Recept na prášek Espresso

Vytvořte si vlastní espresso prášek pro pečení s tímto snadným receptem! Tajná složka mnoha profesionálních pekařů, je to úžasné v tolika receptech a lahůdkách!

Dnes jsem sdílení že jeden zvláštní přísada, která zesiluje chuť čokolády ve vašem pečení pro nejlepší čokoládové dorty, brownies, cookies, (a jakékoliv jiné čokoládové pečivo!).,

Představte si, že všichni slintají, že čokoládový dort přelitý čokoládovým krémem polevou, že všechny požadavky na jejich narozeniny, výročí nebo jakékoli jiné zvláštní příležitosti?

no, před mnoha lety jsem s vámi sdílel ten dort a polevu a dokonce jsem sdílel jednu tajnou složku, o které si myslím, že tento dort posouvá na další úroveň lahodnosti – espresso prášek!

nyní se naučíme, jak to udělat doma!

recept na prášek Espresso

mnoho z vás se mě v průběhu let zeptalo, kde najít prášek espressa., No, Můžete si ji zakoupit online v mnoha obchodech s pekárnami, online v Amazonu a obchodech s potravinami. Nedávno jsem to viděl v místních obchodech s potravinami Publix a Kroger. Ale stále chci být schopen mít absolutně nejlepší-a mohu to udělat sám!

přátelé, tento super jednoduchý recept je ten, který jakmile si vytvoříte svůj vlastní, budete se chtít ujistit, že máte po ruce vždy po ruce!

co potřebujete k výrobě domácího espressa pro pečení

Chcete-li vyrobit domácí espresso prášek pro pečení, potřebujete pouze několik položek.,

• espresso
• plech na pečení
• mlýnek na kávu nebo koření
• vzduchotěsná nádoba na koření

Espresso

pro mé espresso fazole raději používám organické, středně pečené espresso. Rád si vyzvednu malý sáček místních pražených fazolí z mého místního ČSA nebo farmářského družstva, ale váš místní obchod s potravinami může mít také dobrý výběr. Také jsem našel několik značek online, které jsem si užil, jako je Jo Espresso a Kicking Horse Cliff ramínko Espresso.,

Pokud organické espresso fazole nejsou k dispozici, můžete použít své oblíbené espresso fazole z místního obchodu s potravinami nebo objednat online. Některé, které jsem použil a užíval, jsou Espresso Starbuck (používám jejich tmavou pečeni) a Cafe Don Pablo.

plech na pečení

vřele doporučuji mít v kuchyni alespoň jeden dobrý plech na pečení,pokud můžete mít dva, prosím! Můj oblíbený plech na pečení je obroučková pánev. Je ideální pro opékání espresso fazolí, protože se rovnoměrně zahřívá v troubě a boky obsahují espresso uvnitř pánve.,

mlýnek na kávu nebo koření

budete také potřebovat mlýnek na kávu nebo koření pro broušení opečených espresso. Mnoho lidí miluje čerstvě mletou kávu a tento mlýnek je také vynikající pro použití pro váš espresso prášek. Používám malou kuželovou brusku ve stylu burr často pro mletí kávových zrn pro výrobu kávy. Takže pokud máte jeden po ruce, vřele doporučuji pro broušení espresso fazole pro váš espresso prášek. Mám vyhrazenou brusku, kterou používám pro výrobu espressa, protože ji používám tak často při pečení., Bylo to poměrně levné a dělá skvělou práci rovnoměrně mletí mé espresso fazole během několika sekund.

vzduchotěsná nádoba na koření

jakmile vyrobíte espresso, budete jej chtít uložit do vzduchotěsné nádoby, abyste udrželi chuť. Používám stejný styl kontejner pro všechny mé koření, koření směsi, a za to. Měl jsem skvělé štěstí s tím udržet položky čerstvé.,

Kolik Espresso Fazole je Třeba Udělat Espresso Prášek

Jedna otázka, která jsem měl, když jsem poprvé začal dělat vlastní espresso prášek, bylo, jak mnoho espresso fazole potřebuji, aby se můj vlastní? Zjistil jsem, že obecně jeden šálek espresso fazolí přinese téměř 1 šálek espresso prášku. Pokud tedy potřebujete více či méně, můžete snadno vyrobit tolik, kolik potřebujete.

