Ein wildes Tier zu bekommen ist der einfache Teil der Jagd. Das Erlernen des Feldkleides eines Hirsches kann sich jedoch als schwierige Aufgabe anfühlen. Wenn Sie jemals in einem Notfall stecken geblieben sind, verstehen Sie, dass das Überleben eines der entscheidenden Dinge ist, die Sie in Ihrem Notfall-Kit benötigen.
In diesem Fall können Wildschnitte helfen, den Hunger in Schach zu halten.
WAS IST FELD DRESSING?,
Field dressing ist ein Begriff, der verwendet wird, um den Prozess der Extraktion innerer Organe aus gejagtem Wild zu beschreiben. Es ist jedoch nicht dasselbe wie das Schlachten eines Hirsches.
Wenn Sie lernen möchten, wie man ein Reh schlachtet (Schritt für Schritt Fleisch schneidet), klicken Sie einfach auf diesen Link.
MÜSSEN SIE FELD KLEID EIN REH?
Dies ist ein kritischer Konservierungsschritt für Fleisch, das von Wildtieren gejagt wird, und sollte nach Möglichkeit sofort erfolgen.
Dies hilft nicht nur bei schnellem Wärmeverlust, sondern verhindert auch, dass sich Bakterien entlang der Karkassenoberfläche entwickeln., Felddressing Hirsche spielen eine große Rolle bei der Aufrechterhaltung der allgemeinen Fleischqualität und ermöglichen gleichzeitig den Transfer aus dem Jagdgebiet. Es hilft auch zu wissen, wie man ein Reh häutet.,
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DINGE, DIE SIE BENÖTIGEN, BEVOR SIE ein REH IM FELD KLEIDEN KÖNNEN
müssen Sie Ihrem Tier die richtige Jagdgenehmigung oder Lizenz anhängen
- Verstehen Sie Best Practices, wenn es um Schnitte geht. Bewegen Sie zum Beispiel die Klinge immer von Ihrem Körper weg.,
- Überprüfen Sie, ob ein scharfes Stück Kugelmetall, Ihr Breitkopf oder ein gebrochener Knochen im Körper steckt.
Hier ist eine Anleitung, damit Sie wissen, wie man dress deer Feld.
WAS ELEMENTE TUN, MÜSSEN SIE FELD KLEID EIN HIRSCH?
Sie müssen ein paar Gegenstände, darunter ein Messer, latex-Handschuhe, hand sanitizer, Spiel Taschen und Müll Taschen, eine Küche Bindfäden, und ein gut Haken.
Sie können diese Ausrüstung von einem lokalen Jagd-oder Bogenschießgeschäft erhalten. Bevor Sie mit dem Häuten eines Hirsches beginnen können,entfernen Sie unbedingt Schmuck.,
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FINDEN SIE IHREN BROADHEAD ODER BULLET
Wenn Sie Ihren Broadhead oder Bullet nicht finden konnten, besteht die Möglichkeit, dass er im Hirsch stecken bleibt. Feld kleiden Sie Ihre Hirsche mit Vorsicht, bis Sie es finden. Hier ist, wie man ein Reh nach dem Schießen ausweidet.
SEZIEREN SIE EINEN KERNRING UM DEN ANUS
Überprüfen Sie die Anusbilder, bevor Sie diesen Schritt ausführen. Sie helfen Ihnen, den richtigen Bereich zum Sezieren zu verstehen. Legen Sie das Reh auf den Rücken oder die Seite, beugen Sie sich dahinter und machen Sie einen Kernringschnitt. Stellen Sie sicher, dass Sie ein paar Zentimeter durch das Fell oder die Haut des Anus schneiden.,
Treiben Sie Ihre Messerklinge tief in den Beckenkanal. Wiederholen Sie die Kernschnitte, um die Membranen zu schneiden und alle verbleibenden Zoll des Dickdarms freizugeben, wobei Sie beim Schneiden vorsichtig sind, um ein Reißen des Dickdarms zu vermeiden.
