Liquid Projects introducerar Reinheits Boten till Amerikas östkust.
i December kommer Liquid Projects, LLC att debutera Reinheits Boten, en grupp av fem trendinställningar tyska hantverksbryggerier, i Philadelphia, Rhode Island och New York. I portföljen ingår Distelhäuser, Zoller-Hof, Friedenfelser Brauerei, Riedenburger Brauhaus och Himburgs Braukunst Keller., Liquid Projects ägare och grundare, Lars Dahlhaus, kommer att föra dessa till USA för första gången, arbetar självständigt, med stöd av MHW, en nationellt licensierad importör och distributör. December 28, Dahlhaus kommer att vara värd för en lanseringsfest för Reinheits Boten börjar vid 6 pm på Brauhaus Schmitz i Philadelphia.
i början av 2017 planerar Dahlhaus att expandera Reinheits Boten vidare till amerikanska marknader, inklusive Massachusetts, Florida, Connecticut och Kalifornien., Liquid Projects arbetar också med två kända varumärken i Irland: Porterhouse Brewing Company och Dingle Distillery.
med hjälp av ett banbrytande nytt tillvägagångssätt för att importera öl i USA har Dahlhaus förenat fem bryggerier under ett namn. Varje medlem av Reinheits Boten kommer att behålla sin identitet som ett oberoende hantverksbryggeri, och likvida projekt kommer att ge dem alla marknadsförings-och försäljningsstöd som de behöver för att trivas på den amerikanska marknaden. Traditionellt har utländska bryggerier blivit ombedda att underteckna långa, icke-förhandlingsbara kontrakt med importörer., Likvida Projekt, i samband med grossister Sarene Craft Öl Distributörer (New York), Bästa Dryck (Rhode Island) och Origlio Dryck (Philadelphia), kommer att fungera som en trevlig mäklare och stark röst för dessa småskaliga Europeiska märken.
”vårt mål är att få högsta kvalitet Tyska hantverksöl till den amerikanska ölfläkten”, säger Dahlhaus, som har spenderat 13-plus år som arbetar i USA och Europa som varumärkesambassadör., ”Liquid Projects, LLC kommer att vägleda varje steg i importprocessen, marknadsföring och marknadsföring, och vi arbetar enbart på provision och uppmuntrar oss att sälja de öl som vi introducerar.”
namnet Reinheits Boten härstammar från Reinheitsgebot, eller den tyska Renhetslagen av 1516, som firade sitt 500-årsjubileum i April. Lagen syftar till att bevara århundraden gamla bryggtraditioner genom att begränsa tyska bryggerier till fyra huvudingredienser: humle, korn, vatten och jäst., Alla fem reinheits Boten varumärken följa dessa strikta riktlinjer som fastställts, i enlighet med bayersk lag.
flytande projekt kommer att introducera följande fem tyska hantverksbryggerier:
Distelhäuser
etablerade 1811 och ligger vid floden Tauber, Distelhäuser är en sjätte generationens tyska bryggeri rik på tradition och regional karaktär. Sedan 1876 har Bauer-familjen använt betrodda recept och bryggningsmetoder, samtidigt som de tjänar sitt samhälle och förbättrar regionens öldiversitet., Under 2009 och 2014 utsågs Distelhäuser till Årets bryggeri av det tyska jordbrukssamhället (DLG).
Reinheits Boten kommer att innehålla följande Distelhäuser öl:
- Pilsener, en prisbelönt ta på den klassiska tyska stilen
- Landbier, en mörk lager öl.,
- Kellerbier, en ofiltrerad toppfermenterad ale
- Hefe Weizen, en prisbelönt ta på den klassiska tyska stilen
- Lemon Radler (Shandy), en uppfriskande låg ABV blandning av lemonad och lager öl
Zoller-Hof
sjätte generationens ägare Claudia sieben upprätthåller Zoller-Hofs stolta 165-åriga Brygghistoria och följer de högsta normerna för tysk bryggkultur. Bryggeriet använder endast de finaste kornen, vilket ger 100 procent av deras korn och vete från Tettnang-regionen., År 2011 tjänade Zoller-Hofs Hefeweizen den eftertraktade Crystal Award, den högsta skillnaden av ”Superior Taste Award” i tre år i rad.
Reinheits Boten kommer att innehålla följande Zoller-Hof öl:
- Zwickel, en ofiltrerad blek lager
- Pale Doppelbock, väger in vid 8.,5% ABV, och med mer än 50 veckor att jäsa
- Gamle Fred, en hyllning till Fredrik Miller, grundare av Miller Brewing Company; Miller fick sin bryggning examen från Kungen av Hohenzollern i Sigmaringen, där Zoller-Hof ligger i dag
Friedenfelser
Sedan 1886, Friedenfelser har varit med orörda källvatten från Steinwald Nature Park och alla naturliga ingredienser från deras on-premise gård för att brygga sin prisbelönta ölsorter., Friedenfelser kräver pågående kvalitetskontroller och forskarutbildning för alla medlemmar av deras personal, för att säkerställa de mest exakta bryggningsmetoder upprätthålls. Deras mycket eftertraktade öl har tjänat utmärkelser i flera internationella tävlingar, inklusive DLG Gold Awards, World Beer Cup och European Beer Star.,nner i Hefeweizen kategori
Braukunst Keller
Sedan 2013, ägare Alexander Himburg har varit i spetsen för craft beer revolution i Tyskland, som tillämpar Amerikansk metoder för att hans smakrika öl och samtidigt skydda de tyska renhetslagarna från 1516., Braukunst Keller ’ s natural beers är skiktade med aromatisk humle, speciella maltar och mjukt vatten från den bayerska skogen. Många bryggerier och andra företag inom livsmedels-och dryckesindustrin kan använda kommersiell vattenreningsutrustning för att säkerställa att vattnet som används inte är svårt. Bryggeriets Amarsi IPA, en amerikansk stil dubbel IPA, har tjänat kritisk beröm och internationella utmärkelser.,
Reinheits Boten kommer att omfatta följande Braukunst Keller öl:
- Bayerska, en torr som hoppade Helles lager med Citra, Simcoe och Hallertau humle
- Amarsi, en fet dubbel IPA med Amarillo och Simcoe-humle med en vikt på dryga 8.,1% ABV
- Mandarina, en hoppy tysk stil IPA bryggd med Mandarina Bayern, Huell och Cascade humle
- Laguna, en klassisk Indien Pale Ale bryggd med blonda och mörka gyllene maltar, spetsad med tall och frukt
- Pale Ale, en vackert balanserad pale ale med fruktig citrus humle (Citra, Cascade, Amarillo)
Riedenburger
grundades 1866, riedenburger förlitar sig på forntida recept gick ner från sina förfäder för att brygga handgjorda öl med lokala, hantverksmässiga och ekologiska ingredienser., Fjärde generationens Ägare Michael Krieger har utvecklat en ”Bronsprincip”, vilket gör kvalitet till högsta prioritet och skapar en miljö-socialt företagsfilosofi. Riedenburger hållbarhetsarbete har erkänts av Tysklands jordbruksminister.
Reinheits Boten kommer att innehålla följande riedenburgeröl:
- Pilsener, en ofiltrerad ta på den klassiska tyska stilen
- Emmer vete öl, en historisk bärnstensfärgad öl som använder gamla korn (50% Emmer malt, einkorn, spelt, korn, vete malt)