Neben dem Hinzufügen von Geschmack zu einer Vielzahl von Gerichten bietet Cilantro auch
Antikrebseffekte
Die Daten zur Wirkung von Cilantro auf die Krebsentwicklung sind begrenzt.
Eine Teströhrenstudie aus dem Jahr 2019 untersuchte jedoch die Auswirkungen eines Extrakts von C. sativum auf einzelne Prostatakrebszellen., Die Forscher fanden heraus, dass das Kraut die Expression spezifischer Gene in Krebszellen reduzierte.
Dabei wurden die Prostatakrebszellen weniger invasiv, zeigten Merkmale, die bedeuteten, dass sie sich nicht so schnell ausbreiten würden, und zeigten nicht so viele Anzeichen einer Gruppierung in Kolonien.
In einer anderen Reagenzglasstudie zeigte der Extrakt aus Stamm, Wurzel und Blättern von C. sativum Antikrebseffekte gegen menschliche Brustkrebszellen und hemmte die Schädigung von Zellen durch oxidativen Stress.
Wissenschaftlern ist nicht klar, ob das Ergebnis in Studien am Menschen dasselbe wäre., Die Ergebnisse zeigen jedoch das Potenzial für weitere Studien zu C. sativum und seine Auswirkungen auf die schädliche Aktivität in Krebszellen.
Schmerzen und Entzündungen
Eine wachsende Zahl von Beweisen legt nahe, dass C. sativum als Heilmittel gegen Schmerzen und Entzündungen nützlich sein kann.
Eine weitere 2015 veröffentlichte Studie untersuchte das Schmerzlinderungspotential von C. sativum bei Mäusen. Die Forscher fanden heraus, dass Extrakte aus C. sativum-Samen eine signifikante analgetische Wirkung zeigten.
Die Autoren der Studie stellten fest, dass Naloxon die schmerzlindernde Wirkung von C. sativum blockierte., Naloxon ist ein Medikament, das die Wirkung von Opioid-Schmerzmitteln blockiert.
Als Ergebnis kamen die Forscher zu dem Schluss, dass C. sativum die Schmerzlinderung durch das Opioidsystem unterstützt.
Eine weitere Studie umfasste 68 Personen mit häufigen Migränekopfschmerzen.
Die Autoren baten die Teilnehmer einer Gruppe, 1 Monat lang dreimal täglich 15 Milliliter (ml) Koriander-Fruchtsirup in Kombination mit einem traditionellen Migränemedikament einzunehmen. Eine Kontrollgruppe nahm nur konventionelle Migränemedikamente ein.,
Die Gruppe, die die Kombinationsbehandlung einnahm, erlebte im Vergleich zur Kontrollgruppe eine verringerte Schwere, Dauer und Häufigkeit von Migräne.
Hautgesundheit
Eine Studie aus dem Jahr 2015 im Journal of Medicinal Food untersuchte die Fähigkeit von C. sativum-Extrakten, die Haut vor UVB-Strahlenschäden zu schützen.
Sie testeten eine Alkoholsuspension von C. sativum sowohl an menschlichen Hautzellen in einer Schale als auch an Hautzellen in haarlosen Labormäusen.
Die Ergebnisse stützten das Potenzial von C. sativum, Sonnenschäden in der Haut zu verhindern oder zu reduzieren.,
Antimykotische Eigenschaften
Obwohl es mehrere Behandlungen für Pilzinfektionen wie Soor gibt, verursachen sie oft unangenehme Nebenwirkungen.
Aus diesem Grund entwickeln Forscher natürliche Verbindungen, mit denen Menschen Pilzinfektionen behandeln können.
Eine Studie aus dem Jahr 2014 testete die Auswirkungen eines ätherischen Öls aus den Blättern von C. sativum auf Candida albicans, eine Hefe, die beim Menschen eine häufige Infektionsursache darstellt.
Die Autoren kommen zu dem Schluss, dass das Öl tatsächlich antimykotische Eigenschaften hat und empfehlen weitere Studien.,
Natürliches Konservierungsmittel
Ein Bericht aus dem Jahr 2017 hebt die vorbeugenden Wirkungen von C. sativum-Samenöl auf die Bakterien-und Pilzaktivität hervor.
Die Autoren schlagen vor, dass dieses Öl als natürliches Lebensmittelkonservierungsmittel sehr wirksam sein kann.