Wo man indisches Essen in Philadelphia isst: Der ultimative Leitfaden

Aktualisiert: 1/13/21

Philly, wie eine Stadt, hat lange gedauert, Sie zu umarmen, Indian food.

ich habe nie verstanden, warum. Die Küchen Indiens gehören zu den reichsten, abwechslungsreichsten und komplexesten der Welt. Sie umfassen Dinge, die jeder liebt — knusprig-frittierte Texturen, Gewürze, zuckerhaltige Süße, Komfort., Es gibt eine tiefe und historische (und köstliche) Backtradition, ein ganzes Universum von Bar-Snacks und Street Food. Und wenn sie in regionale Küchen zerlegt werden, gibt es diese wunderbare Vielfalt und Auswahl, die sich von gerösteten ganzen gerösteten Fischen und Ziegen und Lamm bis hin zu akribischen und raffinierten klassischen Gerichten erstreckt, die in ihrer Vorbereitung so streng sind wie alles, wovon die Franzosen jemals geträumt haben.

Aber trotzdem haben wir eine Weile gebraucht, um uns um indisches Essen zu kümmern — um zu akzeptieren, dass es mehr gibt als das Strip-Mall-Buffet, das Chicken Tikka zum Mittagessen.

Die gute Nachricht?, Dies scheint sich zu ändern. Indische Restaurants eröffnen gerade in der ganzen Region und bringen neue Aromen und Erfahrungen in unsere Szene. Und sie teilen sich den Raum mit ein paar Stalwarts, die entweder seit Jahren für ihre Nachbarn kochen oder kurz vor dem jüngsten Interesse an indischem Essen eröffnet wurden.

Hier sind einige Orte, an denen wir in letzter Zeit bestellen, mit unserem vollständigen Leitfaden unten (offene Orte sind mit einem Stern markiert.,30″>

Eine post, Die gemeinsam von Queen-Villager (@thequeenvillager)

Lazeez indischen Küche, Bella Vista
– Nägel, die Grundlagen, das Essen angeliefert wird heiß, und Sie lassen nie die knusprige Sachen (die samosas und Pakoras gehören) erweichen in transit., Perfekte Nachbarschaft mitnehmen.

Internationale Lebensmittel und Gewürze, West Philly
Dies ist nicht so sehr ein Restaurant als ein Lebensmittelgeschäft mit einer Handvoll von warmen Speisen zur Verfügung. Das Essen ist ausgezeichnet: Handgemachte Samosas gefüllt mit cremigen Kartoffeln und Erbsen sind nur 90 Cent und die Parathas, die auf Bestellung hergestellt werden, sind flockig, leicht und süchtig. Außerdem können Sie ihre Auswahl an Lebensmitteln durchsuchen, während Sie warten.,iv id=“9e421f875a“>

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Haveli Virasat, West Philly
Haveli Virasat serviert eine Auswahl an indischen Spezialitäten, sowie Indo-chinesische Gerichte wie Hakka Nudeln, Huhn momos, und „Gobi Manchurian“ — hunks frittierten Blumenkohl in einer süßen und würzigen sauce., Verpassen Sie nicht das Lamm Biryani, noch die housemade Kuchen in Aromen wie Mango und Schokolade.,div>

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Masala Kitchen, multiple locations
Masala Kitchen’s kati rolls are an incredible food for any time of day., Frisch zubereitete Roti gefüllt mit Ihrer Wahl von Protein mit Optionen wie Huhn Tikka Masala, Lamm Kebab, vegetarische Paneer Masala und mehr. Es ist auch spät geöffnet, wenn Sie sich an den Wochenenden nach etwas Fettigem sehnen.,v id=“9a80229330″>

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Ateethi Rittenhouse, Rittenhouse
Ateethi started out in a small location in northeast Philly but recently expanded to the Rittenhouse neighborhood., Entscheiden Sie sich für ihre dosa, ein Gericht typisch in Südindien, wo eine dünne, Reis-basierte Crape mit der Füllung Ihrer Wahl serviert wird.,v>

