leivonnaisissa, kun oikea määrä on käyttää resepti. Suklaakakkuuni käytetään vain 1 tl espressojauhetta.

jättääkö espressojauhe reseptiisi jälkimaun?

Ei. Uskon, että ei ole jälkimaku suklaa resepti, kun käyttää oikean määrän espresso jauhe resepti. Taas kannattaa varmistaa, että et lisää reseptiin liikaa espressojauhetta, kun käytät sitä., Minä varmista, testata, testata, testata reseptejä, varmista, että tunnuslukuja ovat täysin tasapainossa, varsinkin kun myös ainesosan, kuten espresso-jauhetta.

itse asiassa, kun testasin suklaakakkureseptiäni, tein kakun keittämisen sijaan kahvikupillisella. Siitä jäi vahva kahvimaku ja jälkimaku. Seuraavaan testiini yritin käyttää pikakahvirakeita ja kiehuvaa vettä. Edelleen vahva kahvimaku, jossa on karvas jälkimaku. Sitten testasin espressojauheella (eri määrillä, kunnes sain sen juuri oikein!,) ja totesi, että se lisäsi maku suklaa lisäämättä maku kahvia ja ei karvas jälkimaku! Heureka! 🙂

pitääkö reseptissä käyttää espressojauhetta?

Jos et halua käyttää sitä, voit täysin jättää sen mistä tahansa suklaa leivonta reseptejä, että olen mukana se. Se ei muuta reseptin rakennetta tai paistotuloksia. Mutta kun maistat espressojauheella paistetun kakun, huomaat heti, kun paistat sen ilman!,

Tässä on minun Kotitekoinen Espresso Jauhe resepti. Toivottavasti nautit siitä ja herkullisista resepteistä, joita luot sen kanssa!

Espresso Jauhe Resepti

Espresso Valta Resepti – Oppia, miten tehdä oman espresso jauhe leivontaan! Se on monien ammattimaisten leipureiden salainen ainesosa ja nyt voit tehdä sen omassa kodissasi!,d=”cc74c66246″>

Total Time1 hr 5 mins

Servings: 1 cup
Course Dessert
Calories: 3kcal
Serving Size 1teaspoon
Cuisine American
Author: Robyn Stone

Ingredients

  • 1 cup espresso beans

Instructions

  • Preheat oven to 200º F.,
  • Levitä espresso pavut yhteen kerrokseen leivinpaperilla. Paista, kunnes kevyesti paahdettu ja kuivattu, noin 1 tunti. Nosta uunista ja jauha erissä kahvi-tai maustehiomakoneessa hienoksi jauhetuksi.
  • Kaada astiaan, jossa tiukka kansi, kuten pieni Mason jar tai mauste purkki, ja tallentaa jopa 6 kuukautta.,

Video

Nutrition Information

Serving: 1teaspoon | Calories: 3kcal
Have you made this recipe?Tag @addapinch on Instagram or hashtag it #addapinch

Enjoy!
Robyn xo

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *