los Scotcheroos son un postre rápido y fácil sin hornear que necesita solo seis ingredientes y diez minutos para hacer! Estos están hechos con cereal K especial cargado con mantequilla de maní y sabor a caramelo, y son definitivamente un placer para la multitud.
estas barras simples son perfectas como aperitivo o postre y son geniales para agregar junto con barras de limón fáciles, galletas con chispas de Chocolate perfectas y Trufas Oreo en cualquier plato de galletas!,
Una Perfecta Último Minuto Postre
Ah, Scotcheroos. Nos conocemos desde hace mucho. Una de mis hermanas presentó estos bebés a nuestra familia después de que ella consiguió la receta de un amigo en la Universidad. Instantáneamente se convirtieron en uno de los favoritos de la familia. ¿Por qué? ¡Huélelos! Además, solo requieren 6 ingredientes y solo tardan 10 minutos en batirse. Todos los ingredientes son estables en el estante, así que trato de tener siempre esas cosas en mi despensa por si alguna vez necesito un postre rápido de último minuto para algo que no es Rice Krispie Treats.,
además de ser súper fáciles de hacer, ¡estos Scotcheroos tienen un sabor divino! Hay otras recetas de Scotcheroo por ahí sin jarabe de maíz (o con malvaviscos), pero nunca he tenido una tan buena como esta. Siempre salen suave / fácil de morder y que no ama la mantequilla de maní y el chocolate.
siguiente nivel Scotcheroos
pero lo que lleva estos al siguiente nivel son los chips de caramelo. ¡SIP! Eso no es sólo chocolate en la parte superior. Es una mezcla de dos a uno de chips de caramelo y chips de chocolate. El sabor es divino pero también la textura., Los chips de caramelo hacen que el chocolate tan suave y mantecoso.
definitivamente comí mi parte justa de estos cuando era joven. Los preparaba para dormir, acampaba cada verano, golosinas para después de los juegos Everyone todo el mundo los ama y se los come. De hecho, en el campamento de chicas un año, mis amigos se metieron en los Scotcheroos mientras yo estaba fuera por un minuto y después de haberlos comido todos al día siguiente me dijeron que los habían dejado caer accidentalmente en el suelo, pero no me lo dijeron Porque sabían que los tiraría y todavía querían comerlos., Soy un germafóbico, pero para otros, son lo suficientemente buenos como para comer en el piso de una cabaña.
¿por qué mis Scotcheroos son duros?
el culpable de los Scotcheroos duros suele ser hervir demasiado la mezcla de azúcar. También scotcheroos derecho de la nevera / congelador será difícil, así que asegúrese de dejar que vienen a temperatura ambiente!
alternativa Escocesa festiva
¿Qué estás esperando?! Ve a buscar estos 6 ingredientes y haz estas golosinas pecaminosamente buenas. No te arrepentirás!, Si quieres hacer estos Para alguien que realmente amas, sigue mi receta para hacerlos usando Krispies de arroz y moldearlos en corazones (y si no tienes K especial a mano, estos también se pueden hacer con copos de maíz).
¿puedes congelar Scotcheroos?
¡Sí, puedes congelar scotcheroos fácilmente! Dejar enfriar completamente y cortar en cuadrados. Coloque los cuadrados en una sola capa en una bolsa o recipiente para el congelador y selle bien. Se mantendrán en el congelador durante unos meses (aunque nunca duran tanto por aquí)!,
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- ▢ 6 cups Special K cereal
- ▢ 1 cup granulated sugar
- ▢ 1 cup light Karo syrup
- ▢ 1 ⅓ cups creamy peanut butter
For the Topping:
- ▢ 1 ½ cups butterscotch chips
- ▢ ¾ cup semi-sweet chocolate chips
Instructions
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Grease a 9×13 pan with butter and set aside.,
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en el fondo de una olla grande, caliente el azúcar y el jarabe de Karo a fuego medio. Revuelva de vez en cuando. Cocine solo hasta que el azúcar se disuelva o hasta que comience a burbujear. Retire del fuego, agregue la mantequilla de maní hasta que se derrita y la mezcla esté suave. Agregue el cereal y doble suavemente hasta que todo el cereal esté uniformemente cubierto. Extender en la sartén y presionar suavemente.
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coloque el caramelo y las chispas de chocolate juntos en un tazón y derretir en el microondas durante 30 segundos incrementos, revolviendo entre cada uno hasta que quede suave., Verter sobre el cereal y extender a los bordes. Dejar enfriar completamente antes de cortar en barras.
información nutricional
(la información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.)
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