Vitamin D ist einzigartig, da es in der Haut durch Sonneneinstrahlung produziert werden kann., (Foto Prensa Libre: Pexels)

Vitamin D ist essentiell für den Organismus, und zahlreiche epidemiologische Studien, die mit dem Fehlen verbunden sind, hängen damit zusammen Risiko für chronische Krankheiten, infektiöse, autoimmune, kardiovaskuläre, neurologische oder Krebs und letztendlich erhöhtes Mortalitätsrisiko.,

Ingrid Reyes

31.03.2020 bis 05: 00 Uhr

Es ist erwiesen, dass dieser Nährstoff dem Körper hilft, Kalzium aufzunehmen, um das Knochensystem und das Department of Health and Human Services, USA, zu stärken. UU. er behauptete seine Eigenschaften in einem Dokument, das er im März 2020 aktualisiert hatte, in das er mehrere Untersuchungen aufgenommen hatte.

was ist vitamin D? Wofür ist es?,

Vitamin D ist ein Nährstoff, der in bestimmten Lebensmitteln enthalten ist und für die Gesundheit und die Knochen stark ist. Dazu hilft es dem Körper, Kalzium (eines der grundlegenden Knochenstücke) aus Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln aufzunehmen.

Menschen, die Vitamin D in sehr geringen Mengen konsumieren, können schwache, dünne und zerbrechliche Knochen haben, eine Störung namens Rachitis bei Kindern und Osteomalazie bei adults.in hinaus ist Vitamin D sehr wichtig für den Körper in vielerlei Hinsicht., Muskeln benötigen dieses vitamin für die Bewegung. Zum Beispiel brauchen Nerven es, um Nachrichten zwischen dem Gehirn und jedem Teil des Körpers zu übertragen, und das Immunsystem verwendet Vitamin D, um Viren und Bakterien zu bekämpfen, die in es eindringen.

Zusammen mit Kalzium schützt Vitamin D ältere Erwachsene vor Osteoporose. Vitamin D kommt in Zellen im ganzen Körper vor.

wie viel vitamin D brauche ich?

die Menge an Vitamin D, die Sie pro Tag benötigen, hängt von Ihrem Alter ab., Die durchschnittlichen täglichen Mengen an Vitamin D sind unten in Mikrogramm (mcg) und internationalen Einheiten (IE) aufgeführt:

Die Menge an Vitamin D, die Sie pro Tag benötigen, hängt von Ihrem Alter ab.(Foto Freie Presse: ods.od.nih.gov)

welche Lebensmittel sind eine Quelle für vitamin D?

Nur sehr wenige Lebensmittel enthalten dieses Vitamin auf natürliche Weise. Mit Vitamin D angereicherte Lebensmittel bringen den größten Teil dieses Vitamins in die Ernährung der Menschen in den USA.,

  • fetthaltige Fische wie Lachs und Thunfisch gehören zu den besten Quellen für Vitamin D.
  • Rinderleber, Käse und Eigelb enthalten kleinere Mengen.
  • Pilze liefern eine bestimmte Menge an Vitamin D. Bei bestimmten Pilzarten, die jetzt zum Verkauf stehen, wird der Vitamin-D-Gehalt erhöht, indem sie ultraviolettem Licht ausgesetzt werden.,
  • Fast die gesamte Milchversorgung in den USA ist mit 400 IE Vitamin D pro Liter sowie vielen pflanzlichen Alternativen wie Sojamilch, Mandelmilch und Hafermilch angereichert. Lebensmittel aus Milch wie Käse und Eis sind jedoch normalerweise nicht fortified.in darüber hinaus enthalten bestimmte Frühstückszerealien und einige Marken von Orangensäften, Joghurt, Margarinen und Getränken auf Sojabasis Vitamin D., Überprüfen Sie immer die Etiketten

blauer Fisch ist eines der Lebensmittel mit vitamin D. (Freie Presse Foto: AFP)

wie man vitamin D natürlich?

Vitamin D ist einzigartig, weil es in der Haut durch Sonneneinstrahlung produziert werden kann.

existiert in zwei Formen: Es wird aus UV-Bestrahlung und aus einigen Lebensmitteln gewonnen., UVB-Licht von der Sonne beeinflusst die Haut und Menschen synthetisieren Vitamin D3 und machen es zum „natürlichsten“Weg. Menschen produzieren kein Vitamin D2 und die meisten ölreichen Fische wie Lachs enthalten Vitamin D3.

Vitamin D ist als Sonnenscheinvitamin bekannt und sehr wichtig für die Gesundheit von Knochen, Muskeln, Nerven und das Immunsystem. (Foto Freie Presse: PL Zeitung)

liefert Sonnenlicht Vitamin D?,

Die Haut produziert Vitamin D, wenn sie direkt dem Sonnenlicht ausgesetzt wird. Einfach eine 5 bis 10-minütige Sonneneinstrahlung ist wichtig, um Ihre natürliche Produktion zu fördern.

die meisten Menschen erfüllen ihren Vitamin-D-Bedarf in dieser Form zumindest teilweise.

