Es wird angenommen, dass Honigtaumelonen ihre Wurzeln in Westafrika haben und seit über 4.000 Jahren kultiviert werden. Also, was ist eine Honigmelone? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Was ist eine Honigmelone?
Ähnlich wie bei seinem beliebten Verwandten, der Kantalupe, gehören Honigmelonen zusammen mit Gurken und Kürbis zur Cucurbit-oder Kürbisfamilie. Honigtau, eine der süßesten Melonen, ist reich an Vitamin C und Kalium., Honigtaue werden wegen ihres saftigen, zuckerhaltigen, hellgrünen Fleisches frisch gegessen. Die Schale kann eingelegt oder gekocht werden, oder die Samen können für Öl gepresst oder geröstet und getrocknet werden.
Im Aussehen ist die Honigmelone oval bis rund mit einer glatten cremigen gelben Rinde, die geschält wird, um das aromatische, hellgrüne Innere zu enthüllen. Diese Melonen Wiegen etwa 4-8 Pfund (2 bis 3,5 kg.) und wachsen auf einer Rebe, die drei bis vier Melonen produziert.,
Wie man eine Honigmelone anbaut
In den vergangenen Jahren war der Anbau von Honigtau sowohl für den Hausgärtner als auch für den gewerblichen Landwirt aufgrund seiner Neigung zu flaumigem und pulverförmigem Mehltau und seiner Attraktivität für eine Vielzahl von Insekten eine Herausforderung. Heute sind Sorten wie „Floridew“, „Morgan“, „Earlidew“ und „Tamdew“ gegen die meisten Pilzkrankheiten resistent.
Sobald Sie die Samen oder Sämlinge für die Sorte ausgewählt haben, die Sie anbauen möchten, bleibt die Frage: „Wie man eine Honigmelone anbaut?”. Honigtau kann in einem großen Topf oder im Garten angebaut werden.,
Wenn Sie mit Samen beginnen, füllen Sie Torfmoos-Töpfe entweder mit Blumenerde oder Kompost und legen Sie jeweils einen Samen in jeweils etwa 1,5 cm.) in den Boden, dann legen Sie die kleinen Töpfe in eine flache kunststoffschale. Füllen Sie das Tablett bis zu einem Zoll (2,5 cm.) hoch mit Wasser gemischt mit löslichem Dünger und legte es in einem Raum zwischen 70-90 F. (21-23 C.) zu keimen. Fügen Sie bei Bedarf weiterhin Wasser hinzu. Die Samen sprießen in etwa zwei Wochen, aber Sie sollten weiter im Inneren wachsen, bis die Pflanze mindestens zwei Blätter hat.,
Honigtau in den Garten verpflanzen, sobald der Boden mindestens 65 F. (18 C.) und Wasser in gründlich. Umgeben Sie das Transplantat mit Mulch, um das Unkrautwachstum zu verzögern und Wasser zurückzuhalten.
Honigtau pflücken
Sobald die Honigtaufrucht nach drei Monaten eine glatte, gleichmäßig gefärbte Haut erreicht hat, kann die Ernte von Honigtaumelonen beginnen. Wie pflückt man dann Honigtau? Es muss aus der Pflanze geschnitten werden, da es nicht leicht von der Rebe rutscht wie die meisten Melonen.
Wann ist Honigmelone reif?,
Da die einfache Entfernung von der Rebe kein Indikator ist, wie können Sie feststellen, wann Honigtau reif genug für die Ernte von Honigtaumelonen ist? Die Indikatoren für die Ernte von Honigmelonen sind Größe, Hautfarbe (vollständig weiß oder gelb) und Glätte sowie der Zeitpunkt von etwa drei Monaten nach dem Pflanzen. Die Frucht wird in der Tat hart und obwohl reif, sehr wahrscheinlich nicht reif sein. Wann ist Honigtaumelone dann reif?
Honigtriebe können im Laufe einiger Tage bei Raumtemperatur gereift werden., Lassen Sie auf der Theke oder in einer Plastiktüte zusammen mit Tomaten oder Äpfeln, die Ethylen emittieren und beschleunigen den Reifeprozess.
Einmal reif, wird die ganze Melone für eine Woche im Kühlschrank aufbewahren, aber einmal hineingeschnitten sollte innerhalb weniger Tage gegessen werden. Geschnittene Melone neigt dazu, Gerüche aus dem Kühlschrank aufzunehmen.