La última vez que te sentaste a tomar un rollo de enchilada bien hecha, apuesto a que ha pasado un tiempo. Bueno, puedo decir audazmente que no ha pasado mucho tiempo para mí, probé algunos de los mejores recientemente, y decidí que es hora de dejar que la gente también comparta estas recetas.,
sé que la mayoría de ustedes han hecho enchiladas en un momento u otro, es difícil resistirse a probar esas bellezas envueltas en tortilla, pero el miedo de que resulten demasiado empapadas mantiene a la gente a raya.
Puede ser bastante embarazoso tener enchiladas planeadas en el menú con un poco de salsa increíble, solo para que todo el plan salga mal. Vamos a echar un vistazo a algunas recetas de enchiladas (que no implican exceso de humedad) y luego ver algunos lados atractivos también.
¿qué son las enchiladas?,
la Enchilada es un plato muy famoso de origen mexicano que se caracteriza por enrollar tortillas con el relleno ya preparado de cualquier elección y luego cubrirlas con salsa. Este relleno puede involucrar carne o cualquier marisco y los aderezos son generalmente salsa de Chile.
las Enchiladas son platos muy versátiles en el sentido de que se pueden armar utilizando casi cualquier tipo de ingrediente o alimento, como frijoles o queso.,
en la antigüedad, las enchiladas se veían más como una comida callejera patrocinada por los turistas que como un plato básico; tiene su origen en el pueblo maya de México, siendo la enchilada una comida cotidiana dentro de la población de esa tribu. Ya en 1831, las enchiladas fueron presentadas en un libro de cocina mexicano llamado «el Cocinero Mexicano».
tentadoras recetas de Enchiladas
Enchiladas de pollo
las enchiladas de pollo son una de las mejores para preparar, y si quieres que sea elegante y personalizada, haz la salsa tú mismo, ¿cuál es el daño en probar?, Hacer la salsa en lugar de comprar una ya enlatada le permite poner tantos ingredientes como desee y controlar el sabor también.
Esta receta de enchiladas de pollo de dash of Evans es deliciosa, ella hizo uso de chiles verdes que son más suaves que los rojos normales, así que si no quieres tus enchiladas tan picantes, esta es la receta para ti.,
cazuelas apiladas de enchiladas
ahora, este es un giro muy agradable a las enchiladas tradicionales, en lugar de envolver las tortillas alrededor del relleno, simplemente apila los ingredientes capa por capa y luego deja que se hornee. Me gusta esta receta de Gimme Some Oven debido a los ingredientes utilizados que eran en su mayoría maíz, frijoles y pollo.
otra razón por la que me gusta este plato es debido a los beneficios para la salud, y la receta es bastante detallada, puedes sustituir el pollo con carne de res o cualquier otra cosa que te guste, el color también se ve hermoso y atractivo.
Enchiladas de champiñones de nuez
si usted es un fan de las nueces, entonces estará satisfecho con esta receta de fannetastic food, hicieron uso de nueces de pared y champiñones en lugar de carne, y resultó tan hermoso, que ni siquiera se perdería la carne.,
después de cortar todo en el procesador de alimentos, se sorprenderá de la belleza del resultado. Si las enchiladas vegetarianas son lo que tienes en mente, entonces esta es sin duda la mejor receta para ti. Usted está recibiendo todo lo que necesita en un plato de enchilada.
al lado de sus Enchiladas con estos
ensalada de repollo jalapeño
Este es un plato muy adecuado para sus enchiladas. Si no está listo para la ingesta de mayonesa en su ensalada de col, entonces este repollo vegano jalapeño por simples intercambios es perfecto.,
Mira el color de la ensalada de col! Hace que solo quieras profundizar en él, y la presentación final con el aguacate es agradable a los ojos.
lo único que podría plantear una forma de desafío es el tiempo de refrigeración que lleva, así que asegúrese de tener todo el tiempo antes de usar esta receta o mejor aún, comience la preparación con anticipación.,
Calabacín a la parrilla
Teniendo en cuenta lo suaves que son las enchiladas, es posible que desee combinarlo con un lado que sea más firme, como un calabacín. Este calabacín a la parrilla de Valeria’s Kitchen es un complemento perfecto. Es sencillo, y me gusta el producto final después de asar. Alinee algunos de estos al lado de sus enchiladas y habrá terminado de servir.
la receta muestra todos los pasos necesarios a seguir, incluyendo qué ingredientes usar para el adobo. Puede ser creativo con su calabacín cortándolos en diferentes formas que no sean las rebanadas rectas largas habituales, solo para marcar la diferencia.
Guacamole
Si no quieres ir con verduras hasta el final para tus enchiladas entonces ve por un poco de guacamole, como este de She Likes Food.,
si no has probado Chimichurri antes, esta es una buena vía para intentarlo, ella hizo uso de chimichurri y aguacate, y el resultado es simplemente impresionante.
Cuando termine con el guacamole, combínelo con una capa o dos de algunas enchiladas y luego espolvoree algunos chips al lado, la combinación de estos tres es una prueba obligada. Ve a por ello y hazme saber cómo te resultó.
después de toda la cocción!,
las Enchiladas pueden convertirse rápidamente en un plato cotidiano en cada hogar debido a las muchas formas en que se puede lograr el relleno; el truco es pensar en algo creativo en cualquier momento que desee tenerlo preparado, teniendo en cuenta su aspecto nutricional y, por supuesto, los acompañamientos.
si has estado luchando con enchiladas empapadas, entonces puedes intentar freír las tortillas un poco en un poco de aceite antes de enrollar el relleno en ellas., Las Enchiladas son súper divertidas de hacer y si desea ver más recetas aparte de las que hemos discutido; puede ver este libro de cocina o el Libro de cocina Tex-Mex. No te olvides de sentirme en toda la bondad de la cocina cuando haya terminado.
COCINEMOS!!!