Haut, die in Innenräumen durch ein Fenster dem Sonnenlicht ausgesetzt ist, produziert kein Vitamin D. bewölkte Tage, Schatten und dunkle Haut reduzieren auch die Menge an Vitamin D, die von der Haut produziert wird., Trotz der Bedeutung der Sonne für die Synthese von Vitamin D ist es jedoch ratsam, die Sonneneinstrahlung der Haut zu begrenzen, um das Hautkrebsrisiko zu verringern.

wenn Sie nur wenige Minuten der Sonne ausgesetzt sind, tragen Sie Schutzkleidung und Sonnenschutzmittel mit mindestens Lichtschutzfaktor (LSF) 8. Sonnenliegen ermöglichen es der Haut auch, Vitamin D zu produzieren, obwohl sie ein ähnliches Hautkrebsrisiko darstellen.,

Wer die Sonne meidet oder seinen Körper mit Sonnencreme oder Kleidung bedeckt, sollte Vitamin D-reiche Quellen in seine Ernährung aufnehmen oder eine Ergänzung einnehmen. Die empfohlene Vitamin-D-Aufnahme wird unter der Annahme einer geringen Sonneneinstrahlung bestimmt.

konsumiere ich genug Vitamin D?

da Vitamin D aus der Sonne, Nahrungsergänzungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln stammen kann, wird der Vitamin-D-Spiegel im Blut am besten als 25-Hydroxyvitaminad bezeichnet.,

Die Werte sind in Nanomolen pro Liter (nmol/L) oder Nanogrammen pro Milliliter (ng/ml) angegeben, wobei 1 nmol/L = 0, 4 ng/ml ist.

im Allgemeinen sind die Werte unter 30 nmol/l (12 ng/ml) für die Knochengesundheit oder den allgemeinen Gesundheitszustand zu niedrig und die Werte über 125 nmol / l (50 ng / ml) sind wahrscheinlich zu hoch.

Werte gleich oder größer als 50 nmol/L (20 ng / ml) sind für die meisten Menschen ausreichend., Nach diesen Parametern leiden in den USA einige Menschen an Vitamin-D-Mangel und fast keiner registriert zu hohe Werte.

im Allgemeinen haben junge Menschen einen höheren Gehalt an 25-Hydroxyvitamin D im Blut als ältere Menschen und Männer einen höheren Gehalt als Frauen. Nach Rasse, Nicht-hispanische Schwarze neigen dazu, die niedrigsten Ebenen und nicht-hispanische Weiße zu haben, die höchste.

die meisten Menschen in den Vereinigten Staaten haben Blut-Spiegel unter 75 nmol/L (30 ng / mL).,

Bestimmte Gruppen erhalten möglicherweise nicht genug Vitamin D:

  • Säuglinge, da die Muttermilch nicht reich an diesem Nährstoff ist. Säuglinge sollten eine Ergänzung von 400 IE Vitamin D pro Tag erhalten.
  • ältere Erwachsene, weil ihre Haut bei Sonneneinstrahlung nicht so effektiv wie in ihrer Jugend Vitamin D produziert und ihre Nieren weniger in der Lage sind, Vitamin D in ihre aktive Form umzuwandeln.
  • Menschen mit dunkler Haut, weil ihre Haut weniger Fähigkeit hat, Vitamin D durch die Sonne zu produzieren.,
  • Menschen mit bestimmten Erkrankungen wie Morbus Crohn oder Zöliakie, denen eine ausreichende Fettkontrolle fehlt, weil Vitamin D Fette zur Aufnahme benötigt.
  • übergewichtige Menschen, weil das Fett in ihrem Körper an einer bestimmten Menge an Vitamin D haftet und verhindert, dass es das Blut erreicht.

Was passiert, wenn ich nicht genug Vitamin D zu mir nehme?,

Menschen können unter Vitamin-D-Mangel leiden, weil sie dieses Vitamin nicht genug aus der Nahrung zu sich nehmen oder aufnehmen, weil ihre Sonneneinstrahlung begrenzt ist oder weil ihre Nieren Vitamin D nicht in seine aktive Form im Körper umwandeln können.

bei Kindern verursacht Vitamin-D-Mangel bei Kindern Rachitis, eine Krankheit, bei der Knochen schwächen und sich verformen. Obwohl selten, tritt es in einigen Fällen immer noch auf, insbesondere bei afroamerikanischen Säuglingen und Kindern.,

Bei Erwachsenen verursacht Vitamin-D-Mangel Osteomalazie, die Knochenschmerzen und Muskelschwäche verursacht.

was sind einige der gesundheitlichen Auswirkungen von vitamin D?

Es werden Forschungsstudien durchgeführt, um den möglichen Zusammenhang zwischen Vitamin D und verschiedenen Krankheiten und Gesundheitsproblemen, einschließlich Diabetes, Bluthochdruck und Autoimmunerkrankungen wie Multipler Sklerose, zu bestimmen.

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