řeknu, že rád udělám větší dávku a pak ji dám jako dárky přátelům a rodině!,

Jak vyrobit domácí espresso prášek pro pečení

jakmile budete mít všechny potřebné zásoby pro výrobu domácího espressa, jste připraveni začít vyrábět vlastní pro pečení! Chcete-li to udělat, začněte předehřátím trouby a poté rozložením espressa v jedné vrstvě na plech. Dále budete péct své espresso fazole, dokud nezaschnou a jsou lehce opečené. Zjistil jsem, že to obvykle trvá asi hodinu.

poté vyjměte pánev z trouby a nechte espresso vychladnout., Práce v dávkách, brousit své espresso fazole do stejně jemné prášku jako vaše mlýnek bude brousit.

přeneste prášek do vzduchotěsné nádoby a skladujte po dobu až 5 měsíců.

Oblíbené Recepty Použití Espresso Prášek

Jakmile jsem objevil moc malé espresso prášek zvýšit chuť čokolády, pečené zboží bez zanechání hořká, káva pachuť, nikdy jsem se ohlédl! Zahrnul jsem seznam některých mých oblíbených receptů, které pro vás používají níže. To vše je skvělý způsob, jak začít používat to v pečení!,

Nejlepší Čokoládový Dort

Ideální Čokolády Krémem Polevou

Čokoláda Banán Chleba Recept

Nejlepší Čokoládové Košíčky Recept

Fudge Brownies Recept

… a více

Časté Dotazy Týkající se Espresso Prášek do Pečení Recepty

jsem obdržel mnoho stejné otázky a připomínky týkající se espresso prášek pro recepty, které jsem se podělit se s ní zahrnuta.

zanechává espresso prášek vaše pečivo chutnající jako káva?,

nevěřím, že espresso prášek zanechává kávovou příchuť v pečeném zboží, když je v receptu použito správné množství. Všimnete si, že pro můj čokoládový dort se používá pouze 1 čajová lžička espressa.

zanechává prášek espressa ve vašem receptu pachuť?

ne. Věřím, že ve vašem čokoládovém receptu není žádná pachuť při použití správného množství prášku espressa ve vašem receptu. Opět se budete chtít ujistit, že při jeho použití nepřidáváte příliš mnoho espresso prášku do receptu., Ujistěte se, že test, test, test mé recepty, aby se ujistil, že poměry jsou dokonale vyvážená, a to zejména, když včetně složky jako espresso prášek.

ve skutečnosti, když jsem testoval svůj recept na čokoládový dort, udělal jsem dort pomocí šálku kávy místo vroucí vody. Zanechala silnou chuť kávy s pachutí. Pro můj další test jsem se pokusil použít instantní kávové granule a vroucí vodu. Stále silná kávová příchuť s hořkou pachutí. Pak jsem testoval s espresso práškem (v různých množstvích, dokud to nemám v pořádku!,) a zjistil, že to zvýšilo chuť čokolády bez přidání chuť kávy a nedošlo k hořké pachuti! Eureko! 🙂

musím v receptu použít prášek espressa?

Pokud byste ji raději nepoužívali, můžete ji absolutně vynechat z některého z receptů na pečení čokolády, do kterých jsem ji zahrnul. Nezmění texturu ani výsledky pečení receptu. Ale jakmile ochutnáte dort pečený s espresso práškem, budete si moci okamžitě všimnout, když ho pečeme bez!,

zde je můj domácí recept na prášek na Espresso. Doufám, že se vám to líbí a chutné recepty, které s ním vytvoříte!

Espresso Powder Recipe

Espresso Power Recipe-Naučte se, jak si vyrobit vlastní espresso prášek na pečení! Je to tajná složka mnoha profesionálních pekařů a nyní ji můžete udělat ve svém vlastním domě!,d=“cc74c66246″>

Total Time1 hr 5 mins

Nutrition Information

Enjoy!
Robyn xo