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der Palast der indischen, East Passyunk
Große, Sekt Runden Butter-naan, und eine vielfältige Auswahl an Currys und Eintöpfe, die zeigen, dass die Küche das Kochen Fähigkeiten und Experte Zurückhaltung, wenn es um die Indische Küche.,

Die indischen Restaurants Müssen Sie Versuchen, Zuerst

*Amma, South Indian Cuisine, Center City und Voorhees
Das Trikot original war Geliebter, und jetzt, Philly hat seinen eigenen Außenposten. Die riesige Speisekarte bietet eine Abkehr von der nordindischen Küche, der wir normalerweise in der Gegend begegnen, und beruhigende wohnliche Präsentation und Aromen von Vorspeisen, Snacks und Streetfood machen dies zu einer willkommenen und längst überfälligen Ergänzung der indischen Szene von Philly., 1518 Chestnut Street

*Ekta, Fishtown, University City, Bryn Mawr
Mit drei Standorten (Fishtown, Bryn Mawr und University City), Ekta ist in das Geschäft der Verbüßung seiner Nachbarn genau, was Sie wollen. Für mich, mutter paneer, chicken tikka masala und ein mango-lassi. Der Fishtown-Standort scheint ohne ersichtlichen Grund zwischen leer und viel zu beschäftigt zu schwanken, aber wenn man bedenkt, dass sie gleichzeitig einen Take-Out -, Liefer-und Eat-In-Betrieb ausführen, ist dies verständlich., Was mehr ist, das Personal ist immer cool darüber, so dass die Massen sind selten Grund genug, weg zu bleiben. 250 East Girard Avenue, 106 South 40th Street; 1003 1/2 West Lancaster Avenue

*Veda Modern Indian Bistro, Rittenhouse
Es wurden mehrere versuche, die moderne, weiße Tischdecke Indische Essen zum Zentrum der Stadt. Und vor Veda sind so ziemlich alle gescheitert. Aber dieser Ort mit seinem Tandoori-Salat, Kalkutta-Schweinerippchen in Mango-Chutney, Lamm-Vindaloo und ausgezeichnetem Naan könnte nur als Vorreiter eines indischen Booms in Philly gelten., Veda ist seit etwa einem Jahr geöffnet und bietet ungezwungene, schnelle Mittags-Combos, Happy Hour-Angebote und ein Abendmenü, das indische Aromen verwendet, ohne hypertraditionell zu sein. 1920 Chestnut Street

*Tiffin, Mehrere Standorte
Einer von Philly OG indischen Operationen, Tiffin hat eine interessante Wachstumskurve hatte. Es begann als Web-Only-Lieferservice (daher der Name) lange vor Doordash und Postmates., Tiffin entwickelte sich zu dem, was Gründer Munish Narula ein „Multi-Plattform-Restaurant“ nennt und bietet Dine-in, Take-out, Lieferung und eine Vielzahl von Spin-off-Operationen wie die High-End-Indo-Französisch Tashan (RIP) und Tiffin Bistro, das im Grunde nimmt die Tiffin Formel und fügt eine Bar. Mit 10 Standorten auf beiden Seiten des Delaware, Es bleibt einer der zugänglichsten Einstiegspunkte für Leute, die ihren ersten Vorgeschmack auf indisches Essen bekommen — und ein zuverlässiger Standby, wenn Sie an einem Dienstagabend nur Saag und Chicken Korma wollen. Mehrere Standorte

*Mount Masala, Voorhees
Ok, ja., Mount Masala ist wirklich ein Himalaya-Restaurant. Aber was sind die Chancen, dass ich bald eine Liste der besten Himalaya-Restaurants der Region machen werde? Also schließe ich diesen hier ein, nur für diejenigen von euch, die (a) bereits wissen, wie gut und reich und tröstlich die Himalaya-Küche ist, oder (b) jetzt wirklich neugierig darauf sind. Momo Knödel, Huhn in süßer Knoblauchsoße, Himalaya Chow mein, Currys und Ei gebratener Reis? Du musst es dir ansehen., 300 White Horse Road

