Der Name Ginseng leitet sich vom chinesischen Wort rénshēn ab, was „Mannwurzel“ bedeutet, da die Form der fleischigen Wurzel den Beinen eines Mannes ähnelt. Ginsengwurzel wird von den Chinesen seit Tausenden von Jahren als pflanzliches Allheilmittel begehrt, angeblich Verbesserung der kognitiven Kraft, Wiederherstellung der Vitalität, Stressabbau und dient als entzündungshemmend., Behauptungen über die Kraft der exotischen Wurzel erreichten Nordamerika in den frühen 1700er Jahren und eine Suche nach Ginseng in Amerika ergab eine vergleichbare Pflanze, die jetzt American Ginseng (Panax Quinquefolius) genannt wurde, um sich dem ursprünglichen roten Ginseng (Panax Ginseng) anzuschließen.als gefragtes pflanzliches Heilmittel.
In den 1970er Jahren trieb die hohe Nachfrage nach der Wurzel amerikanischen Ginseng fast aussterben und die Preise stiegen. Heute ist die Ernte von wildem Ginseng und der Anbau der Ernte in den USA stark reguliert., und die teure Wurzel hält weiterhin Anziehungskraft verkauft als Ergänzung in Kapseln und als Zutat in Kräutertees und Energy-Drinks.
Die kleine, schattenliebende Staude wird für den Inlandsverkauf und Export in den USA angebaut, aber wilder Ginseng wird als überlegene Ernte geschätzt. Gefunden wächst in bewaldeten Regionen, Ernte und Export ist ein großes Geschäft, Hunderte von Dollar pro Pfund holen, aber ist stark reguliert und der Wettbewerb zwischen den Bewohnern ist hart und arbeitet oft außerhalb des Gesetzes., Da die langsam wachsende Pflanze zerstört wird, um die Wurzel zu ernten, können diejenigen, die illegal Ginseng ernten, mit hohen Geldstrafen oder Haftstrafen rechnen.
Regulierung der wilden Ginseng Ernte variiert von Staat zu Staat und Genehmigungen können zu einem Preis erhalten werden, aber wachsende Ginseng auf Privateigentum für den Heimgebrauch ist möglich, ohne Hinterwälder Fehden oder eine Reise in den Slammer zu riskieren.
Wachsen Ginseng zu Hause ist nicht schwer, aber erfordert Geduld., Ginseng samen nehmen bis zu 18 monate zu keimen und obwohl samen können geschichtet werden (gespeichert in flachen sand oder torf unter gekühlt bedingungen für mehr als sechs monate) zu hause, suchen für geschichtete samen verkauft durch seriöse händler. Das Pflanzen gekaufter Sämlinge ist einfacher und weniger zeitaufwendig, aber erheblich teurer. Da es mindestens 5 Jahre dauert, bis Ginseng geerntet werden kann, variiert der Preis für Sämlinge je nach Alter.
Ob ausgehend von geschichteten Samen oder Wurzel, wählen Sie einen gut schattierten Ort mit guter Drainage. Wählen Sie abfallenden Boden mit 75-80 Prozent Schatten., Pflanze, bei der die Konkurrenz durch Unkraut minimal ist und Pflanzen wahrscheinlich nicht durch Fußverkehr gestört werden. Die Bedingungen können in mit Netzen bedeckten Hochbeeten simuliert werden. Ginseng kann auch in Innenräumen erfolgreich mit Behältern mit Drainagebehältern angebaut werden, die vor direkter Sonneneinstrahlung stehen. Samen sind im Herbst in einer Tiefe von etwa 1 ½ Zoll gesät werden, während Wurzeln unter 3 Zoll Boden gepflanzt werden sollten und am besten tun, wenn im zeitigen Frühjahr gepflanzt.
Ginseng pflanzen tun am besten in feuchten bedingungen, aber erfordern wenig aufmerksamkeit zu entwickeln. Pflanzen nicht düngen., Wasser Ginseng im Freien gewachsen, wenn die Bedingungen besonders trocken sind. Samen der Laubpflanze keimen im Jahr nach der Pflanzung und Pflanzen über ein Jahr alt werden oft blühen und rote Beeren produzieren, aus denen Samen geerntet werden können, aber der geschätzte Teil der Ginsengpflanze ist die Wurzel, die erst nach 5 bis 10 Jahren reif wird und nachdem sie drei oder mehr Zinken entwickelt hat. Zinken spiegeln nicht unbedingt das Alter der Pflanze wider, sondern sind ein Indikator für die Reife.
Wenn die Reife erreicht ist, sollte Ginseng im Herbst geerntet werden., Die Wurzel dieser speziellen Pflanze kann roh gekaut oder frisch in Tee, Suppen oder Rührei verwendet werden. Um die Wurzel zu konservieren, kann sie auch getrocknet und dann in Scheiben geschnitten oder gerieben werden.
Wie bei allen pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln, konsultieren Sie einen Arzt vor der Verwendung in Verbindung mit Medikamenten und strikt an die empfohlene Dosierung und Anwendungen, bevor Sie keine nicht-traditionellen Heilmittel.