Schinken gegen kanadischen Speck
Schinken und kanadischer Speck sind in Geschmack, Textur und Aussehen ähnlich. Schinken und kanadischer Speck haben jedoch viele Unterschiede.
Kanadischer Speck wird aus dem Lendenschnitt gewonnen, der entlang der Rückseite des Schweins verläuft, während Schinken aus dem ursprünglichen Schnitt stammt, der Bein, Hintern und Schaft umfasst., Schinken wird in gewürfelte Stücke, Scheiben und ganze Form bekommen. Auf der anderen Seite wird kanadischer Speck nur in geschnittener Form erhalten.
Wenn Schinken Honig oder Zucker enthält, enthält kanadischer Speck keine davon. Betrachtet man nun den Kaloriengehalt, enthält der kanadische Speck weniger Kalorien als Schinken. Darüber hinaus ist kanadischer Speck in Kohlenhydraten und Cholesterin niedriger als Schinken. Kanadischer Speck hat auch mehr Proteingehalt als Schinken. Inzwischen enthält Schinken mehr Natrium als kanadischer Speck. Im Gegensatz zu kanadischem Speck enthält Schinken mehr Vitamin C und Kalzium.,
Beim Vergleich des Fettgehalts gibt es nur einen leichten Unterschied zwischen kanadischem Speck und Schinken. Kanadischer Speck enthält etwas mehr gesättigtes Fett als Schinken.
Schinken wird im Allgemeinen während des Mittag-oder Abendessens gegessen, während kanadischer Speck während des Frühstücks gegessen wird.
Wenn man mehr über kanadischen Speck spricht, ist es gesalzenes und gehärtetes Fleisch wie traditioneller Speck in den Vereinigten Staaten, während es in Kanada und Großbritannien anders geheilt und behandelt wird., Kanadischer Speck wird nicht hart serviert, sondern nur, wenn er weich und saftig ist. Wenn es aushärtet, wäre der kanadische Speck geschmacklos und trocken.
Zusammenfassung:
1.Kanadischer Speck wird aus dem Lendenschnitt gewonnen, der entlang der Rückseite des Schweins verläuft, während Schinken aus dem ursprünglichen Schnitt gewonnen wird, der Bein, Hintern und Schaft umfasst.
2.Schinken wird im Allgemeinen während des Mittag-oder Abendessens gegessen, während kanadischer Speck während des Frühstücks gegessen wird.
3.Kanadischer Speck enthält etwas mehr gesättigtes Fett als Schinken.
4.Schinken wird in gewürfelte Stücke, Scheiben und ganze Form bekommen., Auf der anderen Seite wird kanadischer Speck nur in geschnittener Form erhalten.
5.Kanadischer Speck wird nicht hart serviert, sondern nur, wenn er weich und saftig ist.
6.Wenn Schinken Honig oder Zucker enthält, enthält kanadischer Speck keine davon.
7.Kanadischer Speck enthält weniger Kalorien als Schinken.
8.Kanadischer Speck ist niedriger in Kohlenhydraten und Cholesterin als Schinken. Kanadischer Speck hat auch mehr Proteingehalt als Schinken.
9.Schinken enthält mehr Natrium als kanadischer Speck. Im Gegensatz zu kanadischem Speck enthält Schinken mehr Vitamin C und Kalzium.