Die Besten indischen Restaurants in Old City und Society Hill

*Chaat-und Chai –
Chaat-und Chai begann sein Leben als eine helle, bunte South Philly restaurant bietet eine Vielzahl von chaats — snacks, im Grunde. Straße und Bar Essen, meist gebraten, meist billig., Und während es auf der Snyder Avenue gute Geschäfte machte, Die gesamte Operation wurde kürzlich abgeholt und in die Bourse Food Hall verlegt, wo es jetzt seine Shrimp Idli, Kerala Short Ribs, Chaana Chaat Bowls und dal einer ganz neuen Menge anbietet. 111 South Independence Mall

* Makhani
Vor kurzem in der Altstadt eröffnet, ist dieser Ort spezialisiert auf nordindische Küche, mit einem Menü schwer auf die Butter, Milchprodukte, Kokosnuss, getrocknete Früchte und Nüsse und cremig, reiche Currys. Verpassen Sie nicht ihren Mango-Käsekuchen, eine Hommage an die Mangofarm der Eigentümerfamilie in Bangladesch., 7 North 3rd Street

*Lovash ein Indisches Restaurant und eine Bar
Samosa, pakora, roti und naan frisch aus dem Ofen, rogan josh und Currys, die alle mit einer vollen bar an. Was können Sie mehr verlangen? 238 South Street

Karma Restaurant und Bar
Karma serviert Old City seit 2003. Es ist ein Ort, an dem die Nachbarn zum Mittag-oder Abendessen vom Buffet kommen können (mit dem zusätzlichen Bonus einer vollen Bar). Die Speisekarte lehnt sich stark an die Tandoor-Öfen der Küche an, mit mehr als einem Dutzend Brotsorten., Die Küche bietet sowohl nord – als auch südindische Vorspeisen, Lamm-Chettinad, Butterhuhn, Ziegencurry und eine lange Liste vegetarischer Spezialitäten. 246 Market Street

Die besten indischen Restaurants in West Philly und University City

*Desi Chaat House
Dieser Ort bietet ein paar Biryanis und ein paar Sandwiches, aber der Großteil der Speisekarte wird mit verschiedenen Chaats belegt: dünner, gebratener Teig, der mit allem von kartoffeln, Lamm und Kichererbsen zu Datteln, Obst und Bohnen., Sie bieten auch spezielle, regionale Chaats aus ganz Indien sowie eine wirklich schöne Auswahl an Samosa. 501 South 42nd Street

*Dana Mandi
Okay, look. Es gibt nicht viel zu diesem Ort — nur ein paar Tische in der Rückseite eines kleinen Nachbarschaft Lebensmittelgeschäft. Das Bestell-und Zahlungssystem ist seltsam (im Wesentlichen schreiben Sie, was Sie wollen, auf einen Zettel und geben ihn über die Theke oder durch ein Fenster, wenn niemand da ist, um Ihre Bestellung anzunehmen). Aber — und das ist ein großes aber-das Essen ist bemerkenswert gut und lächerlich erschwinglich., Dieser perfekte, versteckte Nachbarschaftsort sollte auf dem Radar aller sein, die nach heimischem indischem Essen suchen (außerdem servieren sie Mango Lassi am Krug). 4211 Chestnut Street

*New Delhi Restaurant
Dies ist ein langjähriger Lieblingsplatz für ein billiges Mittagsbuffet oder ein fast so günstiges Abendessen am Buffet. Ein $ 16, all-you-can-eat beim Abendessen ist ein Killer-Deal. Fügen Sie auf ein paar Biere, und Sie können watscheln aus der Tür für nicht viel mehr als $20. Es gibt auch ein À-la-carte-Menü, aber das Buffet ist die wahre Attraktion hier., 4004 Chestnut Street