POSITIONIEREN SIE DAS TIER
Stützen Sie das Reh mit erhobenem Kopf und Bauch nach oben. Ziehen Sie die Hinterbeine auseinander und bitten Sie Ihren Jagdpartner, sie festzuhalten. Was ist, wenn Sie alleine jagen (oder das Tier ziemlich groß ist)? Legen Sie ein schweres Stück Holz oder starken Stein unter den Brustkorb des Hirsches, um es an Ort und Stelle zu sichern. Sie können auch die Hinterbeine an einen Baum binden.,
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MACHEN SIE EINEN EINSCHNITT
Überprüfen Sie hinter den Hinterbeinen. Suchen Sie, wo die Haut ein „V“ bildet, und verriegeln Sie sie. Dies kann über dem Hoden des Bucks (männlicher Hirsch) liegen. Wenn Ihr Reh weiblich ist, finden Sie es unter dem Milchsack., Machen Sie einen flachen Schnitt etwa 1 Zoll durch die Haut. Wenn Ihr Tier männlich ist, schneiden und entfernen Sie die Genitalien.
SO SCHNEIDEN SIE DIE MITTELLINIE
Mit Ihrem Einschnitt als Ausgangspunkt schneiden Sie den Bauch / Bauch (Körperhöhle) mit einem Darmhaken auf. Angenommen, Sie haben keinen, legen Sie Ihren Zeige-und Mittelfinger in das Einschnittloch, um das Fell und die Organe wegzuziehen. Dies hilft auch bei der Führung Ihrer Messerklinge.
Halten Sie Ihr Messer in einer Aufwärtsposition, um zu vermeiden, dass Organe wie der Darm reißen. Schneiden Sie bis zum Brustkorb, Brustbein oder Brustbein durch., Schneiden Sie nicht weiter, wenn Sie vorhaben, es zu einem Taxidermisten zu bringen (jemand, der den Körper eines Tieres durch Stopfen oder Überziehen konserviert).) Wenn nicht, schneiden Sie es in die Brusthöhle.
Stellen Sie sicher, dass Ihre Klinge dem Kopf zugewandt ist und schneiden Sie weiter bis zum Hals. Sie müssen genügend Kraft anwenden, um diese Aufgabe auszuführen. Sobald Sie es gemeistert haben, werden Sie sehen, dass es nicht schwierig ist.
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DAS ZWERCHFELL ABSCHNEIDEN
Das Zwerchfell ist eine dünne Membran, die als Bauch (Magen usw.) wirkt.) und Brustabscheider., Sie müssen es abschneiden, um auf Organe in der Brusthöhle zuzugreifen. Schneiden Sie diese Membran von den Wänden des Hohlraums ab und fahren Sie zur Trennung mit der Wirbelsäule fort.
SCHNEIDE DIE WINDPIPE AB
Mit deiner freien Hand, greife und verriegle die Windpipe. Es befindet sich über Herz und Lunge. Greif und ziehe es zu dir. Suchen Sie mit der anderen Hand das Windrohr und schneiden Sie es mit Ihrem Messer ab und entfernen Sie innere Organe. Wenn Sie Leber und Herz behalten möchten, schneiden Sie sie ab und lagern Sie sie in einem Ziploc-Beutel.,
LÖSCHEN Sie die inneren Organe
An dieser Stelle haben Sie erfolgreich den Anus und Zwerchfell entfernt. Entfernen Sie die restlichen Eingeweide, indem Sie an der Windröhre ziehen. Wenn es nicht leicht wegkommt, sollten Sie Verbindungsgewebe mit einem Messer schneiden. Der Dickdarm sollte sich leicht mit anderen Innereien lösen. Oft können Sie den Darmhaufen dort lassen, wo Sie ein Reh anziehen. Sie müssen jedoch zuerst den Anstand und die staatlichen Vorschriften des öffentlichen Landes verstehen und einhalten.
DAS BLUT ABLASSEN
Drehen Sie Ihren Kadaver mit gespreizten Beinen um., Die Körperhöhle sollte offen sein und sich gegen den Boden lehnen, um angesammeltes Blut abzulassen. Seien Sie vorsichtig, um zu verhindern, dass Stöcke, Schmutz und Blätter mit Ihrem Fleisch in Kontakt kommen. Ihr Fleisch ist jetzt bereit für den Transport nach Hause oder ins Lager.
