Dieses Käsefondue ist so vielseitig—es ist perfekt zum Eintauchen von Gemüse, Fleisch, Brot oder Crackern. Es ist glatt und cremig, mit einem köstlich reichen scharfen Geschmack. Außerdem ist es alkoholfrei, damit die ganze Familie genießen kann!

Käsefondue

Okay, ich gebe es zu. Ich bin ein bisschen besessen von Käsefondue. Nicht nur, weil es köstlich ist (und es ist), aber es gibt so viel, was Sie mit diesem Dip-Rezept tun können. Es gibt ziemlich wenige Zutaten zu diesem Rezept, und es dauert etwa 20 Minuten oder weniger zusammen zu setzen.,

Für dieses Rezept verwende ich gerne den elektrischen Fonduetopf Oster 3-qt, da Sie die Temperatur steuern können. Es ist ein vielseitiges Gericht, das erschwinglich und nicht zu groß ist. Dieses Gerät lässt sich leicht verstauen und herausziehen, wenn Sie Lust auf Fondue haben.

Ich mag dieses Rezept machen, wenn wir ein Datum Nacht haben in. Es ist einfach zusammenzustellen, aber es fühlt sich besonders an. Dies ist eine viel klassischere Version des klassischen Queso-obwohl Sie Chips darin eintauchen könnten, wenn Sie es wirklich wollten.,

Alkoholfreies Käsefondue

Die meisten Fondue-Rezepte verlangen nach Alkohol oder Bier, was eine Art Trottel ist, wenn Sie Käsefondue für Kinder oder jemanden machen, der keinen Alkohol konsumiert. Diese Version hingegen ist 100% alkoholfrei! Es war schwer, ein anderes Rezept zu finden, das ich ohne Alkohol mochte, also beschloss ich, mein eigenes zu machen. Es ist köstlich und macht so viel Spaß, die verrückten Kombinationen zu sehen, in die Kinder eintauchen möchten.

Wie man Fleisch in einem Fonduetopf kocht

Manchmal tauchen wir Fleisch in das Käsefondue. Das Fleisch muss gekocht werden, bevor Sie es eintauchen., Oft grillen wir das Fleisch einfach in einer Pfanne oder auf dem Grill, aber Sie können es auch im Fonduetopf kochen, bevor Sie das Fondue zubereiten.

Dazu müssen Sie Öl verwenden. Stellen Sie sicher, dass Sie die Anweisungen für Ihren spezifischen Topf lesen, um die Empfehlung des Herstellers zu erhalten. Mit dem von uns verwendeten Oster Electric Fondue Pot können Sie das Öl auf die genau richtige Temperatur erhitzen, ohne zu verbrennen. Sobald das Öl bei 375 Grad fertig ist, können Sie mit dem Kochen beginnen.,

Wenn Ihr Fonduetopf keine Temperatureinstellung hat, besteht ein einfacher Trick darin, das Öl zu erhitzen, bis es heiß genug ist, wenn Sie einen Brotwürfel hineinwerfen Es wird goldbraun in 30 Sekunden.

Garzeiten für Fleisch in einem Fonduetopf

Hier ist ein grundlegender Zeitplan, wie lange alles kochen muss. Natürlich variieren die Zeitschätzungen stark, je nachdem, wie dick Ihr Fleisch ist. Als Referenzrahmen wurden die folgenden alle mit 1/2″ – 3/4″ Würfeln gemacht. Stellen Sie vor dem Essen sicher, dass das Fleisch durchgegart ist und Ihre Zeiteinschätzungen stimmen.,

  • Garnelen (ungekocht) – appx. 1 Minute (oder bis rosa und undurchsichtig)
  • Huhn-2 min
  • Rindfleisch / Steak-45 Sekunden-1 min
  • Wurst-1 min

Sobald das Fleisch durchgegart ist, tauchen Sie in das leckere Käsefondue ein.

Brauche ich einen Fonduetopf, um dieses Käsefondue herzustellen?

Wahrscheinlich. Dieses Rezept wurde speziell für die Verwendung in Verbindung mit einem Fonduetopf entwickelt., Der Topf hält Ihr Fondue bei hoher Hitze, die es gleichmäßig schmilzt und dann, sobald es geschmolzen ist, halten Sie es auf der perfekten warmen Temperatur, ohne den Boden zu verbrühen. Elektrische Fonduetöpfe sind auch ziemlich preiswert. Die, die wir verwenden, kostet etwa $ 30.

Es gibt ein paar andere Möglichkeiten, wie Sie versuchen können, dieses Käsefondue ohne eines zuzubereiten. Ich habe diese nicht persönlich getestet, aber wenn Sie sich dafür entscheiden, kommen Sie bitte zurück und hinterlassen Sie einen Kommentar, um mitzuteilen, was funktioniert hat (oder was nicht).

Einige Leute hatten Glück beim Erstellen von Fondue-Rezepten mit einem Slow Cooker bei mittlerer bis niedriger Einstellung., Andere Bewertungen, die ich gelesen habe, sagten, dass ein Doppelkesseltopf über dem Ofen auch funktioniert. Ich persönlich liebe es, einen Fonduetopf zu haben, um dieses Käsefondue zuzubereiten, aber Sie können immer eines der oben genannten probieren und sehen, ob es für Sie funktioniert.

Was in Käsefondue eintauchen

Bereit für einige Vorschläge, was Sie in Ihr Käsefondue eintauchen können? Ich habe so viele! Hier sind einige meiner Favoriten. Randnotiz: Wenn Sie Gemüse eintauchen, würde ich vorschlagen, sie zu blanchieren, damit sie NUR knackig-zart sind.,age

  • Steak
  • Chicken
  • Shrimp
  • More Fondue Recipes

    • Spinach Artichoke Cheese Fondue
    • Chocolate Fondue
    • Peanut Butter Bon Bons

    How to Make Cheddar Cheese Fondue

    Cheddar Cheese Fondue

    5 from 10 votes

    Print-Pin Video

    Cheddar Cheese Fondue is so versatile!, Es ist glatt, cremig und hat einen köstlichen scharfen Geschmack. Perfekt zum Eintauchen von Gemüse, Fleisch, Brot oder Crackern.,ire Sauce

  • 2 Teelöffel gemahlener trockener Senf
  • 1-2 Knoblauchzehen zerkleinert
  • 3 Esslöffel Maisstärke
  • 6 Tassen scharfer Cheddar-Käse zerkleinert oder gewürfelt
  • 4 wedges of cow cheese original, creamy Swiss
    • In einem Fonduetopf oder Topf bei schwacher Hitze Rinderbrühe, Milch, Worcestershire-Sauce, trockenen Senf, Knoblauch und Maisstärke vermengen., Lass es nicht kochen oder gar köcheln.
    • Wenn es gerade warm genug ist, um Käse zu schmelzen, rühren Sie den Käse allmählich ein und mischen Sie Kuhkäse mit einer Figur-8-Bewegung.
    • Rindfleischbrühe bei Bedarf zu dünn hinzufügen.,hydrates: 3g | Protein: 15g | Fat: 19g | Saturated Fat: 12g | Cholesterol: 61mg | Sodium: 484mg | Potassium: 96mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 583IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 425mg | Iron: 1mg
      Course: Appetizer, Dinner, Main Course
      Cuisine: American, French
      Appetizer, Cheese Fondue

      Recipe by: Erica Walker
      Tried this recipe?,Erwähnen Sie @favoritefamilyrecipes oder tag – #favoritefamilyrecipes!

    Schreibe einen Kommentar

    Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.