Nahrungsmittelallergien treten auf, wenn das Immunsystem die Proteine in einem bestimmten Lebensmittel als schädlich für den Körper identifiziert und anschließend darauf reagiert, die „schädlichen“ Proteine (die tatsächlich harmlos sind) zu „bekämpfen“. Zitrusallergie ist eine ziemlich häufige Nahrungsmittelallergie. Es ist häufiger bei Erwachsenen als bei Kindern.
Zu den Zitrusfrüchten gehören Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits.,gue oder Lippen
Wenn Sie Symptome von anaphylaxie, die Übelkeit, Erbrechen, schwachen oder schnellen Puls, Atembeschwerden, Verwirrung und Bewusstlosigkeit umfassen, suchen Sie sofort einen Arzt auf, da dies tödlich sein kann.,
Symptome einer Zitrusallergie können durch den Verzehr einer winzigen Menge Zitrusfrüchte oder Fruchtsaft oder durch Berühren der Schale oder Einatmen von luftgetragenen Fruchtpartikeln auftreten. Symptome können sofort oder mehrere Stunden nach Kontakt mit Zitrusfrüchten auftreten.
Wenn Sie nach dem Verzehr oder Kontakt mit Zitrusfrüchten eines der oben aufgeführten Symptome haben, sollten Sie einen Allergologen aufsuchen, um genau herauszufinden, gegen welche Früchte Sie allergisch sind., Zu den Testmethoden gehört ein Hautstichtest, bei dem der Arzt eine kleine Menge des vermuteten Allergens auf einen Kratzer auf Ihrem Arm oder Rücken legt.ein Immunglobulin E (IgE) Bluttest; oder eine überwachte „Lebensmittelherausforderung.“