*Sitar India
Eine weitere Kombination Buffet-Slash-à-la-carte-Ort, wo der überwältigende Großteil des Geschäfts ist das Buffet. Es ist beliebt bei Studenten in der Gegend, weil Sie für unter $10 zu Mittag essen können, aber es ist auch eine Verlosung in der Nacht für das große und gut sortierte Abendbuffet für nur $12.99. 60 South 38th Street

*Kabobeesh
Es gibt zwei Standorte von Kabobeesh., Nur die im Nordosten frühstückt, aber die University City Lage hat eine lange Liste von täglichen, wöchentlichen und Wochenend-Specials, einschließlich Lahori-Stil Lamm, Currys, Tandoori Huhn und Sandwich-Brötchen. Es gibt Kebabs und Fleisch im pakistanischen Stil, Combo-Platten und Late-Night-Stunden, und alles wird Cafeteria-Stil in einem Raum serviert, der wie ein altes amerikanisches Diner aussieht., 4201 Chestnut Street

Die Besten indischen Restaurants in Center City, Rittenhouse und Washington Square West

*Philadelphia-Chutney Company
Center City ‚ s go-to spot for dosa, chaat, und mittags-snacks. Es gibt nichts Pingeliges an dem Ort. Die Menschenmassen zum Mitnehmen sind dick. Aber die Preise sind niedrig, und die Fast-Casual-Setup macht es einfach, in Eile ein-und auszusteigen., 1628 Sansom Street

*Thanal Indian Tavern
Thanal ist die Definition, wohin Philly ‚ s moderne indische Küche in Zukunft führt. Hier gibt es nichts auf der Speisekarte, was ich nicht jeden Tag essen möchte, von der einfachen Peshawari-Walnuss-Naan über indische Paprika bis hin zu Tandoori-Flügeln, Kebabs aus dem Tandoor und Entenbrust mit Kokosnuss und Fenchel. Es ist ein lustiger, komfortabler Ort mit einer schönen Bar und einer ruhigen, modernen Atmosphäre. 1939 Arch Street

*IndeBlue
Seit fünf Jahren war IndeBlue ziemlich allein, wenn es um moderne indische Aromen in Philly ging., Sie machten verrückte Fusionen (gewürztes Lamm Keema Shepherd ‚ s Pie, gebratene lange Hots gefüllt mit Paneer) in einer Cocktailbar-Atmosphäre, und die Küche hörte nie auf, die Grenzen der modernen Indo-Fusion-Küche zu überschreiten. Heute passt es genau in die Bewegung, indische Aromen an die Spitze der modernen Küche zu bringen. Außerdem ist es der einzige Ort, den ich kenne, an dem Sie in Philly einen indischen Brunch mit Masala-gewürzter Poutine, Paneer-Toast und einer indischen Hummerrolle mit Mango-Slaw bekommen können., 205 South 13th Street

Die besten indischen Restaurants im Nordosten und den Vororten von Philly

*Zaika
Diese Kombination indisch-pakistanisches Menü, das stark auf nordindische Klassiker lehnt: Denken Sie an Milchtee und Naan und Kashmiri Huhn in einer süßen Sahnesauce sowie viele vegetarische Optionen. Der Dine-in-Bereich ist klein, aber süß. Schnappen Sie sich Takeout über die Theke an der Halal Grocer, die den Raum teilt., 2481 Grant Avenue

* New Azaad Foods
Ein klassischer kleiner Loch-in-der-Wand, Mom-and-Pop Indian Spot, der zufällig ein Best of Philly Gewinner ist. Nicht viel in der Art von Atmosphäre, wenn Sie in essen-es ist nur ein kleiner Raum, der fast wie ein Deli aussieht-aber das Essen mehr als macht es in Qualität, Authentizität, Quantität und Preis. 6443 Castor Avenue

*Mallu Cafe
Die Speisekarte im Mallu umfasst sowohl nord-als auch südindische Gerichte, aber die Spezialität der Küche ist stark gewürzte Kerala-Gerichte., Appam Pfannkuchen, starke Currys, und trocken gebratenes Rindfleisch oder Huhn Ulathiyathu sind die großen zieht hier. 10181 Verree Road