Wenn Sie an Ihrem Ziel ankommen, hängen Sie Ihr Tier an den Hals oder das Geweih, um das verbleibende Blut abzulassen. Überprüfen Sie die Lufttemperatur im Lagerbereich, um sie länger frisch zu halten. Studien zeigen, dass Sie Fleisch bei Temperaturen unter 40 Grad lagern oder kühlen sollten. Dies verhindert das Wachstum von Bakterien., Erwägen Sie, es mit Eis abzukühlen, bis Sie bereit sind, das Fleisch zu kochen.
SOLLTEN SIE DIE HIRSCHHÖHLE ABSPÜLEN?
Während einige Jäger es vorziehen, die Körperhöhle abzuspülen, ist dies nicht erforderlich. Möglicherweise möchten Sie es jedoch reinigen, wenn Sie Verunreinigungen durch Schmutz, Haare, Pfoten oder Kot bemerken. Es ist wichtig zu wissen, wie man ein Reh säubert. Verwenden Sie sauberes Wasser und vermeiden Sie es, es in einem Bach oder Teich zu spülen. Verwenden Sie nach der Reinigung einen Stock, um den Körperhohlraum für eine ordnungsgemäße Luftzirkulation und Kühlung zu öffnen.
MÜSSEN SIE FELD KLEID EIN REH?,
– Feld-dressing und ausnehmen kann eine schwierige Prozess sein, aber es ist einfacher, sobald Sie gegangen sind über den Prozess Schritt für Schritt.
WIE LANGE KANN EIN REH LAG VOR dem VERDERBEN?
Bei richtiger Handhabung und Trocknung sollte Ihr Fleisch fünf bis sieben Tage frisch bleiben. Lassen Sie es bis zu 24 Stunden hängen, um Blut abzulassen, die Muskelentspannung zu erleichtern und das Fleisch abkühlen zu lassen.
KÖNNEN SIE FELD KLEID EIN HIRSCH ÖFFENTLICHES LAND?
Wenn Sie haben, es zu tun auf öffentlichem land, die Sie benötigen, um klar zu verstehen die Vorschriften innerhalb von Ihrem Standort., Sie können dafür gegen die Regeln strafrechtlich verfolgt werden.
WAS SIE WISSEN SOLLTEN ÜBER FIELDING EIN REH?
Bevor Sie beginnen können, stellen Sie sicher, dass es tot ist. Denken Sie daran, die Tatsache, dass ein Tier unten ist, bedeutet nicht, dass es tot ist und ein verwundetes Reh Ihnen immer noch schaden kann. Nehmen Sie sich etwas Zeit und beobachten Sie es aus der Ferne.
Wenn es nach einigen Minuten keine Bewegung gibt, nähern Sie sich ihm hinter dem Kopf, wenn auch mit Vorsicht. Legen Sie Ihren Bogen oder Ihre Schusswaffe beiseite, wenn Sie sicher sind, dass das Tier tot ist. Überwachen Sie die Augen und wenn sie nicht blinken, wissen Sie, dass es tot ist. Fahren Sie mit dem Feld Kleid das Tier sofort und hängen Sie den Kopf nach oben., Sie können es mit erhobenem Kopf auf einen Hang legen. Achten Sie auf scharfe Säfte, die vom Knirschen ausgehen.
Diese können Ihr Fleisch beflecken und Sie sollten die Pfote sofort entfernen. Wischen Sie die Säfte mit Blättern ab oder reinigen Sie sie mit Wasser. Einige Studien zeigen, dass der Kadaver nicht mit Wasser gewaschen werden sollte. Dies kann das Bakterienwachstum fördern. Wenn Sie Wasser verwenden sollten, tupfen Sie Ihr Tier gründlich trocken und hängen Sie es zum Trocknen auf.,
ENDLICH
Sobald Sie das Felddressing abgeschlossen haben und es selbst verarbeiten möchten, füllen Sie Filet, Rückenriemen und Nackenfleisch aus, bevor Sie es entfernen. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie vorgehen sollen, sollten Sie es zu einem erfahrenen Hirschprozessor bringen. Egal, ob Sie ein Anfänger oder Experte Jäger sind, konsequent in der Jagd hilft Ihnen, Ihre Fähigkeiten zu verfeinern.
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