Nada se compara con el sabor de un kiwi maduro y jugoso. Su agradable dulzor y un toque de acidez lo convierten en una gran adición a los batidos, como el batido de kiwi y plátano o el batido de uva y kiwi, ensaladas de frutas y postres. Personalmente, me encanta mimar un plato de kiwi en rodajas como aperitivo del mediodía. Puede ser delicioso, pero hay un problema que afecta a esta fruta peluda: su fina piel hace que sea difícil de pelar.,
si te has sentido frustrado por cómo pelar y cortar un kiwi, no te preocupes. Hemos reunido nuestros métodos favoritos para hacer el trabajo de manera rápida y eficiente. Todo el mundo parece tener su propia manera de cortar un kiwi, pero preferimos estos dos ingeniosos trucos.
cómo pelar y cortar un kiwi: con una cuchara
para este método, necesitarás un cuchillo de maridaje y una cuchara. Corta ambos extremos del kiwi (asegurándote de que has cortado todas las partes blancas duras). Luego deslizas una cuchara entre la carne y la piel. Lentamente trabajar la cuchara alrededor del kiwi para liberar la fruta., Se desliza de inmediato y usted será capaz de cortar un kiwi en cualquier forma deseada.
este video de Pucca Syanu ilustra cómo se hace:
cómo pelar y cortar un kiwi: con un vaso
sin duda, este es nuestro método favorito para sentir un kiwi en un instante. No hay necesidad de equipos de lujo y la tarea se realiza en segundos. A diferencia del método anterior, cortarás el kiwi por la mitad longitudinalmente. Ahora viene la parte emocionante: coloque el kiwi en el borde de un vaso corto (asegúrese de que el borde esté justo entre la piel y la carne de la fruta) y luego deslícelo hacia abajo., El movimiento eliminará la piel delgada del kiwi mientras deja la fruta intacta y lista para sus recetas con kiwi. También funciona bien con mangos y aguacates.
Aquí está Dave Hax de YouTube mostrando cómo se hace:
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