* Halal Kabab und Curry
Es gibt ein paar Tische für Leute, die in speisen möchten, aber dies ist im Wesentlichen ein Take-away-Joint, der einige ausgezeichnete Versionen von klassischen indischen Gerichten bietet. probieren Sie das Vindaloo, einige aloo Gobi und Chana Masala Ihr erstes Mal durch, und denken Sie daran, dass mild ist ziemlich scharf und Medium ist heiß. Bestellen Sie entsprechend., 7233 Marshall Road

* House of India
Das House of India hat vor mehr als einem Jahr seinen ersten Standort in Royersford eröffnet und bietet Buffet -, Take-out-und Sit-Down-Restaurants sowie ein Menü mit Tandoori-Gerichten, vegetarischen Angeboten und einer Mischung aus Biryanis und indochinesischen Gerichten. Die Preise sind hier etwas höher als Sie vielleicht gewohnt sind, aber auch die Qualität. Und es funktioniert: Es gibt bereits eine Erweiterung der Arbeiten für das Providence Town Center in Collegeville., 6 Kugler Road, Royersford

*Choolaah Indisch BBQ
Choolaah ist eine kuriosität: ein modernes, fast-casual-mall-restaurant, das build-your-own bowls, wraps, dal, samosa und chaat, plus ein display Küche voller tandoor-öfen. Dies ist ein Beweis dafür, dass indische Aromen in und um Philly gefragt sind, und es bietet eine moderne Vision, wie sie sich in unserem kulinarischen Universum ausbreiten können., 155 Village Drive, König von Preußen

Bangles Indian Cuisine
Ein schlanker und moderner Ausdruck der indischen Küche, Bangles hat alle Standard-Sachen, plus ein Koch Degustationsmenü, kleine Teller und einige schöne Platte Design. Das Zimmer ist wunderschön, auch — also, wenn Sie für ein indisches kulinarisches Erlebnis suchen, dies ist Ihr Ort. 889 East Lancaster Avenue, Downingtown

*Koriander
Malai kofta für die Fleischesser, gebratener Blumenkohl in Knoblauchsauce für die Vegetarier und Palak Paneer für alle., 910 Haddonfield Berlin Road Voorhees

*Gagan Palace
Es gibt Leute, die schwören, dass dies der beste Indische buffet in South Jersey. Und ich weiß nichts darüber, aber es ist ein solider, beliebter Joint, der für Wochenendbuffet, Pani Puri, sirupgetränkten Gulab Jamun und so ziemlich alles andere sehr beliebt ist. Es ist leicht zu verpassen, obwohl: Schauen Sie sich die Gasse neben dem Strip Mall für das Zeichen. 33 South White Horse Pike, Stratford

* Maroosh Halal
Kati Rolls, Gemüsepizza, gebratener Reis, Kabobs, Burger, Fischbraten — Maroosh macht ein bisschen von allem., Aber die Naan und Samosa sind Favoriten, Der Raum bietet sowohl zum Mitnehmen als auch viel Platz zum Essen, und die Kati Rolls gelten als das beste Schnäppchen auf der Speisekarte. 88 South 69th Street, Upper Darby

* Saffron Indian Kitchen
Saffron hat Standorte in Ambler, Bala Cynwyd und Wayne, und es ist zu einem der beliebtesten Orte in den ‘Burbs feste, einfache indische Küche zu finden. Jeder Ort ist hell, einladend und familienfreundlich, mit ausgezeichneten Servern, die Sie gerne durch die Speisekarte führen., 60 East Butler Avenue, Ambler; 145 Montgomery Avenue, Bala Cynwyd; 522 West Lancaster Avenue, Wayne

* Indian Hut
Mit lokalen außenposten in Trooper und Exton, diese kombination restaurant und bäckerei dient als der ideale ort für familien zu holen alles von dosas, mittag thali platten, Indo-chinesischen spezialitäten, und biryani zu kuchen, cookies, und Indische gebäck. 260 North Pottstown Pike, Exton, 2706 Ridge Pike Trooper