Sie fragen sich, wie Sie die beste Paella-Pfanne auswählen können? Dieser Artikel hilft Ihnen dabei, die richtige Größe, Material und Art der Paella-Pfanne für Sie und Ihre Köchin zu finden.
ich Liebe Kochen und Essen, paella, vor allem dieses Garnelen und Huhn Paella. Um es richtig zu machen, musste ich die beste Paella-Pfanne haben, mit der ich arbeiten konnte.,
Zum Glück hat mein Mann einige Nachforschungen angestellt, bevor er meine erste Paella-Pfanne zu meinem Geburtstag gekauft hat. Er fand, dass es viele Möglichkeiten gibt und er wählte die beste Paella-Pfanne für uns.
Wenn Sie wissen möchten, wie Sie eine Paella-Pfanne auswählen, enthält dieser Artikel Informationen, mit denen Sie die beste Paella-Pfanne für Sie finden können!
Wie wählen Sie die beste Paella pan für Sie aus?,
Zunächst müssen Sie sich für die Größe der Pfanne oder mehrere Größen entscheiden, wenn Sie für eine unterschiedliche Anzahl von Personen kochen.
Sie sollten auch überlegen, welche Art von Pfanne für Sie am besten geeignet ist.
Dann müssen Sie auch den richtigen Stil auswählen, der mit Ihrem Kochoberteil funktioniert.
Welche Paella Pan Größe Sollten Sie Wählen?
Es sind viele paella pan größen verfügbar. Die Größe der Paella-Pfanne, die Sie wählen sollten, hängt davon ab, wie viele Personen Sie normalerweise bedienen.,d>
The most popular pan sizes are between 14 and 16 inches, and all of those are able to serve 4 people., Wenn Sie normalerweise 4 Personen bedienen, können Sie entweder eine 14 -, 15-oder 16-Zoll-Pfanne erhalten. Ich schlage vor, die 16-Zoll-Pfanne zu bekommen, weil Sie Reste wollen! Yum!
Wenn Sie eine Menschenmenge bedienen, müssen Sie eine große Paella-Pfanne in Betracht ziehen. Stellen Sie einfach sicher, dass es auf Ihre Kochplatte passt, oder kaufen Sie ein Außenstativ, wie unten besprochen.
Welche Art von Paella Pan Sollten Sie wählen?
Die beliebtesten Paella-Pfannen bestehen aus drei verschiedenen Material-Makeups. Diese Wahl basiert auf Ihren persönlichen Vorlieben und den Eigenschaften der einzelnen.,
Paella-Pfanne aus Kohlenstoffstahl
Kohlenstoffstahl ist das traditionelle Material für Paella-Pfannen in Spanien. Es hat die höchste Wärmeleitfähigkeit der drei Typen, die das Erhitzen schnell und gleichmäßig macht.
Diese traditionellen paella pfannen sind ähnlich wie eine eisen pfanne und müssen würze vor dem ersten gebrauch und mehr wartung nach dem kochen zu gewährleisten es nicht rost.
Hier ist eine 16-Zoll-Pfanne aus Kohlenstoffstahl in Restaurantqualität von Garcima, einem Top-Hersteller authentischer Paella-Pfannen aus Spanien.,
Paella-Pfanne aus emailliertem Stahl
Paella-Pfannen aus emailliertem Stahl sind beliebt, da sie nicht rosten. Sie werden hergestellt, indem eine Kohlenstoffstahlpfanne mit einer dünnen Emailschicht beschichtet wird.
Die Wärmeleitfähigkeit einer emaillierten Stahlpfanne ist nicht so gut wie eine Kohlenstoffstahlpfanne, aber Reinigung und Wartung sind einfacher.
Sie müssen etwas vorsichtiger umgehen und die emaillierten Stahlpfannen verwenden, da Sie den Zahnschmelz leicht zerspanen können, wodurch er rostet.
Hier ist eine 16-Zoll – emaillierte Pfanne von Garcima. Hergestellt in Spanien.,
Edelstahl Paella Pan
edelstahl paella pfannen sind auch beliebte weil sie nicht rost, sie haben nicht zu saison sie vor der verwendung sie, sie sind einfach zu pflegen und sie müssen nicht sorgen über chipping sie.
Auch, ihre glänzende oberfläche macht sie eine große zu dienen auf den tisch und hängen in ihre küche. Paella-Pfannen aus hochwertigem Edelstahl bestehen aus Edelstahl 18/10 oder 18/8. Ich empfehle nicht, eine 18/0-Version zu kaufen, da sie nicht sehr korrosionsbeständig ist.,
Die Wärmeleitfähigkeit einer Edelstahlpfanne beträgt etwa ein Drittel einer Kohlenstoffstahlpfanne. Wenn Sie also darin kochen, benötigen Sie mehr gleichmäßige Wärme unter der Paella, was etwas mehr Arbeit sein kann.
Wir verwenden diese beiden Paella-Pfannen und verwenden sie über 2 Gasbrenner und drehen sie alle 30-60 Sekunden um eine Vierteldrehung. Sie funktionieren gut und sie sehen gut aus. Dies ist unsere kleinere Pfanne: 16-Zoll-Edelstahl-Paella-Pfanne von Garcima und unsere größere: 18-Zoll-Edelstahl-Paella-Pfanne von Garcima.
Welche Art von Paella-Pfanne Sollte, den Sie für Ihren Herd?,
Gaskochplatte
Für eine Gaskochplatte funktioniert jede der Paella-Pfannen.
Elektro -, Keramik – oder Induktionskochplatte
Für diese Kochplatten benötigen Sie eine Paella-Pfanne mit flachem Boden, damit Sie eine gute Wärmeübertragung erhalten. Paella-Pfannen, die für das Kochen im Freien oder Gaskochen ausgelegt sind, haben einen abgerundeten Boden, der bei diesen Arten von Kochplatten nicht gut funktioniert.,
Zusätzlich müssen Sie für Induktionskochplatten eine dieser Induktionspaella-Pfannen verwenden:
- Eine Kohlenstoffstahlpfanne mit flachem Boden
- Eine emaillierte Pfanne mit flachem Boden, die nach Angaben des Herstellers mit einer Induktionskochplatte
- Oder einer Edelstahlpfanne mit einer Magnetplatte arbeitet, die speziell für eine Induktionskochplatte eingebaut ist
Was ist, wenn Sie für große Partys kochen?
Wenn Sie paella Kochen für große Parteien, dann schauen Sie immer eine große outdoor-paella Stativ-kit, das schließt die stand -, Brenner-und paella-Pfanne.,Diese Kits verwenden einen typischen Gasgrill-Propantank im Freien. Möglicherweise müssen Sie einen Schlauch mit der richtigen Armatur in Ihrem Baumarkt kaufen, um ihn an den Brenner anzuschließen.,iv>
Hier sind einige verschiedene Größen, die Sie bei Amazon bestellen können:
Paella Pan, Paella Burner und Stand Set – Komplettes Paella Kit für bis zu 14 Portionen
Paella Pan, Paella Burner und Stand Set – Komplettes Paella Kit für bis zu 16 Portionen
Paella Pan, Paella Burner und Stand Set – Komplettes Paella Paella – Kit für bis zu 22 Portionen
Paella – Pfanne, Paella-Brenner und Ständer-Set-Komplettes Paella-Kit für bis zu 25 Portionen
Paella-Pfanne, Paella-Brenner und Ständer-Set-Komplettes Paella-Kit für bis zu 40 Portionen